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正文內(nèi)容

連鎖超市零售業(yè)的員工手冊-wenkub

2022-11-03 16:45:49 本頁面
 

【正文】 ( 1) 無顧客時,清潔專柜衛(wèi)生,清點整理貨品; ( 2) 核對購物單,填寫銷售日報表; (收銀員:核對購物單、電腦單、清點現(xiàn)金后送到規(guī)定的存放地點) ( 3) 送客時,仍在接待 顧客的營業(yè)員要繼續(xù)熱情服務,顧客有要求購買時,一定要仔細介紹,幫助挑選。 A、 一準:準時交接班; B、 二明:崗位明確,責任明確; C、 三清:貨品清楚,財物清楚,晨會內(nèi)容清楚。 ( 2) 服務中應講普通話,使用敬語,禁用 忌語; ( 3) 做到“五不講”,即失禮的話不講;粗野庸 俗 的話不講,諷刺挖苦, 話不講,失實宣傳的話不講 ,催促埋怨的話不講; ( 4) 接待顧客表情自然,目光溫和,微笑親切; ( 5) 顧客臨柜時,觀察顧客表情,掌握時機主動提供服務; ( 6) 耐心了解顧客需求,努力幫助解決問題; ( 7) 實事求是介紹商品性能特點、用途和使用方法等,一視同仁, 遵 重 顧客的自主選擇權(quán); ( 8) 確認商品的規(guī)格、型號、數(shù)量、價格、規(guī)范開具購物單,清楚地登記每位購物顧客的資料,并指引收銀臺位置; ( 9) 在出售需經(jīng)測試的商品時應按規(guī)定提供測試服務,不得以任何借口拒絕。 晨會 準時參加商場舉行的晨會,站姿標準,認真聆聽,細記下晨會內(nèi)容,不得無故缺席,晨會 結(jié)束后將專柜照明燈打開。 ( 2) 換裝:按規(guī)定著裝、佩戴工號牌。 ● 信息員 —— 在銷售中要及時反饋顧客的意見和要求以及競爭對手情況,以便公司制定對應 的政策方案。無論何時,零售賣場工作人員在顧客面前都要保持鵬程的形象,要以鵬程員工的身份接待每一位顧客。 A( 3)問題意識:決戰(zhàn)于現(xiàn)場 ,取勝于現(xiàn)場。 (3) 對于自身,作為一種職業(yè),為自己的生存提供經(jīng)濟來源,并在工作中不斷地提高和完善自我,將職業(yè)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槭聵I(yè)。第一章 促銷員必知 第一節(jié) 促銷員人員的定位與目的 零 售賣場 工作人員、促銷員都是通過向顧客推薦商品,為公司創(chuàng)造利潤,從而得到公司 薪金等回報的職業(yè)。 工作目的:謀生的手段, 社會 的需要,價值個體現(xiàn)。 理念: A、 實現(xiàn)承諾:人言為信,一諾千金; B、 重視長期利益:保證長期競爭優(yōu)勢,努力改變自身的不足 , 最大限度地滿足顧客家人的需求; C、 誠懇 感激;在鵬程購買商品是對我們的商品和工作的認可,對顧客表示誠懇的感激應該是我們的流露; D 、為顧客著想:在 社會 中我們會表演不同的角色,讓我們親自 體會顧客的感受,并 采用最佳的方法與我們的顧客接觸; E 、迅速處理抱怨(投訴):對顧客的抱怨(投訴)不可等閑視之,應立即解決、改進、珍視顧客的消費。充分利用各種有力資源,引起顧客的購買 欲,擴大銷量。 ● 宣傳員 —— 向顧客和周圍的人宣傳鵬程,擴大公司的口碑,挖掘潛在顧客。 ( 3) 進場:按員工指定通道 進 入 商場,主動出示 證據(jù),接受保安人員的檢查后進入崗位。 