【正文】 高附加值的生豬產(chǎn)業(yè)鏈。公司大力發(fā)展；羅代黑豬無公害養(yǎng)殖技術(shù)，聯(lián)合湖南省畜牧獸醫(yī)研究所制定“土豬飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程”，實施豬糞回收農(nóng)田施肥等措施，確保羅代黑豬養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)保。雙江鎮(zhèn) 新建宰殺能力 500 頭 /D 肉類屠宰加工車間 1500 平方米，生豬屠宰加工生產(chǎn)線 1條，原有辦公樓 960平方米、新建辦公樓960平方米，沼氣池 150立方米，凈化池 150立方米，廠區(qū)水泥路面硬化 2020平方 米，廠區(qū)綠化建設(shè)面積 2020平方米，廠區(qū)圍墻 100米。 項目新增建設(shè)資金 籌措（包括建設(shè)期利息）： 在項目新增 ：項目自籌資金 ；銀行貸款 1200萬元。 本項目建設(shè)充分利用雙江現(xiàn)有的區(qū)域資源優(yōu)勢，通過項目的實施、良種豬繁育體系和養(yǎng)殖服務(wù)、屠宰加工體系的建立，優(yōu)化項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和農(nóng)業(yè)科技含量，將潛在的區(qū)域資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢，最終實現(xiàn)項目建設(shè)企業(yè)和項目區(qū)農(nóng)民雙增效。 綜合評價和論證結(jié)論 國家大力支持發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)?！堕L沙市畜牧養(yǎng)殖管理辦法（試行）》將全市畜牧養(yǎng)殖劃分為禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和適度養(yǎng)殖區(qū)。 長沙縣大力扶持發(fā)展長沙羅代黑豬產(chǎn)業(yè)。 通過對項目的生產(chǎn)工藝、市場、國家正常、環(huán)境評價 、財務(wù)等方面的可行性研究，認(rèn)為項目技術(shù)工藝上先進可行，羅代黑豬生產(chǎn)科研加工一體化建設(shè)項目可行性研究報告 財務(wù)上各項指標(biāo)較好，抗風(fēng)險能力強，經(jīng)濟上合理可行，環(huán)境保護效果顯著。所以，我們在未來的發(fā)展中面臨更多的是競爭和挑戰(zhàn)。需要在繁育、飼養(yǎng)羅代黑豬生產(chǎn)科研加工一體化建設(shè)項目可行性研究報告 等 方面采用新工藝、新設(shè)備來提高生產(chǎn)檔次，擴大生產(chǎn)規(guī)模。因為糞便中的某些有害物質(zhì)如蛋白質(zhì)、脂肪酸腐敗的產(chǎn)物能溶解于水，使水具有臭味，從而惡化了水質(zhì)，不適于人畜飲用。 ： （ 1）加快技術(shù)研究和攻關(guān)，盡快制定羅代豬種豬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。 （ 5）加強技術(shù)服務(wù)隊伍的建設(shè)，建設(shè)一支技術(shù)全面，作風(fēng)優(yōu)良，肯吃苦的技術(shù)服務(wù)隊伍，更好地為生產(chǎn)基地的養(yǎng)豬場戶服務(wù)。未來生豬產(chǎn)業(yè)不但不會削弱，反而將會進一步加強。要求“十二五”必須制定湖南省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定新的生豬健康養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)劃，走規(guī)模、安全、高效、生態(tài)的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展道路。 長株潭兩型社會建設(shè)要求生豬產(chǎn)業(yè)改變發(fā)展方式。按照長沙縣“南工北農(nóng)”的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展布局，生豬作為長沙縣傳統(tǒng)的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該繼續(xù)保留，但必須轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，實現(xiàn)產(chǎn)量增長向質(zhì)量效益增長轉(zhuǎn)變。我國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第“十一”個五年計劃綱要中明確指出：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑。其中第一產(chǎn)業(yè)要求圍繞農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收、財政增長的總目標(biāo)，調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、市場化和現(xiàn)代化進程，全面提高農(nóng)村經(jīng)濟素質(zhì)。一羅代黑豬生產(chǎn)科研加工一體化建設(shè)項目可行性研究報告 方面，與世界養(yǎng)豬發(fā)達 國家同臺競爭，我們在生豬品種、飼養(yǎng)技術(shù)、生產(chǎn)工藝、設(shè)施等方面有較大的差距。生豬養(yǎng)殖規(guī)?；?，養(yǎng)殖方式落后，產(chǎn)出率低、飼養(yǎng)效益低。通過項目實施，開創(chuàng)出一條統(tǒng)一供應(yīng)優(yōu)質(zhì)二元母豬、分戶飼養(yǎng)、統(tǒng)一配種、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一收購加工的養(yǎng)豬新路子，可有效地提高生豬質(zhì)量，促進規(guī)?；曫B(yǎng)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入和保障食品安全，有效整合利用資源，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，既可解決農(nóng)戶后顧之憂，又可提高生豬品質(zhì)，還可為龍頭企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)貨源，可進一步壯大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，環(huán)境改善，達到財政、農(nóng)民雙增收的目標(biāo)。通過項目建設(shè)，利用優(yōu)良品種羅代黑豬生產(chǎn)科研加工一體化建設(shè)項目可行性研究報告 繁育羅代黑豬，不僅能保護品種資源，而且能有效地解決我縣及周邊地區(qū)良種豬短缺、良種化程度低的問題，為加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)貨源，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。優(yōu)質(zhì)二元母豬是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品豬的基礎(chǔ)，也是穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障養(yǎng)豬效益、保障豬肉供應(yīng)的基礎(chǔ)。隨著國際和我國大中城市食品準(zhǔn)入制度和豬肉產(chǎn) 品質(zhì)量追朔制度的實行，必須大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖。傳統(tǒng)的養(yǎng)豬業(yè)不僅效益低下，而且環(huán)境污染嚴(yán)重。如促進飼料加工業(yè)、包裝材料、物資流通等方面的發(fā)展，同時還可解決我縣剩余勞動力和下崗工人的再就業(yè)問題。因此，本項目的實施很有必要。隨著畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的加快，我國牛羊肉及禽肉產(chǎn)量和消費量迅 速提高，豬肉產(chǎn)量和消費量平穩(wěn)增長，但相對份額下降， 2020年下降到 62． 5％。隨著農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)民飲食習(xí)慣的變化，二者差距將逐漸縮小。2020年，我國城市居民人均在外用餐支出占食品支出比重為21％，與 1995年的 9． 1％相比，年增幅 1． 07％，而且城市居民由于工作生活節(jié)奏緊湊，支付能力較強，對豬肉的戶羅代黑豬生產(chǎn)科研加工一體化建設(shè)項目可行性研究報告 內(nèi)消費中逐漸增加了豬肉制成品消費的比重；第三，城鄉(xiāng)居民在質(zhì)量安全性豬肉消費的發(fā)展進程中所處的階段也有較大差異，農(nóng)村居民處于數(shù)量擴張型消費主導(dǎo)和質(zhì)量安全性消費意識覺醒階段，而城市居民則非常注重豬肉消費的質(zhì)量安全問題。 我國豬肉消費發(fā)展走勢。雖然肉類消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，豬肉 消費比重有所下降，但在相當(dāng)長的時期內(nèi)，豬肉仍將是我國肉類消費中的第一大品種，絕對消費量持續(xù)增長。 （ 4）市場流通方式發(fā)生變化。消費者對主導(dǎo)企業(yè)和主導(dǎo)品牌的信任程度會日益提高，影響力大的豬肉及制品品牌 (包括全國性品牌和區(qū)域性品牌 )將主導(dǎo)居民的豬肉消費取向。