服裝專賣運營管理手冊-wenkub
2023-04-29 22:11:37 本頁面
【正文】 便公司安排發(fā)貨。（1） 人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；（2） 檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；（3） 檢查店內(nèi)設施，如有損壞及時修理；（4） 備好當日所需各類票據(jù)，如小票、發(fā)票、收據(jù)等；（5） 預備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實際情況來定；（6） 了解當天新上產(chǎn)品及其價格；（1） 了解當天商品調(diào)價及促銷活動,新品、特賣品及標志的放置；（2） 巡視負責區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補貨；（3） 是否有工作人員聊天或無所事事。第二章 店鋪管理系統(tǒng)化的管理，有助于店鋪提高員工工作效率及增加營業(yè)效益。在入職前，負責人/店長須對其進行基礎的業(yè)務培訓；2） 檢討每天工作、督導員工工作表現(xiàn)、激勵士氣，以確保所有員工 達至要求；3） 安排員工值班表，確保每天均有適量員工上班。工作一絲不茍，認真負責；4） 以客為先，以客為尊，有強烈的服務意識；5） 維護品牌形象，不做有損童話故事品牌形象的事宜。（1）次貨處理何謂次貨：任何一件產(chǎn)品，因質(zhì)量上出現(xiàn)問題或因人為原因?qū)е挛蹞p，不能銷售給顧客，稱為次貨。退貨：填寫申請單，并注明退貨理由，傳真至公司，經(jīng)同意后進行退貨。（3）存貨與物流貨品儲備是店鋪營運基礎，其重要性不可忽視。＊收貨、驗貨1） 若貨箱包裝有損壞或貨箱數(shù)量不符專賣店可以拒收，并追究承運方責任（當即不能解決的須寫相應證明并由承運方簽字），通知公司2） 專賣店須有2人以上在場方可開箱驗貨3） 根據(jù)隨貨清單（出庫單）檢查貨物數(shù)量是否相符，有無質(zhì)量問題4） 檢查無誤后，負責人需在商品驗收單（回執(zhí)單）上簽字后回復公司，并做入庫記錄；如有問題，須將情況反饋公司，由公司根據(jù)實際情況做出處理＊盤點流程a. 盤點日期：每月底（新品時待定）b. 負責人：店鋪負責人c. 方法：分區(qū)負責，初盤加復盤d. 規(guī)則：1) 初盤時，按品種、規(guī)格等分類清點，并填寫盤點表2) 初盤后，交叉對產(chǎn)品進行復盤（抽點） 3) 復盤如發(fā)現(xiàn)差錯，對所有產(chǎn)品進行重盤4) 盤點結(jié)束后總結(jié)盤點報告，除留檔備份外另按時上報公司＊注意事項：1） 每日檢查庫存，及時補貨，確保每天有足夠的產(chǎn)品供應（補貨單須留檔備份）2） 每天填寫日銷售報表，方便定期整理3） 每月月初5號之前，將上月銷售、庫存報表反饋（傳真）到公司，如遇新品上市應以每周上報一次，以便公司及時掌握各區(qū)域銷售及庫存情況4） 店鋪負責人應每日作缺貨檢查，定期（每月）對滯銷貨，破損、丟失貨做分析與匯報，并及時采取相應措施賣場管理（1）賣場環(huán)境提供一個舒適、明快的購物環(huán)境，不僅能吸引顧客樂意光臨本店，同時也能使工作人員保持良好的心情，更大程度的發(fā)揮積極性、創(chuàng)造性?！畲黉N性：將促銷產(chǎn)品集中陳列，可以劃出促銷區(qū)，促陳列量一定要大，可以比平時的陳列高一些，密一些。（4）賣場禁忌1） 不要為了業(yè)績而忽視人際關系2） 不要把顧客當賊防☆現(xiàn)場搜身☆尾隨盯梢☆嬉笑打鬧、鶴立雞群第四章 服務與銷售除了產(chǎn)品有競爭力之外，銷售服務便是獲得利潤的關鍵。（3） 公司成立多久了？負責人是誰？具實回答。（5） 近期會有促銷活動嗎？如有促銷活動，根據(jù)實際情況如實告知。＊關于產(chǎn)品方面（1） 產(chǎn)品定位什么檔次？目前市場價格定位中檔。（4） 可以試穿嗎？當然可以，試衣間在這邊。（7） 能不能用信用卡結(jié)帳？對不起，目前公司還沒有與銀行建立這方法面業(yè)務關系，所以暫時不能用信用卡結(jié)帳。（11）你的服務態(tài)度我很不滿意，告訴我公司電話，我要投訴。 要買就買，不要亂翻亂拿！不能光看不賣哦！ 這件衣服要買才能試穿！你買得起嗎？ 沒眼光、不識貨！你到底買不買？ 少見多怪。常用促銷方式□打折□贈品□捆綁銷售□聯(lián)合促銷（與肯德基、麥當勞等）□會員卡、積分卡□游戲促銷□抽獎□兒童活動促銷□系列產(chǎn)品 第五章 顧客管理 顧客的從眾心理□顧客喜歡去人多的地方□顧客喜歡熱鬧的地方□從眾性導致感性□從眾性導致盲目性顧客的好奇心理□在干什么？□發(fā)生了什么？顧客接受實惠的心理□樂意接受優(yōu)惠的顧客超過1/3□但理性顧客呈增加趨勢個性化□與其訴求你比人家好，不如訴求你與別人的不同□裝修具備明顯的視覺沖擊力店內(nèi)氣氛□可以通過燈箱、海報等裝飾物來調(diào)節(jié)氣氛□POP運用：可以通過不同風格、畫面、顏色的POP來改變店內(nèi)氣氛□柔和的光線：可以使人心情愉悅，心態(tài)平和，創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境
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