我國(guó)連鎖超市物流配送方案優(yōu)化研究畢業(yè)論文-wenkub
2023-05-30 02:32:44 本頁(yè)面
【正文】 中化的物流配送方式[3]。而且連鎖超市配送中心進(jìn)行分揀、配貨等流程時(shí)大多還是人工進(jìn)行，對(duì)信息產(chǎn)品的使用少之又少。（2）沒(méi)有與供應(yīng)商建立有效的合作機(jī)制。此外，連鎖超市企業(yè)需建立一套完善的與供應(yīng)商以及各連鎖分店及時(shí)溝通和傳遞信息的系統(tǒng)，需要有很強(qiáng)的信息處理能力。 與供應(yīng)商建立共同配送中心進(jìn)行配送與供應(yīng)商建立共同配送中心進(jìn)行配送是指連鎖超市企業(yè)進(jìn)行一定的投資，委托某一特定供應(yīng)商統(tǒng)一在某一地區(qū)建立配送中心，收集各個(gè)供應(yīng)商生產(chǎn)的同類(lèi)產(chǎn)品，并向區(qū)域范圍內(nèi)的各連鎖分店進(jìn)行集中配送[9]。但就目前來(lái)看，專(zhuān)業(yè)化、社會(huì)化配送還沒(méi)有廣泛形成，這種配送模式在一定程度上使連鎖超市在分店供貨和區(qū)域外市場(chǎng)拓展等企業(yè)自身需求方面發(fā)揮著重要作用。 我國(guó)連鎖超市物流配送的組織方式 直接由供應(yīng)商進(jìn)行配送供應(yīng)商直接進(jìn)行商品配送是由連鎖超市企業(yè)總部確定供應(yīng)商，各分店將要貨信息反饋到總部，由總部統(tǒng)一向供應(yīng)商下發(fā)分店訂貨單，供應(yīng)商直接或間接通過(guò)其區(qū)域配送中心將商品配送到分店并驗(yàn)收無(wú)誤后，各連鎖分店將收貨信息傳達(dá)給總部，由總部統(tǒng)一和供應(yīng)商進(jìn)行核算的物流配送組織方式，如圖2所示：超市物流總部連鎖分店供應(yīng)商A區(qū)域配送 中 心連鎖分店供應(yīng)商A連鎖分店 表示信息的雙向流通 表示商品流通圖2 直接由供應(yīng)商進(jìn)行配送模式目前這種配送方式應(yīng)用較少，主要適用于店鋪數(shù)量少、單店經(jīng)營(yíng)品種較多、某些商品采購(gòu)規(guī)模較大且供應(yīng)商配送能力較強(qiáng)的連鎖超市。2005年達(dá)到25%以上，連鎖超市業(yè)將超過(guò)百貨業(yè)成為零售業(yè)的主力[8]。為了適應(yīng)不同層次的消費(fèi)需求，零售企業(yè)就要不斷構(gòu)建和完善供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，而物流配送中心體系是供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的關(guān)鍵支點(diǎn)。連鎖超市物流配送是根據(jù)各個(gè)連鎖分店的補(bǔ)貨要求和時(shí)間計(jì)劃，對(duì)統(tǒng)一采購(gòu)的各類(lèi)物品進(jìn)行揀選、加工、分割、包裝、組裝、配貨等作業(yè)，并以最合理路線(xiàn)迅速、及時(shí)、準(zhǔn)確、安全送達(dá)指定的地點(diǎn)，是一個(gè)局部物流，是物流活動(dòng)在小范圍內(nèi)的整合[2]。國(guó)外大型連鎖超市也來(lái)?yè)屨嘉覈?guó)零售市場(chǎng)，為了適應(yīng)不同層次的消費(fèi)需求，對(duì)連鎖超市多品種、小批量、高頻率快速配送商品的要求越來(lái)越高，人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到在銷(xiāo)售業(yè)態(tài)進(jìn)行變革的同時(shí)，還應(yīng)在物流上進(jìn)行對(duì)弈，通過(guò)先進(jìn)的物流配送體系來(lái)構(gòu)筑自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 Distribution Scheme in ChinaECommerce Ju HongxiaInstructor Zhou BeiAbstract: China39。我國(guó)連鎖超市物流配送方案優(yōu)化研究電子商務(wù) 巨紅霞指導(dǎo)教師 周 蓓摘 要：我國(guó)連鎖超市發(fā)展令人矚目，但連鎖超市的物流配送體系建設(shè)仍然處于初級(jí)階段，配送方式相對(duì)落后，嚴(yán)重制約了連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模效益的發(fā)揮。