【正文】 內(nèi)的通風(fēng)采用強(qiáng)制通風(fēng)與自然通風(fēng)相結(jié)合，及時換氣和排除水蒸氣。 d 60 人 3 900 3 綠化 15 m3/ha 1125 4 鍋爐 300 3 900 5 其他 500L/d 250 天 150 合計 18075 本項目用水由商都縣七臺鎮(zhèn)輕工業(yè)園區(qū)供水管網(wǎng)供應(yīng)。 給排水工程 （ 1）設(shè)計依據(jù) 《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》（ GB5001520xx）； 《室外給水設(shè)計規(guī)范》 OB5001320xx）； 《室外排水設(shè)計規(guī)范》（ GB5001420xx）； 《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（ GB5001620xx）； 22 《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》（ GB5014020xx）。 （ 5） 弱電 本工程弱電設(shè)計內(nèi)容包括：電話通訊、火災(zāi)自動報警及聯(lián)動控制系統(tǒng)。 21 （ 4） 防雷措施 項目建筑物按三類防雷考慮。 （ 2）負(fù)荷等級 本工程消防用電為二 級負(fù)荷，其余按三級負(fù)荷供電設(shè)計。地面不積水，且易清洗。 （ 3）依據(jù)全國地震烈度分布圖，商都縣地震基本烈度 720 度，設(shè)計按防震烈度為 7 度設(shè)防。 項目運輸量表 序號 名 稱 運輸量噸 /年 備 注 運進(jìn) 1 原 材 料 5700 運入小計 2 包裝材料 50 3 煤 350 4 輔材及其它 運出 1 成品 5000 運出小計 10400 2 灰渣 100 3 廢渣及其它 5000 合計 18 《建筑結(jié)構(gòu)可靠技術(shù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》（ GB5006820xx）； 《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（ GB5001020xx）； 《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》（ GB5001120xx）； 《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》（ GB5000720xx)； 《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》（ GB5000920xx）； 《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（ GB5000320xx）； 建構(gòu)筑物 主要建筑物如下表： 序號 建筑構(gòu)筑物名稱 單位 數(shù)量 備注 1 建筑工程 煮料液化車間 ㎡ 80 磚混結(jié)構(gòu) 酒精發(fā)酵車間 ㎡ 160 磚混結(jié)構(gòu) 拌醅車間 ㎡ 160 磚混結(jié)構(gòu) 醋化（醋酸發(fā)酵車間） ㎡ 800 磚混結(jié)構(gòu) 淋醋車間 ㎡ 300 磚混結(jié)構(gòu) 熏醋車間 ㎡ 600 磚混結(jié)構(gòu) 包裝車間 ㎡ 600 磚混結(jié)構(gòu) 成品庫 ㎡ 600 磚混結(jié)構(gòu) 原輔料庫 ㎡ 800 磚混結(jié)構(gòu) 19 太陽能曬醋車間 ㎡ 200 磚混結(jié)構(gòu) 原料粉碎車間 ㎡ 500 磚混結(jié)構(gòu) 化驗室 ㎡ 100 磚混結(jié)構(gòu) 車庫 ㎡ 200 磚混結(jié)構(gòu) 辦公場所 ㎡ 560 磚混結(jié)構(gòu) 門衛(wèi) ㎡ 20 磚混結(jié)構(gòu) 鍋爐房 ㎡ 78 廁所 ㎡ 40 磚混結(jié)構(gòu) 2 其他 圍墻 m 570 墻高 2米 道路 ㎡ 3600 停車場 ㎡ 2900 綠化 ㎡ 2500 （ 1）基礎(chǔ)選型 經(jīng) 地勘后按地質(zhì)資料實際情況，對持力層和地基承載力標(biāo)準(zhǔn)值進(jìn)行選取后再確定基礎(chǔ)選型。搞好廠區(qū)綠化，凈化環(huán)境。 （ 1）豎向設(shè)計原則 a 廠區(qū)地勢平坦，豎向設(shè)計采用平坡式，地面采用道路排17 水?？偲矫娌贾靡姼綀D。 b 污水處理設(shè)施布置在車間下風(fēng)口，靠近污水排出口。 （ 2）釀造周期 8～ 36 小時，平均 24 小時。 固態(tài)發(fā)酵食醋是指以糧食及其副產(chǎn)品原料，采用固態(tài)醋醅發(fā)酵釀制而成的食醋。 表 — 2 香醋微生物指標(biāo)要求 項 目 指 標(biāo) 菌落總數(shù) /（ cfu/mL） 10000 大腸菌群 /（ MPN/100mL） 3 致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄糖菌） 不得檢出 生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求 生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求應(yīng)符合 GB8954 的規(guī)定，和行 業(yè)要求的其他有關(guān)規(guī)定。 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照 GB18187— 20xx 執(zhí)行。因此，依據(jù)項目企業(yè)的優(yōu)勢，利用先進(jìn)技術(shù)改造提升原有企業(yè)，發(fā)展技術(shù)領(lǐng)先、工藝流程先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定安全的保健熏醋，以滿足居民生活水平日益提高的需求，產(chǎn)品市場競爭力優(yōu)勢明顯， 具有較大的市場潛力。