迎客 面向主通道,站姿端正,面帶微笑,向顧客行注目禮。在營業(yè)時,不得以任何理由 影響營業(yè)接待。 (收銀員:賬目清楚,錢款清楚,晨會 內(nèi)容清楚) ( 2) 遇接班人員未到崗,不得隨意離崗,由柜組長 安排接替人員后才能離開。送客結(jié)束,顧客仍未離開商場的,保安人員或營業(yè) 員 要將顧客送至安全出口處 禮貌送客人 面向主通道,站姿端正,面帶微笑,向顧客致歡送禮。 第二節(jié) 服務工作標準和要求 (營業(yè)員 與促銷員) 儀表儀容 ( 1) 著裝:工作時冰必須穿商場或?qū)9癜l(fā)放的統(tǒng)一工作服,服裝應整潔不能有 污漬 、缺扣 、脫線等。商場的工號牌應佩戴在專柜的服務證上方。 ( 2) 收銀員 A、 顧客臨柜使用敬語,復核三聯(lián)購貨單,唱收唱付,加蓋收 訖章和本人的私章 ; B、 信用卡結(jié)算,操作按銀行規(guī)定的程序進行; C、 支票結(jié)算,操作按規(guī)定 的程序進行; D、 開具發(fā)票要求字跡端正 、清楚按財務規(guī)定正確填寫; E、 遇商場促銷活動, 將第一聯(lián)電腦單與蓋章后的購貨單(二聯(lián)) 交給顧客; F、當日營業(yè)款送交指定金庫。 ( 2) 商品說明的作用: ● 熟練掌握商品知識; ● 判斷顧客類型,設計說明方案; ● 針對顧客需求,強調(diào)對顧客利點; ● 確立商品商品定位,創(chuàng)造促銷素材 ● 作為顧客參謀,顧客是中心; ● 創(chuàng)造顧客親自嘗試機會; ● 搜集相關(guān)素材,準備基本 應對方案。 D、 發(fā)楊團隊 精神,各崗位相互協(xié)作、相互支持,以提高門店 綜 合競爭力來提升門店的銷售。 服務理念之四:精益求精,群策群力,開 拓 進取 服務理念之五:把握今天,珍惜時間。 服務理念之十:換位思考 ,假如你是顧客,你怎么想? 服務理念之十一:相信、理解顧客,要樹立善待每一位顧客 的服務宗旨。 服務理念之十五:買也是顧客,可能是你忠實顧客。 服務理念之十九:請注意您的形象,在顧客眼里您就代表鵬程。 服務理念之二十三:服務同利益直接掛 勾才會產(chǎn)生最佳效益 。 服務理念之二十七:真心實意的服務,不折不扣的行為。 ( 3) 開展大件商品免費送貨服務。 ( 7) 咨詢、導購、受理投訴 系列服務。 ( 6) 消費者的 社會公益權(quán)。 ( 10) 消費者的保證得到可供商品和服務的權(quán)利。 ( 4) 標明真實姓名和標記的義務 ( 5) 出具購物證或服務單據(jù)的義務。 ( 9) 不得侵犯消費者人格尊嚴和人身自由的義務。 ( 3) 根據(jù)產(chǎn)品的特點和使用要求,需標明產(chǎn)品規(guī)格、等級、所含主要 成份的名稱和含量。 ( 7) 已被專利部門授予專利的,可在產(chǎn)品上注明。 ( 2) 所標明的指 標與實際不符的 ( 3) 冒用優(yōu)質(zhì)或認證標志和偽造許可證標志的。 ( 7) 未用中文標明商品名稱、生產(chǎn)者和產(chǎn)地的。 ( 11) 劇毒、 易燃等危險品而未標明的。 (2) “ 15” 規(guī)定。本三包有效期應扣除因修理占用和原零配件待修的時間。 第五節(jié) 消防安全 嚴格執(zhí)行商場有關(guān)“消防安全保衛(wèi)”管理制度,保持高度警惕,防止火災、偷竊、公傷事故的發(fā)生。 在休息場所必須遵守有關(guān)的吸煙規(guī)定,如果、發(fā)現(xiàn)有未燃盡的 煙蒂及其他煙火,有責任立即將它熄滅。 