【正文】 在的水果店競(jìng)爭(zhēng),如何萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅,是能否取勝的關(guān)鍵。裝修還是非常重要的，因?yàn)槟闼u(mài)出的不僅僅是水果，還有現(xiàn)實(shí)中行人顧客的口碑，而最重要的事可以試著從現(xiàn)實(shí)顧客中發(fā)展網(wǎng)上顧客，這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，好的形象才能帶來(lái)好的效益，同時(shí)也為今后的宣傳打好基礎(chǔ)?！皭?ài)果”水果賣(mài)場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案簡(jiǎn)介： 愛(ài)果 水果吧，這是我給取的網(wǎng)店名，同時(shí)也是水果賣(mài)場(chǎng)的名。下面是我們從水果類(lèi)產(chǎn)品的分析，從選址、等方面的優(yōu)勢(shì)分析，具體如下：“愛(ài)果 水果吧”的地址優(yōu)勢(shì)：① 人流量是關(guān)鍵。但是我們要相信并非水果店多的地方不能再開(kāi)店，取勝的要點(diǎn)在于合理的價(jià)格、較好的服務(wù)和環(huán)境、以及暢通的渠道。（二）戰(zhàn)略我們立足于大學(xué)市場(chǎng)，利用在校大學(xué)生大多擁有電腦的特點(diǎn)，方便網(wǎng)購(gòu)、另外在以?xún)r(jià)格低，質(zhì)量好為吸引點(diǎn)，吸引這一消費(fèi)群。在自己充分展位腳跟后，我們?cè)跁?huì)將自己的業(yè)務(wù)逐漸擴(kuò)大，向小區(qū)，酒店，各個(gè)事業(yè)單位，都可以成為我們的客戶(hù)。三SWOT分析優(yōu)勢(shì)：跟傳統(tǒng)的水果攤相比，本水果攤的優(yōu)勢(shì)在于寬敞，明亮，購(gòu)物環(huán)境 舒適；品種豐富， 既要有用于購(gòu)買(mǎi)自己吃的普通水果（不要把這部分人排除在門(mén)外，誰(shuí)能保證經(jīng)濟(jì)條件差的人不會(huì)買(mǎi)點(diǎn)好水果送人呢），又有比較高檔的用于送人的，看望病人等用途的水果。此舉一來(lái)增加賣(mài)場(chǎng)知名度，二來(lái)爭(zhēng)取到更多本來(lái)打算路邊攤買(mǎi)水果的客戶(hù)。 賣(mài)場(chǎng)特色：現(xiàn)在人特別注意養(yǎng)生，尤其是以年輕女性為主，建議他們每天應(yīng)該補(bǔ)充些什么維生素，與之對(duì)應(yīng)的是哪些水果，然后每天為他們準(zhǔn)備一小包水果，她們進(jìn)店即取，每天一包，既穩(wěn)定了客源，為客戶(hù)節(jié)省了時(shí)間。 賣(mài)水果靠的長(zhǎng)期穩(wěn)定客源，質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度是關(guān)鍵，跟客人建立良好的關(guān)系；讓客戶(hù)感覺(jué)是走進(jìn)朋友家里買(mǎi)水果而不是冷冰冰的大超市。 會(huì)客組合，針對(duì)家庭客人來(lái)訪，獨(dú)身打造最佳會(huì)客組合。 福利組合，每逢節(jié)假日，很多企事業(yè)單位都會(huì)給員工散發(fā)水果以表關(guān)心，這是個(gè)不錯(cuò)的商機(jī)。⑥ 美容水果套餐：年輕女士關(guān)注，可以取得不錯(cuò)的效益。至于具體套餐如何確定搭配的水果，貴公司可以上網(wǎng)搜索，大同小異，還可以請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士搭配，并作出解釋?zhuān)囟塬@得消費(fèi)者的厚愛(ài)，增加銷(xiāo)量。巧打文化牌，巧穿“文化衫”，用水果文化進(jìn)行促銷(xiāo)，在水果包裝上做文章。所以，可以通過(guò)給一些水果產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來(lái)增強(qiáng)水果的傳奇色彩，巧打文化牌，給水果穿上“文化衫”， 賦予水果特定意義，從而支撐產(chǎn)品賣(mài)高價(jià)的理由。圣誕節(jié)來(lái)臨，中國(guó)人也開(kāi)始流行平安夜吃蘋(píng)果，特別年輕新生一代，所以可以進(jìn)行包裝，印上平安、幸福、祝福等字樣。借助古代帝王的貢品水果，打品質(zhì)好、身價(jià)重，只有古代帝王才能吃到的戰(zhàn)略，比如水蜜桃、酥梨等。 開(kāi)拓大學(xué)生市場(chǎng)。而至于推廣，很容易，復(fù)印宣傳單聘請(qǐng)?jiān)谛４髮W(xué)生兼職到每個(gè)宿舍的門(mén)后面張貼，一般經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)后都不會(huì)拒絕（本人即為在校大學(xué)生，寢室門(mén)后面廣告泛濫，呵呵，以快餐居多），同時(shí)，現(xiàn)在的大學(xué)生電腦很多，上網(wǎng)特別方便，網(wǎng)購(gòu)將成為主流。做單位的福利水果，價(jià)格不錯(cuò)。（4） 關(guān)心店鋪，熱愛(ài)本職工作，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生、節(jié)約用水、電易耗品。（7） 不收取顧客贈(zèng)送的禮品和小費(fèi)、拒絕不了時(shí)應(yīng)及時(shí)上交負(fù)責(zé)人。（11） 結(jié)帳準(zhǔn)確，速度快、帳目清楚，不得有涂改。