連鎖經(jīng)營(yíng)管理修改版-展示頁(yè)
2024-09-10 10:32本頁(yè)面
【正文】 鎖經(jīng)營(yíng)管理 ? 連鎖門店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 物流倉(cāng)儲(chǔ)與配送 連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理 ? 專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn) ? 會(huì)計(jì)基礎(chǔ) 管理學(xué)基礎(chǔ) ? ? 經(jīng)濟(jì)應(yīng)用統(tǒng)計(jì) ? 頂崗實(shí)習(xí) 一、課程設(shè)置 —— 《 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 》 課程性質(zhì)及作用 《 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 》 是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的一門核心專業(yè)課，是對(duì)中小零售連鎖企業(yè)、大型連鎖企業(yè)門店經(jīng)營(yíng)管理的典型工作任務(wù)進(jìn)行分析后，歸納總結(jié)出來(lái)的、以培養(yǎng)學(xué)生連鎖企業(yè)管理能力為目標(biāo)而設(shè)置的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。 專業(yè)知識(shí)的完善 職業(yè)技能的形成 職業(yè)素養(yǎng)的形成 職業(yè)崗位群的需要 支 撐 授課學(xué)期：連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)第 2學(xué)期 課程類別：核心專業(yè)課 課 時(shí) 數(shù)： 72 學(xué)時(shí) 學(xué) 分 數(shù)： 4學(xué)分 一、課程設(shè)置 —— 一 .課程設(shè)置 本課程與先修后續(xù)課程的關(guān)系 先修課程 后續(xù)課程 ?市場(chǎng)營(yíng)銷 ? 經(jīng)濟(jì)應(yīng)用統(tǒng)計(jì) ? 連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理 ? 連鎖門店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 起著 承上啟下的作用，具有綜合性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。 —— ? 經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ) ? 管理學(xué)基礎(chǔ) ? 公共關(guān)系 ? 人力資源管理 一 .課程設(shè)置 —— 根據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定課程教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) 了解連鎖經(jīng)營(yíng)管理的起源、特征和類型以及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 掌握門店開(kāi)發(fā)、門店理貨、門店收銀、管理信息系統(tǒng)、連鎖配送 具備門店管理、連鎖促銷和顧客服務(wù)知識(shí) 技能目標(biāo) 1．會(huì)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展條件調(diào)研 2．能撰寫崗位說(shuō)明書(shū) 3．會(huì)做連鎖企業(yè)標(biāo)志4．能進(jìn)行采購(gòu)談判 會(huì)連鎖門店選址 能主持晨會(huì) 素質(zhì)目標(biāo) 對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的認(rèn)識(shí)準(zhǔn)確、建立職業(yè)連鎖人意識(shí) 較強(qiáng)的自我營(yíng)銷意識(shí) 良好的溝通能力 具備吃苦耐勞、不怕挫折的精神 圍繞連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行課程設(shè)計(jì) 以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè) 技能為出發(fā)點(diǎn) 以教學(xué)為中心 以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向 分析門店運(yùn)營(yíng)崗位工作過(guò)程 召集行業(yè)企業(yè)專家和院校專家進(jìn)行專題討論 對(duì)企業(yè)門店運(yùn)營(yíng)崗位進(jìn)行職業(yè)能力分析 具體措施 基于典型工作過(guò)程分析構(gòu)建課程體系； 以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容； 以提高學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)； 融合職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，推行三證書(shū)制； 在此基礎(chǔ)上，確定崗位的知識(shí)、技能和素質(zhì)要求，構(gòu)建
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