【正文】 企業(yè)文化貫徹、執(zhí)行和填寫推薦鑒定：（不符合者一票否決）2） 平日表現(xiàn)考核（60分）：以業(yè)績考核（崗位職責(zé)執(zhí)行、任務(wù)完成率、業(yè)績成果）、日常表現(xiàn)（考勤、獎勵、處罰）兩方面進(jìn)行定向標(biāo)準(zhǔn)評分；3） 業(yè)績質(zhì)詢（20分）：綜合個人、團(tuán)隊、財務(wù)、任務(wù)完成率幾方面進(jìn)行綜合質(zhì)詢；4） 個人宣講（20分）：以企業(yè)文化、業(yè)績總結(jié)、案例分享、發(fā)展遠(yuǎn)景規(guī)劃幾方面進(jìn)行宣講。二、 分店助理級—公司副經(jīng)理級以下考核：1. 申請：申請人提出轉(zhuǎn)正或晉級書面申請，由分店負(fù)責(zé)人根據(jù)員工企業(yè)文化融入度結(jié)合申請員工平日表現(xiàn)決定申請員工是否可參加考核，并在申請內(nèi)填寫申請員工表現(xiàn)鑒定和推薦決定；（企業(yè)文化融入度推薦為良好方可進(jìn)行考核）2. 范圍：進(jìn)行平日表現(xiàn)、技能考核、業(yè)績總結(jié)（主管級以上使用）三項考核，考核達(dá)到良好者給予轉(zhuǎn)正或晉級；3. 執(zhí)行：1) 轉(zhuǎn)正由人力資源部會同分店或業(yè)務(wù)部門完成考核；2) 大型晉級考核月由人力資源部會同相關(guān)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行考核。4. 操作：參照制度《員工招聘規(guī)定》、《崗位說明書》5. 工具：表格參考附件5《人力資源部各類表格模板》　?。保秵T工招聘簡歷表》２）《實踐考核評分表》（技術(shù)崗位試用）一、 試用期制度、流程川外川員工轉(zhuǎn)正\晉級考核制度（一） 目的：建立晉級考核制度是為提高員工個人的綜合素質(zhì)和綜合業(yè)務(wù)能力，提升社會競爭力，為企業(yè)發(fā)展規(guī)劃提供堅實有力的技術(shù)力量。 后廚：后廚基層崗位員工由廚師長、店長直接決定是否錄取，店長復(fù)核簽字確認(rèn)；（主要技術(shù)崗位除外）216。招聘流程圖1) 初 試 ：前廳經(jīng)理{第一助理、廚師長}1) 初 試 ：前廳經(jīng)理{第一助理、廚師長}2) 復(fù) 試 ：店長面試3) 技術(shù)崗位復(fù)試 ：行政總廚面試4) 錄 用 : 店長審核簽字確認(rèn)招聘流程說明1. 基層員工招聘流程：（分店執(zhí)行）1) 初 試：前廳經(jīng)理{第一助理、廚師長}216。 宣講要求：結(jié)合初試宣講內(nèi)容和應(yīng)聘人員發(fā)展遠(yuǎn)景，對應(yīng)聘人員的發(fā)展提出初步規(guī)劃。5. 復(fù)試要求：1) 文化認(rèn)同；；{員工成長、福利、工資}。 提問要求：通過提問形式對應(yīng)聘員工的今后的發(fā)展遠(yuǎn)景、工作目的、對團(tuán)隊的理解、對客戶價值的理解、對目標(biāo)的理解、行為的主動性、求知欲等方面進(jìn)行全方位了解。3) 公司部門經(jīng)理以上（含部門經(jīng)理）由公司人力資源部面試合格后，推薦總經(jīng)理最后復(fù)試，經(jīng)崗前培訓(xùn)考核通過后，方可進(jìn)入試用期。