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正文內(nèi)容

特步店鋪營運(yùn)管理手冊(cè)-wenkub

2023-05-02 23:49:44 本頁面
 

【正文】 須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 當(dāng)重要崗位的員工離職時(shí),行政部門必須在其離職當(dāng)天向相關(guān)部門和單位發(fā)文,告知相關(guān)事項(xiàng)及職務(wù)接替人。 。 應(yīng)于通知所限的時(shí)間內(nèi)辦妥移交手續(xù)并與新任接替者做好工作交接。 (包括開除、辭退、勸退、自然解聘) :因員工嚴(yán)重違反公司各項(xiàng)管理制度、經(jīng)營理念,公司可視情況給予開除處理。 公司注重內(nèi)部人員的培養(yǎng),管理人員平時(shí)應(yīng)注重對(duì)人才的培養(yǎng),特別是有潛力的培養(yǎng)對(duì)象。 新店員入職,試工三天,試工合格后被錄取為試用員工。上述幾項(xiàng),如有員工成績顯著、自身素質(zhì)高,可以越級(jí)提升。項(xiàng)目工作職責(zé)工作內(nèi)容店鋪人員管理178。 留意跟進(jìn)同事表現(xiàn),對(duì)符合晉升的同事給予針對(duì)性的輔導(dǎo)和推薦178。 留意同事的服務(wù),及時(shí)給予鼓勵(lì)與建議216。 留意同事工作表現(xiàn),監(jiān)督同事考勤216。 同事工作情緒、狀態(tài)的調(diào)整216。 監(jiān)察并督促同事謹(jǐn)慎處理貨品進(jìn)、銷、調(diào)、存,避免出錯(cuò)178。所有貨品進(jìn)行往來的單據(jù)需核實(shí)并加簽名216。 其他次貨進(jìn)行逐一查核,簽名確認(rèn)后安排退倉處理,并及時(shí)更新店鋪存貨資料216。 留意及分析生意狀況,從不同渠道分析店鋪的生意表現(xiàn),并在人員、貨品、陳列方面等作出合理的調(diào)配178。 向店鋪全體員工發(fā)布每時(shí)段的銷售情況,離目標(biāo)的差距,鼓勵(lì)(或提醒)同事相關(guān)的工作跟進(jìn)(或調(diào)整)216。 留意外界因素和市場競爭因素對(duì)生意的影響,并及時(shí)向區(qū)域主管反饋信息178。 每周定期召開店長周例會(huì),進(jìn)行店鋪銷售周報(bào)的分析、匯報(bào)工作(內(nèi)容包括:銷售分析、庫存分析、推廣分析、同行競爭對(duì)比、人員狀況、需公司協(xié)助跟進(jìn)事宜)店鋪財(cái)務(wù)管理178。 有效控制店鋪運(yùn)營費(fèi)用216。 發(fā)放備用金,按規(guī)定安排備用金的使用216。 店長應(yīng)合理控制可變費(fèi)用(水電費(fèi)、電話費(fèi)、包裝費(fèi)用、文具易耗品費(fèi)用等)店鋪服務(wù)管理178。 現(xiàn)場監(jiān)控店鋪全體員工提供統(tǒng)一和標(biāo)準(zhǔn)的顧客服務(wù)(具體標(biāo)準(zhǔn)和流程請(qǐng)見后附的《服務(wù)篇》)216。 賣場上聲、色、光、人、貨、場的統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理178。 合理調(diào)整貨品的陳列,促進(jìn)銷售178。 定期進(jìn)行檢查216。 定期進(jìn)行檢查216。 根據(jù)公司《陳列手冊(cè)》為標(biāo)準(zhǔn)指引,調(diào)整貨品的陳列,促進(jìn)銷售提升216。 如發(fā)現(xiàn)問題,即時(shí)安排同事跟進(jìn)或向營運(yùn)部反映店長每天工作流程1. 營業(yè)前30分鐘,進(jìn)行考勤簽到,并檢查儀容儀表2. 召開早會(huì)(控制在10分鐘)3. 人員的定崗定位安排落實(shí)4. 營業(yè)前工作(賣場、陳列、衛(wèi)生、燈光、音響等)檢查5. 發(fā)放收款零鈔營業(yè)前1. 檢查人員崗位落實(shí)情況2. 完成《銷售日?qǐng)?bào)表》《庫存日?qǐng)?bào)表》《補(bǔ)貨單》等3. 發(fā)送銷售信息和報(bào)表、補(bǔ)貨單等(如有電腦聯(lián)網(wǎng))4. 現(xiàn)場營運(yùn)管理(銷售、服務(wù)、人員、貨品、賣場等)5. 