酒店的實習報告3篇-wenkub
2024-12-07 02 本頁面
【正文】 人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情?！ ≡诠ぷ髦校m然我只是充當一名普通客房服務員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復雜程序。這也是一個人進步的前提。酒店的實習報告3篇酒店的實習報告 篇1 做的時間長了我的思想也放開了。 從我在客房部這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領班、主管和經(jīng)理都是從基層服務員干起一步一步走上來，對基層工作很了解，也很熟酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告 練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動作麻利。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。施主們會用各種語氣、方式來施舍你，會讓你產(chǎn)生一種排斥感，不情愿接受，新人都會經(jīng)歷這種心理時期。當我看到新同事做事情不主動，不靈活時，我會很反感，這是一種態(tài)度問題?！ ⊥ㄟ^這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人，酒店需要的服務員，必然是很有服務能力，極其主要細節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展，未來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。聘請國際知名酒店設計公司設計,并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級酒店設計風格,嚴格按照國際五星級標準興建?！ 」ぷ鲿r要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務?！ ∩朴谶\用禮貌語言,為客人提供最佳服務,做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅。 1,提高服務質(zhì)量. 二 實習內(nèi)容 (1) (2)引領并為客人拉椅子,打開餐巾. (3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯. (4)點酒水,并服務酒水. (5)點菜(女士優(yōu)先,點菜時應站立在客
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