【正文】 理類專業(yè)教學指導委員會委托，本專業(yè)為全國的涉外旅游專業(yè)設置標準。在校學習期間學生獲得國家導游員資格證書。到“十二五”末，廣西將實現由旅游資源大省向旅游經濟強省的歷史性跨越，成為全國一流、世界知名的區(qū)域性國際旅游目的地和旅游集散地。與此同時，中國旅游產業(yè)規(guī)模不斷擴大。,實現國際旅游外匯收入458億美元；中國公民出境人數達到5739萬人次；。中國已經躍居全球第三大入境旅游接待國和第四大出境旅游消費國、亞洲最大的出境旅游客源國，并已形成世界上最大的國內旅游市場。到2010年末，全國納入統(tǒng)計范圍的旅行社22784家，比2008年增長了13%。到2015年，廣西入境過夜游客人數將突破400萬人次，旅游直接從業(yè)人員將超過100萬人，對涉外旅游人才的需求量很大。服務定位：按照本專業(yè)的培養(yǎng)目標要求，培養(yǎng)適應現代服務業(yè)建設和滿足旅游行業(yè)需求的高素質高技能涉外旅游人才。本專業(yè)從設立之初，就堅持奉行以服務為宗旨，以就業(yè)為導向的原則，突出反映高職高專教育特色。青年教師9人，占專任師資總數的82%?？梢哉f，我們已經擁有一支校內專兼結合、經驗豐富、師德高尚、年齡梯隊和“雙師”結構日趨合理優(yōu)化、教育教學和科研能力不斷提高的師資隊伍。目前，已經建成1個數字化交互式模擬導游實訓中心，該實訓中心將國內著名景區(qū)、旅游客源國/地區(qū)概況、海關手續(xù)辦理等進行現場模擬，造就一種身臨其境的氛圍。本專業(yè)的學生輪流頂崗實訓，了解旅行社的操作流程，熟悉涉外旅游的相關業(yè)務規(guī)范和操作流程。（3）語言仿真實驗室。語言仿真實驗室是提高學生外語水平的重要教學設施，是不可缺少的現代化教學設備。利用多媒體教室向同學們傳授相關的理論知識，教師寓教于愉悅中，學生就會積極主動、扎實地掌握旅游心理、職業(yè)道德、出境旅游等方面的知識以及模擬行前說明會等。我們重視學生綜合素質的培養(yǎng)，通過開展豐富多彩的校園活動，提升學生的人文素質，彰顯個人魅力。近年來，本專業(yè)喜訊不斷，2009年12月，廣西自治區(qū)導游風采大賽，在與萬名一線導游的激烈角逐中，本專業(yè)在校學生選手取得佳績，兩名學生獲得“廣西十佳導游”榮譽稱號，兩名學生榮獲“廣西優(yōu)秀導游”稱號。各支撐專業(yè)已具有典型的工學結合、校企合作辦學特色，例如與桂林陽朔山水旅游開發(fā)有限公司——世外桃源景區(qū),實行“訂單式”培養(yǎng)模式，強化實踐及應用性教學，成為校企合作的典范。旅游質量教育認證體系（TedQual Certification，簡稱“TedQual”認證體系）是對旅游教育和培訓機構的質量評估系統(tǒng)，一旦通過則在有效期內獲得各種有利的發(fā)展資源，并有機會成為世界旅游組織教育理事會成員，享受一系列權利。項目名稱：高職高專涉外旅游專業(yè)指導性建設規(guī)范，項目編號：GLJZDXM2008002。境外實訓實習：本專業(yè)強調學生要具有國際化的技能、知識和視野，分別與英國伯明翰大學學院、澳門旅游學院等境外知名大學建立了“交換生學習”機制。本專業(yè)學生報到率高，近三年報到率均在85%左右。近年來，本專業(yè)學生以高水平的專業(yè)技能展現，在全國、廣西、市級、校級導游大賽中均獲得驕人成績，囊獲各種獎項，大展風采。據畢業(yè)生跟蹤調查統(tǒng)計，本專業(yè)畢業(yè)生63%成為國際旅行社的外語導游員，25%成為出境領隊。二、專業(yè)發(fā)展與人才供給目標（一）專業(yè)建設目標緊密依托廣西及桂林地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，堅持以旅游人才市場需求為導向，以深化學校和涉外旅游企業(yè)合作為突破口，以加強國際交流為特色引領，構建適合我國旅游高等職業(yè)教育的政府、行業(yè)、企業(yè)、學?！