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洗浴部崗位責(zé)任制(已修改)

2024-11-05 00:42 本頁面
 

【正文】 第一篇:洗浴部崗位責(zé)任制洗浴總監(jiān)崗位職責(zé)部門:洗浴部 職位:總監(jiān) 直接領(lǐng)導(dǎo):總經(jīng)理 直接下屬:經(jīng)理、主管,主管洗浴部的一切經(jīng)營活動; ;,規(guī)定各級經(jīng)營管理人員和員工的職責(zé),帶領(lǐng)有關(guān)部門人員考察同行業(yè)經(jīng)營狀況,掌握各種動態(tài),制定市場擴(kuò)展計劃,適時制定或更改洗浴部的經(jīng)營價位;,檢查營業(yè)進(jìn)度和營業(yè)計劃的完成情況,并及時發(fā)現(xiàn)問題,采取措施,保證營業(yè)正常順利的進(jìn)行;,物品要保質(zhì)保量,使之不積壓、不斷檔; ,努力降低部門開支,保證完成各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo);,提高設(shè)備設(shè)施的利用率和完好率;督導(dǎo)員工的工作,確保各服務(wù)點(diǎn)為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),處理賓客投訴,建立良好的顧客關(guān)系。洗浴部經(jīng)理崗位職責(zé)部門:洗浴部 職位:經(jīng)理 直接領(lǐng)導(dǎo):總監(jiān) 直接下屬:主管、領(lǐng)班直接對行政經(jīng)理負(fù)責(zé),傳達(dá)并完成行政經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù);負(fù)責(zé)召開員工例會,總結(jié)布置工作,認(rèn)真做交接班,填寫好交接班記錄;嚴(yán)格控制每天的物品出庫量,管理好物品,檢查好物品的流失情況,厲行節(jié)約,杜絕損失浪費(fèi);負(fù)責(zé)檢查衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施情況,發(fā)現(xiàn)損壞要及時報修,如果有解決不了的問題,應(yīng)及時上報行政經(jīng)理;調(diào)節(jié)好營業(yè)部門與其他部門之間的關(guān)系,使各部門協(xié)調(diào)統(tǒng)一、共謀發(fā)展;負(fù)責(zé)招聘及培訓(xùn)工作,抓好員工的服務(wù)素質(zhì)和技能;負(fù)責(zé)處理好營業(yè)中發(fā)生的各種問題;負(fù)責(zé)收銀臺和酒水吧臺的管理和監(jiān)督檢查;協(xié)調(diào)和管理好特殊工種的人員,并監(jiān)督技師的手法及技術(shù)水平,經(jīng)常征求顧客意見及做符合顧客要求的改善;領(lǐng)導(dǎo)全班員工嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度及操作規(guī)程;1協(xié)助行政經(jīng)理,留意當(dāng)?shù)赝悎鏊慕?jīng)營手法,提出適應(yīng)市場需要,提高競爭能力的方案。大堂主管崗位職責(zé)部門:洗浴部 職位:大堂主管 直接領(lǐng)導(dǎo):經(jīng)理直接下屬:領(lǐng)班、門童、迎賓帶領(lǐng)員工完成日常工作,指揮協(xié)調(diào)當(dāng)班員工的分工與合作,檢查監(jiān)督接待工作程序的執(zhí)行。確保班次之間信息的暢通,合理安排人員輪休,積極地與其他部門主管溝通協(xié)作,填補(bǔ)重點(diǎn)接待任務(wù)時可能遇到的人員缺口。協(xié)助前經(jīng)理制定接待計劃并遵照執(zhí)行;完成對員工的培訓(xùn)。監(jiān)督當(dāng)班人員對各種交班記錄的閱讀和書寫。時刻掌握當(dāng)日接待工作的重點(diǎn),疑點(diǎn),提醒員工注意。主動與到店客人交流,取得意見反饋并及時解決或匯報。重點(diǎn)監(jiān)督每日手牌核對、客訴的處理、檢查高額債務(wù)客人的情況。督導(dǎo)當(dāng)班人員了解當(dāng)日飯店各種活動的安排。1檢查員工各種單據(jù)的填寫。1檢查員工出勤、著裝情況。1接待重點(diǎn)客人。1就運(yùn)做效果、人員技能和意見、客人需求、相關(guān)部門協(xié)作等方面的情況,向上級匯報并提出建議。1監(jiān)督財務(wù)制度的執(zhí)行。洗浴部主管崗位職責(zé)部門:洗浴部 職位:主管 直接領(lǐng)導(dǎo):經(jīng)理直接下屬:男賓領(lǐng)班、服務(wù)員,完成上級交給的工作任務(wù); ,經(jīng)常檢查,避免損壞或丟失。