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制造型企業(yè)精細化管理-wenkub

2023-05-02 07:28:42 本頁面
 

【正文】 本、交貨期、安全、柔性,稱之為“QCDSF五大目標”。所有不服務(wù)于它,甚至對它有阻礙的工作,都是浪費。某企業(yè)經(jīng)營寫字樓租賃業(yè)務(wù),它制定了一系列的細節(jié)管理制度。3.焊絲盤剩余焊絲要有效使用,發(fā)現(xiàn)未用完就亂丟棄的,每盤罰款50元。管理含量實際就是細微之處的管理,讓員工知道、讓員工做到、讓所有員工都做到,形成良好的執(zhí)行力。技術(shù)含量是指精細化管理需要足夠的技術(shù)支持,包括產(chǎn)品技術(shù)、工藝技術(shù)、管理技術(shù)。所以,掌握核心技術(shù)是國內(nèi)企業(yè)今后的努力方向。研究案例也表明,企業(yè)的老板更重視核心能力,而管理顧問相對來說更重視基本能力,因為基本能力是可以拷貝、復(fù)制和學習的。前面講到全面提升競爭力,也叫系統(tǒng)競爭力。當全球制造中心從中國轉(zhuǎn)移出去之后,中國如何保持可持續(xù)發(fā)展?通過全球制造中心的三次大轉(zhuǎn)移的分析,可以得到啟示:國內(nèi)企業(yè)需要實行精細化制造管理,通過制造的機會,培養(yǎng)核心工藝技術(shù),提升全面的競爭力,最后培養(yǎng)出世界級的品牌?!?第二,ODM階段通過制造掌握了核心技術(shù),這些企業(yè)開始進入ODM階段,即原始設(shè)計(產(chǎn)品設(shè)計)制造商階段。在日本轉(zhuǎn)移到中國的過程當中,也經(jīng)歷了亞洲四小龍(韓國、臺灣、香港、新加坡)的時代。從長期來看,持續(xù)地、有計劃地、科學地增加預(yù)防成本將大幅度地降低企業(yè)的鑒定成本和失敗成本,使企業(yè)的總成本降低。此時,可以達到質(zhì)量總成本持續(xù)低水平的理想狀態(tài),企業(yè)將形成很強的成本競爭力?!?質(zhì)量成本內(nèi)部的關(guān)系內(nèi)部失敗成本和外部失敗成本有一個比例關(guān)系?!?質(zhì)量的失敗成本質(zhì)量的失敗成本是指由于質(zhì)量低劣而造成的經(jīng)濟損失,包括內(nèi)部失敗成本和外部失敗成本。質(zhì)量成本并非產(chǎn)品成本之中的構(gòu)成項目,而是從質(zhì)量的角度看待成本管理,在產(chǎn)品成本構(gòu)成中,質(zhì)量成本有可能表現(xiàn)為材料成本(凈耗量及額外消耗)、輔助材料成本、人工成本、管理成本(如培訓費)等。由粗放式管理向精細化管理轉(zhuǎn)變當企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模時,只有通過增加適當?shù)墓芾沓杀?、從粗放式管理向精細化管理轉(zhuǎn)變,才能有效維持系統(tǒng)的高效率、低成本和快速響應(yīng)市場的能力。當企業(yè)發(fā)展達到一定速度的時候,企業(yè)的管理模式就必須發(fā)生變化,原來的一套管理方法、組織結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程就需要進行變革。管理半徑與管理變革美國的管理學大師彼德?德魯克說過,“管理一旦超出特定的半徑就不再有效。◆ 低成本◆ 快速應(yīng)變形成具備低成本和快速應(yīng)變優(yōu)勢的生產(chǎn)模式,是企業(yè)滿足客戶和快速發(fā)展(擴張)的必要條件。從世界級企業(yè)的形成來看,其快速擴展無非是通過兼并、收購、改建、擴建等方式實現(xiàn)的。