【正文】 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 1 頁 編制 : 門門 店店 崗崗 位位 工工 作作 手手 冊冊 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 2 頁 編制 : 目 錄 ○ 總經(jīng)理致辭 ????????????????????? ? （ 04） ○ 好又多量販簡介 ?????????????? ? ??? ? ??（ 05） ○ 店長崗位職責 ????????????????????? ? （ 07） ○ 副店長（助理店長）崗位職責 ?????????????? ? ?（ 09） ○ 文員崗位職責 ???????????????????? ? ?（ 11） ○ 食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理崗位職責 ??????????????（ 13） ○ 干貨食品部、百貨部主管崗位職責 ? ?????????????（ 14） ○ 理貨員（補貨員）崗位職責 ?????????????????（ 15） ○ 生鮮部經(jīng)理崗位職責 ???????????????????（ 20） ○ 生鮮部主管崗位職責 ???????????????????（ 22） ○ 生鮮組員崗位職責 ????????????????????（ 24） ○ 客服部經(jīng)理崗位職責 ???????????????????（ 27） ○ 客服主管崗位職責 ????????????????????（ 29） ○ 客服員崗位職責 ?????????????????????（ 31） ○ 收銀主管崗位職責 ????????????????????（ 34） ○ 收銀員崗位職責 ?????????????????????（ 35） ○ 臨時工崗位職責 ?????????????????????（ 37） ○ 收貨部主管崗位職責 ???????????????????（ 39） ○ 收貨員崗位職責 ?????????????????????（ 41） ○ 行政部經(jīng)理崗位職責 ???????????????????（ 43） ○ 財務主管崗位職責 ????????????????????（ 45） ○ 人事主管崗位職責 ???? ????????????????（ 47） 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 3 頁 編制 : ○ 防損 主管崗位職責 ????????????????????（ 48） ○ 防損 員崗位職責 ?????????????????????（ 51） ○ 電腦主管崗位職責 ??????????????????? ? （ 52） ○ 電腦部專業(yè)人員崗位職責 ?????????????????（ 54） ○ 工程主管崗位職責 ????????????????????（ 56） ○ 工程技術專業(yè)人員崗位職責 ????????????????（ 58） ○ 總務主管崗位職責 ?????????????????? ? ? （ 60） 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 4 頁 編制 : 總經(jīng)理致辭 : 我們的愿景，是成為世界級企業(yè)，朝著這個神圣的目標，我們已經(jīng)開始啟航。 自一九九七年八月好又多誕生第一家分店以來，我們在不足三年的時間內(nèi)，已在華南、西南、西北及華東地區(qū)開設了多家分店。展望新世紀，好又多必將有一個光輝燦爛的明天。 我們的力量不在于我們的財力，在于我們的精神。我們的決心是：向同業(yè)挑戰(zhàn)，向自我挑戰(zhàn)，爭第一，做模范，不達目標，決不罷休！ 謙卑是我們的文化，我們愿向世界上所有的同業(yè)學習，我們?nèi)趨R古今中外的優(yōu)秀文化，集納現(xiàn)代商業(yè)管理優(yōu)秀人才 ，創(chuàng)造嶄新的好又多事業(yè)。 “ 回饋社會，奉獻大眾 ” ，這是我們的宗旨。一個企業(yè)假若沒有給社會創(chuàng)造財富，沒有給大眾帶來利益，這決不是成功的企業(yè)。我們愿與全體同仁一起分享上帝給予的這個舞臺，分享大眾給予的掌聲，分享社會對于我們的贊語，為社會做一個點燈的人！ “ 日本式的管理，美國式的福利，中國人的情懷 ” ，這是我們的管理風格。我們嚴守法紀，用心經(jīng)營，關懷員工。好又多是一家企業(yè)，好又多是一所學校，好又多還是一個溫暖的家。 我們的經(jīng)營策略是以先進的電腦化管理，創(chuàng)造 “ 三低兩高 ” ：低成本，低毛利率、低管銷費用，創(chuàng)造高營業(yè)額、高 毛利額。我們用自己的辛勤汗水，一步一個腳印地為中華及世界商業(yè)的現(xiàn)代發(fā)展描繪一幅絢麗的圖畫。 我們熱忱向所有愿意合作的伙伴伸出我們的雙手，共創(chuàng)好又多的光輝未來。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 5 頁 編制 : 好又多量販簡介 好又多百貨商業(yè)廣場有限公司是一家大型的流通業(yè)量販型臺資企業(yè)，主要經(jīng)營產(chǎn)品有 : 零售日用百貨、日用雜品、針紡織品、五金交電、照像器材、儀表儀器、工藝美術品、精品、精細化工產(chǎn)品、音像制品、副食品、糧油制品、冷凍食品、干貨類食品、煙、 酒類、書籍，并提供相關的商務咨詢和商務服務， 配套中西快餐 、電子游戲機娛樂務、食品加工及銷售等。好又 多百貨商業(yè)廣場有限公司自 97年 8月開設首家店 —— 廣州天河店以來 , 近三年又陸續(xù)在全國各地開設二十幾家新店 ,至今在廣州、番禺、深圳、成都、 昆明、綿陽、西安、武漢、福州、廈門、寧波、溫州、杭州、上海等城市均已開設分店 , 并以成倍的數(shù)量在增長 , 預計至今年底將達 30 多家分店。已開張的店總營業(yè)面積達十萬多 平方米 , 現(xiàn)有職工總?cè)藬?shù)約 120xx 余人 ,經(jīng)營品項有 1 萬 5 千余種。 公司經(jīng)營管理特色如下： （一）、博采眾長，中西合璧。 商場融匯世界著名商家的先進管理模式，發(fā)展出具有中國特色的 “ 好又多 ”管理模式。 （二）、經(jīng)營方式多樣化。 