人們的生活水平逐漸提高對 食醋的消費也有了新的要求，在生產(chǎn)傳統(tǒng)食醋的基礎(chǔ)上，積極開發(fā)高檔、精品系列醬油食醋，保健系列醋勢在必行?？傊?， 項目 的成功實施，不僅能有效地提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量，獲得較好的效益，而且還會帶來良好的社會效益，符合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。對釀造食醋的質(zhì)量要求也就更高。 我國食品業(yè)食品準(zhǔn)入制的實施，小型生產(chǎn)廠家面臨著市場的巨大沖擊和挑戰(zhàn)，同時也給商都縣熏醋食品生產(chǎn)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。從本地市場看，釀造醋及半勾兌醋占市場份額的 95%，特色保健醋尚處于試驗階段，產(chǎn)銷量很低，很難滿足人們對保健型食醋的需求。 研究工作的依據(jù)與范圍 （ 1） 國家發(fā)展改革委關(guān)于編制可行性研究報告的有關(guān)規(guī)定； （ 2） 《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》 (20xx 年本 )； （ 3） 國家有關(guān)法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策。項目建成后具有較好的經(jīng)濟(jì)、社會效益，可促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。 資金來源全部由建設(shè)單位自籌解決。 勞動定員 項目需固定工 60人。年產(chǎn) 5000 噸熏醋生產(chǎn)線建設(shè)項目可行性研究報告 1 年產(chǎn) 5000 噸熏醋生產(chǎn)線建設(shè)項目 可 行 性 研 究 報 告 2 第一章 總 論 項目名稱：年產(chǎn) 5000 噸熏醋生產(chǎn)線建設(shè)項目 項目建設(shè)單位： 建設(shè)地點： 法定代表人： 建設(shè)性質(zhì)：新建 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 年產(chǎn) 5000噸熏醋，其中散裝熏醋 1200噸， 380ml 袋裝熏醋 500 萬袋， 460ml 瓶裝熏醋 250 萬瓶， 桶裝熏醋 30萬桶， 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照 GB18187— 20xx 執(zhí)行 。 （ 3）市場供應(yīng)條件：本項目所需主要原料均由商都縣附近企業(yè)供應(yīng)，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，協(xié)作關(guān)系穩(wěn)定。固定資產(chǎn)投資中建筑工程投資 萬元，設(shè)備購置及安裝費 ，其他費用 ，預(yù)備費 萬元。 綜上所述，無論從國家政策、市場導(dǎo)向，還是從生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益及社會效益來看，項目是一項符合市場需求、投資見效快的項目。 企 業(yè)現(xiàn)有員工 60 人，其中擁有中高級技術(shù)職稱人員 15名。 6 項目規(guī)劃用地面積 畝 30 7 本次工作設(shè)計用地面積 畝 8 項目建筑總規(guī)模 ㎡ 5798 9 綠化率 % 按本次工作設(shè)計用地面積計 10 能耗指標(biāo) 年耗煤 噸 350 正常經(jīng)營期 年耗水量 噸 正常經(jīng)營期 年耗電量 萬度 正常經(jīng)營期 折標(biāo)煤量 噸 11 勞動定員 人 60 不含臨時人員 12 項目建設(shè)總投資 萬元 其中：固定資產(chǎn)投資 萬元 流動資金 萬元 13 項目建設(shè)資金來源 萬元 項目資本金 萬元 項目資本金占投資比例 % 100 14 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 項目年銷售收入 萬元 2200 項目年營業(yè)總成本 萬元 正常年份 項目年銷售稅金 萬元 正常年份 項目年利潤總額 萬元 正常年份 項目年所得稅 萬元 正常年份 項目年稅后凈利潤 萬元 正常年份 項目投資利潤率 % 24 項目投資利稅率 % 財務(wù)內(nèi)部收益率 % 所得稅后 財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 所得稅后 全部投資回收期 年 所得稅后 盈虧平衡點 % 項目建設(shè)工期 年 1 6 第二章 項目提出的背景及必要性 食醋是人民生活必需品，從企業(yè)所處烏蘭察布市目標(biāo)市場調(diào)查，年食醋消費量達(dá) 萬噸，且以年增 10%的速度增長。 ，增強(qiáng)企業(yè)競爭力的需要。優(yōu)質(zhì)熏醋能否在市場競爭中立足，則完 全取決于融入產(chǎn)品的技術(shù)含量高低和新穎程度。 本項目實施后，可安置更多的職工就業(yè)，緩解社會就業(yè)壓力。醋的銷量不像白酒那樣，只在逢年過節(jié)時用，再說白酒可喝可不喝，而食醋就不同了，不但千家萬戶用，賓館、飯店、來客來人、紅白喜事和各個商店批發(fā)都必不可少，所以，不論城市和農(nóng)村，醬油、食醋比白酒的銷量大。其次是特色產(chǎn)品匱乏，一般為傳統(tǒng)的食醋或存在著安全隱患的半勾兌醋。 序 號 名 稱 年產(chǎn)量 單 價 產(chǎn) 值（萬元） 1 散裝熏醋 1200 噸 20xx 元 /噸 240 2 380ml 袋裝熏醋 500 萬袋 元 /袋 600 3 460 ml 瓶裝熏醋 250 萬瓶 元 /瓶 700 4 桶裝熏醋 30 萬桶 12元 /桶 360 5 醋糟 5000 噸 600 元 /噸 200 總 計 2200 根據(jù)市場及營銷策劃采用不同包裝，一類為小包裝產(chǎn)品，內(nèi)包裝為 460lm 塑料瓶， 380lm 軟塑包裝， 桶裝，外包裝為紙箱；另一