目 錄流程、制度篇第一章 流程制度員工招聘規(guī)定員工招聘流程圖員工招聘流程說明崗前培訓(xùn)內(nèi)容試用期入職流程圖試用期入職流程說明員工轉(zhuǎn)正/晉級考核制度試用期轉(zhuǎn)正流程圖試用期轉(zhuǎn)正流程說明員工晉級流程圖員工晉級流程說明員工職業(yè)規(guī)劃規(guī)定職業(yè)規(guī)劃流程圖職業(yè)規(guī)劃流程說明員工調(diào)崗、離職交接制度員工調(diào)崗流程圖員工調(diào)崗流程說明管理人員獎懲權(quán)限員工停職流程圖員工停職流程說明后勤服務(wù)說明書規(guī)定公司、分店后勤服務(wù)說明后勤服務(wù)流程圖后勤服務(wù)流程說明員工離職規(guī)定離職流程圖離職流程說明員工開除規(guī)定開除流程圖開除流程說明第二章 補(bǔ)充制度公司部門月考核規(guī)定分店團(tuán)隊評比規(guī)定員工考勤休假管理制度和說明工裝管理制度工具篇（附件）公司分店架構(gòu) (附件1) 員工崗前培訓(xùn)內(nèi)容 （附件2）職業(yè)規(guī)劃路徑圖 （附件3）分店后勤服務(wù)說明 （附件4）人力資源部各類表格模版（附件5）崗位說明書 （附件6）崗位任職標(biāo)準(zhǔn) （附件7）公司分店檔案管理匯總 （附件8）第一章 流程制度招聘制度、流程員工招聘規(guī)定1. 招聘原則：公司招聘以認(rèn)人唯賢為基本原則，公司員工在被聘用及晉升方面享有均等的機(jī)會；補(bǔ)空缺職位時，本公司將首先考慮在職員工，然后再向外招聘；工作表現(xiàn)是本公司晉升員工的最主要依據(jù)。3. 招聘途徑：公司招聘途徑是結(jié)合企業(yè)實際情況，并依據(jù)各招聘媒體的優(yōu)缺點進(jìn)行優(yōu)化組合，方可達(dá)到低費(fèi)用、高效率的運(yùn)作特點。216。2) 面試要求：（提問+宣講）216。3) 業(yè)務(wù)能力測評要求：通過崗位業(yè)務(wù)測試題，對應(yīng)聘人員的業(yè)務(wù)知識面、業(yè)務(wù)拓展面（實踐操作能力）進(jìn)行綜合評定。 前廳：填寫簡歷 — 前廳經(jīng)理或第一助理面試 — 提出綜合意見/建議；216。 技術(shù)崗位錄?。河蓮N師長、店長、技術(shù)部行政總廚負(fù)責(zé)決定是否錄用，店長確認(rèn)簽字。（二） 原則：考核部門和考核人必須本著公平、公正、公開的原則進(jìn)行考評；（三） 申報資格審定：（以下申報條件違反任何一條，不予申報）1. 企業(yè)文化方面：1) 認(rèn)同企業(yè)文化和企業(yè)核心價值觀；2) 管理人員必須盡到執(zhí)行官、檢察官、教練官的義務(wù)；2. 平日表現(xiàn)方面：1) 新入職員工：申請考核轉(zhuǎn)正任職不低于4個月；2) 考勤：考核月內(nèi)無曠工紀(jì)錄，事假累計申請不超過15天；3) 獎懲：考核月內(nèi)未給企業(yè)造成重大經(jīng)濟(jì)損失和重大過失紀(jì)錄；3. 工作業(yè)績方面：（各部門負(fù)責(zé)人考評）1) 考核期內(nèi)工作任務(wù)總完成率達(dá)80%以上；（四） 考核流程：一、 基層員工晉級考核：1. 申請：申請人提出轉(zhuǎn)正或晉級書面申請，由分店負(fù)責(zé)人根據(jù)員工企業(yè)文化融入度結(jié)合申請員工平日表現(xiàn)決定申請員工是否可參加考核，并在申請內(nèi)填寫申請員工表現(xiàn)鑒定和推薦決定；（企業(yè)文化融入度推薦為良好方可進(jìn)行考核）2. 范圍：進(jìn)行平日表現(xiàn)、技能考核兩項考核，考核達(dá)到良好者給予轉(zhuǎn)正或晉級；3. 