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正文內(nèi)容

康師傅飲料新品上市營銷策劃案例-wenkub

2023-05-12 13:06:40 本頁面
 

【正文】 風(fēng)險性較大,因此決定實行由廠商讓利,利用經(jīng)銷商的資金及庫存將產(chǎn)品推向市場的方式進行促銷活動,具體如下:  活動前奏——經(jīng)銷商聯(lián)誼會  此活動屬于心理攻堅活動,名義是總結(jié)第一季度各經(jīng)銷商銷售業(yè)績,按銷售業(yè)績進行頒獎,實際上是通過聯(lián)誼會來進行新產(chǎn)品發(fā)布活動,鼓舞士氣,于是,在康師傅精心布置下,在頒獎活動現(xiàn)場,有新產(chǎn)品的堆箱造型、TVC廣告在連續(xù)播放、產(chǎn)品特性說明在大屏幕上不停的滾動,在北京區(qū)銷售協(xié)理極具鼓動性的演說詞中,一幅幅藍圖在向經(jīng)銷商描述,各經(jīng)銷商的進貨積極性也慢慢地調(diào)動起來了,甚至有性急的經(jīng)銷商要在與會現(xiàn)場簽單。  因消費品尤其是飲品系列,屬隨機性購買產(chǎn)品,且品牌忠誠度不同于其他產(chǎn)品那么強,所以在推出電視廣告之前,康師傅就利用強大的銷售網(wǎng)絡(luò),組織助理業(yè)務(wù)代表組成小分隊,通過集中鋪貨的方式來提升零售店的鋪貨率,并使康師傅清涼飲品系列鋪貨率達75%以上,在此市場基礎(chǔ)之上推出電視廣告,就會使看到廣告的消費者很方便地買到廣告訴求中的產(chǎn)品,而正是這小小的細節(jié),卻是許多廠商在投入昂貴的廣告費時卻常常忽略的細節(jié)。為了更廣泛地鋪貨,對經(jīng)銷商采用“坎級促銷”策略。但統(tǒng)一畢竟是統(tǒng)一,有著較強的市場企圖心和雄厚的資金做后盾,經(jīng)過其一系列的通路讓利政策、消費者促銷活動,到1999年5月初,PET市場開始啟動?!  飳π庐a(chǎn)品進行準(zhǔn)確定位,并找準(zhǔn)了利益點之后,康師傅便從1999年初,對現(xiàn)有生產(chǎn)線進行改裝,但經(jīng)幾次吹瓶、試車生產(chǎn)之后,發(fā)現(xiàn)裝瓶之后由于模具的一些技術(shù)指標(biāo)不到位,致使裝瓶之后,PET瓶變形嚴重,無法投放市場。    ★康師傅清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)原有兩種包裝形式:TP250(紙包裝250毫升)和CAN340(聽裝340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康師傅飲品系列的當(dāng)家花旦,廣告語為“好滋味絕不放手”;但隨著市場的發(fā)展,TP250系列產(chǎn)品消費年齡不斷下降,整體市場呈萎縮趨勢,康師傅TP250系列雖仍是市場領(lǐng)導(dǎo)品牌,但產(chǎn)品本身已進入生命周期的衰退期,一方面不斷有新產(chǎn)品上市,市場份額受切分;另一方面,又需投入大量的促銷費用來維護固有的市場份額,對上市新品低價傾銷策略予以反擊。這些戰(zhàn)術(shù)在傳統(tǒng)的營銷理論中雖沒有詳細介紹,但在營銷實戰(zhàn)中卻被經(jīng)常使用,這些內(nèi)容,其實是本案例中最有價值的成分。因此,對于一個策劃新產(chǎn)品上市的產(chǎn)品經(jīng)理來說,策劃案的周密性、全局性及各類活動安排的巧妙性、有序性是非常重要的?! 