【正文】 易斯有一天，11歲的女兒?jiǎn)栁沂欠裾J(rèn)為《哈利波特》是經(jīng)典之作，我給出了一個(gè)恐怕聽起來十分成人化的回答，“時(shí)間會(huì)證明一切的。帕特里克”4在對(duì)“哈利波特”現(xiàn)象的一路歡歌中，出現(xiàn)的唯一一個(gè)不和諧音符來自干一些父母和保守的宗教領(lǐng)袖。蘭金一拿到書就快速翻到最后一頁。3當(dāng)這本書終于在星期六午夜12：01面市時(shí)，在英國(guó)和北美，成千上萬的孩子爭(zhēng)相購買。莫里西的話很清楚地表達(dá)了他們這一代讀者的想法。《哈利波特》系列叢書的前三冊(cè)被翻譯成了35種語言，已出版3,500萬冊(cè)，據(jù)保守估計(jì)，這三冊(cè)書在三年時(shí)間里已經(jīng)賺了四億八千萬美金。她做夢(mèng)也沒有想到會(huì)有那么多人對(duì)她的書感興趣。傳說古時(shí)候人們把粽子投到江中，希望水中的龍不要帶走他。比如除夕夜全家團(tuán)圓時(shí)，北方人吃肉餃或菜餃，象征辭舊迎新。14這種飲食習(xí)俗對(duì)中國(guó)人的性格也有幾分影響。席間，長(zhǎng)輩為晚輩夾菜，晚輩給長(zhǎng)輩敬酒，營(yíng)造出一派歡樂、溫馨、和諧的氣氛。菜上桌時(shí)，其中一位即興賦詩一首“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來。所有的原料均放在一個(gè)陶罐里，加上料酒和雞湯后，用文火燉，一直燉到肉汁鮮美，柔潤(rùn)細(xì)膩，湯味渾厚。據(jù)說，他當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)西湖的排污工程，經(jīng)常拿紅燒肉犒勞工人。這道菜是把五花肉切成大塊，配上青蔥，在鍋底放些生姜，然后加料酒、醬油和糖用慢火做出來的。后來人們就把他做的包子稱作“狗不理”，意思是“狗子不搭理他們”。三年后，自己?jiǎn)为?dú)開了一家包子店。皮兒很薄，餡兒飽蘸肉汁，口感柔軟，香而不膩。你要是望文生義，準(zhǔn)得鬧出笑話來。中國(guó)乃至世界各地的中餐館大都能找得到這道菜，但口味往往不及在浙江杭州吃得那般純正。廣東菜中的各式煲湯如今已深受全國(guó)各地人民喜愛。4廣東省在中國(guó)南部，全年氣候溫和，物產(chǎn)豐富。嘗過花椒之后，人們的舌頭和嘴巴會(huì)留下酥麻的感覺。在那里的任何一家餐館都能找到既可口又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美食。10年前，北京只有幾千家餐館，而今天卻有10萬多家大小不等的餐館遍布市內(nèi)。事實(shí)上，我所遇見的在企業(yè)工作的核心費(fèi)工們之所以取得成功，很大程度上是因?yàn)樗麄兡軌蚺c公司上下各種各樣的人共事?！翱茖W(xué)家畢生都在積累知識(shí)，培養(yǎng)技術(shù)上的敏銳感，”他說，“但為企業(yè)工作需要完全不同的東西——人際交往的能力。11特征4：善于處理人際關(guān)系瑞克大家都知道如何談?wù)摮晒Α蛘弋?dāng)他們?cè)趯ふ夜ぷ鞯臅r(shí)候應(yīng)該知道。像這樣敢冒風(fēng)險(xiǎn)是一套技能組合，是所有雇主在他們最好的員工身上所尋找的東西。這就讓許多科學(xué)家感到不適應(yīng)，因?yàn)閷W(xué)術(shù)上的成功其實(shí)是依靠認(rèn)真而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯?。“一名求職者需要表現(xiàn)出僅憑不準(zhǔn)確、不完整的信息就做出決策的能力。這就是說，你不僅要把所有能支持公司快速運(yùn)轉(zhuǎn)的功能都調(diào)動(dòng)起來，而且還得知道如何決定‘目的地’是哪里。