【正文】 ............................. 4 一、玉米油市場(chǎng)前景分析 .......................................................................................... 4 二、國(guó)際玉米油市場(chǎng)發(fā)展情況 ................................................................................... 6 三、國(guó)內(nèi)玉米油市場(chǎng)發(fā)展情況 ................................................................................... 7 四、開發(fā)玉米油項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì) ................................................................................ 7 五、玉米油市場(chǎng)技術(shù)工藝可行性分析 ......................................................................... 9 六、玉米油市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)分析 ........................................................................................ 12 七、玉米油經(jīng)濟(jì)效益分析 ........................................................................................ 13 第三部分 玉米油項(xiàng)目可行性要點(diǎn)說明 ............................................................................ 14 一、申報(bào)單位概況 ................................................................................................... 14 二、項(xiàng)目概況介紹 ................................................................................................... 15 三、食用油行業(yè)準(zhǔn)入分析 ........................................................................................ 15 四、玉米油項(xiàng)目三年經(jīng)濟(jì)效益分析 .......................................................................... 16 五、玉米油項(xiàng)目社會(huì)效益分析 ................................................................................. 16 第四部分 我國(guó)食用油市場(chǎng)分析 ...................................................................................... 17 一、全球食用油發(fā)展概況 ........................................................................................ 17 二、未來十年我國(guó)食用油發(fā)展?fàn)顩r .......................................................................... 21 三、我國(guó)食用油自給率 ............................................................................................ 27 第五部分 玉米油市場(chǎng)研究 ............................................................................................. 30 一、玉米油消費(fèi)者分析 ............................................................................................ 30 二、消費(fèi)者媒體接觸分析 ........................................................................................ 30 三、玉米油市場(chǎng) SWOT 分析 ................................................................................... 32 四、綠華濃玉米油營(yíng)銷思路 ..................................................................................... 32 案例分析 —— 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)油市場(chǎng)將群起 .............................................................................. 35 一、營(yíng)養(yǎng)油將在提高自給率的過程中扮演越來越重要的角色 .................................... 35 二、玉米油：大眾化 營(yíng)養(yǎng)油 ..................................................................................... 36 三、西王食品（ 000639） VS 中國(guó)玉米油（ ） ............................................. 