白酒，如何跨越終端的藩蘺--渠道戰(zhàn)略之酒類(lèi)專(zhuān)銷(xiāo)店探析(已修改)
2025-07-29 18:48 本頁(yè)面
【正文】 大量管理資料下載 1 白酒 ,如何跨越終端的藩蘺 —— 渠道戰(zhàn)略之酒類(lèi)專(zhuān)銷(xiāo)店探析 作者：朱玉增 進(jìn)店費(fèi)、開(kāi)瓶費(fèi)不斷加碼，消費(fèi)者開(kāi)始理性消費(fèi)，決戰(zhàn)終端失利，迎來(lái)了品牌企業(yè)自做渠道時(shí)代。 企業(yè)自做渠道盈利，商家自做渠道同樣適合，原來(lái)兩者都是開(kāi)了酒類(lèi)專(zhuān)銷(xiāo)店。 那么： 白酒，如何跨越終端的藩蘺？ —— 渠道戰(zhàn)略之酒類(lèi)專(zhuān)銷(xiāo)店運(yùn)作探析 白酒，這一中國(guó)古老的文化傳統(tǒng)產(chǎn)品；又是一種很特殊的產(chǎn)品，是精神與物質(zhì)的結(jié)合體。 隨著現(xiàn)代白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇、市場(chǎng)終端費(fèi)用屏障的日益高漲、酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)的巨大市場(chǎng)潛力、國(guó) 家從食品安全及酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的宏觀角度的考慮，關(guān)于酒類(lèi)專(zhuān)銷(xiāo)店的概念現(xiàn)已日漸成熟，已成為眾多名酒企業(yè)對(duì)于規(guī)范酒類(lèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)期盼；更是白酒業(yè)跨越傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)在營(yíng)銷(xiāo)渠道上的戰(zhàn)略式革命。 大量管理資料下載 2 其中，五糧液、茅臺(tái)等酒專(zhuān)銷(xiāo)店可以說(shuō)是中國(guó)白酒走向?qū)ｄN(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)體系的一個(gè)片頭曲，存在即合理，這也反應(yīng)出中國(guó)高端白酒在銷(xiāo)售上的一個(gè)潛在趨勢(shì)。 但是，面對(duì)五糧液一些品牌專(zhuān)銷(xiāo)店贏利甚微的現(xiàn)狀，我們又不得不面對(duì)這樣一個(gè)必須思考的問(wèn)題：酒類(lèi)專(zhuān)銷(xiāo)店如何才能真正走上市場(chǎng)終端的主流成為酒類(lèi)食品的專(zhuān)有強(qiáng)勢(shì)渠道呢？ 首先，我們分析為 什么酒類(lèi)專(zhuān)銷(xiāo)店是一大需求的趨勢(shì)，但是為什么五糧液專(zhuān)銷(xiāo)店的效果卻并不理想呢？ 其一就是五糧液、茅臺(tái)等品牌高端性太強(qiáng)，給消費(fèi)者高檔名貴的感覺(jué)太強(qiáng)，心理上自然的產(chǎn)生一定的疏遠(yuǎn)。從而大多只在禮品上消費(fèi)，這也就是為什么逢年過(guò)節(jié)時(shí)銷(xiāo)量看好的原因。 其二，產(chǎn)品類(lèi)別的綜合性不強(qiáng)。盡管五糧液有諸多的子品牌，但是五糧液專(zhuān)銷(xiāo)店中的產(chǎn)品多以五糧液根系產(chǎn)品為主，不能滿(mǎn)足中國(guó)白酒的多元化消費(fèi)需求，消費(fèi)者可選擇性不強(qiáng)。 其次，為什么中高端白酒才是專(zhuān)銷(xiāo)店的“走量贏利”的支柱產(chǎn)品？ 我們能夠看到，任何 產(chǎn)品都需要能夠支持企業(yè)生存的“基礎(chǔ)渠道”。酒類(lèi)專(zhuān)銷(xiāo)店系統(tǒng)中的白酒銷(xiāo)量之所以看好，更多的原因在于中 大量管理資料下載 3 高端白酒主要是“禮”性消費(fèi)，可以說(shuō)得淺顯一點(diǎn)就是“喝的不買(mǎi)，買(mǎi)的不喝
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