安排人員充電(午餐)時(shí)間6. 每天按時(shí)向自營部經(jīng)理報(bào)銷售數(shù)據(jù),并向整個(gè)店鋪同事默契發(fā)布,鼓勵(lì)或提醒同事需作相關(guān)跟進(jìn)7. 填寫《店長交更本》做好工作的交接與跟進(jìn)8. 跟進(jìn)交接班的現(xiàn)場點(diǎn)數(shù)工作9. 進(jìn)行店鋪的自我評(píng)核,將發(fā)現(xiàn)問題記錄10. 準(zhǔn)備明天早會(huì)的銷售分析和問題跟進(jìn),下班前的檢查11. 晚會(huì)(回顧當(dāng)天銷售、服務(wù)等情況)營業(yè)中1. 進(jìn)行銷售的核對(duì)與核實(shí),清點(diǎn)當(dāng)天銷售現(xiàn)金款項(xiàng)2. 安排各崗位人員進(jìn)行營業(yè)結(jié)束的整理工作(補(bǔ)貨、陳列、衛(wèi)生等)3. 晚會(huì)(回顧當(dāng)天銷售、服務(wù)等情況)4. 記錄需跟進(jìn)事宜在《店長交更本》5. 檢查設(shè)備、賣場安全,檢查員工隨身包袋等,集體離開營業(yè)后收款員角色定義店鋪運(yùn)作之員工,主要負(fù)責(zé)店鋪收款和現(xiàn)金管理、帳務(wù)工作、文件處理等工作。 實(shí)施店鋪收款工作216。 對(duì)店鋪的銷售發(fā)票進(jìn)行管理和保管216。 每天向店長提交營業(yè)數(shù)據(jù)和銷售報(bào)表文件管理178。 對(duì)各類店鋪報(bào)表進(jìn)行分類保管,嚴(yán)禁透露店鋪銷售狀況216。 對(duì)店鋪的銷售承擔(dān)一定的責(zé)任216。資深導(dǎo)購職責(zé)與日常工作項(xiàng)目工作職責(zé)工作內(nèi)容人員方面178。 了解新同事的工作履歷216。 教導(dǎo)同事專業(yè)銷售技巧216。 負(fù)責(zé)貨品進(jìn)、出、退、存的處理178。 按要求分類擺放后倉貨品216。 檢查及跟進(jìn)貨場的衛(wèi)生178。 按照公司規(guī)定更換櫥窗布置及模特著裝216。 完成個(gè)人銷售目標(biāo)178。 維護(hù)良好的團(tuán)隊(duì)氛圍,與同事共同達(dá)成銷售,并協(xié)助同事工作開展216。 掌握店鋪庫存狀況216。 進(jìn)行對(duì)庫房的規(guī)范管理和擺放216。 跟進(jìn)店鋪的衛(wèi)生維護(hù)216。 依據(jù)公司要求定期整理VM擺設(shè)216。”號(hào),如發(fā)覺評(píng)核的內(nèi)容還未能充分反映同事之實(shí)際表現(xiàn),評(píng)核者可按照實(shí)際情況作出適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充以下評(píng)核之表現(xiàn)準(zhǔn)則: 店員適用:由115項(xiàng) 總分:108分 資深/主管:由120項(xiàng) 總分:128分 店長/副店長:由140項(xiàng) 總分:204分第一部分:個(gè)人素質(zhì)項(xiàng)目內(nèi)容評(píng)核準(zhǔn)則很少做到(1分)部分做到(2分)基本做到(3分)經(jīng)常做到(4分)1. 誠信品格168。2. 工作態(tài)度 a. 主動(dòng)性 b. 正面心態(tài) c. 積極 d. 有責(zé)任感168。168。168。168。3. 團(tuán)隊(duì)合作a. 主動(dòng)溝通b. 經(jīng)常協(xié)助同事c. 注重工作分享d. 尊重與禮貌待人168。168。168。168。第二部分:銷售情況項(xiàng)目內(nèi)容評(píng)核準(zhǔn)則1分2分3分4分4. 銷售目標(biāo)達(dá)致情況半年內(nèi)有3個(gè)月達(dá)致個(gè)人銷售目標(biāo)168。第三部分:考勤狀況項(xiàng)目內(nèi)容評(píng)核準(zhǔn)則1分2分3分4分5. 守時(shí)a. 準(zhǔn)時(shí)報(bào)到及換好制服半年內(nèi)有4次或以上遲到記錄或未及時(shí)換好制服168。 b. 飯后報(bào)到半年內(nèi)有4次或以上過時(shí)記錄168。第四部分:服務(wù)狀態(tài)項(xiàng)目內(nèi)容評(píng)核準(zhǔn)則1分2分3分4分6. 招呼顧客 a. 