【正文】 年產(chǎn) 5000 噸熏醋生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 1 年產(chǎn) 5000 噸熏醋生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目 可 行 性 研 究 報(bào) 告 2 第一章 總 論 項(xiàng)目名稱：年產(chǎn) 5000 噸熏醋生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建設(shè)單位： 建設(shè)地點(diǎn)： 法定代表人： 建設(shè)性質(zhì)：新建 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 年產(chǎn) 5000噸熏醋，其中散裝熏醋 1200噸， 380ml 袋裝熏醋 500 萬(wàn)袋， 460ml 瓶裝熏醋 250 萬(wàn)瓶， 桶裝熏醋 30萬(wàn)桶， 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照 GB18187— 20xx 執(zhí)行 。 主要建 設(shè)條件 （ 1）土地資源及規(guī)劃條件：本項(xiàng)目規(guī)劃用地 30畝，擬建項(xiàng)目用地符合商都縣土地利用總體規(guī)劃的要求。 （ 2）基礎(chǔ)設(shè)施及配套設(shè)施條件：項(xiàng)目選址地理環(huán)境優(yōu)越，交通便利，給排水、供電、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施完備，能保證項(xiàng)目順利實(shí)施。 （ 3）市場(chǎng)供應(yīng)條件：本項(xiàng)目所需主要原料均由商都縣附近企業(yè)供應(yīng)，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，協(xié)作關(guān)系穩(wěn)定。 勞動(dòng)定員 項(xiàng)目需固定工 60人。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 3 項(xiàng)目建設(shè)期 1 年， 20xx 年 6 月 — 20xx 年 6 月。 投資估算及資金來(lái)源 項(xiàng)目總投資估算為 萬(wàn)元，其中固定 資產(chǎn)投資 萬(wàn)元，流動(dòng)資金 萬(wàn)元。固定資產(chǎn)投資中建筑工程投資 萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi) ，其他費(fèi)用 ，預(yù)備費(fèi) 萬(wàn)元。 資金來(lái)源全部由建設(shè)單位自籌解決。 項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入 2200 萬(wàn)元，銷(xiāo)售稅金及附加 萬(wàn)元，年利潤(rùn) 萬(wàn)元，投資利潤(rùn)率 24%，投資利稅率 %，所得稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 %，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn) 元，靜態(tài)投資回收期 年，符合行業(yè)平均收益水平，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)都處于良好狀態(tài)，具有 較強(qiáng)的盈利能力。盈虧平衡分析表明，項(xiàng)目生產(chǎn)能力利用率為 % ，財(cái)務(wù)分析可行。 綜上所述，無(wú)論從國(guó)家政策、市場(chǎng)導(dǎo)向，還是從生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益來(lái)看，項(xiàng)目是一項(xiàng)符合市場(chǎng)需求、投資見(jiàn)效快的項(xiàng)目。項(xiàng)目建成后具有較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益，可促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。因此項(xiàng)目建設(shè)是必要的、可行的。 承辦企業(yè)概況 **廠生產(chǎn)熏醋已有多年歷史，采用優(yōu)質(zhì)玉米、小米、麩皮、谷糠為等原料，按傳統(tǒng)工藝人工熏制釀造，口感醇香、后味悠4 長(zhǎng)、酸中帶甜，熏制工藝獨(dú)特 ,熏醋風(fēng)味別致，深受廣大消費(fèi)者的青睞。 企 業(yè)現(xiàn)有員工 60 人，其中擁有中高級(jí)技術(shù)職稱人員 15名。 研究工作的依據(jù)與范圍 （ 1） 國(guó)家發(fā)展改革委關(guān)于編制可行性研究報(bào)告的有關(guān)規(guī)定； （ 2） 《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》 (20xx 年本 )； （ 3） 國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策。 