【正文】 第一篇：如何管理好美容院店長(zhǎng)馬凱老師談美容院老板管理好店長(zhǎng)的五大技巧美容院店長(zhǎng)是美容院業(yè)績(jī)推動(dòng)和人員協(xié)調(diào)的核心，在美容院的管理架構(gòu)中，處于中上的地位。如何能夠利用好店長(zhǎng)的價(jià)值，發(fā)揮店長(zhǎng)的作用是每一個(gè)美容院老板最關(guān)心的人事安排之一。在美容院老板參加的各類培訓(xùn)中，講述管理員工的方法很多，如日志管理法、會(huì)議跟蹤法、承諾績(jī)效法等等，但講述如何管理美容院店長(zhǎng)的方法與技巧卻很少。由于店長(zhǎng)所掌握的美容院的資源點(diǎn)與普通員工有些差別，所以對(duì)待店長(zhǎng)的管理就要采取不同于員工的方式。但大多數(shù)的美容院老板卻認(rèn)識(shí)不到這一點(diǎn)，經(jīng)常將用來(lái)對(duì)待美容師的方法來(lái)對(duì)待店長(zhǎng)，往往容易造成店長(zhǎng)的流失、美容院業(yè)績(jī)不穩(wěn)定和美容院內(nèi)部“團(tuán)伙”化。我在給美容院托管的開始階段，都會(huì)對(duì)店長(zhǎng)的角色和定位進(jìn)行一次調(diào)整，然后要求美容院老板對(duì)店長(zhǎng)的管理方式進(jìn)行改變。美容院店長(zhǎng)通常是美容院?jiǎn)T工組織發(fā)展的最高級(jí)別，老板如何對(duì)待店長(zhǎng)從另一方面來(lái)講決定著美容院其它員工向上發(fā)展的積極性。去年在與一家美容院合作的過(guò)程中，我就遇到過(guò)這樣的情況，老店長(zhǎng)辭職后，老板打算讓一名主管去做店長(zhǎng)，做了很多次工作，這位主管就是不愿意干店長(zhǎng)。表面的原因是擔(dān)心自己能力不夠，實(shí)則是對(duì)“老板”的信心不足。為什么美容院“一人之下其它人之上”的店長(zhǎng)沒(méi)人愿意干呢？其實(shí)這就是老板管理方式出了問(wèn)題。美容院目前在人員管理上出現(xiàn)了一個(gè)怪現(xiàn)象，那就是通常老板對(duì)美容師工作評(píng)價(jià)滿意的多，對(duì)店長(zhǎng)工作滿意評(píng)價(jià)的少。究其原因，就是在管理店長(zhǎng)的方式上出現(xiàn)的誤差。我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話，后被《經(jīng)營(yíng)管理雜志》所推薦的一句話：美容院的管理其實(shí)就是一個(gè)找差距的過(guò)程。對(duì)待美容院店長(zhǎng)的管理，也就是要從這五個(gè)方面差距來(lái)著手，抓大放小，給予個(gè)人空間才是管理店長(zhǎng)的總體原則。技巧一：管理店長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)理念?？s短店長(zhǎng)與美容院老板經(jīng)營(yíng)理念的差距。美容院的經(jīng)營(yíng)理念也就是美容院老板對(duì)美容院經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的期望與要求，這里面包含著美容院待客之道、用人之道、獲利之道等等。店長(zhǎng)是美容院經(jīng)營(yíng)理念的第一傳播者與宣傳者，如果店長(zhǎng)的觀念與老板的觀念差距過(guò)大，自然就會(huì)在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中產(chǎn)生分歧，不僅浪費(fèi)了寶貴的經(jīng)營(yíng)時(shí)機(jī)，從另一方面來(lái)講，也是對(duì)美容院管理資源的浪費(fèi)。因此，美容院老板對(duì)店長(zhǎng)的管理，首要的是在經(jīng)營(yíng)理念上的管理，促使店長(zhǎng)的管理思想與老板的管理思想相一致，這才是管理店長(zhǎng)的第一步。技巧二：管理店長(zhǎng)的素質(zhì)?？s短店長(zhǎng)個(gè)人形象與美容院禮儀要求的差距。這里講的素質(zhì)不但是指平時(shí)的說(shuō)話，還包括店長(zhǎng)在美容院日常行為、表情、語(yǔ)氣等，其實(shí)這也就是對(duì)店長(zhǎng)的禮儀管理。