笑容甚少笑容,給人一個(gè)冷漠的感覺□中間有笑容,而于繁忙時(shí)間則很少微笑□笑容足夠,而于繁忙時(shí)間亦有頗多微笑□時(shí)時(shí)保持親切笑容,給人一個(gè)平易近人的感覺,能感染其他同事□ b. 主動(dòng)向顧客招呼欠主動(dòng)招呼顧客□間中招呼顧客,但很公式化,像例行公事□做到招呼顧客的要求,繁忙時(shí)間亦頗多時(shí)間能夠做到□非常主動(dòng)招呼顧客,經(jīng)常嘗試不同形式的招呼方法,亦能帶起店鋪的工作氣氛□7. 主動(dòng)向客人介紹產(chǎn)品吸引的地方甚少介紹貨品吸引的地方,通常站在一旁等候客人要求□(i)間中向顧客介紹貨品(ii)只是機(jī)械式地介紹貨品,例如說「請(qǐng)隨便看」.「可以試試」等句□經(jīng)常留意有需要之顧客,以不同形式的手法介紹貨品,而顧客接受程度則一般□能與顧客打開話題,并能按照顧客的需要推貨品,顧客亦樂于聆聽□8. 主動(dòng)建議顧客試身甚少建議試身,通常站在一旁等候顧客要求□(i) 間中向顧客建議試身(ii) 只是機(jī)械式 地說「可以試試」等句□經(jīng)常留意有需要之顧客,以不同形式的手法建議試身,而顧客接受程度則一般□與顧客溝通非常成功,能按照顧客的需要鼓勵(lì)他/她試穿,并獲得認(rèn)同所介紹的貨品□9. 顧客試身禮貌地帶領(lǐng)顧客到試身室*以非繁忙時(shí)間為準(zhǔn)只將適當(dāng)尺碼之貨品給予顧客,沒帶顧客到試身室□將適當(dāng)尺碼之貨品給予顧客,指示客人自行到試衣間,沒有清楚交帶其他同事協(xié)助□(i) 禮貌地帶領(lǐng)顧客到試衣間:或(ii) 清楚交代其他同事幫助顧客□經(jīng)常帶領(lǐng)顧客到試衣間外,并細(xì)心照顧客人,提醒客人有修改服務(wù)□項(xiàng)目內(nèi)容評(píng)核準(zhǔn)則1分2分3分4分店長/副店長于填寫評(píng)核期間即時(shí)于貨場選取貨品樣本,看同事能否說出下列資料。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。(2)復(fù)盤:由財(cái)務(wù)主管負(fù)責(zé),倉庫人員配合分公司財(cái)務(wù)人員及分公司其他人員根據(jù)電腦庫存進(jìn)行復(fù)盤(全盤)并簽字確認(rèn)。(3)抽盤:由財(cái)務(wù)主管負(fù)責(zé),安排財(cái)務(wù)人員或分公司內(nèi)勤人員進(jìn)行抽盤,每月抽盤店數(shù)不得少于總店數(shù)的1/3,負(fù)責(zé)抽盤的人員根據(jù)從公司帶去的電腦庫存進(jìn)行全盤,并抽盤不少于20個(gè)型體的型號(hào)與實(shí)物核對(duì)。終端財(cái)務(wù)管理指引銷售小票管理規(guī)范用途: n 銷售憑證,收款員收款的依據(jù)
。差異處理建議倉庫差異處理方式 盤盈:帳入公司(沖減管理費(fèi)用)。專賣店與聯(lián)銷點(diǎn)(采用交叉互盤方式):(1)初盤:由店(柜)長負(fù)責(zé),店員根據(jù)店手工賬本對(duì)實(shí)物進(jìn)行全盤。財(cái)務(wù)主管根據(jù)盤點(diǎn)計(jì)劃,在盤點(diǎn)日3天內(nèi)匯總盤點(diǎn)結(jié)果(不論全部差異原因是否查清)每月30日匯總當(dāng)月的全部盤點(diǎn)處理結(jié)果交公司總經(jīng)理(必須全部已查清原因,并有處理結(jié)論),盤點(diǎn)結(jié)果差異數(shù)要求如實(shí)反映全部差異實(shí)際情況,包括已查出原因并調(diào)整單據(jù)、短少已賠款、盤虧、盤贏等情況,再將賠償或處理情況詳細(xì)說明。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。半年內(nèi)有2次食飯過時(shí)記錄168。半年內(nèi)有2次遲到記錄或未及時(shí)更換制服168。半年內(nèi)有5個(gè)月達(dá)致個(gè)人銷售目標(biāo)168。168。168。168。168。168。168。168。168。168。具體請(qǐng)參照后附的表格工作表現(xiàn)評(píng)核書員工姓名: 店鋪名稱: 員工編號(hào): 店長姓名: 任職年期: 評(píng)核時(shí)段: 請(qǐng)于適當(dāng)?shù)?68。 定期(或根據(jù)天氣情況)及時(shí)調(diào)整現(xiàn)場陳列216。 及時(shí)將售出貨品及新到貨品補(bǔ)回貨場貨場方面178。 