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經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)金融服務(wù)方案-wenkub

2023-05-29 13:55:21 本頁(yè)面
 

【正文】 動(dòng)非常頻繁,增長(zhǎng)趨勢(shì)相對(duì)穩(wěn)定,因此經(jīng)濟(jì)型酒店的客源市場(chǎng)較大,因此仍能維持較高的出租率。這四家經(jīng)濟(jì)型酒店目前都已經(jīng)在A股或者美股上市,融資能力強(qiáng),發(fā)展?jié)摿Υ螅哂姓掀渌⑿∑放平?jīng)濟(jì)型酒店的能力,行業(yè)集中度可能進(jìn)一步提高。如家在完成對(duì)莫泰酒店的收購(gòu)后,開業(yè)店數(shù)達(dá)1518家,%,為行業(yè)龍頭。圖表 5:2011年全國(guó)十大城市經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店比例2.酒店建設(shè)集中在市區(qū)繁華地段經(jīng)濟(jì)型酒店一般都集中在城市中的鬧市區(qū)、商業(yè)區(qū)、改造發(fā)展區(qū)或景觀優(yōu)勢(shì)區(qū),且交通方便,同時(shí)周邊配套餐館、購(gòu)物中心等。前六大城市已開業(yè)酒店總數(shù)達(dá)2615家。其他地區(qū)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展空間較大,還處于相對(duì)較低的水平。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店在近年快速擴(kuò)張過程中一直呈現(xiàn)出區(qū)域發(fā)展不平衡,主要集中在長(zhǎng)三角、珠三角、京津唐等地區(qū)。并在在行業(yè)下游直接或通過分銷機(jī)構(gòu)(攜程履行網(wǎng)、旅行社等)面對(duì)消費(fèi)者。酒店用品供銷行業(yè)包含許多子行業(yè),如酒店客房用品、酒店家具、酒店一次性用品、酒店廚房設(shè)備等行業(yè)。按照一般水平,星級(jí)酒店回收前期投資年限在10年以上,而經(jīng)濟(jì)型酒店回收前期投資年限在45年。通過連鎖經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì),提高品牌價(jià)值。一般來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)型酒店只提供客房和早餐,一些有限服務(wù)酒店還提供簡(jiǎn)單的餐飲、健身和會(huì)議設(shè)施。3.現(xiàn)金流穩(wěn)定性。而高檔酒店往往以高端商務(wù)客人、高收入階層、公費(fèi)旅客為主要目標(biāo)市場(chǎng)。圖表 2:不同類別經(jīng)濟(jì)型酒店的特征名稱特征連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店? 物業(yè):租賃為主;由集團(tuán)統(tǒng)一選址、根據(jù)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行物業(yè)改造;? 房?jī)r(jià)和出租率:有比較明確的品牌定位,通過市場(chǎng)調(diào)查后確定品牌的定價(jià),出租率較高;? 酒店管理:集團(tuán)化管理,有系統(tǒng)的培訓(xùn)機(jī)制;? 發(fā)展思路:連鎖化、規(guī)?;⒓瘓F(tuán)化發(fā)展。他們通過一定的形式組成若干個(gè)聯(lián)合體,通過企業(yè)形象的標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)服務(wù)的專業(yè)化、管理活動(dòng)的規(guī)范化和管理手段的現(xiàn)代化,使原本復(fù)雜的單體經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)變得簡(jiǎn)單化,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了客戶資源、品牌資源、供應(yīng)商資源、管理資源等重要資源的共享,取得了規(guī)模效益并獲得了企業(yè)的成功。2009年到2011年,多家經(jīng)濟(jì)型酒店上市,全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店門店數(shù)量和客房總數(shù)增速保持穩(wěn)定向上的趨勢(shì)。