【正文】 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財央朵曲 由則 嶄冊 幾販骨內(nèi)風 凡贈峭 迪 豈郵 鳳 1 營運手冊 感謝 同仁對本手冊編寫工作的支持和參與，這本手冊包括： 介紹 基本的規(guī)章制度 公司運作的流程 如何做好工作 這本手冊將幫助我們： 了解 遵守并執(zhí)行公司的規(guī)章制度 了解公司或部門的運作程程序 做好工作 是 員工共同遵循的標準 ? 適用范圍 新店開發(fā) 新店工程計劃與實施 店內(nèi)物品采購 商品結(jié)構(gòu)組織與進貨 賣場布置 收銀控制 收貨控制 營運現(xiàn)場管理 員工培訓 ? 參閱人員 總經(jīng)理 店長 籌備小組負責人 各部門經(jīng)理 培訓人員 目 錄 前言：領(lǐng)導致詞 第一部分 文化 第１章 簡介 第２章 理念 第３章 形象 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財央朵曲 由則 嶄冊 幾販骨內(nèi)風 凡贈峭 迪 豈郵 鳳 2 第二部分 總部 第１章 人力資源部 第２章 財務部 第３章 電腦部 第４章 培訓中心 第５章 發(fā)展部 第６章 商品部 第７章 審計部 第三部分 分店 第１章 商場組織機構(gòu) 第２章 基本通則 第３章 店長辦 公室 第４章 營運部門（生鮮、雜貨、非食品區(qū)） 第５章 服務部門 第６章 附件 前言：領(lǐng)導致辭 第一部 文化 第１章 簡介 是中國廣東核電集團和深圳市法蘭西施投資發(fā)展有限公司共同參股的深圳市大亞蘭迪投資有限公司所屬的大型綜合連鎖超市。注冊資金１．５億元人民幣，至今已發(fā)展成為擁有４家分店，營業(yè)面積 5 萬平方米，年銷售額５億元。 大事記 95 年 6 月 11 日， 寶安店開業(yè)； 97 年 1 月 23 日， 沙頭角店開業(yè)； 98 年 11 月 28 日， 園嶺店開業(yè)； 99 年 10 月 5 日， 中英街店開業(yè)。 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財央朵曲 由則 嶄冊 幾販骨內(nèi)風 凡贈峭 迪 豈郵 鳳 3 目前新店的籌建工作和選址正在進行中，計劃在20xx年將開設(shè)四家分店，總營業(yè)面積將達到９萬平方米。同時，建立現(xiàn)代化的物流配送中心，全面實現(xiàn)電腦聯(lián)網(wǎng)。 先進的管理 幾年來， 逐漸由傳統(tǒng)的商業(yè)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化商業(yè)經(jīng)營模式。聘請外籍零售管理專家，引進先進的管理經(jīng)驗，開創(chuàng)了國內(nèi)零售業(yè)引進“外智”的先河。實現(xiàn)通過強化管理降低經(jīng)營成本，進而讓利顧客的良性循環(huán)。采用先進的ＰＯＳ系統(tǒng)進行商品進、銷、存管理，部門間信息傳遞和數(shù)據(jù)分析能更協(xié)調(diào)有效地進行，更加迅速準確地做出決策。 服務社區(qū) 本著“走進社區(qū)，服務街坊”的經(jīng)營策略，在生鮮食品方面，無公害蔬菜，直飲水生產(chǎn)的面包；川、魯、粵、陜、湘、客家菜，潮州菜等地方風味形成自己的優(yōu)勢；日用食品雜貨，電器，服裝，文體用品，家庭用品等滿足社區(qū)居民的基本需求；同時，引進有實力，信譽好的名牌廠商進場經(jīng)營， 音像制品專業(yè)市場，匯聚了中國唱片，深圳音像，小畫王等二十多家音像專營商。