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正文內(nèi)容

娛樂(lè)部管理制度3-wenkub

2023-05-02 08:41:53 本頁(yè)面
 

【正文】  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:美容院主客崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:1. 具有顧客至上、服務(wù)熱情、文明禮貌、講究衛(wèi)生、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、足球職守、作風(fēng)正派和以身作則的職業(yè)素質(zhì);2. 直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)美容美發(fā)室全面工作,執(zhí)行和落實(shí)上級(jí)有關(guān)指示,保證部門的工作運(yùn)轉(zhuǎn)正常;3. 制定部門工作計(jì)劃,建立和健全本部門各項(xiàng)管理制度,抓好骨干隊(duì)伍建設(shè),注意培養(yǎng)、考核和選拔人才;4. 制定每年度的培訓(xùn)大綱,提高員工業(yè)務(wù)工作水平,負(fù)責(zé)督促下屬執(zhí)行落實(shí)崗位職責(zé),每年對(duì)員工工作進(jìn)行評(píng)估并落實(shí)獎(jiǎng)罰制度;5. 監(jiān)督營(yíng)業(yè)計(jì)劃落實(shí),抓好財(cái)產(chǎn)管理和成本核算,保證完成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),努力鉆研業(yè)務(wù)技能,熟悉本室的各項(xiàng)服務(wù)工作,不斷提高自身的管理水平;6. 堅(jiān)持跟班作業(yè)。由于停電,電梯會(huì)停止動(dòng)作,或隨時(shí)停下來(lái),同時(shí),高溫可使電梯的電鈕發(fā)生副作用,而使電梯自動(dòng)到達(dá)失火的那層樓;4. 直快到最近的安全通道,要記得把門關(guān)上,以免有煙和熱擴(kuò)散過(guò)來(lái),應(yīng)迅速向下走,到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的救火員,會(huì)給你進(jìn)一步的指點(diǎn);5. 保持鎮(zhèn)靜,按下就近的防火通訊警鈴,并報(bào)告上級(jí)養(yǎng)護(hù)組及總機(jī);6. 采取緊急撲火工作,控制火勢(shì)擴(kuò)張;7. 如火勢(shì)繼續(xù)擴(kuò)大,一時(shí)無(wú)法撲滅,立即通知所有客人速離現(xiàn)場(chǎng),并維持秩序;8. 引導(dǎo)客戶通過(guò)走火通道到達(dá)安全地方;9. 隨時(shí)防止小偷乘機(jī)混入竊取財(cái)物。內(nèi)容:一、自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)示匯報(bào)制度,服從工作安排,有強(qiáng)烈的責(zé)任感和吃苦耐勞的工作精神;二、熟悉池水凈化工作,熟練掌握機(jī)房機(jī)械設(shè)備的性能及操作規(guī)程,并負(fù)責(zé)保養(yǎng)與檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)保修,以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常;三、有不斷的鉆研業(yè)務(wù)精神,保證池水清澈、透明、無(wú)雜物、無(wú)沉淀物、無(wú)青苔,水質(zhì)符合國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);藥物控制:—1之間,PH值在7—,每日做好水樣分析化驗(yàn),并根據(jù)當(dāng)天的數(shù)據(jù)來(lái)控制藥用量,化驗(yàn)單交臺(tái)班;四、負(fù)責(zé)游泳池機(jī)房、桑拿機(jī)房、工具房的清潔衛(wèi)生和凈化物品、凈化工具的保管;五、 責(zé)制定凈化藥物和其他物資補(bǔ)充的計(jì)劃(次氯酸鈉提前十天申請(qǐng))上報(bào)倉(cāng)管員;六、 嚴(yán)禁在機(jī)房?jī)?nèi)吸煙;七、 每個(gè)開(kāi)關(guān)、管道、閥門要有明顯的標(biāo)志。內(nèi)容:一、 具有較好的外語(yǔ)對(duì)話能力,文明、禮貌、熱情地接待每一位來(lái)游泳的客人;二、 責(zé)任心強(qiáng),處事靈活,善于與救生員協(xié)調(diào)工作;三、 認(rèn)真做好游客登記、發(fā)放更衣柜鑰匙和浴巾的工作;四、 堅(jiān)守崗位,注意觀察進(jìn)出更衣室客人的動(dòng)態(tài),保證客人財(cái)物和生命安全,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào);五、 做好泳客遺留物品的登記和上交工作,負(fù)責(zé)游泳池物品補(bǔ)充、統(tǒng)計(jì)和填寫交班本;六、 負(fù)責(zé)更衣室設(shè)備報(bào)修工作;負(fù)責(zé)為賓客提供飲料和送餐服務(wù)。內(nèi)容:桑拿部迎送員崗位職責(zé)一、迎送員應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌招呼或歡送客人。北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):EOP/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:桑拿部經(jīng)理崗位職責(zé)目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。當(dāng)客人光臨時(shí)主動(dòng)上前迎接,用溫柔的語(yǔ)言同客人打招呼;二、迎送員應(yīng)掌握和應(yīng)用好接待用語(yǔ),如:“先生,您好,歡迎光臨!