八奈灰惑w”的專業(yè)建設機制，針對涉外旅游行業(yè)對專業(yè)人才需求和崗位核心能力要求，進行人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新，著重進行課程體系、課程內容、特色教材、實訓環(huán)境及師資隊伍建設，實現專業(yè)教學要求與涉外旅游行業(yè)崗位技能要求、專業(yè)課程內容與涉外旅游職業(yè)標準完全對接，進一步建設和優(yōu)化與我國出入境旅游事業(yè)蓬勃發(fā)展相適應的、并且能促進旅游業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的涉外旅游專業(yè)教學體系，建設成為理念先進、特色鮮明、產學結合緊密度高、人才培養(yǎng)質量高的專業(yè)，達到國內同類專業(yè)先進水平。在國務院明確提高旅游業(yè)在廣西發(fā)展地位的前提下，2010年“國家旅游綜合改革試驗區(qū)”和“國家服務業(yè)綜合改革試點區(qū)域”這兩大前沿陣地同時落戶桂林，桂林確立了2030年全面建成世界旅游城的長久規(guī)劃。根據涉外旅游職業(yè)崗位能力要求，從知識、素質、職業(yè)能力技巧三個方面創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)既具有較強的外語導游講解能力、涉外交際能力、處理突發(fā)事件能力，又具有良好職業(yè)道德和較為深厚人文底蘊的涉外旅游人才，為桂林國家旅游綜合實驗區(qū)，為廣西旅游強省建設，乃至全國旅游業(yè)的發(fā)展提供人力資源支撐。很多學生同時能獲得多個職業(yè)資格證書。4. 人才供給指標（1）計劃招生數每年以10%12%得速度遞增，到2013年，本專業(yè)的在校生規(guī)模將由目前的328人達到400人左右。全專業(yè)未參賽學生50%以上達到相當于三等獎以上水平。以滿足學生職業(yè)生涯和社會經濟發(fā)展的需要。（2）以涉外旅游崗位和任務群為主線確定課程體系，從整體出發(fā)，重組、優(yōu)化機構。在課程教學中，通過“教、學、做一體化”的教學模式，把培養(yǎng)學生崗位能力的過程設計為邊講邊練的過程，實訓室與專業(yè)教室同一，主講教師與實訓指導教師同一，教學內容與實訓內容同一，充分調動學生的學習興趣和熱情，保證教學質量與效果。教材要面向市場需求，突出區(qū)域經濟發(fā)展需求，校企聯合開發(fā)，以實訓為主，適應企業(yè)崗位能力要求。4．完善第三方評價體系建設建立科學的考核評價模式。（2）完善畢業(yè)生質量監(jiān)督工作小組，負責項目的設計、問卷調查、數據整理、數據分析和報告撰寫工作。這些信息的獲得可以幫助調整專業(yè)設置、修訂人才培養(yǎng)方案、進行課程改革，從而最終提高教學質量和教學水平。要設立產學研獎勵機制，因為產學研機制是考核和解決高職院校師資的試金石，唯有與企業(yè)及市場進行產學研結合，才可以真正融入到經濟技術的前沿應用型過程。實施“校企共建專業(yè)教學團隊工程”，實施專任教師與兼職教師在專業(yè)理論、專業(yè)技能的教學與傳授同場互動，實現“學做結合”效率和成果的最大化。首先，確保在校學習期間，所有實踐課程的教師團隊雙師化、教學場所仿真化、教材直觀化。（四）加強學生職業(yè)能力和職業(yè)素質的培養(yǎng)高職教育的特殊性即高等性和職業(yè)性，培養(yǎng)的學生是直接面向生產、管理、服務第一線的高等技術應用型專門人才，高職學生不僅要學會職業(yè)技術技能，還要了解職業(yè)理念、職業(yè)行為規(guī)范和職業(yè)道德，要以準職業(yè)人的標準來要求和塑造自己，同時還應有區(qū)別于一般技術工人的較高的綜合素質和可持續(xù)發(fā)展力。2．