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庫存管理策略與倉庫管理4-wenkub

2023-04-23 22:54:06 本頁面
 

【正文】 證設(shè)備能良好運(yùn)行,需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和維修,需要儲(chǔ)備一定數(shù)量的備件庫存。沒有標(biāo)識(shí)日期的庫存要保持清潔和新鮮的外觀。后進(jìn)先出(Last In First Out, LIFO)指最后進(jìn)庫的物品最先出庫。10==9天⑹庫存出庫庫存出庫政策取決定物品消耗的順序,確保物品貨架壽命比儲(chǔ)存的時(shí)間長。 A物品的采購提前期=9次 ②利用固定時(shí)間的期間(如表中的6次和10次)的平均值作為采購提前期。在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中常根據(jù)第一次購買或制造的時(shí)間設(shè)定采購提前期,這比處于生命周期中間階段的時(shí)間要長??梢钥闯龀涂煽赝?其他變量都是不可控的。一一訂單傳送時(shí)間。采購前置時(shí)間可以是不變的,也可以是可變的。包裝一提供必要的保護(hù)。這種方法將安全庫存表示為一個(gè)用某常數(shù)計(jì)算得來的數(shù)字,該常數(shù)反映期望服務(wù)水平與提前期用量以及提前期的標(biāo)準(zhǔn)偏差(或絕對(duì)方差)。因?yàn)槊總€(gè)月沒有足夠的時(shí)間去檢查每種物品的安全庫存指標(biāo),這種按一定天數(shù)供應(yīng)量計(jì)算的安全庫存往往需要足夠大的安全庫存,結(jié)果是導(dǎo)致庫存量大大增加。用這種方法,如果一個(gè)進(jìn)口產(chǎn)品有12周的提前期,6周的需求量為安全庫存,但是如果運(yùn)輸是及時(shí)的而且消耗是逐月穩(wěn)定的,那么安全庫存就太大了,這意味著太多的資金占用在非生產(chǎn)性的庫存上。對(duì)大多數(shù)物品來說,50%提前期的需要量一般就可以作為一個(gè)合適的庫存數(shù)量。它也是在庫存水平上增加一部分以滿足不可預(yù)見的需求,如不穩(wěn)定的需求、供應(yīng)困難以及其他緊急情況。常見的一種編碼方式是對(duì)要描述的物品屬性,如物品自然屬性、物品最終用途、庫存地點(diǎn)、供應(yīng)源以及最終用戶進(jìn)行分組,然后按照一定的規(guī)則進(jìn)行編碼。①存貨識(shí)別與合理化庫存中的存貨包括很多不同種類的物品, 最容易的識(shí)別方法是用起名字或描述性文字。 庫存的范圍和深度取決于庫存物品的屬性(數(shù)量、時(shí)間、頻率、范圍、可預(yù)測(cè)性)、缺貨的承受程度、采購費(fèi)用、庫存費(fèi)用以及采購提前期。但是,保管費(fèi)用提高了。庫存控制就是決定和調(diào)節(jié)庫存物品的種類和數(shù)量,使之既不過剩又不缺貨。③庫存記錄的保存費(fèi)用管理和系統(tǒng)費(fèi)用,包括盤點(diǎn)和檢查庫存。⑶保管(儲(chǔ)存)費(fèi)用保管費(fèi)用包括:收貨、存儲(chǔ)和搬運(yùn)費(fèi)用。主要包括以下因素:①內(nèi)部各部人員的費(fèi)用,如采購、財(cái)務(wù)、原材料控制與儲(chǔ)存人員的工資等。對(duì)購物品來說,單位成本應(yīng)包括購價(jià)加上運(yùn)費(fèi)。庫存系統(tǒng)的成本主要有購入成本、訂貨費(fèi)、保管(儲(chǔ)存)費(fèi)用及缺貨成本。第三章 庫存管理第一節(jié) 庫存管理過程一、庫存管理過程庫存管理的任務(wù)是用最少的費(fèi)用在適宜的時(shí)間和適宜的地點(diǎn)獲取適當(dāng)數(shù)量的原材料、消耗品或最終產(chǎn)品。⑴購入成本某種物品的購入成本有兩種含義:當(dāng)物品從外部購買時(shí),購入成本指單位購入價(jià)格。對(duì)于自制物品來說,單位成本則包括直接費(fèi)、直接材料費(fèi)和企業(yè)管理費(fèi)用等。②管理費(fèi)用,如辦公用品、電話、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的應(yīng)用。最重要的保管費(fèi)用是機(jī)會(huì)成本,就是資金投資在庫存上比投資在其他領(lǐng)域的收益哪個(gè)更大。④安全與保險(xiǎn)⑤庫存損壞與廢棄⑥折舊這些都是可以控制的費(fèi)用,用來衡量庫存過程的管理效率。