許多年前他轉(zhuǎn)向了企業(yè)，并一直做到高級(jí)管理的職位。這個(gè)方法，加上你在描述業(yè)績(jī)時(shí)開明地使用代詞“我們”，而不是“我”，能使公司對(duì)你的看法從 “單干戶”轉(zhuǎn)變成“合作者”。在企業(yè)環(huán)境中，沒有這樣的思維方式就不可能成功。費(fèi)策爾最早提出了這個(gè)特征?！敝皇沁@樣有點(diǎn)兒冒險(xiǎn)。然而，每家公司也從新人中招人。當(dāng)請(qǐng)你們公司替我們招募新人的時(shí)候，我們期待你們會(huì)去其他公司找這樣的人：其他公司經(jīng)理不想失去的員工。G．詹森1核心員工究竟是什么樣子的?幾乎每次進(jìn)行調(diào)查時(shí)，我都會(huì)從雇主們那里聽到“核心員工”這個(gè)名詞。我請(qǐng)一位客戶——一位正參與研究的人事部經(jīng)理，給我解釋一下。我們只招募核心員工。他們要尋找的是完全一樣的東西。3“這是一種有根據(jù)的猜測(cè)，”我的人事經(jīng)理客戶說。關(guān)于這個(gè)特征，人們已經(jīng)寫了大量的文章?！?許多博士后和研究生在進(jìn)行這種過渡的過程中表現(xiàn)得相當(dāng)費(fèi)力。更為有利的是，要在你實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部，以及在和你們實(shí)驗(yàn)室合作的人們之間，培養(yǎng)一個(gè)良好聲譽(yù)：一個(gè)鼓勵(lì)并發(fā)動(dòng)合作的人——還要保證讓那些會(huì)接聽調(diào)查電話的人們談及你的這個(gè)品質(zhì)。他在3M公司一個(gè)部門負(fù)責(zé)策略和商業(yè)開發(fā)工作，這個(gè)部門每年上繳的稅收高達(dá)24億多美元。這樣，不僅對(duì)那些行動(dòng)快速的人們，也對(duì)那些思維敏捷，并有勇氣按自己的想法行事的人們都提出了要求。他或她必須能接納不確定因素并冒著風(fēng)險(xiǎn)做出結(jié)論，”一位客戶在職業(yè)描述中寫道。更進(jìn)一步說，偉大的科學(xué)常常是由找尋答案的過程和答案本身兩者同時(shí)來定義的?！?0風(fēng)險(xiǎn)容忍度的另外一個(gè)要點(diǎn)是求職者對(duì)失敗的承受度。但很少有人樂意談?wù)撌?，更少有人知道如何從失敗的邊緣吸取教?xùn)和獲得經(jīng)驗(yàn)。李奇在迪科德遺傳工程公司從事業(yè)務(wù)拓展。想轉(zhuǎn)行到企業(yè)界的科學(xué)家們必須優(yōu)先考慮他們的社會(huì)關(guān)系資源而不是技術(shù)資源。Unit Two中餐被公認(rèn)為全球最佳美食之一，其種類之豐富，工藝之繁復(fù)，使其理所當(dāng)然地成為游客大快朵頤的樂事之一。2地方美食眾所周知，明朝以來出現(xiàn)了八大菜系，分別是山東菜、四川菜、廣東菜、福建菜、江蘇菜、浙江菜、湖南菜和安徽菜。川菜的原料雖簡(jiǎn)單，但調(diào)料卻大有講究。除了花椒之外，川菜還常用辣椒粉之類的調(diào)料。它還是最早對(duì)外開放的通商口岸之一。5浙江菜口味清淡，精致玲瓏，是長(zhǎng)江下游區(qū)域菜肴的代表。因?yàn)橹挥泻贾輷碛衼碜晕骱聂~和水。7拿天津“狗不理”包子來說吧?？蔀槭裁唇小肮凡焕怼蹦?8“狗不理”的背后有一段有趣的故事。他做的包子味道鮮美，因此生意十分紅火，吸引了越來越多的顧客?？删褪沁@個(gè)有點(diǎn)怪里怪氣的名字，反倒起了很好的廣告作用，這個(gè)名字一直沿用到了今天。這道菜色澤紅亮，酥嫩多汁，如“狗不理”一樣毫無肥膩之感。后來為了紀(jì)念這位才華橫溢、慷慨大方的詩人，人們就把它稱作東坡肉。輕舔一口，余香滿口?！狈鹛鴫@一菜名便由此得來。13在中國(guó)，主人會(huì)把最好的萊分給客人。