做好企業(yè)的基礎(chǔ)管理,才能提高企業(yè)在全球化競爭中的生存能力。在全球企業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的過程中,很多企業(yè)也都抓住了機會。第一講 制造型企業(yè)精細化管理概論(上)基礎(chǔ)管理對全球化競爭的意義基礎(chǔ)管理對全球化競爭的意義表現(xiàn)在以下兩個方面:全球經(jīng)濟一體化使中國獲得了寶貴的制造機會,中國目前已經(jīng)成為世界的工廠,也有人稱之為世界的車間。然而企業(yè)在抓住機會、獲得發(fā)展的同時,也暴露出一些嚴重的問題,就是“一做就大,一大就亂,一亂就死”。企業(yè)快速發(fā)展的三大條件企業(yè)快速發(fā)展應(yīng)該具備三大條件:經(jīng)營特質(zhì)是企業(yè)的核心競爭力,而核心競爭力必須是企業(yè)所特有的,并且是競爭對手難以模仿的,就是說它不像材料、機器設(shè)備那樣能在市場上購買到,而是難以轉(zhuǎn)移或復(fù)制的。形象地說,這種擴展之所以成功,是這些企業(yè)采用了“三個人帶三本書”的擴展方式。無論是通過兼并、收購、改建、擴建還是通過其他的方式來實現(xiàn)快速的擴展,都必須有好的機制和好的文化,必須有精英團隊來支撐。”美國企業(yè)管理界通過大量的企業(yè)案例研究發(fā)現(xiàn),德魯克的管理半徑對企業(yè)管理模式同樣適用,即:一種管理模式僅適用于一定的企業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度,當企業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度達到一定程度的時候,其原有的管理模式和管理水平就不足以支撐其生存和發(fā)展,為此,企業(yè)必須進行管理變革。管理是需要成本的。粗放式管理必然帶來極大的鑒定成本和失敗成本,精細化管理必然帶來管理成本上升,但對收益的貢獻是非常明顯的。質(zhì)量成本的兩大部分,包括質(zhì)量的控制成本和質(zhì)量的失敗成本:◆ 質(zhì)量的控制成本質(zhì)量的控制成本是指為達到既定的質(zhì)量標準而支出的費用。① 內(nèi)部失敗成本內(nèi)部失敗成本是指產(chǎn)品發(fā)貨前品質(zhì)問題的對應(yīng)費用,如材料報廢、作業(yè)返工、事故處理工時損失、延遲交貨損失等。專業(yè)研究表明,內(nèi)部質(zhì)量失敗成本如果是一的話,如果這個質(zhì)量不良沒有發(fā)現(xiàn)而流到市場上,它可能帶來的外部失敗成本將是一百以上。 ◆ 質(zhì)量成本分析帶來的啟示——實行預(yù)見性的質(zhì)量管理應(yīng)該從總成本的角度、長期的角度、發(fā)展的角度看待各項工作,采取預(yù)見性的管理。第二講 制造型企業(yè)精細化管理概論(下)由比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)向培養(yǎng)競爭力現(xiàn)代工業(yè)起源于英國,之后歐洲成為現(xiàn)代工業(yè)文明的發(fā)源地。全球制造中心經(jīng)過三次大轉(zhuǎn)移以后,歐洲、美國和日本都培養(yǎng)出了世界級的品牌?!?第三,OBM階段經(jīng)過發(fā)展,企業(yè)培養(yǎng)出了國際化的品牌,影響力不斷提高,開始進入OBM階段,即原始品牌(提供)商階段。屆時,全球制造中心即使從中國轉(zhuǎn)移出去,我國經(jīng)濟仍可保持穩(wěn)定的發(fā)展。