【正文】 ：說明攪拌可以加快溶解?！緦?shí)驗(yàn)步驟】（一）攪拌在兩個(gè)燒杯內(nèi)分別倒入等量的冷水。結(jié)論：像燒雞毛一樣的氣味，是蛋白質(zhì)被燒的氣味。結(jié)論：淀粉遇到碘酒變藍(lán)色；米飯、饅頭中含有淀粉。說明：淀粉遇到碘酒變藍(lán)色。 區(qū)分好“容易”、“不容易”與“能”、“不能”的不同。連接干木塊時(shí)，燈泡不亮，說明干木塊不容易導(dǎo)電；連接濕木塊時(shí)，由于電路電流小，燈泡也不亮，但不能根據(jù)這一現(xiàn)象確定濕木塊不容易導(dǎo)電，從而屬于絕緣體，這時(shí)教師應(yīng)引導(dǎo)用更精密的儀器電流表來檢測(cè)，從而認(rèn)識(shí)到濕木塊是導(dǎo)體。讓學(xué)生明白共有兩種連接方法：一種是手拉手，另一種是并排連接，形象掌握即可。打開開關(guān)，燈泡就滅了?！緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】影子總出現(xiàn)在背光一面；影子在一天中有方向不同和長(zhǎng)短變化的不同。磁鐵的兩個(gè)磁極，同極相互排斥，異極相吸。再拿起磁鐵去靠近大頭針，發(fā)現(xiàn)兩極吸的大頭針多，而中間吸的大頭針少。指南的一端叫南極（S），指北的一端叫北極（N）。二、P10第5課有趣的磁鐵【實(shí)驗(yàn)名稱】探究磁鐵的性質(zhì)【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹苛私獯盆F的基本性質(zhì)【實(shí)驗(yàn)器材】磁鐵、大頭針、金屬片、玻璃片、木片、紙片、塑料、水槽（盛水）、泡沫板、支架（鐵架臺(tái)）【實(shí)驗(yàn)步驟】用磁鐵靠近木片、紙片、塑料、大頭針等材料，發(fā)現(xiàn)磁鐵只把鐵制物品吸起來，說明磁鐵有吸鐵的性質(zhì)。【實(shí)驗(yàn)說明】“被拉動(dòng)的物體”用“鉤碼盒”代替，在改變物體輕重時(shí)，只改變盒內(nèi)鉤碼數(shù)即可。在光滑木板上再拉動(dòng)物體，觀察橡皮筋長(zhǎng)度的變化；向鉤碼盒內(nèi)加放鉤碼或減少鉤碼來改變物體重量，再拉動(dòng)觀察橡皮筋長(zhǎng)度變化。【實(shí)驗(yàn)器材】長(zhǎng)木板、毛巾、橡皮筋、被拉動(dòng)物體（鉤碼及鉤碼盒代替）【實(shí)驗(yàn)步驟】用橡皮筋在光滑的木板上勻速拉動(dòng)物體，觀察橡皮筋的長(zhǎng)度變化?！緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】空氣主要是由支持燃燒的氧氣和不支持燃燒的氮?dú)饨M成。因此，塑料瓶換為集氣瓶。這說明燃燒消耗一部分空氣，即一部分空氣支持燃燒（氧氣）?！緦?shí)驗(yàn)步驟】把橡皮泥團(tuán)捏成小船狀，放在水中，它浮在了水面；把沉入水底的小瓶?jī)?nèi)物體倒出，放入水中時(shí)，它浮在了水面上；在沉著雞蛋的水中加入鹽，雞蛋慢慢浮上了水面。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】水能沿著有空隙的材料上升，這種現(xiàn)象叫做毛細(xì)現(xiàn)象。即：攝氏度 ℃二、P38第14課 水往高處走【實(shí)驗(yàn)名稱】探究水往高處走的秘密（或物體的毛細(xì)現(xiàn)象）【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹苛私饷?xì)現(xiàn)象，能解決水往高處走的秘密【實(shí)驗(yàn)器材】毛巾(或布條)、紅墨水、實(shí)心和空心的玻璃管（粗細(xì)不同）、紙片、水槽【實(shí)驗(yàn)步驟】在水槽中倒入水，滴入幾滴紅墨水（為了便于觀察），使水變成紅色。將溫度計(jì)的玻璃泡完全浸沒在水中，不要接觸容器壁。3—5分鐘后，等溫度計(jì)的液柱靜止后，讀出溫度。 空隙越大，升得越高；反之升得低。再把橡皮泥團(tuán)捏成一團(tuán)，放入水中時(shí)，它又沉入水底；在浮著的小瓶?jī)?nèi)裝上物體，放入水中，小瓶沉入水底；再把雞蛋放在沒有鹽的水中，雞蛋又沉入水底。