】祹煾灯垦b清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)的上市策劃案,借助于競品統(tǒng)一(編者注:統(tǒng)一品牌是臺灣統(tǒng)一企業(yè)的產(chǎn)品品牌,也是頂新集團的產(chǎn)品品牌康師傅的最大競爭對手)。另外,策劃案中的一系列營銷手法,如對延伸包裝形象的分析,促銷的構(gòu)思等都非常值得市場一線的人員借鑒學(xué)習(xí)。在競爭加劇、市場份額縮小、利潤率下降的情況下,必然要考慮產(chǎn)品何去何從的問題:是繼續(xù)在這個成熟的市場中,停留在過去的成績上,只是適時地針對競品的各種策略制定相應(yīng)的對策,從而維持原有的市場份額和有限的利潤空間?還是跳出過去成功的光環(huán),通過新產(chǎn)品的研發(fā)去開拓新的市場領(lǐng)域﹖ 康師傅采用了“繼承發(fā)展”的方式,還是將TP250系列列為1999年戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品,仍然以檸檬茶、酸梅湯為主要銷售產(chǎn)品,但是更換了一種新的包裝形式來適應(yīng)和開拓市場。而在康師傅為瓶裝變形問題深深困惑的同時,統(tǒng)一PET裝上市了,這對康師傅而言無疑是當(dāng)頭棒喝,根據(jù)先入為主的原則,誰先入市并在市場上站穩(wěn)腳步,誰就是領(lǐng)導(dǎo)者,而領(lǐng)導(dǎo)品牌意味著擁有較多的市場份額和市場認同度,追隨者要想取代領(lǐng)導(dǎo)品牌,則需要投入大量人力、物力才有可能扭轉(zhuǎn)消費者對先入產(chǎn)品的偏愛。然而市場一經(jīng)啟動,統(tǒng)一立即處于一種尷尬的局面,其產(chǎn)能的不足,根本無法滿足市場之需要,于是市場嚴重斷貨,經(jīng)銷商怨聲載道;但統(tǒng)一的這種尷尬卻給了康師傅清涼飲品系列檸檬茶、酸梅湯PET裝以良好的上市契機。大型商場和批發(fā)市場促銷各有特點?! ?.宣傳品  從1999年4月康師傅推出檸檬茶/酸梅湯4K海報、吊旗、橫幅,用于張貼、懸掛于各零售點及批市攤床,并在張貼時采用標(biāo)準(zhǔn)化的張貼位置,有很強的視覺沖擊力,從而提升了公司的品牌形象;此外為配合“清涼一夏只愛它”商場促銷活動,另制作相關(guān)主題DM、海報、吊牌、書簽,增加促銷效果?! ‰A段性快速行銷策略——坎級促銷  飲品相對應(yīng)于其他商品,屬毛利率較低的產(chǎn)品,加之其消費群是非忠誠消費群,所以流暢的銷售渠道、相對穩(wěn)定的市場價格對產(chǎn)品本身的銷售非常有利,各廠商也以穩(wěn)定市場價盤為進行各項活動的前提,而坎級促銷,其活動前提就是將經(jīng)銷商分成三六九等,按其銷售業(yè)績給予其每箱不同的利潤,這樣,銷貨能力強、資金雄厚的客戶為了獲取高額的讓利,必然利用進貨價格差,自行定出一個自己認為合適的出貨價格來進行銷售,這樣一來,市場價格必然就亂了,而價格的不統(tǒng)一就會使零售商接貨方產(chǎn)生一種懷疑的態(tài)度,對廠商的價格、銷售策略存有疑問,而這種疑惑和觀望的態(tài)度對廠商的市場推進活動卻極其不利?! 】布壍诙A段:1999年7月1日至7月31日,其坎級分別1000箱、2000箱、3000箱,依坎級不同獎勵為1元/箱、1.5元/箱及2元/箱;此階段新品已在城區(qū)得到良好回應(yīng),并輻射到外埠,應(yīng)提高坎級,照顧中戶利益,但對小客戶來說,卻需要投入大部分精力,或者放棄其他品牌的銷售專做康師傅才能順利達到所想要的返利。  