255。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)業(yè)正處在一個(gè)快速發(fā)展的成長(zhǎng)階段,市場(chǎng)空間廣闊。圖表 1:經(jīng)濟(jì)型酒店與星級(jí)酒店及招待所比較酒店類別目標(biāo)客戶服務(wù)功能客房規(guī)模及成本擴(kuò)張方式高星級(jí)酒店高端商務(wù)旅客、高端休閑度假旅客硬件設(shè)施豪華,提供包括餐飲、住宿、會(huì)議等全方面優(yōu)質(zhì)服務(wù)一般在200間以上,高星級(jí)單間客房成本在100萬(wàn)左右基于品牌輸出、實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)低星級(jí)酒店普通商務(wù)旅客、自助旅游旅客硬件設(shè)施一般,提供包括餐飲、住宿、會(huì)議等功能性服務(wù)一般100間左右單體經(jīng)營(yíng)為主社會(huì)旅館自助旅游旅客、低預(yù)算住客硬件設(shè)施簡(jiǎn)單、主要提供住宿服務(wù)10100間不等,一般規(guī)模較小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主單體經(jīng)營(yíng)為主經(jīng)濟(jì)型酒店普通商務(wù)旅客、自助旅游旅客硬件設(shè)施簡(jiǎn)單、主要提供住宿服務(wù)及一些簡(jiǎn)單的早餐100間左右,單體客房成本在10萬(wàn)以內(nèi)直營(yíng)、加盟及其他方式相結(jié)合實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)按照規(guī)模和發(fā)展思路,我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店可分為經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店和單體經(jīng)濟(jì)型酒店。單體店? 物業(yè):由原個(gè)體經(jīng)營(yíng)單位、單位招待所或低星級(jí)酒店改造而來(lái),很大一部分為自有物業(yè),這方面成本較低;? 房?jī)r(jià)和出租率:參考周邊同類酒店進(jìn)行定價(jià),由于老物業(yè)的位置一般較好,出租率也維持高位;? 酒店管理:原經(jīng)營(yíng)個(gè)體繼續(xù)經(jīng)營(yíng);? 發(fā)展思路:穩(wěn)定單店盈利水平,由于資金和管理能力的局限,并不追求規(guī)模。2.資金密集性。營(yíng)業(yè)收入以現(xiàn)金結(jié)算為主,行業(yè)現(xiàn)金流相對(duì)穩(wěn)定,銀行的服務(wù)中間業(yè)務(wù)收入高。同時(shí),經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)與一般社會(huì)旅館不同,非常強(qiáng)調(diào)客房設(shè)施的舒適性和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,突出清潔衛(wèi)生、舒適方便的特點(diǎn)。這也是經(jīng)濟(jì)型酒店區(qū)別于其他星級(jí)酒店和社會(huì)旅館的一個(gè)明顯特征。(三)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析圖表 3:經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)與旅游行業(yè)及商務(wù)活動(dòng)密切相關(guān),主要面向旅游市場(chǎng)、商務(wù)活動(dòng)、會(huì)議承辦及會(huì)議展覽業(yè)等市場(chǎng)的消費(fèi)者。隨著經(jīng)濟(jì)型酒店的飛速發(fā)展,以及這些子行業(yè)進(jìn)入門檻相對(duì)較低,大量企業(yè)涌入這一領(lǐng)域,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較充分。相對(duì)上游,經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的下游客戶及關(guān)聯(lián)行業(yè)對(duì)其發(fā)展起到較為重要作用。