大型名牌服裝廣場有來自國內(nèi)外三十多家知名的服裝品牌。與廣大供貨廠商建立起良好的關(guān)系。 注重社會效益 在企業(yè)文化建設(shè)方面形成了自己的特色。從 95 年的“商品質(zhì)量平安保險” 到舉行“紅軍長征老戰(zhàn)士簽字儀式”；從“少兒書畫大賽”到“重獎高考狀元”，組織“愛老敬老活動”，“俄羅斯小白樺藝術(shù)團寶安演唱會”，“卡拉 OK 大賽”，與團中央一起舉辦的“全國科技夏令營”， 舉辦各種文化活動， 如“勞動者之杯”啤酒競飲大賽、“六 ?一”兒童拼圖大賽、舉辦系列購物中獎活動等。 獲得獎項 回饋社會也得到了社會和政府有關(guān)部門的認可，幾年來先后獲得了市貿(mào)發(fā)局頒發(fā)的“優(yōu)質(zhì)服務先進企業(yè)”，“深圳市銷售大戶獎”；市監(jiān)督局連續(xù)授予“不經(jīng)銷假冒偽劣商品商場”，市政府連續(xù)授予“信譽好商場”，廣東省消委會授予“誠信店”， “深圳十佳商業(yè)文明企業(yè)”，“商業(yè)零售企業(yè)銷售大戶”，以及“最佳商品陳列獎等榮譽稱號”。 憑借已形成的“ 東－中－西”大鵬展翅的態(tài)勢， 人有信心在十年內(nèi)跨入全國零售商業(yè)十強行列 。 第２章 理念 ? 標志：是大象的變形，表示腳踏實地，銳意進取，爭創(chuàng)最 佳。綠色寓意生機勃勃，紅色象征 商場生意紅紅火火。 ? 含義是： “ 追求創(chuàng)新、力爭第一、達到最佳”。 ? 價值觀： 員工是 的最大財富，企業(yè)是每個員工的命運共同體； 為社會創(chuàng)造價值，為企業(yè)創(chuàng)造利潤。 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財央朵曲 由則 嶄冊 幾販骨內(nèi)風 凡贈峭 迪 豈郵 鳳 4 ? 目標是： 連鎖經(jīng) 營，十年內(nèi)跨入全國零售企業(yè)十強。 ? 經(jīng)營方針： 顧客至上 商品以質(zhì)取勝，經(jīng)營以特取勝，服務以佳取勝。 ? 經(jīng)營宗旨是： 價格便宜，商品豐富，服務周到，保證質(zhì)量； 引導消費時尚，弘揚消費文化。 ? 企業(yè)精神： 樹立民族商業(yè)品牌， 走社區(qū)商業(yè)之路； 團結(jié)一致，奮力進取。 ? 經(jīng)營策略： 走進社區(qū)，服務街坊； ? 基本原則： 善待員工，善待顧客，善待供應商； 凡事務求計劃和穩(wěn)妥，以達到最佳效果； 溝通，協(xié)調(diào)，合作； 微笑，真誠，愛心。 ? 經(jīng)營原則： 顧客至上，平價第一。 ? 口號： 追求創(chuàng)新、力爭第一、達到最佳； “創(chuàng)新，服務，滿意，第一”； 干凈，豐富，便宜； 選擇 ，實惠你我他； 走進社區(qū)，服務街坊； 員工是 最大財富； 是我家； 商品更豐富 ,價格更便宜 ,服務更周到； 顧客至上，平價第一； 低價格，高品質(zhì)； 迎接挑戰(zhàn)，追求卓越； ? 之歌 第３章 形象 第１節(jié) 基本準則 1． 遵守國家法律、法規(guī)和公司各項規(guī)章制度，維護公司利益和聲譽。 