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正文內(nèi)容

洗浴部崗位責(zé)任制-在線瀏覽

2024-11-05 00:42本頁(yè)面
  

【正文】 可免費(fèi)寄存(鎖好更衣柜),檢查明、暗鎖是否鎖好,其過(guò)程包括:(1)拾到客人遺忘的物品要及時(shí)上繳;(2)幫助鞋吧及時(shí)擦干、清洗、消毒拖鞋;(3)送客人時(shí),引領(lǐng)顧客給迎賓員,協(xié)助迎賓引領(lǐng)客人買(mǎi)單,嚴(yán)防“跑單”現(xiàn)象發(fā)生;(4)顧客更衣時(shí),積極推薦洗衣服務(wù);(5)及時(shí)清理化妝臺(tái)上的雜物,化妝臺(tái)上的物品要擺放有序;(6)顧客洗衣物時(shí),應(yīng)仔細(xì)檢查客人要洗的衣物是否有破損、褪色和新舊程度,要當(dāng)客人面仔細(xì)掏出衣物里的所有物品,及時(shí)取送衣物;(7)要保持良好的工作態(tài)度,不準(zhǔn)互相攀談,站立時(shí)姿勢(shì)要端正,不準(zhǔn)靠墻;(8)認(rèn)真填寫(xiě)并及時(shí)傳送單據(jù);(9)記錄入浴人數(shù),準(zhǔn)確核對(duì)手牌號(hào),保證準(zhǔn)確無(wú)誤;(10)及時(shí)將破損的更衣箱號(hào)碼通知收銀臺(tái),并報(bào)修;(11)一定要準(zhǔn)確記錄夜間值班期間開(kāi)箱的號(hào)碼和時(shí)間,嚴(yán)防失竊現(xiàn)象發(fā)生;(12)杜絕著便裝的顧客進(jìn)入浴區(qū)或其他部門(mén)。浴區(qū)服務(wù)員的崗位職責(zé)部門(mén):洗浴部 職位:浴區(qū)服務(wù)員 直接領(lǐng)導(dǎo):洗浴部主管1,熟悉掌握浴區(qū)內(nèi)各種設(shè)備,設(shè)施的使用方法及功能,保證浴區(qū)的水溫,桑拿室的溫度等的正常;2,保持浴區(qū)的衛(wèi)生,隨時(shí)擦洗鏡面、地面,做到鏡面、地面無(wú)水痕,衛(wèi)生間無(wú)異味,及時(shí)更換衛(wèi)生紙; 3,隨時(shí)保持洗面臺(tái)的清潔,及時(shí)更換大池水并過(guò)濾; 4,客人浴后及時(shí)關(guān)閉水閥和淋浴噴頭并進(jìn)行清理,及時(shí)更換或添加桑拿內(nèi)的清水;5,為客人準(zhǔn)備牙具或其他洗浴用品;6,及時(shí)補(bǔ)充并保管好各種備品,不許私拿、私用或送給他人;7,隨時(shí)巡視工作區(qū)域,注意保證顧客的人身安全; 8,為顧客聯(lián)系搓澡人員,推銷(xiāo)客用商品及優(yōu)惠政策; 9,對(duì)有心臟病,皮膚病等疾病的顧客應(yīng)提示禁止進(jìn)入水池;10,要保持良好的工作狀態(tài),不準(zhǔn)與搓澡人員閑談或看電視,站立姿勢(shì)要端正,不準(zhǔn)靠墻;11,厲行節(jié)約及時(shí)關(guān)閉客人用過(guò)的水龍頭。12,認(rèn)真填寫(xiě)并及時(shí)傳送單據(jù);13,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,做合格員工。,避免把浴區(qū)水漬帶入其它休息場(chǎng)所; ,保證隨時(shí)都有足夠的備用量; 、干腳服務(wù),并為客人穿浴衣,推銷(xiāo)一次性睡衣,外賣(mài)商品??头糠?wù)員崗位職責(zé)部門(mén):洗浴部 職位:客房服務(wù)員 直接領(lǐng)導(dǎo):客房主管做區(qū)域衛(wèi)生,保持室內(nèi)空氣清新。做好客房預(yù)訂及接待工作,準(zhǔn)確記錄進(jìn)出時(shí)間。下單及時(shí)準(zhǔn)確,為客人及時(shí)提供酒水、食品、點(diǎn)鐘、叫醒等服務(wù)。負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)、排風(fēng),各類(lèi)電器的開(kāi)啟和燈光的調(diào)節(jié),保證營(yíng)業(yè)的需要。配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好客房核對(duì)工作,禁止利用工作之便收受小費(fèi),做有損公司利益之事。牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施布置,會(huì)正確的使用消防器材,加強(qiáng)防火防盜意識(shí),認(rèn)真做好交接班記錄。1積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身及樹(shù)立企業(yè)形象。