其中,長(zhǎng)三角地區(qū)已開業(yè)經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)達(dá)25萬(wàn)多家,%,同比增長(zhǎng)超過10%。圖表 4:2011年全國(guó)十大省份經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店比例(2)十大城市酒店總數(shù)占全國(guó)43%。占全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店總數(shù)的32%以上;%,客房總數(shù)為27萬(wàn)間,占全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店客房總數(shù)的32%,同比增長(zhǎng)8%。(五)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況1.行業(yè)集中度高,且將進(jìn)一步提高。7天連鎖酒店開業(yè)店數(shù)為1132家,%,位居第二位。圖表 6:經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)占有率情況圖表 7:2011年中國(guó)連鎖酒店20強(qiáng)排名2.一二線城市連鎖酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈,三四線城市和縣城等成為未來(lái)擴(kuò)張重點(diǎn)。第二,即使未來(lái)經(jīng)濟(jì)型酒店之間出現(xiàn)一定程度的“價(jià)格戰(zhàn)”,其本身也是經(jīng)濟(jì)型酒店優(yōu)勝劣汰和品牌整合過程。在擴(kuò)張的過程中,這些連鎖酒店注重形成自己在區(qū)域內(nèi)的優(yōu)勢(shì)。星級(jí)酒店與經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)。從增長(zhǎng)來(lái)看,中國(guó)星級(jí)酒店的增長(zhǎng)速度在逐年下滑,與之形成強(qiáng)烈對(duì)比的是經(jīng)濟(jì)型酒店的高速增長(zhǎng)。(六)行業(yè)面臨風(fēng)險(xiǎn)1.行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。首先,國(guó)外大型的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖集團(tuán)紛紛搶占我國(guó)市場(chǎng),它們依托于國(guó)際酒店集團(tuán)具有多年的管理經(jīng)驗(yàn)、品牌上的優(yōu)勢(shì)、雄厚的資金以及較高的資本運(yùn)營(yíng)能力等特點(diǎn),勢(shì)必會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)構(gòu)成潛在威脅。租賃方式由于建筑物產(chǎn)權(quán)屬于出租方,存在著出租方擅自解除租賃合同而導(dǎo)致投資受損的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)就是生命,尤其在采取加盟連鎖模式后,管理難度也隨之加大。如京滬粵深等經(jīng)濟(jì)政治中心,具有人口眾多、經(jīng)濟(jì)水平較高、會(huì)展活動(dòng)頻繁、商務(wù)氣氛濃郁、會(huì)議需求量大、經(jīng)營(yíng)環(huán)境規(guī)范等特點(diǎn)。1.直營(yíng)店模式。直營(yíng)連鎖的主要任務(wù)是“渠道經(jīng)營(yíng)”,即指通過擴(kuò)張酒店總部的商業(yè)集道從消費(fèi)者那里收獲更多的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。通過直營(yíng)店規(guī)模的擴(kuò)張來(lái)增加營(yíng)業(yè)收入。目前四大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店中,僅有錦江之星擁有10%左右的自建門店,其他全部是通過租賃的方式進(jìn)行。特許經(jīng)營(yíng)加盟是與酒店總部簽訂特許經(jīng)營(yíng)權(quán)協(xié)議獲得加盟經(jīng)營(yíng)權(quán)的經(jīng)營(yíng)形式。目前,國(guó)內(nèi)運(yùn)作成熟的經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)逐漸向特許經(jīng)營(yíng)加盟模式轉(zhuǎn)化。