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飯店決策與計劃管理-wenkub

2023-01-27 18:11:33 本頁面

　

【正文】劃（三）戰(zhàn)略計劃和戰(zhàn)術(shù)計劃（四）不同的部門計劃三、飯店計劃指標(biāo)體系（一）飯店綜合接待能力（二）營業(yè)收入（三）資金與資本（四）成本和費用（五）利潤和稅金（六）組織和人事（七）服務(wù)質(zhì)量（八）基建和改造（九）飯店等級第四節(jié) 飯店計劃的編制與執(zhí)行一、計劃的編制（一）編制計劃的前提條

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