先生,請(qǐng)問(wèn)幾位!”等;三、熱情有禮地請(qǐng)客人入大堂,然后返回原崗位;四、迎送員在接待中如遇到問(wèn)題應(yīng)付不了時(shí),應(yīng)向當(dāng)值經(jīng)理反映,并協(xié)助經(jīng)理處理;五、客人離開(kāi)時(shí),應(yīng)主動(dòng)上前送客,并說(shuō):“多謝光臨,歡迎下次再來(lái)!”等語(yǔ)言;六、協(xié)助經(jīng)理搞好公共關(guān)系等工作;七、迎送員必須認(rèn)真、耐心地接待好每一位客人。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):EOP/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:泳池救生員崗位職責(zé)目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:火災(zāi)處理制度目的:內(nèi)容:1. 發(fā)生火災(zāi)時(shí),離開(kāi)前先摸摸門,如果門是熱的不可打開(kāi),用濕毛布堵住門縫,免得煙鉆進(jìn)來(lái)。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:營(yíng)運(yùn)活動(dòng)推廣操作管理制度目的:內(nèi)容:1. 開(kāi)幕時(shí)建立良好公共關(guān)系:邀請(qǐng)機(jī)關(guān)、團(tuán)體、公會(huì)、工商名人、新聞等人仕參與酒會(huì);2. 開(kāi)張時(shí),對(duì)惠顧的客人,贈(zèng)以輕巧紀(jì)念品、優(yōu)待卡;3. 平時(shí)舉辦特別節(jié)目或品償會(huì)、抽獎(jiǎng)活動(dòng);4. 商品展示,附送水果、小菜之應(yīng)用;5. 適時(shí)推出配合時(shí)令之特別餐;6. 廣告:雜志、工商名錄、報(bào)刊廣告,配合報(bào)導(dǎo)性工商服務(wù)稿或?qū)U?。勤巡查,督?dǎo)現(xiàn)場(chǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,根據(jù)本室服務(wù)項(xiàng)目的特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的情況進(jìn)行客源、客情分析,向總經(jīng)理提出整改意見(jiàn);7. 每月交“營(yíng)業(yè)分析”報(bào)告,對(duì)所需物品有計(jì)劃地提出申請(qǐng)、采購(gòu),不斷吸取最新技術(shù),努力創(chuàng)新,為賓客提供最完美的服務(wù);8. 積極完成酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo),力爭(zhēng)為酒店多創(chuàng)利潤(rùn) ;9. 嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)管理,帶領(lǐng)所屬員工搞好美容美發(fā)室的工作;10. 負(fù)責(zé)做好員工的工作安排和考勤、考核工作及“工作檔案”管理。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:發(fā)型設(shè)計(jì)師助手崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:1. 賓客至上,服務(wù)熱情,文明禮貌,清潔衛(wèi)生,對(duì)工作認(rèn)真細(xì)致,一絲不茍,任勞任怨,作風(fēng)正派,不謀私利,具有良好的職業(yè)道德,遵守各項(xiàng)制度,工作安排;2. 尊敬師傅,配合師傅做好接待客人的每一步驟的工作,待客熱情,積極為客人解決力所能及的事情;3. 對(duì)發(fā)型技術(shù)有一定的認(rèn)識(shí),能獨(dú)立做好洗頭、焗油、染發(fā)、卷發(fā)、電發(fā)、吹發(fā)等工作,能掌握理發(fā)技術(shù)的基本操作方式;4. 服從收款員安排,不挑客、拒客,推銷美發(fā)用品要根據(jù)客人的發(fā)質(zhì)而定,誠(chéng)實(shí)待客。工衣平整、潔凈,頭發(fā)每二天洗一次,講究職工道德,做到文明服務(wù),保持美容的高水準(zhǔn)服務(wù),維護(hù)酒店聲譽(yù);6. 建立貴賓及??蜋n案,了解他(她)們的愛(ài)好、要求及皮膚的特性,以便更好地提供服務(wù);7. 負(fù)責(zé)使用保管美容及按摩工具,對(duì)工具、美容用品的建議; 8. 遵守紀(jì)律,愛(ài)護(hù)公物,嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,不準(zhǔn)擅離職守,上班時(shí)不準(zhǔn)做與本崗無(wú)關(guān)的任何事。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:卡拉OK廳主崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:1. 隸屬關(guān)系。4. 負(fù)責(zé)制定卡拉OK廳的規(guī)章制度。在營(yíng)業(yè)時(shí)常深入現(xiàn)場(chǎng)了解情況,解決問(wèn)題,為客人提供良好的消費(fèi)環(huán)境,及時(shí)解決設(shè)備方面發(fā)生的問(wèn)題。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年月日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:對(duì)卡拉OK廳主客素質(zhì)要求目的:內(nèi)容:1. 學(xué)歷要求。3. 專業(yè)知識(shí)。5. 人際關(guān)系。