【正文】 十、工業(yè)工程的兩個小故事 在工業(yè)工程的領(lǐng)域當中，「動作與時間研究」（ motion and time study）占有很重要的地位。 最近幾年來，由于能源缺乏、原料上漲、工人短缺，國際市場競爭日趨劇烈，公害問題普遍受到注意，工業(yè)工程師在國內(nèi)必然將成時代的寵兒，毫無疑問。這種應(yīng)用可說是工業(yè)工程的延伸。 method engineering） 從資料收集、組織、分析以及如何安排等數(shù)理計算及專門技術(shù)的方法來解決難題。 (4)評估諸項方案，決定最佳決策。 八、工業(yè)工程師解決問題的途徑 工業(yè)工程是經(jīng)由下列兩種途徑來解決問題： （一）問題的解決與決策（ problem solving amp。雖然工業(yè)工程觀念早在民國四十二年左右就被介紹到臺灣了，迄今，知道工業(yè)工程是什么的人并 不多的原因也多少受了這些阻力的影響。 七、推廣工業(yè)工程觀念的阻力 一般來說，工業(yè)工程的觀念與作法在工廠里推廣起來，并不是一帆風順毫無阻力的，這可分三點來說： (1)在一些閉塞的家族式企業(yè)中，企業(yè)主的觀念不夠開放 ，不愿公開辦廠各方面的問題，也不愿提供周全的資料，沒有資料工業(yè)工程師就無從下手解決問題。而工業(yè)工程除了考慮機器設(shè)備之設(shè)計外，還包含了人的因素（ human factor），而以結(jié)合「人、材料、設(shè)備等之綜合系統(tǒng)」為對象。 實際上，最簡單的解釋就是：工業(yè)工程是用工程師的手法去解決與工程和管理有關(guān)的問題。概括而言，所有人類及非人類參與的活動，只要有動作出現(xiàn)的，都可應(yīng)用工業(yè)工程的原理原則，以及工業(yè)工程的一套系統(tǒng)化的技術(shù)，經(jīng)由最佳途徑達到目的。而其目的在 ； 所選定的工作方法、材料標準、工具規(guī)格及設(shè)備要求的理想標準； 需的標準時間； 。 Gilbreths）則為「工學(xué)研究」的創(chuàng)始人。一、工業(yè)工程的基本觀念 工業(yè)工程（ IndustrialEngineering﹐簡稱 .）是一門新興的工程科學(xué)。（編注：有關(guān)時學(xué)工學(xué)的起源，可看另頁「工業(yè)工程的兩個小故事」一文。 二、工業(yè)工程的定義 美國工業(yè)工程師學(xué)會（ AIIE）對工業(yè)工程的定義是：「工業(yè)工程是對人員 、物料及設(shè)備等，從事整個系統(tǒng)之設(shè)計改進及運用的一門科學(xué)。譬如工業(yè)工程中的動作連貫性分析（ operation sequence），由于人類的任何一種動作都有連貫性，因此把各動作經(jīng)仔細分析，分成一個 個微細單元，刪掉不必要的動作，合并可連接的動作，以達到工作簡化、動作經(jīng)濟、省時省工之目的。在工廠里，一個純粹研究制造的人和一個精于管理的人常無法溝通，此時就有賴工業(yè)工程師作橋梁了。 五、與其它管理科學(xué)的區(qū)別何在？ 讀者或許又要問道：工業(yè)工程與企業(yè)管理（ businessmanagement），行政管理（ administration management）同樣都與管理有關(guān)，彼此之間又有何 不同呢？工業(yè)工程與企業(yè)管理之區(qū)別，乃在于工業(yè)工程是透過工程途徑（ engineering approach），應(yīng)用科學(xué)上及工程上之方法與技術(shù)，考慮人員、機器、設(shè)備、制程、方法、時間等因素來解決管理上遭遇的問題，而企業(yè)管理、行政管理，便無法采取工程途徑去解決管理上的問題。 (2)人類守舊的觀念，拒絕改變，因此工業(yè)工程師即無從施展所長。 如引言中提及，時勢潮流使得企業(yè)型態(tài)變大了，傳統(tǒng)的用本能管理的方法勢必遭到淘汰，雖說每個人都有管理的本能，但是管理的好或壞、管理人數(shù)的多或寡、管理幅度的寬或窄，都會受個人能力的限制，因此如何能用有系統(tǒng)的方法把大規(guī)模的工作作得更好、更快，就必須用科學(xué)方法來管理，也就必須借重工業(yè)工程了。 decision making） (1)確定問題：先了解問題性質(zhì)及癥結(jié)所在。 (5)采取行動。 九、工業(yè)工程的未來 從上面種種的說明，工業(yè)工程師只能在工廠中工作嗎？實際上，在已開發(fā)國家中，工業(yè)工程早已應(yīng)用于工廠以外的地方了。目前工業(yè)工程的領(lǐng)域已不限于 工業(yè)界，為此，工業(yè)工程的名稱已不能涵蓋它的范圍了。 在另外一方面，電子計算器的發(fā)展，工業(yè)工程這個學(xué)門也正在迅速的擴張它的領(lǐng) 域，在國外，系統(tǒng)工程（ System Engineering）、作業(yè)研究（ Operaions Research）已經(jīng)成為工業(yè)工程的延伸。 1881 年，被后人尊崇為「工業(yè)工程之父」的泰勒氏（ Frederick W. Taylor）首創(chuàng)「時間研究」（或稱「時學(xué)」）（ Time study），后 數(shù)年紀爾布雷斯氏（ Frank B. Gilbrtth）復(fù)倡「動作研究」或稱「工學(xué)」）（ motion study）。這些鏟手，不用工場所準備的鏟子，很多人自己從家中帶來鏟子，鏟煤時，每鏟重僅 磅，而鏟礦砂時每鏟竟重達 38 磅。鏟重物時用小鏟，鏟輕 物時用大鏟，但每鏟重量均約為 磅左右。如此不但使工廠的生產(chǎn)量大增，也使鏟手工作效率提高，待遇增加，工作情緒也愉快多了。發(fā)現(xiàn)工人每砌一磚，率先以左手俯身拾取，同時翻動磚塊，選擇其最佳一面，俾于堆砌時，放置外向。其法于磚塊運至工作場時，先令價廉工人，加以挑選，置于一木框內(nèi)，每框盛磚 90 塊，其最好之一面或一端，置于一定之方向，此木框懸掛于工人左方身邊，俾左手取磚時，右手同時取泥灰，同時改善泥灰之濃度，使磚置放其上時，無須敲擊，即可到達定位，經(jīng)此改善后，工人之工作量大增，其砌每一磚之動作由 18 次減至 5 次，工人經(jīng)訓(xùn)練后，老法每小時原只能砌 120 塊，用新法則可砌 350塊，工作效率增加近 200％。 十一、 IE 的七大手法 IE 七大手法為： 我們經(jīng)常談到的七大手法為 作業(yè)分析 （動改法） 程序分析（運用 ECRS 技巧） （防錯法） 動作分析（動作經(jīng)濟原則）