執(zhí)行：1) 轉(zhuǎn)正執(zhí)行由分店負(fù)責(zé)完成，人力資源部負(fù)責(zé)督導(dǎo)、復(fù)核；2) 大型晉級考核月由人力資源部會同相關(guān)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行考核。4. 審批：1) 主管級以下員工轉(zhuǎn)正或晉級考核達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，由分店或部門負(fù)責(zé)人、人力資源部審批即可；2) 主管級以上員工轉(zhuǎn)正或晉級考核達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，由分店或部門負(fù)責(zé)人、人力資源部負(fù)責(zé)人、總經(jīng)理審批即可； 5. 備檔：申請員工考核結(jié)果及鑒定，由人力資源部負(fù)責(zé)備檔；6. 周期：崗位任職6個月即可申請晉升考核。 試用期流程圖1） 建立個人檔案2）防疫站體檢3） 崗前全職培訓(xùn)4）檔案復(fù)核、發(fā)上崗?fù)ㄖ獑卧囉闷谌肼毩鞒陶f明1. 建檔：員工簡歷、健康陳述表、制度確認(rèn)表、身份證原件或戶口原件和復(fù)印件1份（二代身份證需要提交反、正面復(fù)印件），兩寸免冠近照1張，學(xué)歷證明、技術(shù)職稱的原件和復(fù)印件1份；簽訂合同{勞動合同書}、二表{制度確認(rèn)表、健康陳述表}、一冊{員工手冊}；{公司歡迎信}；2. 體檢：到衛(wèi)生防疫部門體檢并取得《健康證》方可辦理入職手續(xù)。 晉級：1）《晉級申請表》2）《晉級申請》3）《晉級申請》（主管級以下）、《晉級工作總結(jié)》（主管級以上）4）《企業(yè)文化融入度推薦》5）《平日表現(xiàn)考核表》、《理論考核試題》、《實踐考核評分表》6）工作業(yè)績質(zhì)詢確認(rèn)（主管級以上）二、 職業(yè)規(guī)劃制度、流程川外川員工職業(yè)規(guī)劃面談規(guī)定（一） 目的：建立職業(yè)規(guī)劃體系是為提高員工個人綜合素質(zhì)和在工作中的競爭力，提升團(tuán)隊競爭力，為企業(yè)的人力資源戰(zhàn)略發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。3. 規(guī)劃流程：1) 員工在入職初期，由各部門負(fù)責(zé)人對入職員工進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃初步面談；2) 員工轉(zhuǎn)正通過進(jìn)行對員工進(jìn)行正式職業(yè)規(guī)劃面談，建立面談員工職業(yè)規(guī)劃檔案，并上報人力資源部備檔；3) 人力資源部根據(jù)員工職業(yè)規(guī)劃面談，進(jìn)行不定期的督導(dǎo)、復(fù)核，確保公司各部門和各分店員工在按照面談的職業(yè)規(guī)劃路徑發(fā)展提升；4) 職業(yè)規(guī)劃面談需參照《員工規(guī)劃路徑》和《崗位工資標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行闡述。二、 調(diào)崗規(guī)定：1) 公司可根據(jù)經(jīng)營狀況、工作需要、員工表現(xiàn)、員工申請及員工發(fā)展愿景，適時調(diào)整員工工作崗位或職務(wù)。三、 交接項目內(nèi)容及流程：1) 管理人員調(diào)崗、離職前需提前將自己負(fù)責(zé)管理的辦公用品、文件、圖書、資料、設(shè)備設(shè)施及未完成的工作列出清單（一式兩份），交接的人員和監(jiān)督人共同交接清點。2) 人力