我強(qiáng)調(diào)過(guò)，一家美容院?jiǎn)T工素質(zhì)的強(qiáng)弱不是在老板身上，因?yàn)槔习迮c顧客的接觸時(shí)間有限制。店長(zhǎng)才是美容院的第一形象代言人。所以店長(zhǎng)平時(shí)的語(yǔ)言、行為、是非常關(guān)鍵的。店長(zhǎng)即是美容院形象的宣傳者也是其它員工的行為導(dǎo)航。如果店長(zhǎng)不能成為美容院形象的標(biāo)志，那就是美容院老板管理的失敗。所以美容院店長(zhǎng)管理的第二步是對(duì)店長(zhǎng)的形象管理。技巧三：管理店長(zhǎng)的出勤?？s短店長(zhǎng)出勤與美容院要求的差距。很多的美容院在店長(zhǎng)的考勤方面是個(gè)難點(diǎn)。做為老板來(lái)講美容院很多的工作比如員工監(jiān)督、客情維護(hù)、對(duì)外公關(guān)等都需要店長(zhǎng)來(lái)打“頭陣”。最理想的當(dāng)然是店長(zhǎng)時(shí)刻在店才好，可是店長(zhǎng)也需要進(jìn)行休息，因?yàn)樾菹⒉粌H僅是為了處理個(gè)人私事，更是工作調(diào)整的一種方法。會(huì)休息的人才會(huì)更有效率的工作，所以對(duì)于美容院店長(zhǎng)管理來(lái)講要教會(huì)店長(zhǎng)如何休息，在長(zhǎng)春的客戶中我就是采用的是半天休息制，員工不能休半天，但店長(zhǎng)可以，我們通過(guò)時(shí)間的調(diào)整，使店長(zhǎng)每月有8次的休息機(jī)會(huì)，這樣做的結(jié)果是，這位店長(zhǎng)在這個(gè)美容院已經(jīng)工作了4年，美容院已經(jīng)開了3家分院。技巧四：管理店長(zhǎng)的創(chuàng)收能力?？s短店長(zhǎng)要求高薪與美容院績(jī)效考核的差距。店長(zhǎng)費(fèi)力不討好，是很多美容院店長(zhǎng)埋在心里的痛。做為老板就應(yīng)該事先做與想到，通過(guò)設(shè)立豐富內(nèi)容的工資結(jié)構(gòu)，讓店長(zhǎng)在費(fèi)力（達(dá)標(biāo)）時(shí)，也得到金錢的鼓勵(lì)。我們托管的美容院，大家都想當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)、當(dāng)主管，為什么？因?yàn)槲覀兲岢觥爱?dāng)官發(fā)財(cái)”的口號(hào)，很簡(jiǎn)單當(dāng)官不賺錢，誰(shuí)愿意？就象投資美容院就是要盈利那樣，所以，管理店長(zhǎng)的創(chuàng)收能力，就要增設(shè)美容師、顧問(wèn)所沒(méi)有的工資內(nèi)容，讓大家“羨慕”店長(zhǎng)的錢袋子，這樣的結(jié)果是店長(zhǎng)有榮譽(yù)感，員工有“當(dāng)官”的欲望。這樣的美容院一定是人人都想當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果當(dāng)然是老板開分店，員工有錢賺。技巧五：管理店長(zhǎng)的權(quán)限?？s短店長(zhǎng)無(wú)權(quán)與美容院需要擔(dān)責(zé)的差距。店長(zhǎng)即然有“長(zhǎng)”字，當(dāng)然就應(yīng)該給予一定的權(quán)限有，我們通過(guò)崗位職責(zé)的界定，要給店長(zhǎng)一定的員工獎(jiǎng)勵(lì)、處罰權(quán)，顧客一定范圍的特惠權(quán)，廣告公關(guān)費(fèi)用支付權(quán)，擁有這些權(quán)力的店長(zhǎng)當(dāng)?shù)貌艁?lái)“勁”。才能更好的為美容院貢獻(xiàn)更多的價(jià)值。很多的店長(zhǎng)走上“老板”之路的原因，除了是為獲得更多的收入外，想獲得“說(shuō)得算”的感覺(jué)也是重要條件之一，所以對(duì)于美容院老板來(lái)講，管理店長(zhǎng)的最后內(nèi)容之一，就是要對(duì)給予店長(zhǎng)進(jìn)行的權(quán)限管理，當(dāng)然，授權(quán)不是放權(quán)，還要有一定的核查批復(fù)系統(tǒng)，但這里不是我們要討論的重點(diǎn)。作者介紹：馬凱，1974年10月生，1997年畢業(yè)于遼寧科技學(xué)院?，F(xiàn)為北京麥納哲企業(yè)管理咨詢公司合伙人，盤錦道易幫美容院管理咨詢公司創(chuàng)始人。道易幫首席咨詢師，美容院五行