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:卡拉OK廳領(lǐng)班崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:1. 隸屬關(guān)系。3. 負(fù)責(zé)本班組員工的崗位安排、工作分派,帶領(lǐng)員工搞好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生,搞好營(yíng)業(yè)服務(wù)接待工作,為客人提供滿意的服務(wù)。7. 做好對(duì)本班員的培訓(xùn)與考核評(píng)估工作,包括規(guī)章制度的培訓(xùn)和服務(wù)技能技巧方面的培訓(xùn);定期對(duì)本班員工做出考核評(píng)估。2. 資歷要求。4. 業(yè)務(wù)能力。能妥善處理與上、下級(jí)的關(guān)系,能妥善處理投訴,保持良好的關(guān)系。2. 負(fù)責(zé)卡拉OK歌廳的接待服務(wù)工作,包括全方位服務(wù)、點(diǎn)歌服務(wù)、茶點(diǎn)服務(wù)、結(jié)帳服務(wù)等。6. 吧臺(tái)服務(wù)員負(fù)責(zé)飲品的調(diào)制并做好銷售記錄。內(nèi)容: 文化程序。 專業(yè)知識(shí)。 人際關(guān)系。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:卡拉OK廳的管理制度目的:內(nèi)容:1. 卡拉OK歌廳賓客須知(1) 謝絕飲酒過(guò)量者和精神受過(guò)刺激者來(lái)本歌廳消費(fèi)。如有違犯社會(huì)治安的行為,將移交治安機(jī)關(guān)處理。(2) 清整歌廳內(nèi)外衛(wèi)生、擦拭小餐桌、坐椅、沙發(fā),擦拭地面和其它營(yíng)業(yè)用品,將桌上的飲料價(jià)目表、蠟燭、桌號(hào)簽擺放整齊。(5) 大廳客人點(diǎn)歌時(shí),歌單及時(shí)送到音控室,由音控室按先后順序播放??腿说絹?lái)后要主動(dòng)上前迎接,禮貌問(wèn)好。(5) 主持人要與服務(wù)員、音響師協(xié)同配合,適時(shí)調(diào)動(dòng)賓客情緒,掌握順序,語(yǔ)言生動(dòng)幽默。報(bào)告上級(jí):部經(jīng)理,督導(dǎo)下級(jí):游戲廳領(lǐng)班;聯(lián)系部門:部各項(xiàng)目。5. 督導(dǎo)領(lǐng)班和員工搞好設(shè)施環(huán)境、設(shè)備布局、清潔衛(wèi)生、安全服務(wù),為客人提供良好的消費(fèi)環(huán)境。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:對(duì)電子游戲廳主管的素質(zhì)要求目的:內(nèi)容:1. 文化程度。3. 專來(lái)知識(shí)。有一定的協(xié)調(diào)能力,有一般的人事管理和財(cái)務(wù)管理能力。身體健康,精力充沛,心理素質(zhì)穩(wěn)定,能承受工作壓力。督導(dǎo)本班組員工為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。5. 培訓(xùn)所屬員工按游戲廳的操作規(guī)程合理使用和保養(yǎng)設(shè)備,每天營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中、營(yíng)業(yè)后對(duì)游戲機(jī)檢查保證安全、有效地運(yùn)行。9. 每天召開(kāi)班前會(huì)班后會(huì)、做到班前有部置、班后有總結(jié),嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。2. 資歷要求。4. 業(yè)務(wù)能力。5. 人際關(guān)系。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:電子游戲廳服務(wù)員崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:1. 職責(zé)范圍。4. 負(fù)責(zé)維護(hù)游戲機(jī)的正常運(yùn)行,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)逐級(jí)上報(bào)。6. 認(rèn)真貫徹交接班制度,詳細(xì)做好班工作記錄。具有半年以上酒店實(shí)習(xí)服務(wù)經(jīng)歷或電子游戲廳服務(wù)經(jīng)歷。熱愛(ài)服務(wù)工作,熱愛(ài)電子游戲廳的工作。身體健康,精力充沛,能適應(yīng)電子游戲廳的喧鬧環(huán)境和夜班工作。4. 主管或領(lǐng)班配合財(cái)務(wù)稽核人員清幣。8. 做好營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作,將室內(nèi)物品擺放整齊。3. 指點(diǎn)客人到游戲兌換處換取游戲幣。7. 加強(qiáng)巡視,及時(shí)制止下列行為:(1)明顯的賭博行為;(2)違章使用游戲設(shè)施;(3)使用偽幣。報(bào)告上級(jí):康樂(lè)部經(jīng)理;督導(dǎo)下級(jí):閉路電視領(lǐng)班;聯(lián)系部門:酒店各部門,主要是客房部、工程部、公關(guān)銷售部。5. 做好對(duì)閉路電視員工的培訓(xùn)工作,指導(dǎo)實(shí)習(xí)生和新員工了解和熟悉酒店和康樂(lè)部的規(guī)章制度;做好對(duì)員工專業(yè)技能的培訓(xùn)。本程序與政策取代原程序 修改日期:某年4月28日北京道自然酒店管理有限公司管理制度序  號(hào):P/P05001 部  門:娛樂(lè)部     簽發(fā):娛樂(lè)部經(jīng)理 起草日期:某年4月21日 生效日期:某年4月28日  批準(zhǔn): 主題:對(duì)閉路電視主管的素質(zhì)要求目的:內(nèi)容:1.
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