529蘇長春低溫西南公司運(yùn)營處質(zhì)量考核制度-wenkub
2023-04-22 04:52:21 本頁面
【正文】 組進(jìn)行全額分解（視情況進(jìn)行分解，一般為第一責(zé)任人40%、組長30%、班長20%、其他10%）并要求有詳細(xì)的分析報(bào)告及整改措施，否則負(fù)激勵(lì)50元/次、設(shè)備處共同控制車間的跑冒滴漏及能源的浪費(fèi)情況，抽查時(shí)每發(fā)現(xiàn)活結(jié)、接口等泄露，對(duì)班組負(fù)責(zé)人負(fù)激勵(lì)10元/次，一次長流水、長明燈現(xiàn)象對(duì)班組負(fù)責(zé)人負(fù)激勵(lì)10元/次。 特此通報(bào)寧可累死在路上，也不能閑死在家里！寧可去碰壁，也不能面壁。能干的人，不在情緒上計(jì)較，只在做事上認(rèn)真；無能的人！不在做事上認(rèn)真，只在情緒上計(jì)較。什么是奮斗？奮斗就是每天很難，可一年一年卻越來越容易。，奶臺(tái)、預(yù)處理等造成牛奶排地對(duì)責(zé)任班組按每公斤1元進(jìn)行考核6 考核說明以上考核除過程質(zhì)檢報(bào)表考核外，其他質(zhì)量考核運(yùn)營質(zhì)檢連帶生產(chǎn)的30%，運(yùn)營處品保班長連帶質(zhì)檢的50%，運(yùn)營組長連帶第一責(zé)任人的50%，班長連帶第一責(zé)任人的30%7 附表以上考核提供依據(jù)《原奶跟蹤記錄表》《原輔料質(zhì)檢報(bào)表》《過程質(zhì)檢追蹤記錄表》《成品質(zhì)檢報(bào)表》配料后未見合格單進(jìn)行過料，導(dǎo)致料液（優(yōu)益）發(fā)酵后蛋白不合格，依據(jù)《08年質(zhì)量考核制度》，對(duì)責(zé)任人王強(qiáng)負(fù)激勵(lì)30元。，對(duì)責(zé)任班組負(fù)激勵(lì)10元/批次，保溫室樣品出現(xiàn)脹包，對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)30元/包，半成品、成品微生物不合格、發(fā)酵未成功等每出現(xiàn)一項(xiàng)負(fù)激勵(lì)50元/次，一月內(nèi)半成品微生物全部合格對(duì)相關(guān)工段責(zé)任人正激勵(lì)200元，成品微生物全部合格正激勵(lì)300元（專指低溫產(chǎn)品），對(duì)生產(chǎn)處班組負(fù)責(zé)人負(fù)激勵(lì)10元，涂抹實(shí)驗(yàn)每有一個(gè)點(diǎn)不合格，對(duì)生產(chǎn)處班組負(fù)責(zé)人負(fù)激勵(lì)20元，觀察樣除外，一月內(nèi)無空氣凈度或涂抹不合格對(duì)相關(guān)工段責(zé)任人、質(zhì)檢每人正激勵(lì)100元。、半成品轉(zhuǎn)序，如檢查中發(fā)現(xiàn)有此現(xiàn)象將對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)30元/次，如因此給公司造成不良影響，另行處理。10元按各崗位監(jiān)控要求進(jìn)行監(jiān)控，將違規(guī)現(xiàn)象及時(shí)記錄在白板上10元對(duì)出現(xiàn)無法定奪的質(zhì)量問題，在第一時(shí)間向上級(jí)匯報(bào)30元對(duì)所有原奶、半成品、成品進(jìn)行口感品嘗，不合格原奶堅(jiān)決不得入倉，不合格半成品、成品不得轉(zhuǎn)序30元監(jiān)控操作工剪包、稱重、滲透等工作的進(jìn)行30元對(duì)設(shè)備清洗、護(hù)養(yǎng)情況予以確認(rèn)，并進(jìn)行簽字10元包裝質(zhì)檢對(duì)開箱檢查不合格的產(chǎn)品要求生產(chǎn)處立即整改20元成品質(zhì)檢對(duì)出廠放行的產(chǎn)品予以確認(rèn)，合格品方可出廠50元10一人主動(dòng)完成多人工作，且未影響工作效果100元質(zhì)檢員1按文件要求對(duì)原奶、半成品、成品進(jìn)行采樣，采樣要符合規(guī)程，確保所采的樣品具有代表性30元1標(biāo)識(shí)卡要填寫準(zhǔn)確無誤10元1送樣、返單要及時(shí)，按公司規(guī)定進(jìn)行30元保管員/計(jì)數(shù)員對(duì)發(fā)貨產(chǎn)品及清單清楚記錄，不出現(xiàn)虧庫及漲庫現(xiàn)象20元每一托盤要核對(duì)數(shù)量，不得有多發(fā)少發(fā)現(xiàn)象10元監(jiān)督裝卸工的裝車是否存在野蠻現(xiàn)象10元監(jiān)督車體防護(hù)、產(chǎn)品碼放高度及方法10元裝卸工裝車產(chǎn)品輕拿輕放，不得存在野蠻操作現(xiàn)象10元對(duì)車體衛(wèi)生、防護(hù)進(jìn)行自檢10元對(duì)發(fā)放產(chǎn)品日期、數(shù)量負(fù)責(zé)30元5 重大質(zhì)量違規(guī)考核制度、調(diào)奶、配料、灌裝等操作，檢查中每有一項(xiàng)不符合工藝要求，視情節(jié)對(duì)責(zé)任責(zé)任人處以20—100元負(fù)激勵(lì)。1016成品庫對(duì)于需要做特殊放行的產(chǎn)品，沒有建立相關(guān)的放行程序，1017成品庫對(duì)于需要做特殊放行的產(chǎn)品，已建立相關(guān)的放行程序，但沒有相關(guān)人員的簽字確認(rèn)1018成品庫對(duì)于需要做特殊放行的產(chǎn)品，已建立相關(guān)的放行程序，并且有相關(guān)人員的簽字確認(rèn)1019成品庫成品出庫時(shí)必須要保證溫度符合標(biāo)準(zhǔn)（發(fā)酵酸奶運(yùn)輸時(shí)溫度必須在2—6℃）。1010成品庫進(jìn)入低溫庫的產(chǎn)品必須在12小時(shí)內(nèi)降到0—6℃，發(fā)酵類低溫產(chǎn)品必須在庫房存放24小時(shí)方可出庫。2 適用范圍 低溫西南公司3 一般質(zhì)量違規(guī)考核制度問題點(diǎn)編號(hào)所在工序問題點(diǎn)描述目標(biāo)要求/標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任人激勵(lì)金額01奶臺(tái)、預(yù)處理涮腳池消毒液濃度是否合格，空間消毒和熏蒸是否到位濃度合格；按時(shí)消毒熏蒸；空氣凈度合格5元02奶臺(tái)、預(yù)處理酸堿取樣是否具有代表性酸堿取樣時(shí)，必須將酸堿液攪勻使其濃度均勻一致，不得將樣品取偏5元03奶臺(tái)、預(yù)處理泵是否干凈泵內(nèi)外殼保持潔凈，內(nèi)壁涂抹合格5元04奶臺(tái)、預(yù)處理管路是否干凈管內(nèi)外保持潔凈，無奶垢，無銹跡，內(nèi)壁涂抹合格5元
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