2.零售點  主導(dǎo)思想:盡可能提高鋪貨率,增加產(chǎn)品的曝光度,具體如下:  于1999年5月20日至6月30日針對零售店進行返箱皮折現(xiàn)金活動,每個PET500箱皮可折返現(xiàn)金2元,此項舉措為飲品常見之促銷政策,推出前一周內(nèi),市場反應(yīng)一般,但由于受經(jīng)銷商的宣傳及市場接受度的不斷提升,零售店對康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)的接受度直線上升,到6月中旬,康師傅瓶裝系列在零售店鋪貨率達到70%。  批市有獎陳列:即每個批市攤床每陳列15箱PET500,陳列期為一個月,經(jīng)檢查、抽查合格,即獎勵其PET500兩箱,此項舉措也是旨在提升產(chǎn)品在批市的鋪貨率,吸引有進貨需求的人關(guān)注。  三、效果  無論在銷售量、銷售金額及毛利額上都創(chuàng)飲品系列上市以來本品歷史最高紀錄?! ∷摹】偨Y(jié) “PET清涼系列上市策劃案”大部分沿襲了食品業(yè)傳統(tǒng)的通路促銷及消費者促銷方式,但在某些方面作了創(chuàng)新。所以在推出坎級促銷后,對其弊的一面進行彌補,用通報的形式告知各經(jīng)銷商最低出貨價格,并簽訂協(xié)議,如違反立即取消其進貨資格,此舉措對于有品牌形象的產(chǎn)品來講對經(jīng)銷商有一定的威懾力,但對小品牌卻未必有效。與別的促銷活動不同的是參加游戲是需要買“門票”的,“門票”即購買PET清涼飲品系列任意兩瓶的小票,即可參加兩個游戲,有好玩的獎品送給你。面面俱到的營銷組合表現(xiàn)為在媒體上動用了電視廣告、公車廣告、電臺廣告、POP張貼及發(fā)布,在促銷方式上兼顧了經(jīng)銷商、零售點及消費者各方面的需求;通過策劃此次上市活動,深切體會到一次成功的上市案,應(yīng)面面俱到,一個環(huán)節(jié)有遺漏,有可能全盤皆輸。統(tǒng)一的主打產(chǎn)品是“干脆面”,過不了多久,康師傅也會出來個“干脆面”;同樣,康師傅初期主打市場的“紅燒牛肉面”,統(tǒng)一也不會放過,而且經(jīng)過市場培育,統(tǒng)一的“紅燒牛肉面”居然也成了市場上的“敲門磚”?! ”景咐忻枋龅腜ET之戰(zhàn)是康師傅和統(tǒng)一在飲料市場上的一場有趣的競爭,兩家企業(yè)對產(chǎn)品換代的看法是英雄所見略同,但統(tǒng)一先走了一步,康師傅采取的是跟隨策略,在營銷實戰(zhàn)中,該策劃案的產(chǎn)品經(jīng)理看到了統(tǒng)一的“軟肋”所在——產(chǎn)品旺銷卻經(jīng)常斷貨,于是抓住時機,及時出擊,利用大品牌企業(yè)不經(jīng)常使用的“坎級促銷”戰(zhàn)略,最終達到了搶占市場的目的。 作者:pikaqiu 時間:200458 19:08:39 僅僅說面 去年市場上就出了一種涼拌面哦,也是盒裝,它的面條是不需要用熱水泡的,本來就是軟的哦。頂益公司通過大量資料顯示及多年的策劃經(jīng)驗分析認為,只要能抓準(zhǔn)消費者的心態(tài)需求,把握市場狀況并推陳出新,即使是淡季,也能掀起“康師傅”的熱潮??祹煾导瘓F廣州頂益公司企劃部的策劃隊伍對此更是深感認同。整個拌面市場的銷量走勢也是在5——9月處于銷售高峰,占全年拌面銷量的85%以上,11——2月份處于銷售的低谷。干拌面
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