目標(biāo)是在庫存過多和庫存過少之間獲得平衡。另一方面,只維持較低的庫存水平是一個(gè)困難的決策。庫存管理過程包括:確定需求、存貨識(shí)別與編碼、存貨分類以及采購提前期管理等過程。②存貨編碼當(dāng)數(shù)量很多種類很廣時(shí),只使用名字和描述性文字是不合適的,容易混淆,所以這時(shí)候通常采用編碼。編碼方法如組碼和條形碼⑶服務(wù)水平與安全庫存的定義①服務(wù)水平服務(wù)水平是指顧客提出訂貨要求時(shí),企業(yè)能夠滿足用戶需求的可能性。計(jì)算安全庫存要以需求因素(包括需求變化、預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確和缺貨)、供應(yīng)因素(包括采購提前期變化、采購提前期估計(jì)不準(zhǔn)確、供應(yīng)的安全性等因素)、庫存策略(包括缺貨的危害、物品費(fèi)用、報(bào)廢損失、損耗率和空間需求)以及客觀條件(包括理貨、質(zhì)量檢驗(yàn)、機(jī)器工廠布置、零件、工具、檢驗(yàn)設(shè)備、叉車的流動(dòng)、工廠和倉庫的布置)等因素為基礎(chǔ)。例如:每日需求=(450/30)=15單位提前期=10天提前期的需求=1015=150單位安全庫存=15050%=75單位每天15單位的需求與10天提前期的乘積150就是這段時(shí)間的總需求。對(duì)于有很短的提前期而且需求變動(dòng)非常大的物品,如果有一周的提前期,則安全庫存有3到4天的需求量。例如,某種物品的每天的使用量為1Okg,按5天的供應(yīng)量作為安全庫存時(shí),該物品的安全庫存為5Okg(510=50)。⑷存貨分類存貨有很多種分類,其中的一些如下:原材料一在成為產(chǎn)成品的一部分之前需要處理。產(chǎn)成品一準(zhǔn)備銷售給最終消費(fèi)者的物品。當(dāng)采購前置時(shí)間可變時(shí),可以用某種概率分布來描述它。一一供應(yīng)廠家準(zhǔn)備物品的時(shí)間。②采購提前期的計(jì)算在計(jì)算訂貨數(shù)量時(shí)要考慮訂貨提前期。計(jì)算采購提前期可以用許多不同的方法,常見的方法有:①根據(jù)最后一次訂貨的提前來確定采購提前期;②利用某一個(gè)固定的期間(如12個(gè)月)的平均值作為采購提前期;③利用所有采購提前期的平均時(shí)間作為采購提前期。 A物品的采購提前期=(9+11+10+9+9)247。先進(jìn)先出(First In First Out, FIFO)這種政策按照進(jìn)庫的順序進(jìn)行處理,最先進(jìn)庫的物品最先使用,避免存儲(chǔ)時(shí)間超過貨架壽命。堆成一堆的物品就可這樣處理。將新的庫存放在貨架的后面以保證貨架清潔,整齊。采購和使用新設(shè)備時(shí),其部件和整體的損耗是未知的。確定新設(shè)備的備件庫存數(shù)量,必須掌握設(shè)備的故障發(fā)生規(guī)律,根據(jù)故障發(fā)生規(guī)律來確定其備件的庫存數(shù)量。所引入的新設(shè)備或產(chǎn)品有一個(gè)重要的特征,即其使用備件和元件的“浴缸曲線”效應(yīng)。隨時(shí)間的延續(xù),設(shè)備逐漸進(jìn)入第2個(gè)時(shí)期,是偶發(fā)故障期。這一時(shí)期也是設(shè)備的最佳工作期。這些產(chǎn)生于生產(chǎn)和消費(fèi)過程中的物質(zhì),由于變質(zhì)、損壞或使用壽命終結(jié)而失去了使用價(jià)值。另一部分在循環(huán)利用過程中,基本或完全喪失了使用價(jià)值,形成無法再利用的最終排泄物,即廢物。逆向物流涵蓋了有關(guān)再利用材料與物品的所有活動(dòng),包括收集、拆卸和處理用過的產(chǎn)品、零件或者原材料,使它們有效地被再利用。逆向物流要處理以下五個(gè)基本問題。二是對(duì)已喪失再利用價(jià)值的排放物,從環(huán)境保護(hù)的目的出發(fā)將其焚燒,或送到指定地點(diǎn)堆放掩埋,對(duì)含有放射性的物質(zhì)或有毒物質(zhì)的工業(yè)廢物,還要采取特殊的處理方法。③消費(fèi)者對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步提高,公眾認(rèn)識(shí)到過多廢棄物耗費(fèi)社會(huì)成本。對(duì)逆向物流的重視已是迫在眉睫。預(yù)測(cè)在預(yù)算之前,預(yù)算是將預(yù)測(cè)轉(zhuǎn)化為財(cái)務(wù)結(jié)果。