【正文】
第一篇:大堂副理職責(zé)大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的正常的秩序及安全。對(duì)各部門(mén)的工作起監(jiān)督和配合的作用。其職責(zé)如下:1. 代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人對(duì)酒店內(nèi)所有部門(mén)(包括個(gè)人)的一切投訴,聽(tīng)取客人的各類(lèi)意見(jiàn)和建議2. 會(huì)同有關(guān)部門(mén)處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故(傷亡,兇殺,火警,失竊,自然災(zāi)害);3. 解答客人的咨詢(xún),向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報(bào)失,報(bào)警,尋人,尋物);4. 維護(hù)賓客安全(制止吸毒,嫖娼,賣(mài)淫,賭博,玩危險(xiǎn)游戲,酗酒,房客之間的糾紛等);5. 維護(hù)酒店利益(索賠,催收);6. 收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門(mén)反映;7. 維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧?kù)o,整潔;8. 督導(dǎo),檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況(前臺(tái),財(cái)務(wù),保安,管家,綠化,餐飲,工程,車(chē)隊(duì)等部人員);9. 協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好VIP和商務(wù)樓層客人;10. 夜班承擔(dān)酒店值班總經(jīng)理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級(jí)匯報(bào);11. 向客人介紹并推銷(xiāo)酒店的各項(xiàng)服務(wù);12. 發(fā)現(xiàn)酒店管理內(nèi)部出現(xiàn)的問(wèn)題,向酒店最高層提出解決意見(jiàn);13. 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;14. 負(fù)責(zé)督導(dǎo)高級(jí)帳務(wù)的催收工作;15. 定期探訪各類(lèi)重要客人;聽(tīng)取意見(jiàn),并整理好呈總經(jīng)理;16. 完成總經(jīng)理及前臺(tái)經(jīng)理臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作; ? 17. 參與前臺(tái)部的內(nèi)部管理。第二篇:大堂副理工作職責(zé)大堂副理的工作職責(zé)Job describtion每天當(dāng)班前認(rèn)真閱讀交班本,了解當(dāng)天的貴賓到店情況,客房入住率情況,宴會(huì)預(yù)訂情況或其它重要信息。Read the logbook before your work shift, To make the following clear:VIP arrive, Room occupancy, banqute bookinig and other important 、巡視大堂,關(guān)注大堂衛(wèi)生、燈光、背景音樂(lè),確保大堂的安全。Make a round in the lobby, focus on thecleaning, lighting, background music, make sure the safety of the 、對(duì)禮賓司及前臺(tái)在崗情況及有聲服務(wù)的管理Manage on the conciger and front desk, telephone 、參加部門(mén)例會(huì)Attend department brifing安排好VIP客人接待工作Follow up VIP guest 、檢查OK房,及客戶(hù)拜訪,并通過(guò)大堂副理日志向經(jīng)理反饋Check OK room, follow up guest visit,report(feedback)to the FO manager via DM 、巡視各崗位,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,糾正偏差,確保日常工作順利進(jìn)行Make rounds on each position, test their quality of service, correct their fault, make sure the daily work can go on 、為當(dāng)天生日客人做好安排(送蛋糕、鮮花等)Follow up the brithday guest list on the 、處理賓客投訴Follow up guest 、檢查客用保險(xiǎn)箱使用情況 Check the safe case in guest 、協(xié)助總臺(tái)收銀做好賓客的催帳工作。Assist Operator and Casier,follow up guest relationship, bill payment.第三篇:酒店大堂副理職責(zé)酒店大堂副理職責(zé)。,在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。酒店大堂副理職責(zé)2,具體細(xì)化落實(shí)。,根據(jù)各類(lèi)訂房資料預(yù)測(cè)出租情況,控制房間。,帶客人參觀客房。,全面督導(dǎo)其日常工作,確保工作環(huán)節(jié)的正常運(yùn)作,堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。___處理需要特別安排的訂房要求,與銷(xiāo)售員保持緊密聯(lián)系。,處理工作差錯(cuò)和賓客的投訴。酒店大堂副理職責(zé)3協(xié)助各部維系門(mén)店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系??蛻?hù)的關(guān)懷方案制定以及跟進(jìn),完善優(yōu)化客戶(hù)服務(wù)各種流程。處理客戶(hù)的投訴,對(duì)消費(fèi)者滿(mǎn)意度的進(jìn)行跟蹤及分析。參與前臺(tái)部的內(nèi)部管理,客戶(hù)的接待完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。酒店大堂副理職責(zé)4。,做好VIP客人接待和服務(wù)。,做好每日賓客意見(jiàn)或建議的征詢(xún)及統(tǒng)計(jì)工作。、協(xié)調(diào)和溝通。酒店大堂副理職責(zé)5協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作。負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理。負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系,確保上菜的及時(shí)性、穩(wěn)定性。協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作。負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門(mén)員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。酒店大堂副理職責(zé)6,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。巡視