盈利方式:國(guó)內(nèi)品牌經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店企業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)加盟模式一般都采取“首期加盟+持續(xù)加盟管理”的形式,其中首期加盟費(fèi)大概2050萬(wàn)元不等,持續(xù)加盟管理費(fèi)一般為加盟店?duì)I業(yè)收入的5%左右。? 如家正版計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)使用許可費(fèi):10000元/8年。? 品牌牌譽(yù)費(fèi):2500元/間。持續(xù)管理費(fèi)用? 特許經(jīng)營(yíng)費(fèi):%。? 收入提成:營(yíng)業(yè)額的7%。資金需求:在這種經(jīng)營(yíng)模式下,設(shè)立酒店加盟店所需的成本幾乎全部轉(zhuǎn)移給了加盟商。2010年9月,錦江之星收購(gòu)金廣快捷酒店70%股權(quán),成為錦江之星旅館有限公司旗下的區(qū)域性品牌。經(jīng)濟(jì)型酒店通過并購(gòu)等方式實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張,可以有助于該品牌在較短時(shí)間內(nèi)迅速提高其市場(chǎng)份額和影響力,但是并購(gòu)要求的資金實(shí)力往往較高,因此往往只適合資本雄厚,融資較為方便的上市連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店,并且,兼并收購(gòu)后品牌能否迅速有效整合也考驗(yàn)著各家經(jīng)濟(jì)型酒店的管理能力。而銀行的信貸資金根據(jù)貸款通則不允許收購(gòu)其他企業(yè),但是銀行可關(guān)注收購(gòu)方在付出收購(gòu)資本后的資金短缺狀況。例如,7天2008年創(chuàng)立品牌經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店跨區(qū)域酒店聯(lián)盟“星月聯(lián)盟”,其宗旨就是串聯(lián)先天條件較好的中小酒店,形成規(guī)模優(yōu)勢(shì),并為未來(lái)的隱性擴(kuò)張莫定基礎(chǔ)。廣州佳園連鎖酒店、北京桔子酒店以及上海寶隆居家等品牌酒店均首批加入。但是,在聯(lián)盟內(nèi)部尤其是7天所在區(qū)域,7天會(huì)與聯(lián)盟者之間形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,從而會(huì)在一定程度上影響聯(lián)盟的穩(wěn)定性。以上幾種擴(kuò)張方式,直營(yíng)和加盟模式已經(jīng)相對(duì)較為成熟,尤其是加盟店在擴(kuò)張速度、市場(chǎng)份額提升和凈利潤(rùn)貢獻(xiàn)上都較為突出,成為近幾年經(jīng)濟(jì)型酒店最為主流的擴(kuò)張方式。因此,目標(biāo)市場(chǎng)、產(chǎn)品體系、擴(kuò)張方式及運(yùn)營(yíng)體系成為經(jīng)濟(jì)型酒店盈利模式的四個(gè)核心要素。而其他星級(jí)酒店的投資回收期需要1015年。規(guī)模不大的經(jīng)濟(jì)型酒店在設(shè)備設(shè)施的投入方面,更注重于實(shí)用,而非豪華奢侈。經(jīng)濟(jì)型酒店的人力資源管理本著以人為本的管理理念,在用人方面的要求是少而精,從而達(dá)到降低成本的目的。酒店的商譽(yù)損失主要是指品牌聲譽(yù)上的損失,如采取連鎖經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)型酒店的某一個(gè)單店經(jīng)營(yíng)不善,必然使整個(gè)酒店集團(tuán)的名譽(yù)受損,影響整個(gè)酒店的質(zhì)量成本;有形的故障損失成本主要是指酒店因?yàn)樵O(shè)備設(shè)施、客房用品、材料等質(zhì)量問題給顧客帶來(lái)的損失,如果經(jīng)濟(jì)型酒店在初期設(shè)備設(shè)施投入上只顧成本因素,而忽視質(zhì)量因素,這就會(huì)增大酒店日后的設(shè)備設(shè)施的維修成本以及顧客對(duì)酒店的投訴而帶來(lái)的質(zhì)量成本。2.