20xx做月餅心得體會(huì)-wenkub
2025-01-17 03 本頁(yè)面
【正文】 皮軟硬度。
而枧水放得過(guò)少, 烘烤時(shí)餅胚難上色 , 熟后餅邊出現(xiàn)乳白點(diǎn)或皺紋外觀欠佳。這種脫氧劑不是干燥劑。至發(fā)起后，取出用力在蛋糕的正中表面劃一刀，使之開(kāi)裂至烘烤成
熟。而社會(huì)現(xiàn)在恰恰缺乏
這方面的技術(shù)人才，現(xiàn)在從事食品的大多數(shù)人員沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的課程，篇
三：雙合成月餅廠實(shí)習(xí)報(bào)告 雙合成月餅廠實(shí)習(xí)報(bào)告一、實(shí)習(xí)目的 根據(jù)學(xué)校對(duì)本科生的畢業(yè)實(shí)習(xí)要求，我在雙合
成工貿(mào)有限公司進(jìn)行了為期29天的畢業(yè)實(shí)習(xí)。1898
年（清末光緒24年）河北省保定市滿城縣夏家莊人李洛金、張子瑞在石家莊開(kāi)了個(gè)店鋪，取
“兩個(gè)合辦必能成功”之義，商號(hào)叫雙合成。
現(xiàn)已發(fā)展成為山西食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，在中國(guó)烘焙行業(yè)具有一定的影響力。說(shuō)起中秋心里有盤(pán)算著需要到到哪些長(zhǎng)輩家里，今年買(mǎi)多
少月餅，月餅每年這個(gè)時(shí)候成為主角開(kāi)始登場(chǎng)了。記憶中小時(shí)候月餅的味道，是從外邊的酥油皮開(kāi)始，因?yàn)槊磕晁屯旯?jié)禮的剩下自家的月
餅一般不是很多，母親總是放在高高的廚子里，可是每年我都和妹妹一起偷月餅吃，剛開(kāi)始
拆開(kāi)封條只是將外面的酥油皮一點(diǎn)點(diǎn)的扒下來(lái)吃，后來(lái)是拽著五色的絲線一點(diǎn)點(diǎn)的吃，而后
不顧一切大口地吃大塊的一咬咯吱咯吱的冰糖，還有各色的果仁，那香甜的味道，很是沁人
心脾。沒(méi)幾天就是中秋節(jié)了，同學(xué)、老鄉(xiāng)們彼此都不是很熟悉，中秋的日子不免形影單吊、孓然一身，真正感覺(jué)到“獨(dú)
在異鄉(xiāng)為異客”。雖然我很想回家，但是心里盤(pán)算著面對(duì)著工作崗位需要組織生產(chǎn)，此刻不能離開(kāi)，
相信爸媽會(huì)支持的。去年的中秋節(jié)，正好不值班，公
司領(lǐng)導(dǎo)為提高幸福指數(shù)放了半天假，回到家里，我讓爸媽、老婆全部不要進(jìn)廚房，我自己來(lái)
做一頓中秋大餐。 月餅——在中華大地上傳承千年，成為中秋節(jié)的主角，決不是偶然，因?yàn)樗恋碇覀?br />中華民族的偉大傳統(tǒng)，愛(ài)老敬老，常回家看看，合家團(tuán)圓是每個(gè)人的祈盼。
料??????????????????????????????????????..
2
程??????????????????????????????????????..
2 2實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)品制
作 .............................................................................
.............................................................. 1
作 .............................................................................
................................................... 1
數(shù) .............................................................................
........................................ 1
價(jià) .............................................................................
................................................ 2
會(huì) .............................................................................
................................................................ 3
作 .............................................................................
................................................... 2
數(shù) .............................................................................
........................................ 2
價(jià) .............................................................................
.................................................... 4
會(huì) .............................................................................
................................................................ 4
作 .............................................................................
....................................................... 4
數(shù) .............................................................................
............................................ 4
價(jià) .............................................................................
.................................................... 5
................................................................ 5
作 ......
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1