系統(tǒng)優(yōu)勢的原理是,企業(yè)依靠系統(tǒng)競爭力謀求生存和發(fā)展?!?核心競爭核心競爭力包括企業(yè)盈利模式的設(shè)計和企業(yè)的核心技術(shù)。◆ 基礎(chǔ)競爭基礎(chǔ)競爭力是指企業(yè)運作的系統(tǒng)優(yōu)勢,它包括低成本和快速反應(yīng)兩個方面。發(fā)展到目前的階段,還需要有信息技術(shù)的支持。細微之處的執(zhí)行力體現(xiàn)的是各級干部將精細化管理標準化、行動化、現(xiàn)場化的追求和能力,能嚴格考驗干部的恒心、軟性技巧。 生產(chǎn)部加強員工成本教育,由安全組進行現(xiàn)場檢查,如發(fā)現(xiàn)有浪費現(xiàn)象,將罰款通知交生產(chǎn)線或輔助班組的第一責任干部,再落實到具體的責任員工;對焊絲、焊條浪費現(xiàn)象屢禁不止的班組,由安全小組負責將相關(guān)情況報部門經(jīng)理進行嚴格考核。其中,有一條是夏季空調(diào)的設(shè)定溫度不得低于26度,這樣既能夠滿足制冷需要,又節(jié)約了成本,據(jù)估計,每年因此而節(jié)省的電費就達10萬元。圖21 制造管理的目標和對象【圖解】精細化管理的對象,既包括對業(yè)績結(jié)果的管理,也包括對影響這些業(yè)績結(jié)果的前端因素的管理。◆ Quality(質(zhì)量)① 站在顧客立場,制造令顧客稱心滿意的產(chǎn)品;② 以產(chǎn)品和服務(wù)為媒體完全實現(xiàn)對顧客之承諾?!?Flexibility(柔性)① 敏銳感覺市場,敏捷適應(yīng)變化,預(yù)見性地滿足顧客需要;② 要做到傾聽顧客的聲音(VOC)、具有應(yīng)變力、具有管理與技術(shù)創(chuàng)新力。精細化管理的目的是通過加強基礎(chǔ)管理提高企業(yè)的價值創(chuàng)造能力和市場競爭能力。精細化管理的特點精細化管理的特點有四個方面:◆ 細,就是管細、做細、關(guān)注細節(jié)◆ 準,就是準確、及時、準時◆ 嚴,就是嚴格遵守、實施一次做到位◆ 精,就是管精、做精、精益求精從精細化管理的特點來看,精細化管理是通過細化的實施方法提高時間要求和工作質(zhì)量要求,實現(xiàn)有競爭力的績效目標,即低成本、快速反應(yīng)。◆ 完善的統(tǒng)計渠道統(tǒng)計渠道是獲取信息的重要途徑,無論是外部信息還是內(nèi)部信息,其獲取和使用都需要有統(tǒng)計工作來支撐。分別為:產(chǎn)品技術(shù)就是產(chǎn)品的客觀規(guī)律、內(nèi)在原理。企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計出來了,生產(chǎn)工藝也確定了,但是同樣的設(shè)備,同樣的工藝,同樣的操作方法,在不同擺放方式和運作方式下,它帶來的效率是不一樣的。如果將第一個車間用來沖壓,第二個車間用來加工,第三個車間用來組裝,第四個車間用來檢驗,第五個車間用來包裝,這就是水平布置,把設(shè)備進行流程布局,依靠工業(yè)工程來支撐它實現(xiàn)高效化?!?統(tǒng)計技術(shù)統(tǒng)計技術(shù)就是用數(shù)字來進行現(xiàn)狀的衡量、原因的分析、對策的把握以及標準化、數(shù)字化管理。信息技術(shù)的運用,可以大量減輕工作量,提高速度和精度。通過提高企業(yè)產(chǎn)品的競爭力來提高企業(yè)的市場競爭,所圍繞的目標一個是客戶的要求,一個是投資方的要求。