37 第一部分 玉米油項(xiàng)目可行性研究 一、玉米油項(xiàng)目必要性 玉米是我縣主要農(nóng)作物和優(yōu)勢(shì)作物，常年種植面積達(dá)到 60 萬畝，總產(chǎn) 40多萬噸。 隨著生活水平的提高，人們對(duì)品種的品質(zhì)要求越來越高，加之市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)政策的出臺(tái)，促進(jìn)了品種結(jié)構(gòu)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效方向發(fā)展。 本著穩(wěn)步推進(jìn)、示范帶動(dòng)的原則，以帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的龍頭企業(yè)為扶持對(duì)象，重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)申報(bào)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。在玉米深加工過程中生產(chǎn)的玉米油，可再進(jìn)一步加工成玉米色拉油，可以使玉米增值。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和谷胱甘肽，能抑制抗癌藥物對(duì)人體產(chǎn)生的副作用，還能抑制腫瘤生長(zhǎng)。 四、玉米油項(xiàng)目貫徹國(guó)家可持續(xù)發(fā)展政策的基本要求 玉米油項(xiàng)目的實(shí)施將進(jìn)一步提升我公司玉米深加工產(chǎn)品的規(guī)模和水平，增強(qiáng)公司在市場(chǎng)的影響力，穩(wěn)固建立起的 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條，促進(jìn)農(nóng)民增收，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。因此在玉米油項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的編制過程中，本公司秉承五大基本要求： 第一，從提供投資效益、避免風(fēng)險(xiǎn)的角度出發(fā)，更加注重 對(duì)市場(chǎng)的深入分析、技術(shù)的先進(jìn)適用性評(píng)價(jià)和產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化； 第二，從以人為本的角度出發(fā)，全面關(guān)注投資建設(shè)對(duì)所涉及人群的生活、生產(chǎn)、教育、發(fā)展等方面所產(chǎn)生的影響； 第三，從全面發(fā)展的角度出發(fā)，深入分析投資建設(shè)對(duì)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式和促進(jìn)社會(huì)全面進(jìn)步所產(chǎn)生的影響； 第四，從協(xié)調(diào)發(fā)展的角度出發(fā)，綜合評(píng)價(jià)投資建設(shè)對(duì)城鄉(xiāng)、區(qū)域、人與自然和諧發(fā)展等方面的影響； 第五，從可持續(xù)的角度出發(fā)，統(tǒng)籌考慮玉米油項(xiàng)目投資建設(shè)中資源、能源的節(jié)約與綜合利用，以及生態(tài)環(huán)境承載能力等因素，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 對(duì)玉米油的了解 玉米油又稱玉米胚芽油、粟米油，據(jù)科學(xué)研究，玉米籽粒含油量約為 %,其中 85%貯存于種胚中，通過對(duì)玉米胚芽經(jīng)過脫酸、脫膠、脫臭、脫色、脫蠟等工藝后制成玉米胚芽油，是 加工玉米淀粉、玉米粉和玉米渣的副產(chǎn)品。由于它的不飽和脂肪酸含量高，容易消化吸收，所以國(guó)外常用它制作人造奶油、涼拌油和調(diào)味油。玉米油含有 86%的不飽和脂肪酸，其中 56%是亞油酸，人體的吸收率高達(dá) 97%，對(duì)于大多數(shù)人特別是老年人來說是一種理想的食用保健油。 （ 3）玉米油中含有嬰兒成長(zhǎng)所必須的脂肪酸。此外，玉米油還含有谷固醇和磷脂。玉米油的毛油中維生素 E 高達(dá) %%,是普通油種無法相比的，精煉后仍達(dá)油重的 %— %。既可以保持蔬菜和食品的色澤、原有口感與風(fēng)味又不損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)代人普遍意識(shí)到飲食中過高的脂肪含量對(duì)身體造成的損害，“多吃蔬菜少吃肉”成為越來越多的人的選擇。 （ 8）、玉米油天然不含黃曲霉素等有害物質(zhì)。作為烹調(diào)、保健的健康寵兒，玉米油早已風(fēng)糜歐美，多年前就已經(jīng)把它作為上等食用油脂。目前全世界玉米油的生產(chǎn)廠家有數(shù)千家，每年的產(chǎn)量約 400萬噸，其中主要的生產(chǎn)國(guó)為美國(guó)，其玉米油的產(chǎn)量占世界玉米油產(chǎn)量的一半還多，其次為亞洲和歐洲。特別是近年來，美國(guó)又生產(chǎn)出兩個(gè)品牌的高油脂玉米，其粗脂肪含量為％。據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)玉米胚芽油的生產(chǎn)量為近 50 萬噸，市場(chǎng)上銷售的小包裝食用油僅 10 萬噸左右。但近幾年，隨著人們的消費(fèi)意識(shí)和行為由單項(xiàng)選擇轉(zhuǎn)向多項(xiàng)選擇，玉米胚芽油正逐步受到廣大消費(fèi)者認(rèn)可和青睞，目前我國(guó)玉米油市場(chǎng)交易額已經(jīng)突破了 100 多個(gè)億。 優(yōu)勢(shì)一：玉米種植基礎(chǔ)雄厚 目前我公司玉米種植面積已達(dá) 35 萬于畝，種植品種多以適宜北方氣候特點(diǎn)的良種玉米為主，用于制作鮮食玉米及玉米汁原料。 優(yōu)勢(shì)四：消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大 我國(guó)的主要食用油歷年來以豆油為主 ，隨著近年來豆油的價(jià)格的不斷攀升，以及人民消費(fèi)意識(shí)和層次的不斷提高，人們對(duì)于小品種油的營(yíng)養(yǎng)特性和食用價(jià)值特別關(guān)注，需求日益增加。 