酒店值班經(jīng)理工作流程圖-wenkub
2023-04-24 07:23:54 本頁面
【正文】 共區(qū)域及外圍車道等處清潔狀況，及時(shí)通知PA員工整改22：0022：50夜宵時(shí)段1． 關(guān)注員工夜宵使用情況2． 檢查餐廳收市情況22：5024：30前廳管理1． 完成夜審前各項(xiàng)數(shù)據(jù)的核對(duì)與檢查2． 完成夜審工作24：301：30 巡視酒店1． 巡視酒店各樓層客房的安全狀況2． 巡視外圍車道及餐廳的安全狀況3． 巡視員工區(qū)域的安全、衛(wèi)生狀況1：306：00前廳管理1． 督導(dǎo)前廳各項(xiàng)工作：叫醒服務(wù)的記錄與落實(shí)情況；客人資料的治安上傳輸入；客人行李寄存情況；當(dāng)日客人遺留物品的登記情況；當(dāng)日小商品的盤點(diǎn)情況（1：302：30）2． 整理當(dāng)日客人的各項(xiàng)投訴與建議并輸入賓客信息反饋系統(tǒng)（2：303：30）3． 訂酒店單片（3：304：30）4． 完成值班經(jīng)理日報(bào)表（4：305：30）5． 前臺(tái)專項(xiàng)衛(wèi)生（5：306：00）6：006：30工作總結(jié)1． 當(dāng)日工作完成項(xiàng)目與交班事項(xiàng)并填寫值班經(jīng)理交班本2． 填寫各類表式：NOSHOW率匯總表，取消
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