項(xiàng)目二采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算編制-wenkub
2023-05-26 00:49:18 本頁(yè)面
【正文】 品六 （ ） 其它 （ ） 貴單位希望我公司能夠提供其它的產(chǎn)品或服務(wù)是 : 貴單位對(duì)開(kāi)展互相采購(gòu)的雙向合作模式有無(wú)好的意見(jiàn)或建議？ 制表單位： XX有限公司 供應(yīng)商調(diào)查表 表 21 （二）采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查的方法 （ 1）問(wèn)卷調(diào)查法 （ 2）面談?wù){(diào)查法 （ 3）電話(huà)調(diào)查法 優(yōu)點(diǎn)：調(diào)查的結(jié)果比較真實(shí)可靠，用儀器進(jìn)行觀察比較客觀。 相關(guān)知識(shí) 一、采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查 （一）采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查的主要項(xiàng)目 1．參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 采購(gòu) 關(guān)注點(diǎn) 、 對(duì)品質(zhì) 、 安全性與性能采取最低可以接受的要求標(biāo)準(zhǔn) 、 使用適當(dāng)?shù)牟牧? 、 尋找最低的總成本 、 最關(guān)心材料是否可以取得 、 對(duì)參數(shù)、規(guī)格、外觀與公差采取較實(shí)際與經(jīng)濟(jì)性的看法 、 對(duì)品質(zhì)抱持一般性的眼光 、 對(duì)材料的成本斤斤計(jì)較 、 關(guān)心及時(shí)供貨與供貨商關(guān)系 采購(gòu)前期參與可達(dá)到共識(shí) ?技術(shù)先進(jìn) ?設(shè)計(jì)完美 ?物料可得性 ?采購(gòu)經(jīng)濟(jì)型 ?零件的互換性 ?性?xún)r(jià)比合理性 研發(fā) 關(guān)注點(diǎn) 、 對(duì)品質(zhì) 、 安全性與性能采取較嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn) 、 使用理想的材料 、 對(duì)成本的關(guān)心有限 、 對(duì)參數(shù)、規(guī)格、外觀與公差采取近乎完美的看法 、 對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)抱持概念抽象的眼光 、 選擇所需的材料 、 關(guān)心產(chǎn)品的整體設(shè)計(jì) 圖 21 采購(gòu)前期參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)示意圖 2．物料調(diào)查 （ 1）現(xiàn)在和未來(lái)的需求狀況。做少了吧，客人來(lái)了沒(méi)有餡兒，也等不及現(xiàn)做；做多了吧，就要剩下。胡老板算起了細(xì)賬：如果每份餃子 10個(gè)，賣(mài) 5元，直接成本為餃子餡、餃子皮、佐料和燃料，每個(gè)餃子成本成本大約 2角錢(qián)。原來(lái)盡管生意不錯(cuò)，但由于原料采購(gòu)不準(zhǔn)確，每天都有大量的剩余，造成極大的浪費(fèi)，利潤(rùn)并不像生意那么 “紅火”。企業(yè)要根據(jù)采購(gòu)需求分析結(jié)果編制采購(gòu)計(jì)劃，以此來(lái)編制采購(gòu)預(yù)算。 學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)： 掌握采購(gòu)需求調(diào)查的基本方法，熟悉采購(gòu)計(jì)劃編制流程和采購(gòu)預(yù)算編制過(guò)程。 三年前，胡老板在南肖埠開(kāi)了第一家餃子館，靠地道的手藝、過(guò)硬的質(zhì)量和童叟無(wú)欺信譽(yù)，生意一天比一天好，到現(xiàn)在已經(jīng)在當(dāng)?shù)爻晒﹂_(kāi)設(shè) 20家直營(yíng)連鎖餃子館。雖然存在價(jià)差空間，可是由于每天有大量的剩余原料，這些采購(gòu)原料又不能隔天使用，算上人工、水電等經(jīng)營(yíng)成本，餃子的成本就接近 4角錢(qián)了。 胡老板遇到的問(wèn)題是一個(gè)典型的采購(gòu)需求預(yù)測(cè)問(wèn)題，不少企業(yè)特別是餐館店家都在尋找快捷路徑，以便合理控制進(jìn)貨數(shù)量，準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)，有效降低采購(gòu)成本，提高物流效率，這已經(jīng)成為一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵問(wèn)題。 （ 2）物料要求。 缺點(diǎn) :只能觀察被調(diào)查者的表面活動(dòng)，不能了解其內(nèi)在的因素。 2．只要有一個(gè)部門(mén)的采購(gòu)計(jì)劃表沒(méi)到齊，采購(gòu)部就不能進(jìn)行需求的整理統(tǒng)計(jì)，就不能得出統(tǒng)一的需求計(jì)劃，往往貽誤最佳采購(gòu)時(shí)機(jī)。 4．把所有 ABC分析卡依次填寫(xiě)到 ABC分析表中，并進(jìn)行累計(jì)統(tǒng)計(jì)。 技能訓(xùn)練 一、思考題 1．采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查通常包括哪些主要項(xiàng)目？ 2．采購(gòu)需求分析的方法有哪些？ 二、能力訓(xùn)練 ，為其設(shè)計(jì)一份市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷。 3．配合公司生產(chǎn)、采購(gòu)計(jì)劃與資金的調(diào)度。 2．物料需求計(jì)劃。 （ 3）現(xiàn)有庫(kù)存量：制訂訂單計(jì)劃時(shí)，期初的庫(kù)存量。 （ 3） M月預(yù)測(cè)庫(kù)存 =(M1)月末實(shí)際庫(kù)存
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