營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理崗位職責(zé)部門(mén):營(yíng)運(yùn)部 職位:經(jīng)理 直接領(lǐng)導(dǎo):總監(jiān) 直接下屬:主管、領(lǐng)班直接對(duì)行政經(jīng)理負(fù)責(zé),傳達(dá)并完成行政經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù);負(fù)責(zé)召開(kāi)員工例會(huì),總結(jié)布置工作,認(rèn)真做交接班,填寫(xiě)好交接班記錄;嚴(yán)格控制每天的物品出庫(kù)量,管理好物品,檢查好物品的流失情況,厲行節(jié)約,杜絕損失浪費(fèi);負(fù)責(zé)檢查衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施情況,發(fā)現(xiàn)損壞要及時(shí)報(bào)修,如果有解決不了的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)上報(bào)行政經(jīng)理;調(diào)節(jié)好營(yíng)業(yè)部門(mén)與其他部門(mén)之間的關(guān)系,使各部門(mén)協(xié)調(diào)統(tǒng)一、共謀發(fā)展;負(fù)責(zé)招聘及培訓(xùn)工作,抓好員工的服務(wù)素質(zhì)和技能;負(fù)責(zé)處理好營(yíng)業(yè)中發(fā)生的各種問(wèn)題;負(fù)責(zé)收銀臺(tái)和酒水吧臺(tái)的管理和監(jiān)督檢查;協(xié)調(diào)和管理好特殊工種的人員,并監(jiān)督技師的手法及技術(shù)水平,經(jīng)常征求顧客意見(jiàn)及做符合顧客要求的改善;領(lǐng)導(dǎo)全班員工嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作規(guī)程;1協(xié)助行政經(jīng)理,留意當(dāng)?shù)赝?lèi)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)手法,提出適應(yīng)市場(chǎng)需要,提高競(jìng)爭(zhēng)能力的方案。確保班次之間信息的暢通,合理安排人員輪休,積極地與其他部門(mén)主管溝通協(xié)作,填補(bǔ)重點(diǎn)接待任務(wù)時(shí)可能遇到的人員缺口。監(jiān)督當(dāng)班人員對(duì)各種交班記錄的閱讀和書(shū)寫(xiě)。主動(dòng)與到店客人交流,取得意見(jiàn)反饋并及時(shí)解決或匯報(bào)。督導(dǎo)當(dāng)班人員了解當(dāng)日飯店各種活動(dòng)的安排。1檢查員工出勤、著裝情況。1就運(yùn)做效果、人員技能和意見(jiàn)、客人需求、相關(guān)部門(mén)協(xié)作等方面的情況,向上級(jí)匯報(bào)并提出建議。男賓部主管崗位職責(zé)部門(mén):營(yíng)運(yùn)部 職位:主管 直接領(lǐng)導(dǎo):經(jīng)理直接下屬:男賓領(lǐng)班、服務(wù)員,完成上級(jí)交給的工作任務(wù); ,經(jīng)常檢查,避免損壞或丟失。,做合格員工。按時(shí)交接班,嚴(yán)格執(zhí)行交接手續(xù),交待清楚未辦完的事,根據(jù)經(jīng)理每天工作情況,接受任務(wù),合理安排工作。服從本部門(mén)經(jīng)理,與本部門(mén)員工通力合作,在處理工作問(wèn)題或處理客人投訴時(shí)處理不了的,及時(shí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。熟練掌握本部門(mén)服務(wù)流程,服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格,做好本部門(mén)的排頭兵。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)及管理知識(shí),同時(shí)有計(jì)劃的組織員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),與員工共同進(jìn)步。檢查并督導(dǎo)本部門(mén)的衛(wèi)生。1嚴(yán)格做好夜間值班的安全工作,注意電源開(kāi)關(guān)及各個(gè)易燃區(qū)域,做好本會(huì)館的防火、防盜工作,杜絕一切火災(zāi)和盜竊事件的發(fā)生。及時(shí)向有關(guān)人員傳遞客人來(lái)往信息,做好每項(xiàng)銜接工作,杜絕跑、漏單現(xiàn)象的發(fā)生;不許私自離崗、竄崗,在崗時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)站立于本崗位上,不倚不靠,不與他人閑談;經(jīng)常清掃本崗位的衛(wèi)生,保持衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化;協(xié)助收銀員幫助客人買(mǎi)單,緩解銀臺(tái)買(mǎi)單壓力,為會(huì)客、等客的客人到冰水,換煙缸;嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,做合格員工。鞋架要經(jīng)常擦拭,適當(dāng)噴灑空氣清新劑,以免產(chǎn)生異味。取得客人同意后方可為客擦鞋,擦鞋要仔細(xì)、認(rèn)真,達(dá)到光亮、無(wú)塵。并定期進(jìn)行消毒。以免丟失和弄竄。、串崗,不許與他人閑談。
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