預(yù)測(cè)按時(shí)間的不同可以劃分為:短期預(yù)測(cè)、季節(jié)預(yù)測(cè)(中期預(yù)測(cè))和長期預(yù)測(cè)三種。它的時(shí)間跨度通常從3個(gè)月到2年常用于銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃和預(yù)算現(xiàn)金預(yù)算和分析不同作業(yè)方案。③頻率頻率是特定時(shí)間內(nèi)滿足需求的次數(shù)(一次或幾次).如一年要運(yùn)送100次或每個(gè)季度運(yùn)送④范圍范圍是指需求數(shù)量的變化范圍,如第一次是5,而第二次是15⑤可預(yù)測(cè)性需求或消耗可能是與歷史數(shù)據(jù)相同,或與歷史數(shù)據(jù)有聯(lián)系,或與歷史數(shù)據(jù)毫無關(guān)系。給出了幾種常見的需求曲線:(a)穩(wěn)定型需求。S曲線上最重要的一點(diǎn)是變化趨勢(shì)由慢增長變?yōu)榭煸鲩L的那一點(diǎn),或由快增長變?yōu)槁鲩L的轉(zhuǎn)點(diǎn)。幾種物品在某一段時(shí)間內(nèi)的需求頻率。表33中給出了某一快速物品四年的需求數(shù)據(jù)。類似上述快速需求物品的分析步驟,我們根據(jù)歷史數(shù)據(jù)得到如下分析結(jié)果,如表35所示 表35 各需求區(qū)間內(nèi)的分布頻率表需求區(qū)間分布頻率01234204302 二、需求預(yù)測(cè)需求預(yù)測(cè)是庫存管理的基礎(chǔ),是庫存決策的依據(jù)。定量預(yù)測(cè)是庫存管理過程的一個(gè)主要部分。盡管這一假設(shè)并不總是正確的,但在很多情況下仍不失為一個(gè)有效假設(shè),也因此成為一般預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)。(2)市場調(diào)查通過各種不同的方法(如問卷調(diào)查、面談、電話訪問等)收集數(shù)據(jù),檢查市場假設(shè)是否正確。地區(qū)倉庫在考慮安全庫存和其他影響訂貨。(4)歷史類比將所預(yù)測(cè)的對(duì)象與類似的產(chǎn)品相聯(lián)系發(fā)新產(chǎn)品時(shí)很重要。應(yīng)答人員為一群人,他們通常住在不同的地方,他們的判斷意見將被評(píng)估。由于接受了新的信息,這對(duì)這組專家而言也是一個(gè)學(xué)習(xí)過程,而且不存在群體壓力或有支配權(quán)的個(gè)體對(duì)整個(gè)群體的影響。過去幾年內(nèi)每季度的庫存需求量也可用于預(yù)測(cè)未來各季度的庫存需求量。一般說來,短期模型補(bǔ)償了隨機(jī)波動(dòng)并對(duì)短期變化進(jìn)行了調(diào)整。2)能否獲得相關(guān)數(shù)據(jù)。在選擇預(yù)測(cè)模型時(shí),還要考慮其他一些問題,如企業(yè)對(duì)變化的快速反應(yīng)能力越強(qiáng),預(yù)測(cè)所需的精度就越低。以時(shí)間序列來作預(yù)測(cè),將過去的數(shù)據(jù)分成及部分,然后用于外推。 表3-7 某物品的需求數(shù)據(jù)表周實(shí)際需求量1234140156184 利用簡單平均公式可以預(yù)測(cè)的4周的需求為 =(140+156+184)/3=160這樣第4周的需求為160千克。利用加權(quán)平均方法預(yù)測(cè)的第4周需求為:千克③簡單移動(dòng)平均法簡單移動(dòng)平均在簡單平均模型里,用最新觀測(cè)值代替最老觀測(cè)值,其預(yù)測(cè)公式為: (33)式中: -周期的實(shí)際需求數(shù); -移動(dòng)平均采用的周期數(shù)-周期的預(yù)測(cè)值 例34 某種物品B的逐月銷售記錄如表3—9所示。越大,對(duì)干擾的敏感性越低,預(yù)測(cè)的穩(wěn)定性越好,響應(yīng)性就越差即期間的數(shù)目越大,對(duì)需求的響應(yīng)就越慢;期間數(shù)目越小,對(duì)需求的響應(yīng)就越快。加權(quán)移動(dòng)平均法彌補(bǔ)了簡單移動(dòng)平均法的不足。越大,則預(yù)測(cè)的穩(wěn)定性越好,響應(yīng)性就越差;越小,則預(yù)測(cè)的穩(wěn)定性越差,響應(yīng)性就越好。④指數(shù)平滑法在前幾種預(yù)測(cè)方法(簡單移動(dòng)平均和加權(quán)移動(dòng)平均)中,一個(gè)主要的問題是必須有大量的連續(xù)的歷史數(shù)據(jù)。