本可行性研究主要包括： (1)對(duì)項(xiàng)目提出的背景、必要性、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景進(jìn)行分析，對(duì)企業(yè)銷(xiāo)售、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求量進(jìn)行預(yù)測(cè)； (2)對(duì)產(chǎn)品方案、生產(chǎn)工藝進(jìn)行論述，通過(guò)研究確定項(xiàng)目擬建規(guī)模，擬定合理工藝技術(shù)方案和設(shè)備選型； (3)對(duì)項(xiàng)目 的建設(shè)條件、廠址、原料供應(yīng)、交通條件進(jìn)行研究； (4)對(duì)項(xiàng)目總圖運(yùn)輸、公用設(shè)施等技術(shù)方案進(jìn)行研究； (5)對(duì)項(xiàng)目的消防、環(huán)保、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及節(jié)能措施的評(píng)價(jià)； (6)對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度、勞動(dòng)定員的確定； (7)進(jìn)行項(xiàng)目投資估算，對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品成本估算和經(jīng)濟(jì)效益分析，進(jìn)行不確定性分析，提出財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論； (8)提出項(xiàng)目的可行性研究工作結(jié)論。 5 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 指標(biāo)名稱 單位 指標(biāo)及內(nèi)容 備注 1 項(xiàng)目名稱 年產(chǎn) 5000 噸熏醋項(xiàng)目 2 建設(shè)地點(diǎn) 商都縣輕工業(yè)園區(qū) 3 項(xiàng)目業(yè)主單位 商都白源釀造廠 4 建設(shè)規(guī)模 年產(chǎn) 5000 噸熏醋 5 產(chǎn)品方案 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照 GB18187— 20xx 執(zhí)行 。 6 項(xiàng)目規(guī)劃用地面積 畝 30 7 本次工作設(shè)計(jì)用地面積 畝 8 項(xiàng)目建筑總規(guī)模 ㎡ 5798 9 綠化率 % 按本次工作設(shè)計(jì)用地面積計(jì) 10 能耗指標(biāo) 年耗煤 噸 350 正常經(jīng)營(yíng)期 年耗水量 噸 正常經(jīng)營(yíng)期 年耗電量 萬(wàn)度 正常經(jīng)營(yíng)期 折標(biāo)煤量 噸 11 勞動(dòng)定員 人 60 不含臨時(shí)人員 12 項(xiàng)目建設(shè)總投資 萬(wàn)元 其中：固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 13 項(xiàng)目建設(shè)資金來(lái)源 萬(wàn)元 項(xiàng)目資本金 萬(wàn)元 項(xiàng)目資本金占投資比例 % 100 14 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 項(xiàng)目年銷(xiāo)售收入 萬(wàn)元 2200 項(xiàng)目年?duì)I業(yè)總成本 萬(wàn)元 正常年份 項(xiàng)目年銷(xiāo)售稅金 萬(wàn)元 正常年份 項(xiàng)目年利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 正常年份 項(xiàng)目年所得稅 萬(wàn)元 正常年份 項(xiàng)目年稅后凈利潤(rùn) 萬(wàn)元 正常年份 項(xiàng)目投資利潤(rùn)率 % 24 項(xiàng)目投資利稅率 % 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 所得稅后 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 萬(wàn)元 所得稅后 全部投資回收期 年 所得稅后 盈虧平衡點(diǎn) % 項(xiàng)目建設(shè)工期 年 1 6 第二章 項(xiàng)目提出的背景及必要性 食醋是人民生活必需品，從企業(yè)所處烏蘭察布市目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查，年食醋消費(fèi)量達(dá) 萬(wàn)噸，且以年增 10%的速度增長(zhǎng)。從本地市場(chǎng)看，釀造醋及半勾兌醋占市場(chǎng)份額的 95%，特色保健醋尚處于試驗(yàn)階段，產(chǎn)銷(xiāo)量很低，很難滿足人們對(duì)保健型食醋的需求。如何利用地方資源開(kāi)發(fā)特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提升地方產(chǎn)品份額，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，成為調(diào)味食醋釀造行業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。 **是農(nóng)業(yè)縣，是國(guó)家級(jí)貧困縣，工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，縣內(nèi)骨干企業(yè)很少，作為全縣唯一一家食醋釀造企業(yè)，擔(dān)負(fù)著為群眾提供安全優(yōu) 質(zhì)食醋產(chǎn)品，也是地方財(cái)政收入的一個(gè)來(lái)源。 ，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的需要。 我國(guó)食品業(yè)食品準(zhǔn)入制的實(shí)施，小型生產(chǎn)廠家面臨著市場(chǎng)的巨大沖擊和挑戰(zhàn)，同時(shí)也給商都縣熏醋食品生產(chǎn)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。加強(qiáng)熏醋生產(chǎn)的基礎(chǔ)建設(shè)，健全和完善銷(xiāo)售體系，運(yùn)用高新技術(shù)和設(shè)備，提升熏醋生產(chǎn)和加工質(zhì)量，是確保生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)熏醋的重要措施，也是增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的重要措施，是非常必要的。 