上科版高三化學(xué)溶液的酸堿性2(已修改)
2024-12-04 15:34 本頁(yè)面
【正文】 第一節(jié) 溶液的酸堿性 酸性溶液和堿性溶液 第 7章 應(yīng)用廣泛的酸堿鹽 酸味 第一節(jié) 溶 液 的 酸 堿 性 食醋、酸奶和某些水果有酸味；面團(tuán)用酵母發(fā)酵，條件控制不好會(huì)發(fā) 酸。在通常情況下是不允許品嘗化學(xué)試劑的味道的，那么，我們?cè)趺创_定物質(zhì)的酸性或堿性呢？ 在點(diǎn)滴板的空穴里分別滴入以下溶液： 白醋、稀鹽酸、 食鹽水、 蔗糖水 、 石灰水、碳酸鈉溶液 。 觀察顏色的變化，并記錄下來(lái)。 再分別向其中各滴加 12滴 紫色石蕊試液； 石蕊變紅 石蕊變藍(lán) 石蕊不變色 白醋、稀鹽酸 碳酸鈉溶液、石灰水 食鹽水、蔗糖水 能使紫色石蕊試液變紅的溶液顯 酸性 。 能使紫色石蕊試液變藍(lán)的溶液顯 堿性 。 不能使紫色石蕊試液變色的溶液呈 中性 。 溶液按酸堿性區(qū)分可分成 中性溶液 、酸性溶液 與 堿性溶液 三類。 如白醋、稀鹽酸等。 如碳酸鈉溶液、肥皂水、石灰水等。
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