營業(yè)員原則上不為顧客保管物品,因此要勸顧客自行保管好。 嚴禁營業(yè)員在營業(yè)場所存放私人貴重物品及現(xiàn)金。 財務室桌、椅應擺放整齊、美觀。 第七節(jié) 盤點、庫存 每月進行一次盤點,參加人員由門店經(jīng)理安排。 對計定的衛(wèi)生包干區(qū) 域進行徹底清 沙、整理,柜組之間互查,營業(yè)廳經(jīng) 理仔細檢查,公司上級部門負責檢查,并將抽檢進行情況通報。 接電話時先說:您好,鵬程家電 XX 店。 營業(yè)員上班時間不大私人電話,特殊情況需經(jīng)部門領(lǐng)導同意。 違反規(guī)則按日?!墩憬i程電器有限公司連鎖管理規(guī)章制度》進行處理。 處罰 ① 甲類過失 上班遲到、早退( 30 分鐘以內(nèi))。 未按規(guī)定著裝。扎堆聊天,高聲喧嘩、隔柜、隔過道談笑。 營業(yè)場地不使用敬語,講忌語。 在營業(yè)場地喝水,在飲水間長時間逗留。電視,碟片、玩電腦游戲 等,在營業(yè)現(xiàn)場吹口哨或唱 歌哼小調(diào)。做賬,不及時接待 顧客(專柜內(nèi)兩個同時做賬)。 無故不參加晨會,迎客或送客,迎(送)客時聊天、站姿不端正 、不規(guī)范,無精打采等。 未經(jīng)批準,無故不參加班 組、部門、商場會議或培訓,參加會議或培訓時遲到、早退。 柜組長借 工作之便,長時間逗留辦公室,現(xiàn)場管理不嚴。柜臺。 委托他人(代打卡、簽到、簽退)。 接待顧客拿、剃放。 培訓考試作弊。 管理人員對下屬違紀行為不予糾正者。 未經(jīng)批準或未辦手續(xù),私自外傳商場的有關(guān)票據(jù)等。 因服務質(zhì)量引起的顧客投訴,且有損于商場形象。 遇顧客投訴或有特殊要求,不及時解決,不逐級反映,向顧客索取小票或其他報酬,嚴重損壞商場名譽。 私自開具紅票,以顧客名義退、調(diào)商品,利用促銷贈送活動欺瞞顧客私桑贈品,收集、改寫“ 顧客聯(lián)”小票和電腦單, 換取贈品,利用處理商品之際,低價買進,以次充好,調(diào)換商品。 未經(jīng)批準擅自以商場名義對外進行交流,擅自向外提供有關(guān)商場的文件及資料,私自外借企業(yè)財物與設施,員工、聯(lián)營業(yè)員將所售商品私自攜帶出商場。 ( 3) 偷竊或故意損壞商場及顧客的財物。 ( 9) 違反技術(shù)操作規(guī)程和安全規(guī)程。 ( 13) 嚴重違反商場勞動紀律和規(guī)章制度。 ( 4) 各門店每周對違反過失者實行通報。 第二條 各門店需求贈補人員時。 第五條 如屬廠方委托鵬程人事代為招聘,則由 門店經(jīng)理面試,廠方復試并確定。 第二節(jié) 培 訓 第一條 員工培訓是為了適應公司發(fā)展的要求,統(tǒng)一思想認識,了解公司規(guī)章制度,提高自身素質(zhì)和專業(yè)技能。 第五條 促銷員不得無故拒絕參加培訓,否則按違法紀處理。 第三條 促銷員參加廠方的會議、培訓等活動需離崗位時,廠方應提前 3天書面通知營銷部或門店經(jīng)理,以便安排工作。 第四節(jié) 促銷員在薪酬方面有疑問時可以向廠方咨詢,在公司營銷部的幫助下與廠方協(xié)商解決。 第二條 促銷員提出辭職 因各種原因無法在公司賣場繼續(xù)本職工作的促銷員,需提前一周提交書面 辭職申請( 填寫辭職申請表),門店經(jīng)理簽署意見并注明原因,廠方簽字確認,由人事申核。 