有位于城郊的大型倉儲式會員制商場 ,也有社區(qū)型超市 ,兩者相互補充，相得益彰。 （三）、管理干部本土化戰(zhàn)略。 為更好地適應國情需要，公司積極推行管理人員本土化，除了少數(shù)高層經(jīng)營管理者為臺灣干部外，其余管理干部均為大陸干部，公司并積極培養(yǎng)高層經(jīng)營管 理的大陸干部 ,給員工提供更大的發(fā)展空間。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 6 頁 編制 : （四）、完善的教育訓練體系和晉升制度。 公司嚴格推行一套完整的教育訓練體系，并與完善的干部晉升制度緊密結(jié)合，為職工提供廣闊的發(fā)展空間，讓每一位員工都有自我成長的機會。 （五）、人性化管理 。 公司推行日本式的管理，美國式的福利，中國人的情懷。以先進的管理規(guī)范人，以良好的福利留住人 ,以深厚的情懷感化人 ,同時舉辦多種形式的員工活動 ,增進員工之間的感情交流。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 7 頁 編制 : 店長崗位職責 直屬部門：事業(yè)部營運 組 直屬上級：事業(yè)部營運 協(xié)理 適用范圍：各門店店長 崗位職責： 1． 維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績； 2． 嚴格控制店內(nèi)的損耗； 3． 維持店內(nèi)整齊生動的陳列； 4． 合理控制人事成本，保持員工工作的高效率； 5． 維持商場良好的顧客服務； 6． 加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi) 的工作； 7． 審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出。 主要工作： １． 全面負責門店管理及運作； ２． 制訂門店銷售、毛利計劃，并指導落實； ３． 傳達并執(zhí)行營運部的工作計劃； ４． 負責與地區(qū)總部及其他業(yè)務部門的聯(lián)系溝通； ５． 負責門店各部門管理人員的選撥和考評； ６． 指導各部門的業(yè)務工作，努力提高銷售、服務業(yè)績； ７． 倡導并督促實行 “ 顧客第一、服務第一 ” 的經(jīng)營觀念，營造熱情、禮 貌、整潔、舒適的購物環(huán)境； ８． 嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立 “ 低成本 ” 的經(jīng)營觀念； 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 8 頁 編制 : ９． 進行庫存管理，保證充足的貨品 、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放； １０． 督促門店的促銷活動； １１． 保障營運安全，嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的日常維 修、保養(yǎng)； １２． 負責全店人員的培訓； １３． 授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務； １４． 負責店內(nèi)其他日常事務。 輔助工作： 1． 指導其它門店人員的在職培訓； 2． 協(xié)助總部有關公共事務的處理； 3． 向總公司反饋有關營運的信息。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 9 頁 編制 : 副店長（助理店長）崗位職責 直屬部門：事業(yè)部營運 組 直屬上級：店長 適用范圍：各門店副店長（助理店長） 崗位職責： 1． 負責 店內(nèi)良好的銷售業(yè)績，及時向店長反饋； 2． 維持店內(nèi)各部門正常運轉(zhuǎn)，處理異常情況； 3． 協(xié)調(diào)與當?shù)卣块T的公共關系； 4． 嚴格規(guī)范員工，控制人事成本。 主要工作： 1． 制定各部門量化工作指標，追蹤各部門報表完成情況 ,及時采取糾正措 施并將異常情況反饋店長； 2． 在店長的領導下行使分管部門工作或被授權(quán)處理店長不在時店內(nèi)事務； 3． 對店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編，向店長提出建議； 4． 審查各部門員工業(yè)績考評記錄，并報店長； 5． 檢查各部門 “ 營運規(guī)范 ” 的執(zhí)行情況并組織輔導、考評； 6． 起草各項 規(guī)章制度和通告，完善各管理機制； 7． 制度審批后，負責向下發(fā)部門解釋、傳達、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況； 8． 與政府職能部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)，保證商場的正常運作； 9． 起草店內(nèi)各項費用預算及其送審、申報工作； 10． 做好消防安全，及時處理各項突發(fā)事件； 11． 加強各部門間的溝通與協(xié)調(diào)，及時了解情況，并提出整改意見； 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 10 頁 編制 : 12． 協(xié)助店長監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責和行為運作規(guī)范的情況； 13． 了解管理人員和員工的思想動態(tài)并予以正確引導。 輔助工作： 1． 檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生； 2． 檢查員工食堂工作質(zhì)量，做好后勤保 障工作； 3． 檢查設備維護及管理的情況； 4． 檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 共 61 頁 第 11 頁 編制 : 文員崗位職責 直屬部門：店內(nèi)各部門 直屬上級：各部門經(jīng)理或主管 適用范圍：店內(nèi)各部門文員、一般工作人員 工作職責： １． 打字處理工作 ２． 信息的上傳下達 ３． 文件歸檔、保管 ４． 工作記錄 ５． 來訪客人通報及接待 ６． 本工作區(qū)域清潔 主要工作： １． 完成公司、部門交辦的事