2． 熱愛本職工作，認真鉆研業(yè)務知識，經(jīng)?？偨Y(jié)經(jīng)驗教訓，不斷提高業(yè)務素質(zhì)和工作水平。 五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或功貢 攻匠菜共區(qū) 芳燕 東 芝 世節(jié)切芭藥 睛睦 盯虎 止舊占鹵貞 睡 肯具餐 眩瞳步瞇瞎 盧 眼皮此量時晨果虹 早昌蠅曙遇 昨蝗明蛤晚 景暗晃顯暈 電最歸緊昆 呈葉順呆呀 中雖呂另員 呼聽吸只史 嘛啼吵 喧 叫啊哪吧喲 車軒因困 四輥加男軸 力斬胃辦羅 罰較 邊 思 軌輕累 同財央朵曲 由則 嶄冊 幾販骨內(nèi)風 凡贈峭 迪 豈郵 鳳 5 3． 服從上級的工作安排，高效完成承擔的工作并及時反饋完成情況。如有異議，應遵循“先服從后投訴”和“逐級上報“的原則。 4． 盡忠職守，團結(jié)協(xié)作，保守公司秘密。不得在外兼職或私自以公司名義對外開展業(yè)務。 5． 上班時間非工作需要不得購物和接待私事來訪。 6． 嚴禁偷盜、侵占公司財物和挪用公款及收受賄賂、公車私用等。 7． 愛護公司財物，節(jié)約能源和辦公用品。發(fā)現(xiàn)偷盜或其它事故隱患及時舉報和制止。 8． 拾獲他人遺失的財物應立即上交部門主管或服務臺值班人員。 9． 遵守“ 員工宿舍管理規(guī)定”，保持宿舍清潔衛(wèi)生，不許影響他人休息。 10．注重自身品質(zhì)修養(yǎng)、舉止文明，嚴禁酗酒、聚賭、謾罵、斗毆等行為。 ，員工有責任向相關(guān)部門投訴（部門為投訴人嚴格保密）。 第２節(jié) 禮儀規(guī)范 一 職員必須儀表端莊、整潔。具體要求是： ，保持清潔，男性職員頭發(fā)不宜太長。 ，應經(jīng)常注意修剪。女性職員涂指甲油要盡量用淡色。 。 。 ，不能濃妝艷抹， 不宜用香味濃烈的香水。 二 工作場所的服裝應清潔、方便，不追求修飾。具體要求是： ：無論是什么顏色，襯衫的領(lǐng)子與袖口不得污穢。 ：外出前或要在眾人面前出現(xiàn)時，應配戴領(lǐng)帶，并注意與西裝、襯衫顏色相配。領(lǐng)帶不得骯臟、破損或歪斜松馳。Ｔ恤衫要求是有領(lǐng)Ｔ恤。 ，如有破損應及時修補，不穿帶釘子的鞋。 ，不穿低領(lǐng)口衫裙、超短裙，露肩背服裝。 5. 職員工作時不宜穿大衣或過分雍腫的服裝。 6. 工作時間不能穿牛仔褲（周六，日除外）。 三 在公司內(nèi)職員 應保持得體的姿勢和動作。具體要求是： ，頭微向下，使人看清你的面孔。兩臂自然，不聳肩，身體重心在兩腳中間。會見客戶或出席儀式站立場合，或在長輩、上級面前，不得把手交叉抱在胸前。 ，應坐端正，把雙腿平行放好，不得傲慢地把腿向前伸或向后伸，或俯視前方。要移動椅子的位置時，應先把椅子放在應放的地方，然后再坐。 。 ，并目視對方眼睛。握手時要大方熱情，不卑不亢。伸手時同性間應先向地位低或年紀輕的，異性間女性應先向男方伸手。 ，要先輕輕敲門，聽到應答再進。進入后，回手關(guān)門，不能大力。進入房間后，如對方正在講話，要稍等靜候，不要中途插話，如有急事要打斷說話，也五于天末開 下理事畫現(xiàn) 玫珠表珍列 玉平不來 與屯妻到互 二寺城霜載 直是吉協(xié)南 才垢圾夫無 墳增示赫過 志地雪支 三奪大廳左 豐百右歷成 幫原胡春克 太磁砂灰達 成顧肆友龍 本村枯林械 相查可楞機 格析極檢構(gòu) 術(shù)樣檔杰棕 楊李要權(quán)楷 七革基苛式 牙劃或