河北具備了良好的玉米產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，為了更好對(duì)玉米油的生產(chǎn)和加工形成有效的開發(fā)，鑒于目前的玉米生產(chǎn)和加工條件，現(xiàn)提出以下三點(diǎn)： 一是要大力宣傳玉米油的作用價(jià)值。高油玉米是一種籽粒含油量比普通玉米高 50%以上的玉米品種。協(xié)調(diào)相關(guān)玉米油生產(chǎn)企業(yè)，建立高油玉米的回收程序，解除種植戶對(duì)種植高油玉米的后顧之憂。 四是要積極拓寬商業(yè)合作渠道。時(shí)不我待，我們應(yīng)做好相關(guān)玉米油生產(chǎn)的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備，為將來開發(fā)和銷售玉米油打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，積極聯(lián)系大型食用油生產(chǎn)廠商，聯(lián)合合作，共同發(fā)展。其 中半濕法提胚上藝出油率較高、投資較少。介紹工藝過程中的化工生產(chǎn)原料及 主要化工產(chǎn)品，分析生產(chǎn)過程中常見工藝問題和技術(shù)要領(lǐng)，作為提供經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)保證，分析新工藝和傳統(tǒng)工藝的性價(jià)比，隨著環(huán)境優(yōu)化的愈發(fā)明顯，生產(chǎn)工藝中的三廢處理也凸顯重要，報(bào)告中會(huì)根據(jù)不同的污染源進(jìn)行設(shè)計(jì)排污流程 （如下廢氣處理方法匯總）。 生物滴濾池式 原理同生物濾池式類似，不過使用的濾料是諸如聚玉米油小球、陶瓷、木炭、塑料等不能提供營(yíng)養(yǎng)物的惰性材料。 適用范圍廣，尤其適用于處理大氣量、中高濃度的廢氣，對(duì)疏水性污染物質(zhì)有很好的去除率。 適用范圍廣，凈化效率高，尤其適用于其它方法難以處理的多組分惡臭氣體，如化工、醫(yī)藥等行業(yè)。沉淀可在油桶、油箱或油池中進(jìn)行。高溫水化法是用間接蒸汽將油加熱到 80℃左右，同時(shí)進(jìn)行攪拌，再加沸水，使油溫達(dá)到 98℃左右，停止攪拌，靜置沉淀 后，將清油倒入另一鍋中，再加熱到 105℃左右，去掉水分，冷卻后即得精煉油。氣體吹入法、加氫法和聚合法等，其中效果最好，最常使用的是真空蒸汽脫臭法。即用堿液中和油：中的游離脂肪酸，起到脫酸、脫色，脫雜質(zhì)的作用。脫色程序是將玉米油倒入脫色罐中，池加熱攪拌邊添加吸附劑。 六、玉米油市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)分析 玉米油分析報(bào)告 投資項(xiàng)目的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)，主要是進(jìn) 行財(cái)務(wù)盈利能力和債務(wù)清償能力分析。對(duì)于產(chǎn)出效果難以進(jìn)行貨幣量化的項(xiàng)目，應(yīng)盡可能地采用非貨幣的量綱進(jìn)行量化，采用費(fèi)用效果分析的方法分析評(píng)價(jià)項(xiàng)目建設(shè)的經(jīng)濟(jì)合理性。對(duì)于投資規(guī)模巨大、可能對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生重大影響的基礎(chǔ)設(shè)施、科技創(chuàng)新、戰(zhàn)略性資源開發(fā)等項(xiàng)目，應(yīng)從國(guó)民經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展角度，進(jìn)行宏觀經(jīng)濟(jì)影響分析，如對(duì)國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)、重大產(chǎn)業(yè)布局、重要產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力以及區(qū)域之間協(xié)調(diào)發(fā)展的影響分析等。而經(jīng)濟(jì)影響分析，則是對(duì)投資項(xiàng)目所耗費(fèi)的社會(huì)資源及其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效果進(jìn)行論證，分析項(xiàng)目對(duì)行業(yè)發(fā)展、區(qū)域和宏觀經(jīng)濟(jì)的影響，從而判斷擬建項(xiàng)目的 經(jīng)濟(jì)合理性。難以進(jìn)行量化分析的，應(yīng)進(jìn)行定性分析描述。 對(duì)于涉及國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全的重大項(xiàng)目，應(yīng)從維護(hù)國(guó)家利益、保證國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行免受侵害的角度，結(jié)合資源、技術(shù)、資金、市場(chǎng)等方面的分析，進(jìn)行投資項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)安全分析。 公司位于廊坊市固安縣縣城，距首都北京正南 50 公里，距天津、保定各 100公里，京開、大廣高速縱穿固安南北，廊涿高速橫貫固安東西，交通發(fā)達(dá)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。可實(shí)現(xiàn)利稅 5160 萬元。農(nóng)民種植和公司生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了有效對(duì)接，企業(yè)按照市場(chǎng)需要安排農(nóng)民種植，做到了原料均衡進(jìn)廠，拉長(zhǎng)了鮮食玉米和蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)了 4280 多戶農(nóng)民走上了致富的道路，基地面積已經(jīng)發(fā)展到3萬多畝。幾年來“露華濃”產(chǎn)品先后榮獲第七、八、九屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)，中國(guó)首屆種植業(yè)大會(huì)金獎(jiǎng)，第六、七、八、九和第十一屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)，中國(guó)食品協(xié)會(huì)“質(zhì)量、衛(wèi)生、安全”全面達(dá)標(biāo)食品，河北省第七屆、第八屆消費(fèi)者信