熏醋產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的客觀要求 7 當(dāng)前我國(guó)釀造業(yè)的發(fā)展已經(jīng)逐步走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段。優(yōu)質(zhì)熏醋能否在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足，則完 全取決于融入產(chǎn)品的技術(shù)含量高低和新穎程度。對(duì)釀造食醋的質(zhì)量要求也就更高?，F(xiàn)有的食醋生產(chǎn)設(shè)備已不能滿足新時(shí)期生產(chǎn)發(fā)展的需要。實(shí)施熏醋生產(chǎn)技術(shù)改造，引進(jìn)購(gòu)置 全自動(dòng)滅菌 灌裝生產(chǎn) 設(shè)備，提升熏醋釀造水平和生產(chǎn)質(zhì)量，打造綠色有機(jī)食品，是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)長(zhǎng)足發(fā)展，壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的迫切需要，也是實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化的需要。 本項(xiàng)目實(shí)施后，可安置更多的職工就業(yè)，緩解社會(huì)就業(yè)壓力?？傊?， 項(xiàng)目 的成功實(shí)施，不僅能有效地提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量，獲得較好的效益，而且還會(huì)帶來(lái)良好的社會(huì)效益，符合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。 8 第三章 市場(chǎng)需求分析 我國(guó)人民素有食醋的傳統(tǒng)習(xí)慣，醬油、食醋具有千家萬(wàn)戶，來(lái)客來(lái)人，紅白喜事，各個(gè)商店都經(jīng)銷(xiāo)的永久性的大市場(chǎng)。 我國(guó)從古到今，食醋的生產(chǎn)和消費(fèi)有著悠久的歷史，食醋早已成為人們的日常生活中的調(diào)味佳品，不論城市還是農(nóng)村，人們?cè)诔床恕霭璨藭r(shí)，食醋每頓都要用。醋的銷(xiāo)量不像白酒那樣，只在逢年過(guò)節(jié)時(shí)用，再說(shuō)白酒可喝可不喝，而食醋就不同了，不但千家萬(wàn)戶用，賓館、飯店、來(lái)客來(lái)人、紅白喜事和各個(gè)商店批發(fā)都必不可少，所以，不論城市和農(nóng)村，醬油、食醋比白酒的銷(xiāo)量大。人們的生活水平逐漸提高對(duì) 食醋的消費(fèi)也有了新的要求，在生產(chǎn)傳統(tǒng)食醋的基礎(chǔ)上，積極開(kāi)發(fā)高檔、精品系列醬油食醋，保健系列醋勢(shì)在必行。 食品工業(yè)是一個(gè)永不衰敗的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。本企業(yè)所處的目標(biāo)市場(chǎng)烏蘭察布市食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小，且有80%的食醋釀造業(yè)為小作坊式生產(chǎn)，質(zhì)量不穩(wěn)定，存在著一定的食品安全隱患。其次是特色產(chǎn)品匱乏，一般為傳統(tǒng)的食醋或存在著安全隱患的半勾兌醋。因此，依據(jù)項(xiàng)目企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，利用先進(jìn)技術(shù)改造提升原有企業(yè)，發(fā)展技術(shù)領(lǐng)先、工藝流程先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定安全的保健熏醋，以滿足居民生活水平日益提高的需求，產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)明顯， 具有較大的市場(chǎng)潛力。 9 營(yíng)銷(xiāo)策略、方案、模式 企業(yè)在產(chǎn)品上避免產(chǎn)品同質(zhì)化，瞄準(zhǔn)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品主打特色品牌，培育品牌優(yōu)勢(shì)，著力開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng)，向周邊市場(chǎng)滲透，培育消費(fèi)者信賴的優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品，同時(shí)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，建立企業(yè)自身的高素質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。 10 第四章 項(xiàng)目所在的區(qū)域概況和廠址 自然環(huán)境 11 第五章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模 新建 5000噸食醋灌裝生產(chǎn)線。 序 號(hào) 名 稱 年產(chǎn)量 單 價(jià) 產(chǎn) 值（萬(wàn)元） 1 散裝熏醋 1200 噸 20xx 元 /噸 240 2 380ml 袋裝熏醋 500 萬(wàn)袋 元 /袋 600 3 460 ml 瓶裝熏醋 250 萬(wàn)瓶 元 /瓶 700 4 桶裝熏醋