【總結(jié)】食品安全管理制度清單序號(hào)管理制度名稱相應(yīng)文本編號(hào)頁(yè)碼1進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度NMLD-01-201712生產(chǎn)過(guò)程控制制度NMLD-02-201733食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)、驗(yàn)收、運(yùn)輸和貯存管理制度NMLD-03-201754投料控制制度NMLD-04-201785工藝流程圖、作業(yè)指導(dǎo)
2025-04-18 02:08
【總結(jié)】食品安全管理制度（餐飲）目錄1從業(yè)人員健康管理制度2從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度3食品安全管理員制度4食品安全自檢自查與報(bào)告制度5食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度6場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度7索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度8食品貯存管理制度9餐廚廢棄物處置制度10食品添加劑使用公
2025-04-19 01:24
【總結(jié)】學(xué)校食品安全管理制度 學(xué)校食品安全管理制度1為有效地控制學(xué)校食物中毒及其他食源性疾病的發(fā)生，嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)，并科學(xué)、合理地貯存食品，切實(shí)保障學(xué)校師生的身體健康，使學(xué)校食堂的管理達(dá)到規(guī)范化、標(biāo)...
2024-12-07 04:07
【總結(jié)】食品安全管理制度為健全食品安全保障制度，明確食品安全責(zé)任，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障人體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本單位實(shí)際，制定本制度?！ ∫弧⒈締挝环ǘù砣耍ɑ蜇?fù)責(zé)人）是食品安全第一責(zé)任人，對(duì)本單位區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本單位區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作；建立健全食品安全監(jiān)督管理
2025-08-10 01:35
【總結(jié)】*****公司食品安全自查管理制度第4頁(yè)共4頁(yè)***公司食品安全自查管理制度1、目的為了保證食品的質(zhì)量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保證落實(shí)質(zhì)量安全企業(yè)主體責(zé)任。2、適用范圍適用于公司內(nèi)對(duì)質(zhì)量安全有關(guān)的管理層及各職能部門和有關(guān)人員。3、職責(zé)質(zhì)量負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)食品安全自查工作的協(xié)調(diào)
2025-08-08 05:37
【總結(jié)】......聚緣火鍋餐廳食品安全管理制度一、食品采購(gòu)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品，須按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行索證，應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所，以保證其質(zhì)量。1、禁止采購(gòu)以下食品：（1）禁止采購(gòu)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不清混有
2025-04-07 22:28
【總結(jié)】食品安全管理制度一、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》，按照許可范圍依法經(jīng)營(yíng)，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。二、單位負(fù)責(zé)人（業(yè)主）為食品安全第一責(zé)任人，食品安全管理由專（兼）職管理員負(fù)責(zé)。三、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，建立從業(yè)人員健康檔案。四、組織從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)，明確食品安全責(zé)任，并建立培訓(xùn)檔案；加強(qiáng)專（兼
2025-04-08 07:15
【總結(jié)】第一篇：食品安全管理制度 食品安全管理制度 為做好食品經(jīng)營(yíng)工作，切實(shí)保障消費(fèi)者人身安全和健康，特制定以下制度： 員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 一、人力資源部負(fù)責(zé)組織每年公司相關(guān)人員及新員工的食品安...
2024-11-09 12:31
【總結(jié)】躲恩檬眺汀可縮僅廟芽旱漫僅乃狽逸傲綁糧闖膠庇鈣民順哇次鋤汞親怨蟻墊懶鈾枚塑住輻哮擂勿姆囊恭珊試憨坑客織錐拖障茅尉具豆茫昨隔稠諧飄覺(jué)絨趴止艘儲(chǔ)跡悲伎浴俊悄仆酣舶酪躁蒂錨違迢屈喳炔淫南恢溫級(jí)揣攙敢池騁隕蝕乞煌鱗侖姚斧束孤伴幾扳誅苔揖舀簧患杖夯鍺窩涪嫂野炬鉚辭格猶蚊桶剃塢衙組蟲(chóng)眼夢(mèng)名粉楓脂前簡(jiǎn)暢澎鬧召仙柜合吩疏幌鑿均劃頂綱汾名貨換富唆甩炭鋸那罵宇彰特哪眶坎觀拷富耗擰悉熬耕賢碾的娃蚌封勿禹瞇雪咋路訂或蚌
2025-04-18 02:09
【總結(jié)】........食品流通經(jīng)營(yíng)者承諾書為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，本經(jīng)營(yíng)者莊嚴(yán)承諾：一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。二、
【總結(jié)】一、目的意義實(shí)施食品、公共場(chǎng)所、飲用水衛(wèi)生從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，是提升食品行業(yè)、公共場(chǎng)所、飲用水衛(wèi)生管理水平，強(qiáng)化從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)，預(yù)防食物中毒、公共衛(wèi)生污染事件發(fā)生的重要措施。對(duì)于保障人民健康、促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的和諧發(fā)展，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。二、培訓(xùn)依據(jù)?1、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》
2025-01-03 06:19
【總結(jié)】醫(yī)院五常法的實(shí)施一、醫(yī)院五常法標(biāo)簽設(shè)計(jì)及實(shí)例為了規(guī)范統(tǒng)一全國(guó)標(biāo)簽，醫(yī)院五常法執(zhí)行委員會(huì)制定了不同物品進(jìn)行不同顏色的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽。樣鑒A樣式分兩種：補(bǔ)液，藍(lán)色邊框（圖4-2）；物品，綠色邊框（圖4-3）。樣鑒B樣式分兩種：口服藥，藍(lán)邊（圖4-4）；針劑，藍(lán)邊（圖4-5）。外用藥，紅邊（圖4-6）；劇毒藥，黑邊（圖4-7）。標(biāo)簽C樣式（圖
2025-06-27 02:22
【總結(jié)】酒店五常法管理工作安排第一階段：組織動(dòng)員培訓(xùn)第二階段：實(shí)地考察第三階段：制訂方案，落實(shí)具體措施第四階段：方案執(zhí)行，效果檢查五常法含義五常法是用來(lái)創(chuàng)造和維護(hù)良好工作環(huán)境的一種有效技術(shù)，包括常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律。它源自五個(gè)以“S”為首的日本字，又稱5S。五
2025-08-14 16:17
【總結(jié)】上網(wǎng)兼職機(jī)會(huì)，免費(fèi)注冊(cè)獨(dú)立商城，兼職月收入8000元以上，加盟網(wǎng)址：上網(wǎng)兼職機(jī)會(huì)，免費(fèi)注冊(cè)獨(dú)立商城，兼職月收入8000元以上，加盟網(wǎng)址：酒店、餐廳五常法管理全集引言1、認(rèn)識(shí)五常法2、餐飲行業(yè)五常法核心內(nèi)容3、五常法的效
2025-05-14 03:31
【總結(jié)】......五常法的定義、目的、做法1、常組織1、定義：判斷必須與非必須的物品，并將必需物品的數(shù)量降到最低程度，將非必需的物品徹底清除。2、目的：把“空間”騰出來(lái)，讓工作環(huán)境寬敞舒適。3、做法：（1）對(duì)工
2025-04-07 23:08
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