把粘有蠟燭的玻璃片放入水槽內(nèi)。小心擰開瓶蓋，劃燃火柴，迅速伸入瓶口，觀察到火焰立即熄滅。改進(jìn)：一手按住瓶，一手伸進(jìn)水中托住玻璃片，移出水槽，正立在桌上，迅速移開玻璃片，劃燃火柴伸入瓶口，觀察到火焰立刻熄滅?！緦?shí)驗(yàn)說明】實(shí)驗(yàn)課中只要用到火柴，必須準(zhǔn)備污物桶，以培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。會(huì)發(fā)現(xiàn)：物體重了，摩擦力大；反之，摩擦力小。對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)從四年級(jí)上冊(cè)開始，而這里沒有要求學(xué)生學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)（即實(shí)驗(yàn)中只有一個(gè)不同條件，其他條件相同）。以上現(xiàn)象說明磁鐵有兩極，有指南北的性質(zhì)。說明磁鐵兩端磁性強(qiáng)，中間磁性弱。磁鐵兩端磁性強(qiáng)，中間磁性弱。四、P30第11課 燈泡亮了【實(shí)驗(yàn)名稱】探究基本電路的組成（或：探究燈泡亮的秘密）【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繉W(xué)會(huì)連接電路，了解一個(gè)完整電路的組成。這樣，就組成了一個(gè)完整的電路【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】一個(gè)完整的電路主要包括電源（如電池）、開關(guān)、導(dǎo)線、用電器（如燈泡）四部分。六、P35第13課 誰的本領(lǐng)大【實(shí)驗(yàn)名稱】探究哪些物體容易導(dǎo)電，哪些物體不容易導(dǎo)電。四年級(jí)上冊(cè)一、P4第2課 我們的營(yíng)養(yǎng)【實(shí)驗(yàn)名稱】檢驗(yàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分【實(shí)驗(yàn)器材】燒杯、水、淀粉、玻璃棒、碘酒、滴管；饅頭、米飯；白紙、瓜子；鑷子、酒精燈、瘦肉。根據(jù)這一特性，可用來檢測(cè)食物里是否含有淀粉。（二）檢驗(yàn)脂肪實(shí)驗(yàn)把花生、瓜子放在白紙上用力擠壓，在白紙上留下了淡黃色、半透明狀的油漬。說明瘦肉含有蛋白質(zhì)。將顆粒大小相同的冰糖分別同時(shí)放入兩個(gè)燒杯中。（二）用熱水在兩個(gè)燒杯內(nèi)，分別倒入等量的熱水和冷水。（三）研碎在兩個(gè)燒杯內(nèi)，分別倒入等量的冷水?！緦?shí)驗(yàn)說明】本課是學(xué)生進(jìn)入科學(xué)學(xué)習(xí)以來，第一次引導(dǎo)他們自行設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，一定要控制好相同和不同材料，準(zhǔn)備好有結(jié)構(gòu)的材料?！緦?shí)驗(yàn)步驟】在玻璃杯中加入適量的水。把植物放在向陽的地方，觀察玻璃杯中液面的變化。 【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】玻璃杯中的液面會(huì)逐漸下降。 【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】根有吸收作用。橡膠塞可用橡皮泥代替。在三腳架上放好石棉網(wǎng)，然后把大燒杯放在水面，點(diǎn)燃酒精燈加熱。將它加熱煮沸，葉綠素就會(huì)跑到酒精中。把裝置放在陽光下，葉面水分迅速蒸騰水分，從而使紅色染液迅速上升到葉脈。【實(shí)驗(yàn)說明】鳳仙花俗稱：指甲桃?！緦?shí)驗(yàn)步驟】點(diǎn)燃酒精燈，用不漏氣的塑料袋口朝下罩在酒精燈火焰上方?！緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，我們先看到塑料袋在火上方慢慢鼓脹，這是塑料袋內(nèi)空氣膨脹引起的，松手后又看到塑料袋上升，這是塑料袋內(nèi)熱空氣帶動(dòng)的。