從某種意義上說，它增強(qiáng)了人們的集體主義精神。元宵節(jié)吃元宵，元宵是糯米粉做的甜團(tuán)子，象征家庭團(tuán)圓、美滿。之后，端午節(jié)包粽子和吃粽子的習(xí)俗就慢慢形成了?！拔覐膩頉]有指望過有這么多人喜歡它，”在最近的一次訪談中她仍然這樣說，“可是，很顯然，我大錯(cuò)特錯(cuò)了。而這還只是個(gè)開始。他說：“《哈利波特》就如同生活，但比生活更美好。書店舉辦了睡衣派對(duì)，邀請(qǐng)了一些魔術(shù)師表演，并提供曲奇餅和潘趣酒，可是沒人需要這些，因?yàn)槿藗儌€(gè)個(gè)情緒高漲。“我聽說有一個(gè)主角死了，我真的很想知道是誰，”她說。他們認(rèn)為羅琳在宣揚(yáng)巫術(shù)。赫恩覺得這并不奇怪。”這不能算是一個(gè)徹頭徹尾的謊言，因?yàn)檎l也沒有辦法預(yù)測(cè)有哪一本書能夠代代相傳。史蒂文森和馬德琳本來我還可以告訴她我認(rèn)為《哈利波特》系列叢書沒有什么新意，它們與眾多兒童經(jīng)典作品有太多相似之處，所以有時(shí)候會(huì)給讀者一種感覺，仿佛羅琳組裝編織了這些故事。普爾曼，當(dāng)然還有羅琳一樣與眾不同——才能夠做到這一點(diǎn)。她寫到，“你不能把你想象的東西砍掉一部分然后寫成一本專給孩子看的書，坦白地說，因?yàn)槭聦?shí)上你根本無從知道童年究竟是什么時(shí)候結(jié)束，而成人期又是什么時(shí)候開始的。8優(yōu)秀作家關(guān)注孩子特點(diǎn)的能力達(dá)到驚人的程度。”而這也讓我很害怕?！倍贻p的讀者們能夠領(lǐng)會(huì)這一份深刻的理性嗎?也許不能自覺地做到這一點(diǎn)吧。在這些叢書中我最想看到的是一個(gè)絕妙的反面角色。如果他僅僅只是壞的話，他帶給我們的恐怖感會(huì)減少一大半。10除了這些吹毛求疵的意見，羅琳的書可能是孩子們所接觸到的最好的書，而且閱讀這些書也不是家長(zhǎng)強(qiáng)加的任務(wù)。羅琳的書也許不如托爾金的書那么具有權(quán)威性，也不如達(dá)爾的作品那般跌宕起伏，但是她的書將涉世未深的讀者帶入了一個(gè)相當(dāng)高的娛樂水準(zhǔn)。此書在美國(guó)的一些大學(xué)里被用作社會(huì)學(xué)和婦女研究等課程的教材，它強(qiáng)調(diào)了在當(dāng)代社會(huì)和家庭中所發(fā)生的重要變化，探索了家庭成員所面臨的選擇，以及我們很多人都還未意識(shí)到的種種約束。它既是一種情感，又是一種行為。到了五歲時(shí)，他們的智商和語言測(cè)試的分?jǐn)?shù)明顯比前一類兒童高得多。3對(duì)自己的愛，或者說自愛，對(duì)我們的社會(huì)性和情感發(fā)展也是至關(guān)重要的。社會(huì)學(xué)家將自愛描述為自尊的一個(gè)重要基礎(chǔ)。那么到底什么是愛?是什么讓人們走到一起?4愛是一個(gè)難以描述的概念。5愛有很多層面，它可能是浪漫的，令人激動(dòng)的，讓人著迷的，或者是非理性的。而且，說自己“處于戀愛中”的人們重視相互之間的關(guān)心、親密和忠誠(chéng)?！比绻麤]有尊重和關(guān)懷，兩人的關(guān)系就不是建立在愛的基礎(chǔ)上；反而成為一種不健康的或者是具有占有欲的依賴，而這會(huì)限制愛的雙方在社會(huì)、情感和智力方面的發(fā)展。這種愛既不令人激動(dòng)也不能令人興奮，但是它卻是實(shí)實(shí)在在的，不浪漫的。這樣的想法很浪漫卻不現(xiàn)實(shí)。在青少年早期，同伴們的標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)影響青少年決定哪些情感關(guān)系是可以接受的(“你想和誰約會(huì)?”)。11里根和波謝德(1999)曾把貪欲、性欲和浪漫的愛加以區(qū)分。