快捷假日酒店可行性研究報(bào)告-wenkub
2023-05-28 03:04:13 本頁面
【正文】 稱號(hào)，并且位居國際酒店集團(tuán)之首。 其旗下?lián)碛兄揠H酒店（INTERCONTINENTAL） 、 皇冠假日酒店（CROWNE PLAZA）、假日酒店（HOLIDAY INN）、快捷假日酒店（HOLIDAY INN EXPRESS）、 INDIGO、STAYBRIDGE、CANDLEWOOD等知名酒店品牌，在2007年評(píng)比的全球十大酒店品牌中，HOLIDAY INN和HOLIDAY INN EXPRESS分別處于第二和第七位。（詳見附表1）特許經(jīng)營特許經(jīng)營條件為：每個(gè)酒店需繳納80萬元申請(qǐng)加盟費(fèi)，每月按營業(yè)額5%收取特許權(quán)使用費(fèi)和5%系統(tǒng)支持費(fèi) ，如果多個(gè)酒店合作，費(fèi)用可遞減優(yōu)惠，合同期10年，期滿可續(xù)約（詳見附表2）。其定位于經(jīng)濟(jì)型酒店和四星級(jí)酒店之間，在為商務(wù)及休閑旅行者提供恰如其分（no more , no less）的設(shè)施和服務(wù)的同時(shí)，免去龐雜設(shè)施和服務(wù)，為他們提供真正所需的簡(jiǎn)約清新、潔凈快捷的超值住宿服務(wù)，其突出特點(diǎn)是：有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格、有限服務(wù)、免費(fèi)早餐、 清新簡(jiǎn)約的房間以及優(yōu)悅會(huì)積分獎(jiǎng)勵(lì)?？旖菁偃站频晔菢I(yè)內(nèi)成長最快的酒店品牌之一，在2007年全球十大酒店品牌評(píng)比中名列第七，目前在全球擁有1800家酒店，超過15萬間客房，平均每周有兩家酒店開業(yè)。IHG為加盟商提供全套系統(tǒng)、運(yùn)營工具、工程設(shè)計(jì)、培訓(xùn)以及相關(guān)支持服務(wù)（詳見附表3）。2007年 IHG所有酒店?duì)I業(yè)收入達(dá)到180億美元。至2008年底， IHG在大中華地區(qū)將擁有超過125家的酒店，是管理酒店最多的酒店集團(tuán)，中國已成為IHG在全球的第三大市場(chǎng)，僅次于美國和英國。 同時(shí)，隨著中國企事業(yè)單位有薪假期的實(shí)施、交通條件的改善、民眾收入水平的提高，旅游消費(fèi)觀念的改變，使國內(nèi)旅游市場(chǎng)不斷升溫、迅速發(fā)展，旅游市場(chǎng)的需求有增無減 。 二、當(dāng)前中國酒店市場(chǎng)的幾個(gè)主要特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)高星級(jí)酒店和連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店成為市場(chǎng)主導(dǎo) “兩頭熱中間涼”是目前中國酒店行業(yè)真實(shí)的寫照。據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，去年全國五星級(jí)酒店的出租率持續(xù)上升，%，%。2007年全國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店排行 品牌 客房數(shù) 如家 23977 上海錦江之星 21189 上海莫泰連鎖酒店 57 51 16隨著越來越多的國際酒店品牌看準(zhǔn)了中國國內(nèi)巨大的潛在市場(chǎng)，迅速進(jìn)駐擴(kuò)張，搶占市場(chǎng)份額，同時(shí)也帶來了國際最前沿的酒店管理理念及貼心服務(wù)，并得到了廣大國內(nèi)消費(fèi)者的支持和信賴。洲際集團(tuán)剛進(jìn)入中國時(shí)，推出的品牌只有假日品牌 ，為了滿足不同層次客人的需求，又陸續(xù)推出皇冠假日、洲際、快捷假日等品牌；萬豪集團(tuán)進(jìn)入中國市場(chǎng)首推的是萬豪品牌，目前他們集團(tuán)推出全品牌發(fā)展戰(zhàn)略，、萬豪、萬麗，又有中高檔的萬怡、新世紀(jì)、華美達(dá) ；凱悅集團(tuán)在中國同時(shí)推出凱悅、君悅、柏悅品牌，各品牌間的差異體現(xiàn)了不同的風(fēng)格，不同的風(fēng)格適應(yīng)不同的市場(chǎng)需求。與此同時(shí)，包括水、電、煤、油，食品以及土地、建造裝修、物業(yè)成本的增長，2007年新開業(yè)的經(jīng)濟(jì)型飯店的平均投資額比2006年增長18%，物業(yè)租賃成本平均上升29%，而由于急劇擴(kuò)張導(dǎo)致人才緊缺，店長平均年薪上漲24%，都使經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營成本上升， 經(jīng)營狀況下滑，企業(yè)的盈利空間被急劇壓縮。目前我國真正意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店在規(guī)模上相當(dāng)于全國星級(jí)酒店市場(chǎng)供應(yīng)量的10%左右，而美國酒店業(yè)中經(jīng)濟(jì)型酒店占全美酒店市場(chǎng)的70%以上，因此整個(gè)行業(yè)仍有很大的增長空間，當(dāng)市場(chǎng)完成良性整合后，經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)將進(jìn)入新的理性增長期。 他們現(xiàn)在需要一種全新的酒店模式來滿足他們的需要——某些特定的酒店服務(wù)和設(shè)施，而這些理性消費(fèi)者又不愿意為傳統(tǒng)星級(jí)酒店提供的額外服務(wù)“買單”，簡(jiǎn)而言之，中國的新旅游者需要的是便捷有限的服務(wù)，更加青睞物超所值且有品質(zhì)保障的產(chǎn)品，而且他們支持和信賴全球著名酒店品牌，這正是快捷假日的中端商務(wù)品牌定位所在， 目前該細(xì)分市場(chǎng)還處于相對(duì)空缺狀態(tài)，快捷假日此時(shí)切入市場(chǎng)實(shí)施的是差異化戰(zhàn)略，錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)?！皾h庭酒店”是專門為商務(wù)人士打造的中端商務(wù)酒店品牌，平均房?jī)r(jià)為每天290元左右，漢庭快捷的房?jī)r(jià)在190元左右，而漢庭客棧入住一晚的房?jī)r(jià)不到100元。這使得初期投資大、維護(hù)成本高的配套設(shè)施大部分時(shí)間都處于休眠狀態(tài)，不僅沒有發(fā)揮應(yīng)有的效益，反而成為酒店利潤率普遍較低的重要原因。詳見附表5《收入預(yù)測(cè)》。三、發(fā)展穩(wěn)中求快，目前擬以泉州現(xiàn)有兩家酒店為起點(diǎn)，將來形成以北京、上海、廣州為中心向周邊及廣大二線城市輻射的戰(zhàn)略格局 ， 目標(biāo)是逐步朝著以酒店投資管理公司為載體上市的方向發(fā)展?，F(xiàn)有大量國有三星級(jí)酒店，由于競(jìng)爭(zhēng)日愈激烈再加上缺乏靈活有效的機(jī)制，面臨資金短缺、經(jīng)營不善問題，針對(duì)它們的不良酒店物業(yè)資產(chǎn)可采取租賃、承包、收購、合資等形式改建成快捷假日酒店。對(duì)策：快捷
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