簡單指數(shù)平滑法的公式: (36)式中:─新一期的指數(shù)平滑預(yù)測(cè)值─上一期的預(yù)測(cè)值─上一期的實(shí)際需求─平滑常數(shù)()上式表明,新預(yù)測(cè)值等于上一次的預(yù)測(cè)結(jié)果與其實(shí)際需求間偏差的一個(gè)百分量。公式也可以改寫成 (37)例37 根據(jù)表312給出的數(shù)據(jù),用簡單指數(shù)平滑法進(jìn)行預(yù)測(cè)。季節(jié)性指數(shù)法是歷史數(shù)據(jù)綜合在一起,并計(jì)算出不同季節(jié)(或時(shí)段,時(shí)段也可以用月、周)周期性變化的趨勢(shì),即每一時(shí)段的預(yù)測(cè)量占整個(gè)周期總量的比例利用這個(gè)比例系數(shù)進(jìn)行季節(jié)性預(yù)測(cè)。變量間的確定型關(guān)系又稱為變量間的函數(shù)關(guān)系,是指一個(gè)變量可以被一個(gè)或若干個(gè)其他變量按一定規(guī)律唯一確定的關(guān)系,或者說如果一些變量之間的關(guān)系可以用確定的數(shù)學(xué)公式表示,就稱這些變量間有確定性關(guān)系。回歸可以定義為兩個(gè)或兩個(gè)以上相關(guān)變量之間的函數(shù)關(guān)系,它根據(jù)一個(gè)已知變量去預(yù)測(cè)另一變量。在得知了這條直線方程后,就能夠?qū)@兩個(gè)變量的發(fā)展變化進(jìn)行預(yù)測(cè)。線性回歸的解法主要有手?jǐn)M回歸解法和最小二乘法①手?jǐn)M回歸求解法首先,作出散點(diǎn)圖,觀察數(shù)據(jù)是否成線性或部分線性。 圖38 手?jǐn)M回歸直線由圖38可知,第1季度和第12季度的y值分別為750和4950,于是:因此,手?jǐn)M回歸方程為:利用上述方程,我們可以計(jì)算出13到16季度的預(yù)測(cè)值,見表315 表315 13到16季度的預(yù)測(cè)值季度預(yù)測(cè)值13141516②最小二乘法線性回歸的最小方程用也是公式。 圖39 最小二乘法示意圖距離 表316是針對(duì)圖39給出的12個(gè)數(shù)據(jù)的計(jì)算結(jié)果 表316 最小二乘回歸分析123456789101112600155015501500240031002600290038004500400049006003100465060001200018600182002320034200450004400058800149162536496481100121144360000240250024025002250000576000096100006760000841000014440000202500001600000024010000這樣,則得到的預(yù)測(cè)方程為:直線對(duì)數(shù)據(jù)的模擬程度即估測(cè)標(biāo)準(zhǔn)差為: (311)標(biāo)準(zhǔn)差的另一簡單算法為: (312)估測(cè)標(biāo)準(zhǔn)差由表求得:③因果預(yù)測(cè)法與時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法不同,因果預(yù)測(cè)模型通常要考慮與預(yù)測(cè)值有關(guān)的幾個(gè)變量。我們可以用與最小二乘法同樣的數(shù)學(xué)模型()進(jìn)行線形回歸分析。 317 1995年至2000年該公司收益和B地區(qū)的薪金總額數(shù)據(jù)A公司收益(100萬元)B地區(qū)薪金總額(億元)134217A公司管理人員想建立二者的數(shù)學(xué)關(guān)系以助于銷售預(yù)測(cè)。表318 A公司預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)的計(jì)算過程A公司收益(100萬元)B地區(qū)薪金總額(億元)13421719164149回歸線: 圖311 A公司收益與薪金總額的回歸線④回歸系數(shù)的相關(guān)性研究兩個(gè)變量和之間的是否存在相關(guān)關(guān)系,通常的辦法是將獨(dú)立的n次估測(cè)數(shù)據(jù)在坐標(biāo)上畫出散點(diǎn)圖,由直接觀察進(jìn)行判定前面的例子就是這樣?;貧w方程表明一變量值如何取決于另一變
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