按公司要求對(duì)調(diào)、退貨品進(jìn)行包裝及復(fù)核216。 提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的顧客服務(wù)(具體標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參照《導(dǎo)購隨身卡》之服務(wù)篇)貨品方面178。 認(rèn)真學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),掌握良好的銷售技巧,提高銷售的成功率,提升業(yè)績216。 陳列物料的保管、申領(lǐng)、維護(hù)等LOGO:品牌圖形標(biāo)志導(dǎo)購員角色定義店鋪運(yùn)作的基本員工,店鋪中的執(zhí)行層。 開業(yè)前檢查Logo燈箱、地面、家私、收銀臺(tái)、POP等各方面的衛(wèi)生216。 按公司要求進(jìn)行次貨處理216。 到貨時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收貨品的處理216。 根據(jù)店長安排,安排同事站位及分配工作216。 按照計(jì)劃及日程表教導(dǎo)和跟進(jìn)新同事的表現(xiàn),及時(shí)提供回應(yīng)216。 教導(dǎo)同事178。 在完成本職工作的同時(shí),需協(xié)助同事完成店鋪的銷售216。 協(xié)店助長進(jìn)行對(duì)文件的管理,重要的政策、制度向全體員工講解,并落實(shí)簽名確認(rèn)216。 對(duì)公司文件和相關(guān)資訊進(jìn)行 分類管理178。 嚴(yán)格執(zhí)行店鋪的收款操作流程216。 按公司制度進(jìn)行現(xiàn)金管理和及時(shí)送行(或及時(shí)送交款項(xiàng)至財(cái)務(wù)部),確保營業(yè)款項(xiàng)的安全、準(zhǔn)確以及票據(jù)規(guī)范216。收款員職責(zé)與日常工作項(xiàng)目工作職責(zé)工作內(nèi)容現(xiàn)金管理178。 每周定期安排更換櫥窗、模特、鞋服的掛版,減少鞋服的殘損216。 跟進(jìn)維修情況216。 交工程部維修216。POP:推廣宣傳品216。 檢查及留意店鋪有否潛在危險(xiǎn)(如走火通道、應(yīng)急燈、電量負(fù)荷、滅火器材等)確保顧客、同事和貨品的安全,避免意外或損失178。 建立完善的顧客管理檔案(包括顧客的姓名、聯(lián)系方式、喜好、銷售記錄、過往的問題)216。 顧客投訴的處理178。 發(fā)現(xiàn)問題,即時(shí)處理并向區(qū)域主管反饋216。 合理、安全安排現(xiàn)金及票據(jù)的處理方法216。 嚴(yán)格執(zhí)行公司財(cái)務(wù)制度和現(xiàn)金保管規(guī)范178。 根據(jù)上述資料的分析和衡量店鋪的人手編排、貨品分配、擺位等216。216。 每天按時(shí)完成店鋪的銷售日?qǐng)?bào)表和進(jìn)銷存報(bào)表,并進(jìn)行銷售、庫存分析216。 向同事清晰表述盤點(diǎn)操作程序216。 發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理216。 培養(yǎng)同事愛惜商品,避免造成次貨維護(hù)貨品質(zhì)量及次貨處理178。 清晰表述早會(huì)內(nèi)容,確保同事吸收、理解216。 按計(jì)劃對(duì)同事進(jìn)行輔導(dǎo)216。 留意同事的工作進(jìn)度與表現(xiàn),及時(shí)給予鼓勵(lì)與建議216。 帶領(lǐng)早會(huì)的開展216。共同達(dá)致公司的生意目標(biāo)與服務(wù)目標(biāo)178。 店長工作職責(zé)和工作內(nèi)容店長是店鋪中的最高管理者,主要負(fù)責(zé)對(duì)店鋪的評(píng)核、監(jiān)察及管理工作,是店鋪人、財(cái)、貨、場監(jiān)控管理的責(zé)任人,并身體力行地推動(dòng)企業(yè)文化和品牌理念,建立與維護(hù)良好品牌形象和提供全面的專業(yè)的顧客服務(wù)。店長在本公司任職期間,工作積極、盡職盡責(zé),上進(jìn)心強(qiáng),有成功的管理經(jīng)驗(yàn),使店鋪業(yè)績突出(
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