連鎖經(jīng)營管理專業(yè)-wenkub
2023-04-24 07:29:30 本頁面
【正文】 連鎖企業(yè)門店營運管理市場營銷應(yīng)用文寫作圖3 連鎖經(jīng)營管理專業(yè)課程體系結(jié)構(gòu)圖二、創(chuàng)新之處1．運行機制創(chuàng)新。（5）根據(jù)崗位核心能力要求調(diào)整課程，按照“干什么學(xué)什么，要什么給什么，缺什么補什么”的思路，構(gòu)建并實施新的專業(yè)課程體系?！?41”彈性小學(xué)期制人才培養(yǎng)模式的教學(xué)安排見表1。其基本內(nèi)容如下：（1）針對連鎖經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營特點和市場的季節(jié)性銷售波峰情況，將原三年制6個學(xué)期調(diào)整為8個學(xué)期，即：4個學(xué)習(xí)學(xué)期、3個工作學(xué)期、1個畢業(yè)實訓(xùn)學(xué)期。2007年被評為沈陽市教育局評為高等職業(yè)教育示范專業(yè)，同年被確定為國家示范性高等職業(yè)院校項目重點建設(shè)專業(yè)，2008年連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學(xué)團隊被評為遼寧省級優(yōu)秀教學(xué)團隊，現(xiàn)已建成省級精品課程1門，國家高等職業(yè)教育工商管理類專業(yè)教指委精品課1門，市、院級精品課程4門。作為學(xué)院市場營銷類專業(yè)群龍頭專業(yè)，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)已是遼寧省同類專業(yè)辦學(xué)實力最強、規(guī)模最大的專業(yè)。其中第一、二學(xué)年各分為3個學(xué)期——2個學(xué)習(xí)學(xué)期和1個工作學(xué)期（元旦、春節(jié)銷售高峰期頂崗實習(xí)），并根據(jù)企業(yè)實際需求彈性設(shè)置學(xué)期起止時間，在元旦、春節(jié)商業(yè)零售業(yè)銷售高峰期，利用社會資源豐富有利條件，安排學(xué)生以核心能力為主的生產(chǎn)性實習(xí)；第三學(xué)年分為2個學(xué)期，分別為綜合實訓(xùn)學(xué)期和頂崗實習(xí)工作學(xué)期。表1 “841”彈性學(xué)期制教學(xué)安排表學(xué)年學(xué)期名稱地 點培養(yǎng)核心能力崗位類型崗 位 名 稱第1學(xué)年學(xué)習(xí)學(xué)期校內(nèi)/校外商品銷售作業(yè)能力一線服務(wù)崗位營業(yè)員，收銀員，促銷員，理貨員，收貨員，RFID操作員，Bar Code操作員，庫區(qū)管理員，貨品檢查員，設(shè)備管理員，揀貨員，配貨員，倉庫調(diào)度員，作業(yè)計劃員工作學(xué)期（元旦、春節(jié)銷售高峰期頂崗實習(xí)）校 外崗位工作能力學(xué)習(xí)學(xué)期校內(nèi)/校外倉儲配送管理能力第2學(xué)年學(xué)習(xí)學(xué)期校內(nèi)/校內(nèi)門店營運管理能力工作學(xué)期（元旦、春節(jié)銷售高峰期頂崗實習(xí)）校 外崗位工作能力學(xué)習(xí)學(xué)期校內(nèi)/校外連鎖企業(yè)經(jīng)營管理能力第3學(xué)年畢業(yè)綜合實訓(xùn)學(xué)期校 外綜合管理能力基層管理崗位門店長，柜組長，業(yè)務(wù)員、主管助理，庫存管理員，系統(tǒng)管理員，設(shè)備管理員，倉庫主管，配送中心主管和信息系統(tǒng)主管工作學(xué)期（頂崗實習(xí)）（3）針對崗位能力層次遞進的要求，與沈陽家樂福集團、沈陽商業(yè)城集團等企業(yè)人員合作，以連鎖門店、配送中心、商場管理等崗位工作任務(wù)為導(dǎo)向，使學(xué)生具備商品銷售作業(yè)、門店營運管理、倉儲配送管理、連
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