日本料理企業(yè)員工手冊(cè)-wenkub
2022-10-29 16:38:19 本頁(yè)面
【正文】 整 試用期為 1 個(gè)月，期滿后店長(zhǎng)可依員工服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)精神及出勤表現(xiàn)等作為調(diào)整薪資依據(jù) 第一次調(diào)薪為 100 元，個(gè)別職位按個(gè)人能力進(jìn)行考核提升 入職未滿 15 天者離開無(wú)工資 加班費(fèi) 加班費(fèi)之計(jì)算以時(shí)薪計(jì)算，超過(guò)半小時(shí)始可列入加班計(jì)算 加班費(fèi)將按每小時(shí) 7 元補(bǔ)貼 工作獎(jiǎng)金 營(yíng)業(yè)績(jī)效優(yōu)異時(shí)，店長(zhǎng)可提報(bào)工作獎(jiǎng)金以資鼓勵(lì) 二、休假規(guī)定 項(xiàng)目 給假天數(shù) 給薪 單位 備注 事假 一次不得超過(guò) 3 天 當(dāng)月事假合計(jì)不得超過(guò) 3 天 全年積假不得超過(guò) 10 天 不給薪 小時(shí) 經(jīng)專案簽準(zhǔn)者不在此限 病假 全年累計(jì)不得超過(guò) 15 日（含 15日） 超過(guò) 30 天（自第 31 日起） 最多不超過(guò)一年，否則年薪不予累計(jì) 不給薪 不給薪 不給薪 小時(shí) 一天附《掛號(hào)收據(jù)》 二天以上（含）附醫(yī)師診斷證明 3 婚假 婚假 7 工作天（一次請(qǐng)完），達(dá)到國(guó)家規(guī)定年齡 另補(bǔ)七天 全薪 7— 14天 請(qǐng)?zhí)? 產(chǎn)假 6 星期（日歷天） 妊娠三個(gè)月以上之流產(chǎn) 妊娠二個(gè)月以上未滿三個(gè)月之流產(chǎn) 妊娠未滿二個(gè)月之流產(chǎn) 視當(dāng)時(shí)情況而定 42 天 20 天 7 天 5 天 生育證明書 戶口薄 醫(yī)生證明 陪產(chǎn)假 配偶分娩 全新 2 日 生育證明書 戶口薄 醫(yī)生證明 喪假 父母、養(yǎng)父母、繼父母、配偶喪亡者 租父母、子女、配偶之父母、配偶之養(yǎng)父母或繼父母喪亡者 兄弟姊妹、配偶之祖父母喪亡者 全薪 3 天 2 天 2 天 百日內(nèi)請(qǐng)完 訃文或死亡證明書 公假 依法受兵役召集或奉 準(zhǔn)參加業(yè)務(wù)講習(xí)、活動(dòng)者、依實(shí)際需要天數(shù)給假 全薪 相關(guān)證明文件 三、出勤規(guī)定 錄取報(bào)到： 需于報(bào)到十日內(nèi)填寫并繳齊下列文件： （ 1）人事資料表一份 （ 2）身份證正反面復(fù)印件一份 （ 3）正面二寸照片一張 （ 4）健康證 領(lǐng)取服裝物品：工衣、工帽、頭巾等 試用期： 入凡未能通過(guò)試用者，由店長(zhǎng)或其組長(zhǎng)通知，并注明不續(xù)用后，停止雇傭而不付給資遣費(fèi)；通過(guò)試用者由店長(zhǎng)或其主管通知，而成為正式任用， 此后期自請(qǐng)辭職或公司因故非將員工解雇不可時(shí)，按離職程序處理。 連續(xù)曠職 3 日不和店長(zhǎng)申請(qǐng)者以當(dāng)作自動(dòng)離職論。 生日禮券 轉(zhuǎn)正后生日當(dāng)天發(fā)放蛋糕一個(gè) 購(gòu)物優(yōu)惠 員工購(gòu)買伝關(guān)系企業(yè)之商品享有股 5 東卡優(yōu)惠 工齡補(bǔ)貼 每滿一年者，每月補(bǔ)貼 100 元，在基本工資中體現(xiàn)。 6 待客守則 一、服務(wù)態(tài)度需知： 我們提供半自助式的服務(wù)，從店長(zhǎng)到全體服務(wù)人員必須熟悉店內(nèi)服務(wù)內(nèi)容及產(chǎn)品，要能立即明確回答顧 客的問(wèn)題，以展現(xiàn)自身專業(yè)。 重要招呼語(yǔ)：您好、歡迎光臨、謝謝您、請(qǐng)慢用、請(qǐng)稍候、這邊請(qǐng)、讓您久等了、不好意思。 遇到顧客抱怨，抱著“他是對(duì)的”，心態(tài)上：可作為我們改進(jìn)的指針。 若無(wú)法立刻回答客人詢問(wèn)之內(nèi)容，應(yīng)禮貌請(qǐng)客人稍等，并按下保留鍵，詢問(wèn)干部后，再答復(fù)客人。 喊單用語(yǔ)（師傅） 服務(wù)員：師傅有單（外帶） 師 傅： hi 、嗨 告訴客人只營(yíng)業(yè)到九點(diǎn)半。 桌邊服務(wù)流程 一、入店招呼： 客人入店，人員需齊喊日文歡迎光臨（ I Ra Sya
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