高血壓的飲食保健ppt課件-wenkub
2023-01-20 22:02:04 本頁(yè)面
【正文】 肥 肉、油炸食物等 煙熏食物 熏肉、熏筍、熏雞 腌制食品 火腿、香腸、臘肉、培根、咸魚(yú)、咸肉、鹽腌菜 高膽固醇食品 蛋黃、蟹黃、動(dòng)物內(nèi)臟等 各種糖精和含糖多的糕點(diǎn)、甜點(diǎn)、飲料 酒類(lèi) 高濃度酒精的酒，低濃度發(fā)酵酒也應(yīng)限制 食物的選擇 （二） 高血壓病人一周參考食譜 ? 本參考食譜適用于中等身材、體重正常、從事一般輕體力勞動(dòng)的 男性中年患者。 ?含鈣豐富的食物如奶及奶制品、豆類(lèi)、蝦皮、海帶、堅(jiān)果等，糧食、畜禽肉類(lèi)和水果中鈣的含量較少。麩皮、 赤豆、杏干、黃豆、蠶豆、扁豆等。 白酒 75克，高度白酒 50克； 成年女性每日酒精量 ≤15克，這等于啤酒 450毫升，葡萄酒 150毫升， 38176。 ? 心腦血管疾病、惡性腫瘤和其他慢性退行性疾病成為我國(guó)城鄉(xiāng)居民最主要的死亡原因。調(diào)查結(jié)果表明，腦血管病、惡性腫瘤是我國(guó)前兩位死亡原因，第三、四位是呼吸系統(tǒng)疾病和心臟病，第五位是損傷和中毒，前五位的死亡原因累計(jì)占死亡總數(shù)的 85%。 白酒 50克。 鈣 ? 膳食中鈣攝入低可增加鹽對(duì)血壓的作用，鈣充足有利于降血壓。 鎂 ? 鎂與高血壓呈負(fù)相關(guān)。每日平均攝入總能量1770kcal，蛋白質(zhì) 70克左右，脂肪 50克，碳水化合物 260克。 早 餐： 低脂奶一杯 煮蛋 1只 菜泡飯一小碗 標(biāo)準(zhǔn)饅頭 1只（粉 50g） 午餐： 清蒸魚(yú)（帶骨 100g）炒青菜 番茄卷心菜湯 米飯一小碗 晚餐： 胡蘿卜燉牛肉（ 150g）（ 50g） 萬(wàn)年青拌素雞 米飯一小碗 加餐： 水果每天 1~2次 （每次橘子一只或獼猴桃 1只或小蘋(píng)果 1只或其他水果） 低脂低糖酸奶一小杯或標(biāo)準(zhǔn)豆?jié){一杯 高血壓伴腎功能不全病人一周參考菜譜 ? 本參考食譜適用于高血壓伴腎功能受損的患者，全日總能量 1600kcal，蛋白質(zhì) 40~45克，脂肪50克，碳水化合物 250克。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1