【葡萄酒品味之旅】五一節(jié)燈具專場(chǎng)葡萄酒品酒會(huì)活動(dòng)方案-wenkub
2023-04-28 22:25:33 本頁(yè)面
【正文】 接近者得大獎(jiǎng)。 ? 題目： ? ①葡萄酒按顏色分為幾類？ ? ②法國(guó)葡萄酒分幾個(gè)級(jí)別？分別是哪些？ ? ③說(shuō)出紅、白葡萄各三種？ 品酒會(huì)時(shí)長(zhǎng) 2小時(shí)～ 3小時(shí) 品酒會(huì)講師講課內(nèi)容 一 、葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí) 什么是葡萄酒 葡萄酒的分類 干白葡萄酒的釀造原理簡(jiǎn)介 干紅葡萄酒的釀造原理簡(jiǎn)介 白葡萄常見(jiàn)品種 紅葡萄常見(jiàn)品種 二 、法國(guó)葡萄酒 法國(guó)葡萄酒質(zhì)量等級(jí) 主要產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)概述 酒標(biāo)識(shí)別介紹 三、 新世界葡萄酒與舊世界葡萄酒概況 新世界葡萄酒概況 舊世界葡萄酒概況 新舊世界葡萄酒差別 四、餐食搭配 西餐常見(jiàn)葡萄酒種類 葡萄酒在西餐中的常見(jiàn)品飲順序 菜食配酒的基本原則 五、品酒 品酒的環(huán)境 品酒主題： 常見(jiàn)葡萄酒品飲技巧和禮儀，正式宴會(huì)品飲順序 氣泡葡萄酒的品嘗（氣泡葡萄酒的主要顏色，香氣，口感） 白葡萄酒的品嘗（白葡萄酒的主要顏色，香氣，口感） 紅葡萄酒的品嘗（紅葡萄酒的主要顏色，香氣，口感） 甜型葡萄酒的品嘗（甜型葡萄酒的主要顏色，香氣，口感） 六、葡萄酒的功能 健康 社交 地理 禮儀 龍船 T amp。40%赤霞珠 。這些授課組織經(jīng)過(guò) 了 WSET 的嚴(yán)格篩選及評(píng)測(cè)，以確保 、其具備 WSET 所要求的教育資質(zhì)， 只有在這類授課組織進(jìn)行正規(guī)的 、 WSET 課程學(xué)習(xí)，學(xué)員才能比較有把 握的通過(guò) WSET 個(gè)級(jí)別的認(rèn)證。 魯耶中級(jí)莊 酒精度： 13%vol 包裝： 6瓶 /原木箱 品種：赤霞珠 梅樂(lè) 釀制： 12個(gè)月橡木桶 【品評(píng)】紅酒入口，如絨球般在口腔內(nèi)流動(dòng)，口感柔軟，然后爆發(fā)出多種豐富的味道，質(zhì)感柔順，令人舒暢。 二等獎(jiǎng) 推薦獎(jiǎng)品 寶圖城堡 ?佐以大量手繪中文產(chǎn)區(qū)地圖及 2022余張海量圖片， 3000多個(gè)中文標(biāo)準(zhǔn)術(shù)詫，完美描繪了世界版圖的葡萄酒萬(wàn)象 ?實(shí)用而飽含文化的獎(jiǎng)品 表演類 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 一、講師費(fèi)用 1人 2022元； 二、講座用酒， 4種， 30人每種需 3瓶，合計(jì)為 2466元； 三、器皿租賃，酒杯每人需 4支
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