山東大學(xué)微生物學(xué)試題庫(kù)試題-wenkub
2023-04-19 23:19:56 本頁(yè)面
【正文】 三、判斷正誤(認(rèn)為正確的,在題后○內(nèi)打√。 ℃、時(shí)間 2小時(shí) 。 ,毛霉分解淀粉 能力較強(qiáng)。 、無(wú)效根瘤肉眼判斷依據(jù)? 通常能固氮的有效根瘤形成于主根或第一側(cè)根上，個(gè)體大而長(zhǎng)，表面光滑，或有皺紋，明顯地含有膨大的菌體，剝開后就能見到中心是紅色或粉紅色；無(wú)效根瘤常散生于第二側(cè)根上，個(gè)體較小，數(shù)量較多，表面光滑，中心白色帶綠，固氮能力很低或無(wú)固氮能力。2H2O 瓊脂 20g ○√ 。每小題2分,共10分) 。 ○的主要成份。 8. 防腐是采用一定方法阻止或抑制微生物生長(zhǎng),防止物品腐壞。 ,芽體不脫落,并相連接成藕節(jié)狀,形似菌絲稱假菌絲。每小題2分,共10分) 1. 原核微生物的主要特征是細(xì)胞內(nèi)無(wú)核○√ 2. 細(xì)菌芽孢的生成是細(xì)菌繁殖的表現(xiàn)○ ○√ 4. 甲烷細(xì)菌屬于厭氧性的微生物○√ 、厭氧微生物進(jìn)行無(wú)氧呼吸○ 四、簡(jiǎn)答(每小 題6分,共30分) ? （1）個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 （2）具有多樣性（a、物種的多樣性b、生理代謝類型多樣性c、代謝產(chǎn)物的多樣性d、遺傳基因的多樣性e、生態(tài)類型的多樣性） （3）繁殖快 （4）易變異 （5）易培養(yǎng) ? （1）根霉有假根、匍匐菌絲，囊軸基部膨大成囊托，無(wú)囊領(lǐng)，分解淀粉和蛋白質(zhì) （2）無(wú)假根，中軸纖細(xì)，無(wú)囊托，孢子囊破裂后有痕跡—囊領(lǐng)，分解淀粉和蛋白質(zhì) ?（見筆記） ? 濕熱滅菌法主要是通過(guò)熱蒸汽殺死微生物，蒸汽的穿透能力較熱空氣強(qiáng)，且蛋白質(zhì)含水量越高，越易于凝固，并且濕熱滅菌只要120～121℃10min就可以引起微生物的死亡，干熱滅菌要在干燥下160～170℃1～2h。 二、單項(xiàng)選擇(在每小題的四個(gè)備選答案中,選出一個(gè)正確的答案,并將其碼寫在題干的○內(nèi),每小題1分,共40分)。組成。 、代謝性能常采用 對(duì)數(shù)生長(zhǎng) 時(shí)期的細(xì)胞。 。 . . . . .一、填空(每小題1分,共10分) ,其大小表示為 。營(yíng)養(yǎng)菌絲 滅菌 ○ ①糖類 ②蛋白質(zhì) ③核酸 ④脂肪 ○ ①石灰 ②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉 ,其培養(yǎng)基類型為○ ①加富培養(yǎng)基 ②選擇培養(yǎng)基 ③鑒別培養(yǎng)基 ④普通培養(yǎng)基 ○ ①纖維素 ②幾丁質(zhì) ③肽聚糖 ④葡聚糖和甘露聚糖 ○ ①莢膜 ②細(xì)胞壁 ③芽胞 ④鞭毛 ,其主要產(chǎn)物為○ ①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇 ○ ① 細(xì)菌＞放線菌＞真菌 ②細(xì)菌＞真菌＞放線菌 ③放線菌＞真菌＞細(xì)菌 ④真菌＞細(xì)菌＞放線菌 ○ ①微生物病毒 ②昆蟲病毒 ③植物病毒 ④動(dòng)物病毒 ○ ①30% ②70% ③95% ④100% ○ ①硅膠 ②明膠 ③瓊脂 ④纖維素 ○ ① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S ○微生物 ①好氧型 ②厭氧型 ③兼性厭氧型 ④微厭氧型 、牛奶常用的滅菌方法為○ ①巴氏消毒 ②干熱滅菌 ③間歇滅菌 ④高壓蒸汽滅菌 ,是利用微生物間的○ ①互生關(guān)系 ②共生關(guān)系 ③競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系 ④拮抗關(guān)系 ○和植物的共生體 ①細(xì)菌 ②放線菌 ③真菌 ④酵母菌 ○ ①105℃,2小時(shí) ②121℃,30分鐘 ③160℃,2小時(shí) ④160℃,4小時(shí) ○ ①螺旋菌 ②桿菌 ③球菌 ④假菌絲 ○ ①被動(dòng)擴(kuò)散 ②促進(jìn)擴(kuò)散 ③主動(dòng)運(yùn)輸 ④基團(tuán)轉(zhuǎn)位運(yùn)轉(zhuǎn) ○ ①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界 ○ ① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO2 ○ ①30S ②50S ③70S ④80S ○ ①細(xì)菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 ,吸收水分和營(yíng)養(yǎng)的器官為○ ①基質(zhì)菌絲 ②氣生菌絲 ③孢子絲 ④孢子 ,其主要產(chǎn)物為○ ①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸 ○ ①螺旋對(duì)稱 ②立方體對(duì)稱 ③復(fù)合對(duì)稱 ④都不是 ○ ①子囊孢子 ②擔(dān)孢子 ③粉孢子 ④接合孢子 ○ ①菌絲無(wú)橫隔 ②多核 ③蓬松絮狀 ④假根 ○ ①厭氧型微生物 ②兼性厭氧型微生物 ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物 ,瓊脂使用濃度為○ ①0 ②% ③% ④5% ○ ①光能自養(yǎng)型 ②化能自養(yǎng)型 ③光能異養(yǎng)型 ④化能異養(yǎng)型 ○ ①% ②30% ③70% ④50% ○ ①＜ ② ③ ④ ○ ①病毒界 ②原核原生生物界 ③真菌界 ④真核原生生物界 ○ ① 細(xì)菌＞放線菌＞真菌 ②細(xì)菌＞真菌＞放線菌 ③放線菌＞真菌＞細(xì)菌 ④真菌＞細(xì)菌＞放線菌 ○ ①霉菌 ②弗蘭克氏菌 ③根瘤菌 ④圓褐固氮菌 ○ ①銀耳 ②猴頭 ③香菇 ④木耳 ,是利用微生物間的○ ①互生關(guān)系 ②共生關(guān)系 ③競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系 ④拮抗關(guān)系 ○ ①火焰滅菌 ②干熱滅菌 ③高壓蒸汽滅菌 ④間歇滅菌 ○ ①＜ ② ③6。 ? （1）分解含硫有機(jī)物質(zhì)（如普通變形桿菌將胱氨
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