s supermarket chains develop rapidly, but the supermarket chains39。1 我國(guó)連鎖超市物流配送現(xiàn)狀介紹1．1 連鎖超市概念連鎖超市是在超市基礎(chǔ)上的連鎖經(jīng)營(yíng)，它是利用超市的品牌效應(yīng)進(jìn)行的管理模式的輸出，通過(guò)對(duì)自身經(jīng)營(yíng)過(guò)程和零售工藝進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化的改造與分工，在提高了企業(yè)的組織化程度，實(shí)現(xiàn)了資源共享?xiàng)l件下的多店鋪營(yíng)運(yùn)而建立起的網(wǎng)絡(luò)化銷(xiāo)售體系[1]。連鎖超市物流配送的商品不僅變價(jià)快、有保質(zhì)期要求，而且連鎖分店訂單頻繁，商品需要及時(shí)拆零，使得連鎖超市的物流配送需要更快的反應(yīng)速度[14]。零售企業(yè)必須不斷完善物流配送中心體系，才能使物流配送得到長(zhǎng)足發(fā)展[7]。我國(guó)連鎖超市銷(xiāo)售額比重圖如圖1所示： 圖1 我國(guó)連鎖超市銷(xiāo)售額比重圖據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前連鎖零售業(yè)物流成本占總成本的20％ 以上，國(guó)內(nèi)零售業(yè)前100強(qiáng)總銷(xiāo)售量每年超過(guò)1000億元人民幣，連鎖零售企業(yè)想通過(guò)自營(yíng)物流配送中心在滿(mǎn)足了自身配送需求的同時(shí)，也可達(dá)到“肥水不流外人田”的目的。該配送方式對(duì)供應(yīng)商而言增加了成本，但對(duì)于由供應(yīng)商到零售超市的供應(yīng)鏈整合具有積極的促進(jìn)作用。 委托第三方物流進(jìn)行配送委托第三方物流進(jìn)行配送是由具有一定數(shù)量物流設(shè)施設(shè)備(庫(kù)房、站臺(tái)、車(chē)輛等)及專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)技能的批發(fā)、儲(chǔ)運(yùn)或其他物流業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，利用自身業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)，為其他有配送需求的企業(yè)展開(kāi)的純服務(wù)性的配送[13]。如圖5所示：超市物流部連鎖分店供應(yīng)商A配送中心供應(yīng)商B連鎖分店供應(yīng)商C連鎖分店 表示信息的雙向流通 表示商品流通圖5 與供應(yīng)商共建配送中心配送模式這一配送模式適應(yīng)了供應(yīng)商與零售連鎖超市企業(yè)聯(lián)系逐漸加強(qiáng)的趨勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的整合[16]。 我國(guó)連鎖超市物流配送存在的問(wèn)題（1）統(tǒng)一配送效率不高，物流成本居高不下。我國(guó)連鎖超市和供應(yīng)商的關(guān)系緊張, 連鎖超市往往無(wú)休止地追求自己?jiǎn)畏矫胬娴淖畲蠡?忽視了與供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享、爭(zhēng)取“雙贏”的戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系，以及相關(guān)法律法規(guī)制度的不健全、市場(chǎng)監(jiān)管力度不夠等多方面原因，導(dǎo)致有效的合作機(jī)制在他們之間難以形成[10]。目前我國(guó)連鎖超市物流配送還存在物流管理觀(guān)念落后、配送制度不完善、配送速度較慢、缺貨率高、配送中心選址不合理、缺乏高素質(zhì)物流專(zhuān)業(yè)人員等問(wèn)題。（a） 計(jì)劃化的目
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