里根和波謝德認(rèn)為：性欲是點(diǎn)燃并維持浪漫愛情的必要成分。結(jié)了婚的伴侶們可以深愛對(duì)方，即使很少或從來沒有身體的親密接觸。為了幫助達(dá)到這個(gè)也被稱為“自我超越”或“啟蒙”的目的，設(shè)計(jì)了身體上和精神上的鍛煉方法。多普勒1瑜伽起源于古印度，是世界上最古老的哲學(xué)體系之一。維韋卡南達(dá)在芝加哥做了一場(chǎng)關(guān)于冥想的演講，從此瑜伽傳人了美國(guó)。最近一項(xiàng)由《瑜伽月刊》委托洛普民調(diào)機(jī)構(gòu)所做的調(diào)查顯示，有1,100萬的美國(guó)人至少會(huì)偶爾做一次瑜伽，另有600萬的美國(guó)人會(huì)經(jīng)常做瑜伽。2美國(guó)有許多不同的哈他(傳統(tǒng))瑜伽學(xué)派，其中影響最大的是艾揚(yáng)格派和阿斯湯加派。艾揚(yáng)格，他是世界上目前仍健在的最偉大的瑜伽改革者之一。3做瑜伽沒有場(chǎng)地的限制，一套瑜伽動(dòng)作通常需要20分鐘到兩個(gè)小時(shí)或者更多的時(shí)間，而一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間則是一系列動(dòng)作和冥想的最佳選擇。4能向瑜伽教練或身體治療師學(xué)習(xí)瑜伽是最好不過了，但因?yàn)殍べと腴T并不難，所以也可以從大量的介紹瑜伽的正規(guī)書籍中自學(xué)它的基本動(dòng)作。5瑜伽還能帶來和精心設(shè)計(jì)的練習(xí)一樣的效果，使人增強(qiáng)體質(zhì)、煥發(fā)活力，并幫助人們舒緩壓力和久坐帶來的疲勞。班森在他劃時(shí)代的著作《放松反應(yīng)》里說道，冥想和呼吸技巧能使身體放松，達(dá)到與壓力相反的效果，并使血壓等一系列指標(biāo)回落。瑜伽練習(xí)者認(rèn)為，精神／體質(zhì)的加強(qiáng)最終將為生活的各方面都帶來好處。練習(xí)時(shí)應(yīng)穿著寬松舒適的服裝并保持空腹，瑜伽師推薦飯后三小時(shí)以上為宜。做瑜伽必須保持姿勢(shì)的正確，一旦感到疼痛、頭暈或疲勞就必須停止。當(dāng)練習(xí)呼吸法(調(diào)息)和冥想法(禪定)時(shí)，最好由經(jīng)驗(yàn)豐富的瑜伽師來指導(dǎo)，因?yàn)橐坏┚毩?xí)不當(dāng)，這些技巧性很強(qiáng)的動(dòng)作會(huì)使人感到頭暈不適。然而，越來越多的來自頂尖醫(yī)學(xué)院的研究結(jié)果表明，瑜伽對(duì)全身健康和特殊病癥都有好處，這也使越來越多的人接受這項(xiàng)健康的運(yùn)動(dòng)。紐約城內(nèi)數(shù)量龐大的居民中，沖著這份贈(zèng)禮而來此落腳的絕不在少數(shù)；曼哈頓也因此聚集了眾多異鄉(xiāng)客，他們背井離鄉(xiāng)到此闖蕩，有的為了尋求庇護(hù)，有的為了一展抱負(fù)，還有的為了實(shí)現(xiàn)心中或大或小的愿望。紐約的領(lǐng)口上彌漫著綿延悠長(zhǎng)、揮之不去的歷史氣息，不管坐在紐約城的哪個(gè)角落，你都能感受到那些輝煌時(shí)代和宏偉業(yè)績(jī)的搏動(dòng)，那些奇妙人物、事件和活動(dòng)的余音。瓦倫帝諾在長(zhǎng)眠；8個(gè)街區(qū)之外，內(nèi)森惠特曼嘔心瀝血地為《布魯克林之鷹》寫作社論；34個(gè)街區(qū)之外，威拉懷特；5個(gè)街區(qū)之外是我曾做過領(lǐng)座員的大都會(huì)劇院；112個(gè)街區(qū)之外則矗立著老克拉倫斯斯通(他靠墻坐著，離我大約18英寸遠(yuǎn))。沒想到，招待我們的服務(wù)員竟也同我一樣，為能同一個(gè)“綠野仙蹤人士”如此親密接觸而興奮不已；斯通離開后，他告訴我說，他(即服務(wù)員本人)