第六節(jié) 檔案管理 第一條 促銷員自入職起即原由人事建立個人檔案統(tǒng)一管理。 第二條 下列附件是與本制度不可分割的有效部分。 第一節(jié) 離職流程與說明 離職流程圖: 3) fgfvhj 4) df 鵬程電器連鎖促銷員離職流程說明; 促銷員本人須提前 1 周遞交書面辭職申請; 完成最后工作日后工作日后辦理物品歸還、工作交接手續(xù); 經(jīng)門店經(jīng)理批準 經(jīng)廠方確認 經(jīng)人事 審核 本人提前書面辭職申請 門店經(jīng)理批準 廠方確認 人事審核 工作交接辦理離職 結(jié)算工資 到財務結(jié) 算工資。 2 零售連鎖門店內(nèi)各品牌促銷員經(jīng)門店經(jīng)理與營銷管理中心各部長同意,在不影響銷售的前提下,可同時 械任其它品牌的促銷員。 5 促銷員除做好廠方規(guī)定的商品促銷員工作之外,還必須服從 門店的各項工作安排。所有商品的銷售價格不得低于營銷管理中心規(guī)定的最低限價,違者,除相應的處罰外,差額部份由促銷員本人承擔。 12 促銷員除了完成廠方指定 的銷售任務之外,必須在規(guī)定時間內(nèi)完成門店下達的銷售任務及協(xié)助完成其它商品的銷售任務。 16 廠方提供的各種促銷贈品、禮品,促銷員必須交給門店統(tǒng)一保管,按公司規(guī)定發(fā)放。 19 各品牌促銷員不得有點低毀其它 品牌行為,更不得惡意攻擊、阻止其它品牌的銷售,如一經(jīng)查實,門店有權(quán)進行處罰或辭退處理。 二、 乙方促銷員的勞動關(guān)系: 乙方促銷員勞動關(guān)系隸屬乙方,與甲方無勞務關(guān)系,非甲方造冊員工。如甲方認為乙方提出駐甲方門店的促銷員不符合甲方營業(yè)人員要求乙方限期調(diào)換或灶回此促銷員。 八 凡是已經(jīng) 通過本協(xié)議規(guī)定手續(xù),在甲方正式備案、在冊的促銷員,甲方有權(quán)依據(jù)甲方的促銷員管理制度辭職乙方促銷員,所有促銷員必須辦妥離職,協(xié)議期間未經(jīng)甲方同意乙方不得自行 調(diào)離或更換在甲方門店的促銷員,或促銷員擅自離職,上述行為視為乙方 違約,并支付甲方 違約金 元 /次;促銷員離職如有重大 財務問題者 ,甲方有權(quán)要求乙方負責,如由此造成經(jīng)濟 損失的,由乙方賠償,甲方視情節(jié)輕重提交司法部門處理。 十一、此協(xié)議須促銷員本人簽字認可,促銷員簽署本 協(xié)議,表示同意本協(xié)議條款,并有如下明確認識: 促銷員本人工資獎金由乙方支付。 十二、未盡事宜,另行協(xié)商。 第二節(jié) 連鎖賣場經(jīng)理工作職責與范圍 連鎖 賣場經(jīng)理必須對連鎖賣場的商品、資金、安全、銷售指標的完成 負直接責任 (一) 總部 各項規(guī)定 的宣布與執(zhí)行。 ( 1) 銷售目標; ( 2) 毛利目標; ( 3) 費用目標; ( 4) 利潤目標; 根據(jù)公司下達的各項經(jīng)營指標,各連鎖 賣場經(jīng)理應結(jié)合本店的實際狀況制定 連鎖賣場的年度、季度、月度、周銷售執(zhí)行計劃(包括:商品、銷售、培訓人員)。 連鎖賣場經(jīng)理要做好各種銷售數(shù)據(jù)報表的管理,每天要督促、檢查、申核連鎖賣場出納、收銀員、信息
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