,指出并及時糾正不足之處,以不斷提高服務(wù)水平;,不斷提高員工素質(zhì); ;、工作秩序、服務(wù)輸送等負(fù)責(zé),及時落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)指令,表彰好人好事,糾正不良行為;(包括房間的墻壁、地毯、地板、電視、燈光、電話、更衣箱、鎖、浴區(qū)龍頭、桑拿等設(shè)備設(shè)施)、衛(wèi)生質(zhì)量狀況、備品的補(bǔ)充及更換情況、環(huán)境(通風(fēng))、室溫情況,發(fā)現(xiàn)問題要及時解決;、茶具、熱水的準(zhǔn)備及完成情況,跟進(jìn)區(qū)域內(nèi)垃圾的處理狀況;,消除事故隱患,確保區(qū)域安全;,調(diào)動員工積極性,實(shí)現(xiàn)最大的銷售量;,交代注意事項,負(fù)責(zé)實(shí)施計劃衛(wèi)生清理,努力提高衛(wèi)生質(zhì)量水平;、紀(jì)律性的教育和督導(dǎo),組織員工開好每日例會。,做合格員工??头坎?、休閑部主管崗位職責(zé)部門:洗浴部 職位:主管 直接領(lǐng)導(dǎo):經(jīng)理直接下屬:領(lǐng)班、服務(wù)員嚴(yán)格遵守本會館的各項規(guī)章制度,本著對部門經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)對員工的業(yè)務(wù)考核,根據(jù)員工的表現(xiàn),有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)、批評,并上報上級主管,給予獎勵或處罰。按時交接班,嚴(yán)格執(zhí)行交接手續(xù),交待清楚未辦完的事,根據(jù)經(jīng)理每天工作情況,接受任務(wù),合理安排工作。每天交接班時,召開本部門的班前例會,總結(jié)和安排一天的工作。服從本部門經(jīng)理,與本部門員工通力合作,在處理工作問題或處理客人投訴時處理不了的,及時向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。協(xié)助經(jīng)理完成各種形式的接待任務(wù),并負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的人員安排。熟練掌握本部門服務(wù)流程,服務(wù)項目、價格,做好本部門的排頭兵。具有較強(qiáng)的能力,協(xié)助員工做好接待工作,使賓客感到滿意。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)及管理知識,同時有計劃的組織員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),與員工共同進(jìn)步。協(xié)調(diào)員工之間及部門與部門之間的良好關(guān)系。檢查并督導(dǎo)本部門的衛(wèi)生。1負(fù)責(zé)檢查本部門設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時向部門經(jīng)理請維修項目。1嚴(yán)格做好夜間值班的安全工作,注意電源開關(guān)及各個易燃區(qū)域,做好本會館的防火、防盜工作,杜絕一切火災(zāi)和盜竊事件的發(fā)生。迎 賓 員 門 童 崗 位 職 責(zé)部門:洗浴部職位:大堂迎賓、門童 直接領(lǐng)導(dǎo):大堂主管服裝整潔,儀容儀表端莊,每天上崗要按店內(nèi)要求著裝端正地配戴工牌;迎送客人要主動熱情、周到,使用專業(yè)用語,做專業(yè)文明行為,做到規(guī)范化服務(wù);熟悉并了解公司內(nèi)概況和各項收費(fèi)項目標(biāo)準(zhǔn),并且具備良好的溝通能力,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);向客人介紹店內(nèi)消費(fèi)項目及優(yōu)惠政策。及時向有關(guān)人員傳遞客人來往信息,做好每項銜接工作,杜絕跑、漏單現(xiàn)象的發(fā)生;不許私自離崗、竄崗,在崗時要按標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)站立于本崗位上,不倚不靠,不與他人閑談;經(jīng)常清掃本崗位的衛(wèi)生,保持衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化;協(xié)助收銀員幫助客人買單,緩解銀臺買單壓力,為會客、等客的客人到冰水,換煙缸;嚴(yán)格遵
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