【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度37-----------------------作者：-----------------------日期：收銀處早班操作制度。，認(rèn)清房號(hào)，準(zhǔn)確、清楚地電話通知管家部的樓層服務(wù)員該房退房，管家部員工接到電話后盡快檢查房間。，給客人查核是否正確，該步驟完成時(shí)，樓層服務(wù)員必須告知房間檢查結(jié)果，如有無(wú)客房酒吧消費(fèi)、短缺物品
2025-04-09 08:20
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度44-----------------------作者：-----------------------日期：警用器材使用制度，擔(dān)任押款任務(wù)的保安員所攜帶的應(yīng)是電警棍。，只能用于突發(fā)事件，押款人員攜帶的電警棍只有在賓館酒店的款項(xiàng)有被搶的危險(xiǎn)時(shí)才能使用。。。
2025-04-09 08:05
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度2-----------------------作者：-----------------------日期：停電處理制度，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，檢查應(yīng)急燈是否正常，查明停電原因。。，檢查有關(guān)設(shè)備是否破損。。
2025-04-09 07:52
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度41-----------------------作者：-----------------------日期：核數(shù)操作制度、報(bào)表等，落實(shí)前一天稽查出來(lái)的問(wèn)題。。，包括餐廳收款處、商務(wù)中心、電傳室、娛樂(lè)、洗衣、客房酒水等處的報(bào)表。，核對(duì)點(diǎn)菜單與賬單是否相符。，檢查房租折扣是否符合規(guī)定，檢查前臺(tái)接待處交來(lái)的批條是否
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度6-----------------------作者：-----------------------日期：前臺(tái)稽查操作制度，報(bào)表左右要平衡，賬單齊全并蓋上會(huì)計(jì)處收款章，賬單要有付款方式，如果客人要底單，底單要蓋上結(jié)算章。，收旅行支票要扣除貼息。，免費(fèi)住房必須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)并簽名。、天數(shù)，包括加床和餐費(fèi)，報(bào)
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度8-----------------------作者：-----------------------日期：受理客人續(xù)住制度，接待員即打印出當(dāng)日預(yù)計(jì)離店的客人名單，并根據(jù)該名單主動(dòng)打電話聯(lián)絡(luò)客人，具體落實(shí)客人的退房時(shí)間。，才可將其確定為續(xù)住。，接待員應(yīng)該為客人更換新的有效的賓館酒店歡迎卡，并發(fā)“接待通知書”送交前臺(tái)收銀
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度47-----------------------作者：-----------------------日期：?jiǎn)栐兇k服務(wù)操作制度，接待客人一視同仁，給客人留下樂(lè)于效勞的感覺(jué)。，盡量給予簡(jiǎn)明圓滿的答復(fù)，不能及時(shí)答復(fù)的要將客人提出的問(wèn)題以及客人的姓名、房號(hào)及電話號(hào)碼記錄下來(lái)，盡快解決，不準(zhǔn)拒絕回答客人的詢問(wèn)。，將內(nèi)容詳細(xì)
2025-04-09 07:59
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度31-----------------------作者：-----------------------日期：團(tuán)體服務(wù)操作制度，詳細(xì)填妥預(yù)約單。，引領(lǐng)客人到指定位置入座、開茶。。，中途若有客人加飲品和食品，應(yīng)另外計(jì)賬收費(fèi)。，歡送客人，并與陪同或?qū)в谓Y(jié)算費(fèi)用。
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度46-----------------------作者：-----------------------日期：郵件處理制度，需進(jìn)行分類。、派發(fā)及退回過(guò)程均要求作簽收記錄。(1)將標(biāo)明房號(hào)的郵件交前臺(tái)問(wèn)詢處，查詢確認(rèn)后，由行李生送給客人簽收。(2)如發(fā)現(xiàn)收件人沒(méi)有在賓館酒店入住時(shí)（包括已退房或已訂房的客人），應(yīng)將
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度35-----------------------作者：-----------------------日期：接待重要客人操作制度(1)賓館酒店前臺(tái)部落實(shí)貴賓所住的房間，將房匙裝進(jìn)寫有貴賓名字及房號(hào)的鑰匙袋里，放在入住樓層的服務(wù)臺(tái)。(2)檢查VIP房?jī)?nèi)的設(shè)備，為VIP提供的鮮花、水果、總經(jīng)理致敬信等擺放整齊，其他物品也
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度43-----------------------作者：-----------------------日期：清潔空房制度“正在清潔”牌。。，地面沖水排異味，淋浴水閥隔二三天應(yīng)放銹水一次，并注意清洗抹干。、設(shè)備情況，檢查天花板有無(wú)蜘蛛網(wǎng)、地面有無(wú)蚊蟲，把空調(diào)調(diào)至適當(dāng)位置，熄燈關(guān)門，取回清潔標(biāo)牌。
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度42-----------------------作者：-----------------------日期：清潔衛(wèi)生間制度。，用清水洗凈垃圾桶并用抹布擦干。，清潔缸圈上的污垢和漬垢。，切不可在浴缸里或臉盆里洗，桶里用過(guò)的水可在打掃下一衛(wèi)生間再倒入其廁內(nèi)。，并用抹布擦凈。，并用專備的擦杯布擦干，煙缸上如有污
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度39-----------------------作者：-----------------------日期：收銀機(jī)使用制度，記錄商品銷售金額，匯總商品銷售總金額，監(jiān)督核對(duì)商品銷售情況。，按日銷售匯總，總金額必須和“商品銷售日?qǐng)?bào)表”的匯總金額相符。，必須把當(dāng)日銷售總額打出，然后將記錄紙撕下連同日?qǐng)?bào)表統(tǒng)一交給繳款員。由專
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度45-----------------------作者：-----------------------日期：計(jì)程收費(fèi)表使用制度，如發(fā)現(xiàn)鉛封與原裝不符要追查司機(jī)責(zé)任。，到達(dá)目的地時(shí)應(yīng)關(guān)掉。，應(yīng)立即報(bào)總調(diào)度及時(shí)安排修理，不可勉強(qiáng)使用。，以維護(hù)乘客利益及賓館酒店聲譽(yù)。
2025-04-09 08:30
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度9-----------------------作者：-----------------------日期：召開記者招待會(huì)制度，會(huì)前要進(jìn)行實(shí)地考察。，應(yīng)提前3～4天把請(qǐng)柬送到邀請(qǐng)對(duì)象手中，以便記者在會(huì)前做充分的準(zhǔn)備。，用電話與被邀請(qǐng)者取得聯(lián)系，探詢能否出席。，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，編排程序時(shí)要防止冷場(chǎng)或混亂。，切忌發(fā)生
鄂ICP備17016276號(hào)-1