構(gòu)成企業(yè)差異化競爭能力的三大方面是:◆ 采取作業(yè)優(yōu)勢戰(zhàn)略,實現(xiàn)質(zhì)量、價格、交貨期、功能的要求;◆ 采取客戶關(guān)系戰(zhàn)略,滿足個性化需求,同客戶建立長期合作關(guān)系;◆ 采取產(chǎn)品優(yōu)勢戰(zhàn)略,使獨特產(chǎn)品和獨特服務(wù)脫穎而出。企業(yè)建立了目標管理體系以后,還要學會建立競爭意識,因為如果選擇的都是沒有競爭力的指標,那么目標管理體系發(fā)揮的作用也會非常有限。這是目標管理體系的由上往下分解的過程。【案例】通過目標管理體系應(yīng)變外部壓力客戶要求企業(yè)降低質(zhì)量缺陷率,這是一個外部壓力。然后生產(chǎn)工序再針對要求進行改善,找到更細化的指標要求,形成對上的支撐性的目標指標。通過分析也發(fā)現(xiàn),在出口的過程中技術(shù)壁壘在提高。從這個分析來看,各個同行在中國加速擴展,特別是BCD三個競爭對手,他們在中國生產(chǎn)環(huán)保消費產(chǎn)品向亞洲出口,各個公司在加速中等規(guī)模生產(chǎn)基地的整合,特別是DEH三個公司。管理信息對稱能夠使大家更容易產(chǎn)生協(xié)同的效應(yīng)。了解產(chǎn)品要做到:◆ 了解產(chǎn)品在最終產(chǎn)品中的功能;◆ 了解產(chǎn)品的主要結(jié)構(gòu)及其作用;◆ 了解產(chǎn)品的主要質(zhì)量問題及其對最終產(chǎn)品(客戶)的影響。了解客戶要做到:◆ 主要客戶概況;◆ 客戶對產(chǎn)品質(zhì)量的考核指標;◆ 客戶對本企業(yè)供應(yīng)的數(shù)字化評價;◆ 本企業(yè)在客戶采購中的位置;◆ 本企業(yè)的主要質(zhì)量問題及其對客戶的影響。圖31 把握顧客產(chǎn)品盈利性企業(yè)對客戶經(jīng)營的貢獻,決定了客戶的滿意度和忠誠度。通過這個過程,然后再專注于內(nèi)部管理,把產(chǎn)品做好,提高企業(yè)的產(chǎn)品競爭力,從而提高企業(yè)的市場競爭力。建立內(nèi)部客戶觀念要做到:◆ 了解產(chǎn)品的工藝流程;◆ 了解各工段、工序的主要控制要點;◆ 了解前后工段、工序的關(guān)系;◆ 了解工序質(zhì)量與市場質(zhì)量的關(guān)系;◆ 了解工序質(zhì)量對后續(xù)工序的影響;◆ 了解本工序質(zhì)量控制的要點。公司根據(jù)每個員工的產(chǎn)品追溯情況,制定獎懲措施,獲得較好的效果。通過對三大策略的分析,對于生產(chǎn)部門來說,要提高滿負荷生產(chǎn)能力,要以市場需求為導(dǎo)向,以大型機和環(huán)保機型作為重點來提高生產(chǎn)能力,這是該企業(yè)若干年來生產(chǎn)效率改善的有效途徑。為此企業(yè)決定,要全面開展降低成本的活動。企業(yè)結(jié)合母公司和全球公司所處的位置來考慮降成本的途徑,利用國際化企業(yè)的優(yōu)勢來降低國內(nèi)的生產(chǎn)成本?!景咐科髽I(yè)對外部市場環(huán)境的分析從外部環(huán)境來看,客戶需求持續(xù)增長,但行業(yè)產(chǎn)能擴張,原材料成本上漲,同行當中綜合實力競爭在加劇。為此,企業(yè)明確了各個部門的努力方向。企業(yè)衡量什么,就得到什么。所謂橫向有優(yōu)勢,就是跟競爭對手和兄弟公司比;縱向比較就是跟企業(yè)的歷史業(yè)績?nèi)Ρ龋v向比較還應(yīng)該注重穩(wěn)定性。重要度高的指標,給它權(quán)重高;重要度低的指標,給它權(quán)重相應(yīng)低。所以要突出重點,分配平衡。它的指標的選擇有5大類、幾十項,每一項根據(jù)2008年中期目標分解到2002006和2005年,這樣來保證戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。