連鎖經(jīng)營(yíng)管理修改版-wenkub
2022-09-09 10:32:23 本頁(yè)面
【正文】 維想象力，又生動(dòng)有趣。 —— ? 經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ) ? 管理學(xué)基礎(chǔ) ? 公共關(guān)系 ? 人力資源管理 一 .課程設(shè)置 —— 根據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定課程教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) 了解連鎖經(jīng)營(yíng)管理的起源、特征和類(lèi)型以及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 掌握門(mén)店開(kāi)發(fā)、門(mén)店理貨、門(mén)店收銀、管理信息系統(tǒng)、連鎖配送 具備門(mén)店管理、連鎖促銷(xiāo)和顧客服務(wù)知識(shí) 技能目標(biāo) 1．會(huì)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展條件調(diào)研 2．能撰寫(xiě)崗位說(shuō)明書(shū) 3．會(huì)做連鎖企業(yè)標(biāo)志4．能進(jìn)行采購(gòu)談判 會(huì)連鎖門(mén)店選址 能主持晨會(huì) 素質(zhì)目標(biāo) 對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的認(rèn)識(shí)準(zhǔn)確、建立職業(yè)連鎖人意識(shí) 較強(qiáng)的自我營(yíng)銷(xiāo)意識(shí) 良好的溝通能力 具備吃苦耐勞、不怕挫折的精神 圍繞連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行課程設(shè)計(jì) 以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè) 技能為出發(fā)點(diǎn) 以教學(xué)為中心 以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向 分析門(mén)店運(yùn)營(yíng)崗位工作過(guò)程 召集行業(yè)企業(yè)專(zhuān)家和院校專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題討論 對(duì)企業(yè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)崗位進(jìn)行職業(yè)能力分析 具體措施 基于典型工作過(guò)程分析構(gòu)建課程體系； 以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容； 以提高學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)； 融合職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，推行三證書(shū)制； 在此基礎(chǔ)上，確定崗位的知識(shí)、技能和素質(zhì)要求，構(gòu)建 相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而提煉、整合和序化教學(xué)內(nèi)容 由此確定的課程設(shè)計(jì)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理職業(yè)能力的 培養(yǎng)具有很強(qiáng)的針對(duì)性和適應(yīng)性 一 .課程設(shè)置 —— 走出去 請(qǐng)進(jìn)來(lái) 教學(xué)內(nèi)容 二 . 內(nèi)容選取 內(nèi)容序化 表現(xiàn)形式 根據(jù)高職學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的目標(biāo)，以連鎖企業(yè)崗位及崗位群要求的工作任務(wù)和職業(yè)能力分析為依據(jù)，按照連鎖經(jīng)營(yíng)崗位的工作流程為順序，將教學(xué)內(nèi)容重新整合。 該課程 的學(xué)習(xí)能夠滿(mǎn)足人才培養(yǎng)方案中連鎖企業(yè)工作崗位群的需求！ 一般專(zhuān)業(yè)課 核心專(zhuān)業(yè)課 實(shí)踐技能課 本課程在專(zhuān)業(yè)課程體系中的定位及作用 ? 經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ) ? 財(cái)務(wù)管理 …… ? 特許加盟實(shí)務(wù) ? 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 ? 連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 物流倉(cāng)儲(chǔ)與配送 連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理 ? 專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn) ? 會(huì)計(jì)基礎(chǔ) 管理學(xué)基礎(chǔ) ? ? 經(jīng)濟(jì)應(yīng)用統(tǒng)計(jì) ? 頂崗實(shí)習(xí) 一、課程設(shè)置 —— 《 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 》 課程性質(zhì)及作用 《 連鎖經(jīng)
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