在豬業(yè)和豬肉制品業(yè)龍頭企業(yè)的崛起和壯大過程中，我國豬肉產(chǎn)品將日益豐富，給收入水平提高的中國居民提供羅代黑豬生產(chǎn)科研加工一體化建設(shè)項目可行性研究報告 更多的選擇，也影響著居民在豬肉消費中為適應(yīng)當(dāng)代快節(jié)奏生活的需求而擴大豬肉制品的消費比率。生豬 具有較強的采食和利用牧草的能力，尤其是 像長沙羅代黑豬這種 地方優(yōu)良豬種 ， 對牧草的利用能力相當(dāng)突出。一般 青綠飼料 畝產(chǎn)約在 左右 ，種植 青 綠飼料 可以滿足 20頭育肥豬或 15頭母豬的搭配飼喂量。配合飼料由自建的加工廠專門生產(chǎn)，主要原料主要來源于產(chǎn)業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)的無公害農(nóng)產(chǎn)品。又如新五豐是我省最大的生豬出口龍頭企業(yè)，年外銷生豬規(guī)模超過 35萬頭。產(chǎn)品主銷寧鄉(xiāng)和長沙，已成為長沙市場豬肉產(chǎn)品的一大知名品牌， 試銷上海、北京、廣州等大中城市，深受顧客青睞 。 湖南天府生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司由長沙富饒農(nóng)牧開發(fā)有限公 司和長沙縣雙輝農(nóng)牧開發(fā)有限公司共同出資成立，是長沙市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 公司現(xiàn)有生豬屠宰車間 1幢，分割肉加工車間 1幢，冷庫 4 座，擁有 5000平方米羅代黑豬資源保種場，流轉(zhuǎn)山地240 畝 、 耕地 500畝，作為青綠飼料基地，與 368戶黑豬養(yǎng)殖戶簽訂保價收購合同。本項目建成后，公司將繼續(xù)實行這一經(jīng)營方式，將該地區(qū)發(fā)展為規(guī)?；B(yǎng)豬場示范羅代黑豬生產(chǎn)科研加工一體化建設(shè)項目可行性研究報告 基地，在銷售二元種豬的同時，繼續(xù)搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，使養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益大大提高。企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)銷率達 100%，企業(yè)銷售產(chǎn)品時采取銷售部門統(tǒng)一組織詢價、競價，確定價格和客戶后，客戶須將款項進到企業(yè)帳戶后，方可進行產(chǎn)品銷售。確保銷售隊伍人員的素質(zhì)和銷售業(yè)績，為公司的良好運行奠定堅實的市場基礎(chǔ)。 （ 3）農(nóng)戶是養(yǎng)豬生產(chǎn)的主體，與農(nóng)戶結(jié)成利益共同體，保護和調(diào)動農(nóng)戶積極性，是穩(wěn)定生產(chǎn)、實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營的重要舉措。 （ 2）通過生豬期貨規(guī)避市場風(fēng)險。通過本項目的實施，帶動羅代黑豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。 配備生產(chǎn)、檢測化驗、畜牧獸醫(yī)、農(nóng)民培訓(xùn)、運輸及辦公生活等設(shè)施、儀器、設(shè)備。同時，參照國家種畜禽相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，擬建地址避開水源防護區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、人口密集區(qū)等環(huán)境敏感地區(qū)，符合環(huán)境保護、獸醫(yī)防疫要求。本項目選址遵循以下原則，一是符合本地土地利用規(guī)劃，不占用可耕地；二是對現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施條件充分利用；三是符合 屠宰加工廠和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬場豬場選址條件；四是有利于生產(chǎn)廢棄物的消納處理。 總體自然條件 、地貌及地質(zhì) 雙江鎮(zhèn)境內(nèi)擁有多種地貌類型，山地、丘陵、平原大致羅代黑豬生產(chǎn)科研加工一體化建設(shè)項目可行性研究報告 各占全鎮(zhèn)面積的 1/3。冬寒期短，暑熱期長，四季分明；春秋短促，冬夏綿長，集中降水充沛，日照充足。 （ 1）建設(shè)地點有充足的項目建設(shè)用地。項目產(chǎn)生的污水經(jīng)場區(qū)污水處理系統(tǒng)處理達標(biāo)后，可就近排入河溝或用于農(nóng)田灌溉。距省道 207只有 6公里。此外，當(dāng)時的長沙各大米廠、面粉廠每天出產(chǎn)大量糠麩、碎米，酒廠所產(chǎn)糟渣也甚多。 飼養(yǎng)工藝 繁育場主要采用工廠化飼養(yǎng)方式進行繁育，種公豬、空懷、妊娠母豬等使用圈舍飼養(yǎng) ，分娩母豬使用產(chǎn)床，仔豬使用保育欄。