【正文】 BJ 龍庭經(jīng)濟(jì)型酒店 可行性研究報(bào)告 第 2 頁 共 60 頁 提綱： 一、酒店業(yè)和經(jīng)濟(jì)型酒店的概念及特征 ...................................................................................................3 （一）酒店業(yè)的概念與分類 ....................................................................................................................3 （二） 經(jīng)濟(jì)型酒店的定義及特征 ...........................................................................................................8 二、本項(xiàng)目引入經(jīng)濟(jì)型酒店的市場可行性分析 ....................................................................................11 （一）重慶主城經(jīng)濟(jì)型酒店分布調(diào)查 .................................................................................................11 （二）本項(xiàng)目周邊經(jīng)濟(jì)型酒店詳細(xì)調(diào)查 ............................................................................................ 21 經(jīng)濟(jì)型酒店分布 ........................................................................................................................... 22 經(jīng)濟(jì)型酒店定位及房間數(shù) .......................................................................................................... 23 經(jīng)濟(jì)型酒店配套 ........................................................................................................................... 24 經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格 ........................................................................................................................... 25 旅客來源 ....................................................................................................................................... 26 個(gè)案調(diào)研： 低 檔次經(jīng)濟(jì)型酒店分析之 —— 7 天快捷連鎖酒店 ............................................. 26 個(gè)案調(diào)研：中檔次經(jīng)濟(jì)型酒店分析之 —— 錦江之星連鎖酒店 ............................................ 30 個(gè)案調(diào)研：高檔次經(jīng)濟(jì)型酒店分析之 —— Q7快捷酒店 ....................................................... 32 （三）重慶經(jīng)濟(jì)型連 鎖酒店發(fā)展趨勢(shì) ................................................................................................ 40 （四）本項(xiàng)目引入經(jīng)濟(jì)型酒店的市場機(jī)會(huì)點(diǎn)分析 ........................................................................... 41 （五）本項(xiàng)目引入經(jīng)濟(jì)型酒店的市場可行性結(jié)論 ........................................................................... 42 三、本 項(xiàng)目引入經(jīng)濟(jì)型酒店的建設(shè)條件可行性分析 ........................................................................... 43 （一）本項(xiàng)目引入經(jīng)濟(jì)型酒店建設(shè)條件 優(yōu)劣勢(shì) 分析 ....................................................................... 43 （二）本項(xiàng)目引入經(jīng)濟(jì)型酒店的建設(shè)條件可行性結(jié)論 ................................................................... 44 四、 本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)型酒店投資回收初步測(cè)算 ............................................................................................ 45 （一）本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)型酒店的投入成本測(cè)算 ........................................................................................ 45 （二）本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)型酒店的投資回收期限 ........................................................................................ 47 五、國內(nèi)著名經(jīng)濟(jì)型酒店及選址要求 .................................................................................................... 49 （一）中國知名經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店 ........................................................................................................ 49 （二）酒店選址要求參考 —— “ 錦江之星 ” 加盟選址要求 .......................................................... 