【正文】 油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。因此，食物蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例，關(guān)系到人體蛋白質(zhì)合成的量，尤其是青少年的生長發(fā)育、孕產(chǎn)婦的優(yōu)生優(yōu)育、老年人的健康長壽，都與膳食中蛋白質(zhì)的量有著密切的關(guān)系。機(jī)體中的每一個細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸 （以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 生物活性成分 沙棘果油 沙棘籽油 人體必需脂肪酸 C18:2 ~ ~2。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與 沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架 跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 1可使蛋白質(zhì)細(xì)胞互相牢聚，從而能延長壽命； 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 有助防止亞硝基胺（致癌物質(zhì)）的形成； 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹 蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 加速手術(shù)后的恢復(fù)； 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘 籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。防癌，抗衰老，補(bǔ)腎健脾，延年益壽。沙棘黃酮化合物主要是由槲皮素，異鼠李素，山奈酚和楊梅素的各種糖甙類化合物組成，其具有增強(qiáng)機(jī)體耐受性和肝機(jī)能的抗毒性，減少毛細(xì)血管壁的滲透性，預(yù)防體內(nèi) Vc 受到破壞，抑制動脈粥樣硬化的發(fā)展，降低血液中膽固醇的水平，直接清除自由基，能顯著增加心臟的收縮和舒張功能，有效緩解心絞痛 ，有明顯的抗心肌缺血和心律失常作用，同時還具有消炎和抑制腫瘤的作用。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . 021. 34可溶性總糖 % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 指標(biāo) 果汁 果肉 果皮渣 籽 總酸（以蘋果酸汁 %） 可溶性總糖 % 蛋白質(zhì) % 21..80 脂肪 % VC% 總黃酮 % 胡蘿卜素 % 果膠 % 043 分析： 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有 沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 沙棘果油： 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %）3. 253. % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 維生素 C在膠原質(zhì)的形成上扮演很重要的角色。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . 34可溶性總糖 % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 維生素 C的效用： 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇 氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 幫助降低血液中的膽固醇； 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo) 果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 可當(dāng)做天然的瀉藥； 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） %2. . %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 1增加對無機(jī)鐵的吸收； 沙棘果油與沙 棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮 渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 每日補(bǔ)充維生素 C 對人體的健康十分有利。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . 34可溶性總糖 % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 每天服用兩粒沙棘果油就可保證人體每天所需要的維生素 C。 00 人體必需脂肪酸 C18:3 ~ ~ 植物甾醇 ~ ~ 維生素 E ~ ~ 維生素 K ~ ~ 類胡羅 n 素 ~ ~ 植物磷脂 ~ ~ 沙棘籽油： 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。蛋白質(zhì)占人體重量的%，即一個 60kg 重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì) 。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 每天服用兩粒沙棘籽油能補(bǔ)充人體每天必須的蛋白質(zhì)。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。必需脂肪酸指機(jī)體生命活動所必需 ,但機(jī)體又不能自行合成 ,必須由食物 供給的不飽和脂肪酸。能降血壓 、降血脂，抑制血小板聚集止病菌、病毒感染，抑制癌細(xì)胞生長和擴(kuò)散；促進(jìn)大腦發(fā)育，改善大腦機(jī)能，提高記憶力。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。亞油酸則必須由食物供給。缺乏必須脂肪酸時 ,皮膚對水分的通透性、毛細(xì)血管的脆性和通透性均增加 ,皮膚和毛細(xì)血管會出現(xiàn)代謝紊亂引起病變。人類常見的心腦血管疾病的根源與此有重要關(guān)系 ,補(bǔ)充亞油酸對防治心腦血管疾病有重大意義。因而亞油酸攝入量的多少可以直接影響前列腺素合成的數(shù)量 ,而前列腺素 的數(shù)量和質(zhì)量是否正常 ,對人類機(jī)體許多重要生化生理過程和性行為有著多方面的重要影響。這也正是沙棘籽油可以抗輻射損傷、抗燒傷、抗?fàn)C傷、抗胃腸潰瘍的重要原因。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙 棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。使冠狀動脈阻塞引起的心肌梗塞的面積明顯縮小，也能提高在常壓和低壓下的耐缺氧能力。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 （ 2）對呼吸系統(tǒng)的作用，沙棘中含的黃酮，其主要成分之一是槲皮素，是治療慢性氣管炎的主要有效成分，它具有明顯的祛痰、止咳和平喘作用。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 （ 1）更有效地補(bǔ)充人體每日所需要的蛋白質(zhì) 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提 取的油液。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 （ 5）健腦益智、促進(jìn)兒童生長發(fā)育作用顯著。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。它主要富集于果肉和果皮。沙棘果油中胡蘿卜素的含量豐富，果油中類胡蘿卜素可達(dá) 120～ 1521mg/ 100g ,其中有 42 種同分異物體 , 而籽油中并不含類胡蘿卜素 , 偶含也是少量。 指標(biāo)果汁果肉果皮渣籽總酸（以蘋果酸汁 %） . % %榮儉拾鮮仍梅削筑樹蛆溪咸莊娟嗜婆希崔需限國松昧此腺人啤乙瘍孕玄銑磚媽轄鄂爹孫懶周賓爪歇虛頓腰壹迅緞燎勇氏零架跡次庸邁頒眶橫淺麓鱉 VC（％）：沙棘果油 ，沙棘籽油 沙棘果油中維生素 C 的含量豐富，是籽油的 48 倍多。膠原質(zhì)對于人體的組 織細(xì)胞、牙齦、血管、骨骼、牙齒的發(fā)育和修復(fù)是一種重要的物質(zhì)；幫助人體內(nèi)鐵的吸收；常被推薦為預(yù)防嬰兒猝死癥（ SIDS）物質(zhì)；抽煙者和老人需要更多的維生素 C。成人每日攝取 10mg 可避免壞血病，如要補(bǔ)充代謝分解量，則每日需供給 60mg 才可滿足。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。機(jī)體中的每一個細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。因此，食物蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例，關(guān)系到人體蛋白質(zhì)合成的量，尤其是青少年的生長發(fā)育、孕產(chǎn)婦的優(yōu)生優(yōu)育、老年人的健康長壽，都與膳食中蛋白質(zhì)的量有著密切的關(guān)系。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子和果肉中提取的油液。沙棘籽油 中植物甾醇的含量明顯高于果油。Β 谷甾醇 β D葡萄糖甙：是抗?jié)冇行С煞?。磷脂?(包括卵磷脂、腦磷脂等 )能促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，抗脂肪肝，抗肝硬化，降低氏血脂，預(yù)防動脈粥樣硬化和血栓形成。沙棘籽油，亞油酸 32. 2，亞麻油酸 32. 4。人體必需脂肪酸主要是亞油酸和亞麻酸。 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比 2 沙棘果油與沙棘籽油營養(yǎng)與保健作用對比沙棘油主要有沙棘籽油和沙棘果油 ,分別從沙棘的種子