職業(yè)素質的培養(yǎng)職業(yè)素質主要包括四方面：①文化意識、守時意識；②服務意識、法律意識、團隊意識與協作精神；③對企業(yè)較高的忠誠度與責任意識；④承受挫折與挑戰(zhàn)的素質。本專業(yè)積極開展國際合作交流實踐,通過出國考察、合作辦學、師資培訓、引進補充國外知識、學生跨國跨境交流實習和就業(yè)等實踐途徑得以實現。本專業(yè)目前已與澳門旅游學院和英國伯明翰大學學院建立了交換生項目，爭取在2年內落實與新西蘭北方工業(yè)學院的交換生項目。（六）服務社會高職院校作為高等教育的一種類型，以直接為社會經濟發(fā)展服務、為區(qū)域經濟發(fā)展培養(yǎng)各類高素質技能型、應用型人才為辦學宗旨，與普通教育相比，其服務社會的功能更為突出。3. 促進產學研開發(fā)，提高教師參與應用性技術研究的積極性和水平。（一）人才培養(yǎng)模式與課程體系改革1. 總體思路 參照涉外旅游行業(yè)職業(yè)資格標準，按照企業(yè)對學生職業(yè)崗位能力和職業(yè)素質的要求，遵循人才培養(yǎng)規(guī)律，進行“以工作過程為教學導向、以學生群體為教學中心、以企業(yè)用人需求為教學標準”的課程體系改革及“專業(yè)教師與實習指導教師一體化、理論課教材與實訓教材一體化”的一體化特色教學改革，在此基礎上進行核心課程、評價機制等方面的改革。圖4：涉外旅游專業(yè)課程體系在新生入學時，依托青蔥歲月旅行社組織新生到桂林市內外景區(qū)景點、旅行社進行觀摩，讓學生初步認識旅游從業(yè)人員所需具備的知識以及所需的職業(yè)能力，此種職業(yè)的初步感知將通過《體驗旅游》這門課程來完成。在大學三年級，開設《英語國家社會與文化》、《旅游路線設計》、《領隊英語》、《世界名勝古跡介紹》等課程，要求學生英語達到六級水準，能夠較流利地用英語與外國人對話，并且初步掌握旅游路線策劃和客源國概況等基礎知識，導考通過率累計達到98%。表1 一體化教學改革一覽表課程名稱教師一體化實訓課比例實訓教室一體化教材一體化實習實訓方向導游英語全為雙師教師，將聘請更多的行業(yè)專家任課50%，計劃擴大到70%全部在模導室新編特色一體化教材校內青蔥歲月旅行社及本市、區(qū)內外的國際社，計劃開展境外實習實訓。主要包括：1．旅行社計調的崗位職責；2．旅行社計調業(yè)務流程；3．旅行社采購業(yè)務；4．旅游線路設計；5．旅行社營銷案例分析；6．旅游者購買行為與需求分析；7．旅行社目標市場選擇；8．旅行社營銷策略。；；；；；；（論文或課題）。課程考核評價要充分反映行業(yè)、企業(yè)、院校的需要。建立完善的規(guī)章制度，責任到人。（二）師資隊伍建設1. 總體思路形成“引進來、走出去”的交流模式和“以一帶多、產學研結合”的師資隊伍建設方針。選拔具有副教授以上職稱，具有創(chuàng)新意識和能力，業(yè)務水平高，知識結構合理，動手能力強，在旅游企業(yè)管理崗位有任職經歷的專任教師擔任專業(yè)帶頭人。建立專任教師定期到企業(yè)掛職鍛煉制度。重點依托合作企業(yè)，建設兼職教師人才庫。2. 具體措施（1）青蔥歲月旅行社青蔥歲月旅行社是由我校投資設立的一家旅行社，其創(chuàng)辦宗旨是為學生提供真實的實訓場所，作為我?！靶葘嵱柣仄髽I(yè)化”的典型案例。主動溝通、調整旅行社、旅游市場與學生導游之間的工作要求與變化，并進行必要的指導與總結，進行全過程監(jiān)控與指導；實習結束之后，組織學生導游總結交流實習全過程，請優(yōu)秀導游示范導游講解；樹立實習優(yōu)秀導游選拔機制，建立優(yōu)秀導游人才庫。此外，與桂林市旅游管理部門合作，建設桂林市國家導游員年審培訓與考核基地，承擔桂林市旅游局年審培訓和導游員資格考試的現場口試任務。同時將繼續(xù)擴大校企合作，在建設期內，擬另外建立5家實習實訓基地。