繁育應(yīng)用先進的人工受精、種豬鑒定和妊娠診斷儀器設(shè)備。 （ 4）繁育計劃：原種場年平均繁育仔豬（基礎(chǔ)母豬計算） 40000頭，年自供保種場育肥豬 3500 頭，余 36500頭對外出售。公豬包皮無積尿，睪丸發(fā)育良好、對稱，無偏睪（大小、上下）等； 母豬外陰發(fā)育良好，自然下垂，大小與體重發(fā)育相稱，有效乳頭 6對以上。 （ 2）每頭母豬年成活仔豬 20頭。 C、建立生產(chǎn)檔案管理制度。根據(jù)公豬的膘情和使用情況投喂飼料，日投喂量一般為 2kg－ 。給予適當(dāng)運動和光照，每天強制運動 1h。發(fā)現(xiàn)有遺傳疾病和發(fā)育不良以及喪失繁殖能力的后備公豬和基礎(chǔ)公豬均及時淘汰。斷奶至配種：主要是恢復(fù)體力。哺乳期：哺乳母豬要自由采食，增加采食量，尤其對于初產(chǎn)母豬，泌乳期必須隨意采食，提高泌乳量。定期消毒：隔天對豬舍運動場和豬體消毒 1 次，每 3d 對產(chǎn)仔舍周邊環(huán)境消毒 1次 。飼料更換逐步過渡，少喂多餐，斷奶后使飼料在 7d－ 10d 內(nèi)逐漸轉(zhuǎn)換過來。按日齡大小入欄，每欄飼養(yǎng) 810 頭，保育欄全進全出，斷奶 5 天的飲水中加入沙星類藥物，斷奶 1 周內(nèi)的豬舍溫度控制在 28 度左右，保育期飼料內(nèi)添加支原凈和金霉素，連用 7天。 生長育肥豬從仔豬進入肥育舍時應(yīng)當(dāng)按來源、體重大小等進行合理分群。一般育成豬以每圈 10－ 15 頭為宜，頭均占地面積 － 1平方米為宜。因其野性習(xí)慣，善于采吃生食，農(nóng)家常見的嫩玉米羅代黑豬生產(chǎn)科研加工一體化建設(shè)項目可行性研究報告 （稈）、高梁、冬瓜、土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、甜菜、南瓜、茄子、胡蘿卜、白蘿卜和大白菜等都喜食。包括分群飼養(yǎng)、合理飼喂、搞好環(huán)境衛(wèi)生、做好飼養(yǎng)管理和預(yù)防用藥。 （ 1）防疫 制度。 （ 3） 疫病的檢疫與監(jiān)測。 （ 4） 隔離、撲殺與凈化。 （ 5） 尸體處理。舍內(nèi)部圍欄布置根據(jù)不同性別、不同飼養(yǎng)階段的豬對環(huán)境及設(shè)備的要求，并結(jié)合豬的生理特點和生物學(xué)習(xí)性，合理布置豬欄、走道；合理設(shè)置飼料運送、糞便排放和給水路線。 方案 （ 1） 基礎(chǔ) ：基礎(chǔ)是豬舍的地下部分，要求有足夠的強度和穩(wěn)定性以承受負荷。母豬圈舍內(nèi)設(shè) 木板睡臥床，種公豬舍設(shè)全地板床。 （ 5）、內(nèi)外頂棚：內(nèi)頂棚用木板料扣棚，用鋸末壓實；每隔 1015 米開一個 50*50 的通氣窗，房頂設(shè)風(fēng)帽。 （ 7）、門窗的做法：門采用木制門，大小 200*120；豬舍和外走廊間隔 56 米設(shè)一窗，大小 150*120，塑鋼結(jié)構(gòu)，北面窗數(shù)量或面積減半。各豬占欄面積：母豬 ／頭，公豬 56平方米／頭。 表 66 屠宰場擴建建構(gòu)筑物一覽表 序號 建筑 單位 數(shù)量 備注 1 屠宰場 500 頭 /D肉類屠宰加工車間 ㎡ 1500 磚混 2 屠宰場辦公樓 ㎡ 960 磚混 3 屠宰場沼氣池 m179。 給水排水：由原場區(qū)泵房供水，設(shè)管道供水，每棟豬舍設(shè)生產(chǎn)用水箱一個，冬季采用熱水鍋爐供水。 （ 3） 電氣工程： 供電電源由原變壓器供電。 表 68人工授精儀器設(shè)備購置一覽表 序號 名稱 規(guī)格 /型號 單位 數(shù)量 產(chǎn)地 /廠商 1 采精設(shè)備 廣東廣興牧機公司 臺畜 高角度可調(diào) 臺 20 廣東廣興牧機公司 采精杯 個 400 廣東廣興牧機公司 2 輸精設(shè)備 輸精槍 進口 只 300 3 精液處理設(shè)備 顯微鏡 401600 倍 臺 8 北京愛牧技術(shù)公司 精子計數(shù)器 進口 臺 6 北京愛牧技術(shù)公司 精液貯存箱 臺 10 北京愛牧技術(shù)公司 恒溫載物臺 臺 3 北京愛牧技術(shù)公司 磁性攪拌器 臺 3 北京愛牧技術(shù)公司 電子稱 6001/ 克 臺 3 北京愛牧技術(shù)公司 紫外消毒貯存箱 臺 5 北京愛牧技術(shù)公司 恒溫水浴鍋 臺 3 北京愛牧技術(shù)公司 恒溫冰箱 臺 3 北京愛牧技術(shù)公司 4 妊娠診斷儀器 北京愛牧技術(shù)公司 懷孕測定儀 進口 臺 10 北京愛牧技術(shù)公司 5 蒸餾水機 臺 1 北京愛牧技術(shù)公司 6 獸醫(yī)診療設(shè)備 套 5 北京愛牧技術(shù)公司 7 合計 采購價 28 萬元 表 69技術(shù)培訓(xùn)設(shè)備購置一覽表 序號 儀器設(shè)備名稱 規(guī)格 /型號 單位 數(shù) 量 產(chǎn)地 /廠商 1 臺式打印機 HP M551xh 臺 2 白山市四通電腦公司 2 傳真機 松下 1500 臺