49 六、酒店設(shè)計(jì)具體注意事項(xiàng) ..................................................................................................................... 50 （一）客用走道 ..................................................................................................................................... 50 （二）衛(wèi)生間設(shè)計(jì) ................................................................................................................................. 51 （三）房間設(shè)計(jì) ..................................................................................................................................... 51 七、如家快捷酒店的管理模式 參考 ........................................................................................................ 52 八、酒店在房地產(chǎn)營銷策劃當(dāng)中的思考 ................................................................................................ 53 （一） 酒店的收益功能和完善管理功能 ............................................................................................ 53 （二）項(xiàng)目內(nèi)酒店與其它產(chǎn)品的組合思考 ........................................................................................ 54 （三）酒店與項(xiàng)目推廣的思考 ............................................................................................................ 54 （四）酒店對(duì)銷售促進(jìn)的思考 ............................................................................................................ 55 第 3 頁 共 60 頁 一、酒店業(yè)和經(jīng)濟(jì)型酒店的概念及特征 （一）酒店業(yè)的概念與分類 酒店（ Hotel) 來源于法語，當(dāng)時(shí)的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅，在港澳地區(qū)及東南亞地區(qū)被稱為“酒店”，在中國被稱為酒店、飯店、賓館、旅店、旅館等。 1）按 酒店 功能分類 商務(wù)型、經(jīng)濟(jì)型、旅游度假型、汽車旅館型 每種酒店以星級(jí) 為 劃分，現(xiàn)在目前最多的酒店就是商務(wù)型酒店，旅游型酒店在中國任然處于發(fā)展階段，經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)在非常受寵，如 7 天，莫泰 168 等等都是許多人 首選的經(jīng)濟(jì)型酒店，汽車旅館型主要是在國外的高速公路上出現(xiàn)得很多，中國現(xiàn)在 還較 少。 旅游度假型 又 衍生出 以下 兩種形式 ： 分時(shí)度假酒店（又稱獨(dú)立產(chǎn)權(quán)式酒店） 這是為了吸引賓客，盡快回收資金，酒店經(jīng)營者用 “ 合股購買客房產(chǎn)權(quán) ” 的方式來讓不同的購買者每年輪流使用同一間客房。而若某人獨(dú)立購買了一間客房，除每年自己來享受之外，平時(shí)則由酒店方代為出租。 公寓式酒店 這是近年來又新推出的一種品種，在將客房原有的使用功能上增加了一個(gè)自助廚房間，便于客人自助餐飲，適合于長年租住或家庭型的客源。使酒店客房不 僅作為 “ 睡覺的地方 ” ，而且是居住的空間。 商務(wù)型 又 衍生出 以下 兩種形式 ： 第 4 頁 共 60 頁 國賓館 是 滿足政府接待功能為主的商務(wù)酒店 ， 這是一種具有中國特色的酒店經(jīng)營方式。 國際會(huì)議中心 是舉辦各種大型商務(wù)會(huì)議的酒店 。 2）按酒店 價(jià)格分 類 經(jīng)濟(jì)型、中檔型、豪華型 3） 按酒店建筑設(shè)備、酒店規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、管理水 平劃分 通行的旅游酒店的等級(jí)共分五等，即五星、四星、三星、二星、一星酒店。 五星酒店 這是旅游酒店的最高等級(jí)。設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較 大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳，綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會(huì)議、娛樂、購物、消遣、保健等活動(dòng)中心。 四星酒店 設(shè)備豪華，綜合服務(wù)設(shè)施完善，服務(wù)項(xiàng)目多，服務(wù)質(zhì)量優(yōu)良，室內(nèi)環(huán)境藝術(shù)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。客人不僅能夠得到高級(jí)的物質(zhì)享受，也能得到很好的精神享受。 三星酒店 設(shè)備齊全，不僅提供食宿，還有會(huì)議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務(wù)設(shè)施。這種屬于中等水平的酒店因設(shè)施及服務(wù)良好而價(jià)相對(duì)較便宜在國際上最受歡迎，數(shù)量較多。 二星酒店 設(shè)備一般，除具備客房、餐廳等基本設(shè)備外，還有賣品部、郵電、理發(fā)等綜 合服務(wù)設(shè)施，服務(wù)質(zhì)量較好，屬于一般旅行等級(jí)。 一星酒店 設(shè)備簡單，具備食、宿兩個(gè)最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要。 第 5 頁 共 60 頁 4） 按 酒店 特點(diǎn)分 類 國際型酒店、地方特色型酒店、情人酒店、招待所 ?? 投資和管理酒店的六種模式 從投資和管理的運(yùn)營角度，目前，在國內(nèi)外投資和管理星級(jí)酒店主要有六種模式： 模式一：投資者自己經(jīng)營、管理酒店，不與其它酒店產(chǎn)生關(guān)系 酒店投資者不同任何外部公司產(chǎn)生任何關(guān)系，采用自己經(jīng)營、管理的方式運(yùn)營酒店，也就是選擇作為單體酒店 (Independent Hotel)存在這種單體酒店的經(jīng)營模式在我國最為常見，目前大量的國有酒店都采用了這種方式。 □ 模式一 的 優(yōu)點(diǎn) 酒店投資者可以從所有權(quán)、管理權(quán)、營銷權(quán)等各個(gè)方面對(duì)酒店進(jìn)行嚴(yán)格的控制，如果酒店投資者有良好的管理團(tuán)隊(duì)、知名度很高