校企對學生實習態(tài)度、實習效果、實習時間等進行全程跟蹤，建立實習考核手冊，實習成績記入學分，確保學生職業(yè)技能及職業(yè)道德養(yǎng)成教育的培養(yǎng)質量。表5：擬建中的5家緊密型校外實習基地一覽表基地類型基地名稱建設目標建設內容負責人完成時間旅行社廣之旅國際旅行社股份有限公司；；。如表6所示：表6 專業(yè)能力模塊及內涵 能力內涵基礎能力基本專業(yè)能力專項專業(yè)能力內容描述跨文化交際能力導游的職業(yè)能力英語導游的職業(yè)能力帶團出境旅游的能力國際公關能力境外旅行線路的策劃和促銷能力評價標準了解西方文化，具有較強的英語語言能力掌握導游應具備的基礎知識和職業(yè)技能具有接待英文團的職業(yè)能力具有帶團出境旅游的能力懂得如何與目的國相關部門打交道的能力能夠出境旅游線路的設計并具備一定的促銷能力核心支撐課程英語精讀；英語語言國家社會與文化；旅游目的地概況；世界名勝古跡介紹世界旅游史；形勢和政策；旅游概況；導游基礎知識；導游業(yè)務；廣西導游；導游英語領隊業(yè)務；領隊英語；旅游政策和法規(guī)；公共關系學；旅游禮賓禮儀；化妝；國際禮儀旅游路線設計；導游購物促銷；導游詞創(chuàng)新和口才；相關課程與訓練環(huán)節(jié)語音、會話、文學欣賞、聽力文學欣賞模擬導游帶團實訓；組團實訓旅游目的地概況；報關、簽證實訓；計調、外聯實訓校內外“仿真”實訓、企業(yè)頂崗實習、畢業(yè)設計2．職業(yè)素質的培養(yǎng)職業(yè)素質主要包括四方面：（1）文化意識、守時意識；（2）服務意識、法律意識、團隊意識與協作精神；（3）對企業(yè)較高的忠誠度與責任意識；（4）承受挫折與挑戰(zhàn)的素質。（2）開設多門英語課程，既培養(yǎng)學生的英語語言能力，又使學生接觸旅游英語，為勝任涉外旅游業(yè)務打下基礎。教學中將各項能力逐步分解成單項技能，再針對單項技能設定教學目標，組織實施教學。（5）課堂教學采用“以學生為中心”的授課模式，給學生更多的機會去演繹課堂內容，進行模擬導游的實戰(zhàn)練習。 表7 職業(yè)素質訓導設計專項專業(yè)能力培養(yǎng)階段基本專業(yè)能力培養(yǎng)階段基礎能力培養(yǎng)階段服務意識、法律意識、團隊意識與協作精神文化意識、守時意識、專業(yè)課程中的素質訓導專業(yè)課程中的素質訓導畢業(yè)設計企業(yè)頂崗實習校內生產性實訓頂崗實訓各種活動各類實訓課專業(yè)預實習專業(yè)課程中的素質訓導人文類課程對企業(yè)較高的忠誠度與責任意識、承受挫折與挑戰(zhàn)的素質（五）國際交流合作經濟全球化所引發(fā)的對高級國際人才的需求必然促使高等教育的國際化。2. 學生的國際交流加強學生的國際交流活動，培養(yǎng)國際化的人才。同時，借鑒國外先進、系統(tǒng)的評估方法，根據評估結果及時對教學和課程進行改革完善。利用今年本校舉辦中俄旅游論壇的契機，探索本專業(yè)與學校合作舉辦各類國際旅游論壇的機制，實現國際范圍內的人才培養(yǎng)方案的動態(tài)交流。研究所致力于研究旅游行業(yè)，特別是亟待解決的出境市場、涉外旅游人才培養(yǎng)等方面的重要課題，以促進科研團隊和科研隊伍的建設，更好地開展科學技術研究和對外合作，加快科技成果的轉化。做好為國內外旅游企業(yè)的旅游從業(yè)人員提供資格考試、崗前培訓、干部培訓等培訓活動。（4）帶動本地區(qū)涉外旅游專業(yè)的發(fā)展繼續(xù)發(fā)揚桂林旅專高等專科學校在桂林地區(qū)旅游職業(yè)教育中的地位和作用，通過與其他旅游高職高專、中專學校的對口支援和交流，推動桂林地區(qū)涉外旅游人才的培養(yǎng)。五、建設績效指標（見表8）47序號一級指標二級指標1人才培養(yǎng)模式與課程體系、教學內容改革（建立專業(yè)建設機構與制度，形成并完善人才培養(yǎng)方案）（建成至少2門校級、1門自治區(qū)級核心課程）（編寫至少2本