生物體中的有機(jī)化合物-wenkub
2023-01-31 11:46:51 本頁面
【正文】 分 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 水 狀態(tài) 1：微團(tuán)狀 水 水 水 水 水 水 水 水 狀態(tài) 2：磷脂雙分子層 膽固醇 a、組成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的重要成分 b、是機(jī)體生成激素和維生素 D的原料 c、調(diào)節(jié)生物體正常的新陳代謝和生殖過程 功能： 過多容易引起心血管疾病 脂質(zhì) 脂肪：最高效的儲存能量，保溫，緩沖 類脂：磷脂是膜結(jié)構(gòu)的重要組成成分 固醇 膽固醇：動物的重要組成成分， 代謝失調(diào)會引起心血管疾病 性激素：促進(jìn)性器官的發(fā)育和兩性生殖細(xì) 胞的形成，激發(fā)并維持動物的第 二性征 維生素 D：促進(jìn)人體對鈣、磷的吸收和利用 1）含量：干重的 50%以上 2）結(jié)構(gòu)： 基本單位： 氨基酸 （ 20種） 生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì) ? 氨基酸的結(jié)構(gòu) 1）結(jié)構(gòu)特點：中心是一個碳原子，至少有一個氨基（ — NH2），一個羧基（ — COOH），一個氫原子（ — H）和它 直接 相連。 DNA的結(jié)構(gòu) A G C T 腺嘌呤脫氧核苷酸 鳥嘌呤脫氧核苷酸 胞嘧啶脫氧核苷酸 胸腺嘧啶脫氧核苷酸 脫氧核苷酸的種類 RNA的結(jié)構(gòu) 核糖 堿基 磷酸 A G C U 基本單位－核糖核苷酸 核糖核苷酸是由三部分組成的 :即一分子含氮堿基、一分子核糖和一分子磷酸。兒童缺乏：佝僂病 成人缺乏：軟骨病、 骨質(zhì)疏松癥。缺乏癥：凝血因子合成障礙，凝血時間延長（動物肝臟） ★ 水溶性維生素 ★ *維生素 B1： 保持循環(huán)、消化、神經(jīng)和肌內(nèi)正常功能；調(diào)整胃腸道的功能；構(gòu)成脫羧酶的 輔酶，參加糖的代謝；能預(yù)防腳氣病。 維生素 B6： 在蛋白質(zhì)代謝中起重要作用。 維生素 B15（潘氨酸）： 主要用于抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。 對氨基苯甲酸： 在維生素 B族中屬于最新發(fā)現(xiàn)的維生素之一。 缺乏癥：壞血病 、毛
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