（15） 員工應(yīng)無(wú)條件服從和安排的工作任務(wù)，如有疑問(wèn)或不滿，工作結(jié)束后，可用書(shū)面或口頭形式向負(fù)責(zé)人反映六、財(cái)務(wù)（一）財(cái)務(wù)預(yù)算第一年由于本店鋪處于啟動(dòng)階段，我們的市場(chǎng)以泰州師專(zhuān)、老牧校、泰職的學(xué)生為主，預(yù)計(jì)平均每月?tīng)I(yíng)業(yè)額2000元左右，初期裝修需要（為了盡可能節(jié)約資金，以自己DIY為主）、新增柜臺(tái)等基礎(chǔ)設(shè)施的投入資金，在1000元左右；因?yàn)閷儆诤蠣I(yíng)，所以無(wú)需招募員工，雇員資金基本不用支出（繁忙時(shí)會(huì)招臨時(shí)工，工資按時(shí)間計(jì)算）；初期產(chǎn)品等費(fèi)用估計(jì)在5000元，購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品，店鋪網(wǎng)站制作推廣,辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照，制作會(huì)員卡等2000元。總投入10500元。關(guān)于訂單，若有大量需求的顧客我們將會(huì)聯(lián)系一手供貨商，并會(huì)在規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定的數(shù)量等等。，由于不懂行、不專(zhuān)業(yè)所造成的一系列問(wèn)題。2. 競(jìng)爭(zhēng)力與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手問(wèn)題。 ：如有股東違反店鋪的相關(guān)規(guī)定，或有損害店鋪利益，按其利害程度進(jìn)行處罰，若過(guò)失過(guò)于嚴(yán)重則由其他股東投票決定去留，由此退出本團(tuán)隊(duì)的股東，將扣除50%的入股資金。水果套餐：這個(gè)欄目是水果促銷(xiāo)的欄目（下面的營(yíng)銷(xiāo)推廣里將詳細(xì)提到），水果套餐可設(shè)有家庭套餐、單位套餐、每日套餐、會(huì)議套餐、季節(jié)套餐、活動(dòng)套餐等。水果健康：下面可設(shè)水果醫(yī)療、水果營(yíng)養(yǎng)、水果保健、水果美容、綠色食品、水果水酒等小欄目，可每日發(fā)表關(guān)于水果健康的文章，可以上網(wǎng)搜索，每日更新，部分重點(diǎn)文章設(shè)置置頂，比如《世界十大公認(rèn)健康水果》、《水果治病》、《專(zhuān)家推薦水果》等。PS：當(dāng)然，網(wǎng)站還有一些登錄，注冊(cè)，會(huì)員中心，聯(lián)系我們，購(gòu)物流程，支付方式，幫助中心，在線客服，加入收藏，我的果籃等小欄目，可以設(shè)置在網(wǎng)店右上角以及網(wǎng)站最下部。如果消費(fèi)者使用了在線支付方式，那么會(huì)員制度就必須建立了。 需要積分：0 需要積分：2000會(huì)員積分方案①、消費(fèi)積分：購(gòu)物積分：購(gòu)買(mǎi)水果根據(jù)價(jià)格兌換成的積分參與活動(dòng)積分：參與網(wǎng)站組織的各類(lèi)網(wǎng)上、網(wǎng)下活動(dòng)的積分發(fā)表果評(píng)積分：對(duì)網(wǎng)站的水果、網(wǎng)站建設(shè)發(fā)表果評(píng)和留言獲得積分最終消費(fèi)積分=購(gòu)物積分+參與活動(dòng)積分+發(fā)表果評(píng)積分②、積分兌換現(xiàn)金進(jìn)行消費(fèi)：當(dāng)積分達(dá)到一定程度時(shí)，可兌換成現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)水果。新上市水果的推薦：會(huì)員通過(guò)任何有效途徑獲得的新上市水果的信息，對(duì)網(wǎng)站內(nèi)的新上市水果進(jìn)行推薦，一經(jīng)采用即可獲得贈(zèng)送積分。1）積分用于購(gòu)物：用積分兌換現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)水果2）給自己喜歡的果評(píng)發(fā)分：用自己的積分給其他會(huì)員的優(yōu)秀果評(píng)贈(zèng)送積分。③ 將會(huì)員的利益和網(wǎng)站利益捆綁在一起，積分要用到實(shí)處，制定有效機(jī)制，保證積分確實(shí)能給會(huì)員帶來(lái)利益，即積分達(dá)到一定的數(shù)量時(shí)可以?xún)稉Q現(xiàn)金、獎(jiǎng)品等，這才能夠吸引忠實(shí)的會(huì)員。⑦ 網(wǎng)站服務(wù)要做好，足夠的誠(chéng)信，水果質(zhì)量（新鮮）要有保障（重點(diǎn)）。如果選擇了在線支付，則點(diǎn)擊“下一步”后進(jìn)入支付寶頁(yè)面，進(jìn)行在線支付操作（在這里，需要說(shuō)明的是，現(xiàn)在的支付寶支付系統(tǒng)已經(jīng)很成熟，可以放心使用，無(wú)需自己再行開(kāi)發(fā)，這樣會(huì)加大成本）。四）購(gòu)物流程設(shè)計(jì)：訂購(gòu)方式：網(wǎng)店在線訂購(gòu)、電話訂購(gòu)、郵箱信件訂購(gòu)、\MSN及時(shí)訂購(gòu)。到網(wǎng)店內(nèi)挑選商品，點(diǎn)擊購(gòu)買(mǎi)按鈕放入我的果籃。（系統(tǒng)自動(dòng)彈出先前所填寫(xiě)信息，如需修改可在此