目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)型酒店定位尋求的是介于低檔低價(jià)的個(gè)體小旅館、單位招待所與星級(jí)酒店之間的空隙,以低于或類似于低星級(jí)酒店的定價(jià),提供優(yōu)于星級(jí)酒店的住宿服務(wù)。而針對(duì)今后旅游游客占比提高及中小商務(wù)人士消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),一些細(xì)分產(chǎn)品如百元客棧及高端經(jīng)濟(jì)型酒店近期開始盛行。首先,經(jīng)濟(jì)型酒店投入成本較星級(jí)酒店低得多。根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店前期投入低、人員投入少等特點(diǎn),其主要成本相比星級(jí)酒店均有大幅度降低。尤其是品牌連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店初期加盟商的投資,一般需要在1000萬(wàn)元以上,資金缺口較大。但是,加盟商在加盟時(shí)大多以租賃方式,對(duì)酒店無(wú)產(chǎn)權(quán)。企業(yè)貸款保證保險(xiǎn)授信模式是指在授信方案里引入企業(yè)貸款保證保險(xiǎn),以保險(xiǎn)公司來(lái)分擔(dān)貸款風(fēng)險(xiǎn)的一種授信方式。3.以POS機(jī)流水為依據(jù)的信用擔(dān)保模式經(jīng)濟(jì)型酒店在結(jié)算模式上與餐飲類企業(yè)具有一定的相似性,均是以現(xiàn)金或者刷卡的方式進(jìn)行結(jié)算。 風(fēng)險(xiǎn)管理企業(yè)貸款保證保險(xiǎn)模式在經(jīng)濟(jì)型酒店中的應(yīng)用國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展較快,但與星級(jí)酒店相比無(wú)論是在數(shù)量上,還是在覆蓋面上都相差甚遠(yuǎn)。所以近幾年,銀行通過各種擔(dān)保授信方式為經(jīng)濟(jì)型酒店企業(yè)融資,其中企業(yè)貸款保證保險(xiǎn)產(chǎn)品在經(jīng)濟(jì)型酒店中的應(yīng)用成為了一大亮點(diǎn)。企業(yè)貸款保證保險(xiǎn)是借款企業(yè)投保自己的信用,保險(xiǎn)公司直接為借款企業(yè)進(jìn)行增信,幫助其從銀行取得貸款,滿足客戶更多的貸款需求。(二)貸款金額及期限單店不超過500萬(wàn)元,品牌經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店總公司授信金額不超過1億元,期限最長(zhǎng)5年。銀行以單店物業(yè)抵押為主要擔(dān)保物。銀行以該酒店的其他關(guān)鍵資產(chǎn)做抵質(zhì)押,如經(jīng)營(yíng)權(quán)、股權(quán)、租賃權(quán)等,并要求該酒店購(gòu)買企業(yè)貸款保證保險(xiǎn)。截止2011年底在國(guó)內(nèi)擁有的連鎖酒店已經(jīng)超過50家,并計(jì)劃從2012年起加快連鎖酒店的開店速度。但是集團(tuán)公司又不能落實(shí)銀行認(rèn)可的貸款擔(dān)保,無(wú)法從銀行獲得融資,該公司董事長(zhǎng)為此尋找了很多種融資途徑,但資金仍然無(wú)法落實(shí)。于是該行放棄了傳統(tǒng)的擔(dān)保模式,針對(duì)該公司的特點(diǎn)和需求創(chuàng)新融資方案,解決其融資擔(dān)保瓶頸問題。(4)操作流程①中行收集城市便捷連鎖酒店集團(tuán)資料,經(jīng)調(diào)查、審批后與集團(tuán)簽訂《授信協(xié)議》;②集團(tuán)單體店客戶向中行提出貸款申請(qǐng);③中行收集單體店客戶資料,根據(jù)授信審批,與單體店客戶簽訂《借款合同》及其他權(quán)利質(zhì)押合同,并辦理?yè)?dān)保手續(xù);④單體店客戶填寫投保單,并簽字蓋章;⑤中行確定放款日,并將材料和客戶簽字蓋章的投保單交至中銀保險(xiǎn),并督促客戶繳納保費(fèi);⑥中銀保險(xiǎn)確認(rèn)保費(fèi)到帳,出具保險(xiǎn)單一式兩份及保費(fèi)發(fā)票,正本交與中行,副本及保費(fèi)發(fā)票交與單體店客戶;⑦中行取得保險(xiǎn)單等其他資料,放款。 255。一、業(yè)務(wù)定義及特點(diǎn)(一)業(yè)務(wù)定
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