為此,公司制定了2005年的計劃,在這一年的計劃中,有考核目標,也有挑戰(zhàn)目標?!靼踩?SK活動● 輕微傷1起 ● 6SK獲獎5次● 安全事故“0”● 6SK集體優(yōu)秀● 輕微傷1起;火險2起。H這樣,這個目標管理就將企業(yè)成本的目標落實到了班組層面。有了銷售數(shù)量,就會轉(zhuǎn)化成對生產(chǎn)數(shù)量的要求。同樣,對企業(yè)的年度利潤進行管理,也需要具體到每個系列、每個型號,因為每個型號的利潤率都是不一樣的。所以企業(yè)通過這種結(jié)構(gòu)化的分析,能夠找到管理的重點。通過結(jié)構(gòu)化的分析再來看UVW三個系列, U系列目前只有一線可以生產(chǎn),V系列一線和二線都可以生產(chǎn),W系列是一線二線三線都可以生產(chǎn)?!景咐苛闩齐娖?005年生產(chǎn)能力在2006年銷售目標的制定過程中,該企業(yè)對四大系列產(chǎn)品進行了產(chǎn)量的計劃,它們各有不同的占比。根據(jù)生產(chǎn)線的分布,確定一線、二線、三線各要做多少,它們的月產(chǎn)能力及生產(chǎn)能力怎么樣。通過生產(chǎn)能力流程的分析,來找到改善的重點。運用線平衡分析的第一步是進行作業(yè)速度分析,找到使用時間最長的工序,即瓶頸工序。將2006年的目標分解在各流程以后,發(fā)現(xiàn)沖壓是2006年度的生產(chǎn)瓶頸。圖41 馬達生產(chǎn)工藝流程圖42 馬達生產(chǎn)能力分析圖43 沖壓制約因素調(diào)查產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)化分析通過結(jié)構(gòu)化的分析,找到改進的方向。為此,對單位成本要進行管理,通常叫管細。【案例】零牌降低沖壓材料成本改善這是某企業(yè)降低沖壓材料成本的一個分析,這個企業(yè)降成本叫V1項目,也就是利用價值工程來推動降成本改善的一個項目,它對它現(xiàn)有的沖壓單件材料消耗以克為單位。什么原因?就需要進行結(jié)構(gòu)化的分析。為此,需要對直接材料成本進行降低的工作,其中有三個途徑:第一,要實現(xiàn)多家采購。第三,進行工藝改善,這由生產(chǎn)部門來做。而要進行工序質(zhì)量改善,企業(yè)又必須具備這樣的條件:做這個工序改善以后,質(zhì)圖46 企業(yè)筒體現(xiàn)狀量不能有大的波動,不能低于現(xiàn)有水平;生產(chǎn)效率不能降低;輔助材料費用不能增加。檢查發(fā)現(xiàn),通過這種改善,質(zhì)量問題解決了,效率也提升了。同時通過這種分析,結(jié)合前面講的目標管理,可以明白一個道理,就是要提高企業(yè)的競爭力,一定要做到橫向有優(yōu)勢,縱向有進步??戳诉@個材料,您有什么想法?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________見參考答案4-1通過競爭性比較找到改善方向要通過這種細化管理結(jié)構(gòu)化的分析,找到相關(guān)的指標,以自己的現(xiàn)狀跟目標對比,跟兄弟工廠對比,跟競爭對手對比,還要跟自己的巔峰業(yè)績做對比。生產(chǎn)效率比同行、A廠要低;工序不良率比A廠B廠都高。圖412 各層面的業(yè)績管理都必須結(jié)構(gòu)化地進行首先要制定工作目標,根據(jù)目前的績效現(xiàn)狀和績效構(gòu)成,進行差距分析,明確課題,再進行課題改善。通過這樣的方法促進課
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