（2）看：塑料袋鼓起來，說明里面空氣受熱體積膨脹。再把它放在火焰上方，觀察到紙蛇轉(zhuǎn)動(dòng)起來。將注射器出口朝下，用橡皮堵住出口，吸進(jìn)空氣。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】空氣可以被壓縮，壓縮空氣有彈性。讓金屬環(huán)穿過拉直的塑料線，把線拉平。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】氣球內(nèi)部的氣體向某個(gè)方向噴出時(shí)，氣球會(huì)向相反的方向運(yùn)動(dòng)?！緦?shí)驗(yàn)步驟】先在玻璃杯中倒?jié)M水，將硬板蓋在玻璃杯上，杯口不要有氣泡。將杯口朝向四面八方，紙板也不會(huì)掉下來。還可這樣做實(shí)驗(yàn)：用火柴點(diǎn)燃一張紙，放到廣口瓶中，迅速將剝了殼的熟雞蛋迅速塞住瓶口，雞蛋被“吞”進(jìn)去。【實(shí)驗(yàn)步驟】先檢查小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活?！緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】水的流量越大，水流的力量越大。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】水的高度越高，水流的力量越大。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】水流速越快，水流的力量越大。詳見教學(xué)參考書P216.控制“流速一樣大”，可用注射器、橡膠壓縮球、水龍頭等材料代替?！緦?shí)驗(yàn)步驟】使用時(shí)，一手扶著酒精燈，一手打開燈帽，口朝下豎著放在酒精燈附近。蓋滅后打開，再蓋上。熄滅酒精燈時(shí)，千萬不要用嘴吹，以免引起火災(zāi)?！緦?shí)驗(yàn)步驟】在銅棒的五個(gè)孔內(nèi)填滿凡士林，銅棒外表用干布輕擦一下，使每個(gè)孔內(nèi)凡士林基本相同。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】熱可以沿著物體傳遞，傳遞方向是：從溫度較高的部分傳到溫度較低的部分?！緦?shí)驗(yàn)步驟】在燒杯的水中，加入木屑，放在酒精燈上方的石棉網(wǎng)上加熱。用酒精燈先給矩形管的一側(cè)均勻加熱，再固定加熱。熱在水中主要是以對(duì)流的方式傳遞的?！緦?shí)驗(yàn)器材】溫度計(jì)、毛皮、毛巾、海綿、棉花等?！緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】溫度計(jì)的讀數(shù)沒有變化。區(qū)分好“保溫”、“生熱”的不同含義。其中，酒精上升最快。 二、P4第2課 自行車胎為什么爆裂【研究氣體、固體熱脹冷縮性質(zhì)】把一氣球套在燒瓶口上，看到氣球是癟的；放入熱水中，看到氣球鼓起來，說明燒瓶?jī)?nèi)氣體受熱體積膨脹。三、P14第6課 巖石的風(fēng)化【溫度變化對(duì)巖石的破壞】用鑷子夾一小巖石，在酒精燈上燒一會(huì)兒，然后立即把它放進(jìn)冷水中，反復(fù)幾次，看其表面裂縫或掉下石屑。五、P22第8課 土壤的種類【認(rèn)識(shí)各種土壤的不同特點(diǎn)】用捏團(tuán)，看顏色、顆粒的方法，比較土壤粘性、顆粒不同。七、P33第12課 玩鏡子【認(rèn)識(shí)平面鏡、凹面鏡、凸面鏡】平面鏡：所成的虛像與物體大小相等，左右相反，像是正立的。八、P36第13課 筷子“折”了【認(rèn)識(shí)光的折射現(xiàn)象】把一白色薄紙剪成長(zhǎng)等于杯周長(zhǎng)、寬等于杯高的長(zhǎng)方形，將一半涂黑，并在涂黑處刻一條縫，貼在外壁。反復(fù)調(diào)整，七種色光排列順序不變。分別撥動(dòng)圓盤，調(diào)整三個(gè)扇形面積大小，改變?nèi)N顏色比例，看色彩組合：紅+藍(lán)=紫，紅+綠=黃，紅+綠+藍(lán)=白光。陀螺旋轉(zhuǎn)起來，就可看到七色變成灰白色?；顒?dòng)時(shí)，讓學(xué)生吧