物品采購培訓(xùn)課件(ppt55頁)(已修改)
2025-02-25 23:55 本頁面
【正文】 物流師 第一章 物品采購 第一節(jié) 采購計劃制定 第二節(jié) 招投標(biāo)采購業(yè)務(wù)組織實施 第三節(jié) 采購合同管理 第四節(jié) 采購績效評估 第五節(jié) 采購戰(zhàn)略與決策 采購的含義 采購是組織通過購買、儲存、運輸、接收、檢驗、廢料處理及配送等面向增值的業(yè)務(wù)活動，獲得從成本、時間、效率、柔性等的最佳效果，并且進(jìn)行強(qiáng)化與供應(yīng)商的關(guān)系，以流程為導(dǎo)向整合企業(yè)內(nèi)外資源的戰(zhàn)略性活動過程。 采購過程是個信息交換的過程 ： 企業(yè)與供應(yīng)商之間利用電子數(shù)據(jù)交換（ EDI）技術(shù)下定單和進(jìn)行定單處理 。 企業(yè)內(nèi)部成員之間可以利用 POS技術(shù)，快速、準(zhǔn)確收集客戶需求信息，并及時對采集的有效數(shù)據(jù)進(jìn)行處理生成采購計劃 。 采購是一個經(jīng)濟(jì)活動 ： 要求整個經(jīng)濟(jì)行為的效益最大化，以最小的成本獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益 。 如何節(jié)約降低采購成本是整個采購活動的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 不同的類型的組織采購的活動過程有所差異 ： 制造性企業(yè)在生產(chǎn)過程中，采購的功能是幫助企業(yè)從資源市場獲取生產(chǎn)活動所需要的各種資源和物品。 流通企業(yè)為滿足顧客的需求，采購的價值意味著以盡可能低的價格采購到高質(zhì)量的產(chǎn)品。 采購管理的內(nèi)容 制造企業(yè)： （ 1）業(yè)務(wù)性活動 （ 2）支持性活動 （ 3）拓展性活動 計劃、采購、儲存以及供料等 采購環(huán)節(jié)中的人員管理、資金管理、信息管理等 供應(yīng)商管理等 采購管理的內(nèi)容 流通企業(yè)： （ 1）選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商 （ 2）選擇適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì) （ 3）選擇適當(dāng)?shù)臅r間 （ 4）選擇適當(dāng)?shù)膬r格 流通企業(yè) 的采購管理的主要內(nèi)容是商品采購的管理，即為了達(dá)成銷售計劃，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商，在確保品質(zhì)的情況下，在適當(dāng)?shù)臅r期，以適當(dāng)?shù)膬r格，購入必需數(shù)量的商品所采取的一切管理活動。 我國企業(yè)采購管理的發(fā)展 表 11 我國企業(yè)采購活動的演變 傳統(tǒng)的采購模式 （ 1）傳統(tǒng)采購過程是典型的非信息對稱博弈過程 （ 2）驗收檢查是采購部門的一個重要的事后把關(guān)工作 （ 3）供應(yīng)和需求關(guān)系競爭多于合作 （ 4）響應(yīng)用戶需求能力遲鈍 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購模式 從為庫存而采購到為訂單而采購的轉(zhuǎn)變 從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變 從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變 企業(yè)的采購決策 掌握采購物品的分類 （ 1）戰(zhàn)略采購物品：價值比例高、產(chǎn)品要求高，同時又只能依靠個別供應(yīng)商或者難以確保的采購物品。 （ 2）瓶頸采購物品：價值比例雖然不高，但供應(yīng)保障不力的物品。 （ 3）集中采購物品：價值比例較高但容易按質(zhì)量的等級從不同供應(yīng)商處購得的采購物品。 （ 4）正常采購物品。 組織采購的形式 （ 1）集中制。 （ 2）分散制。 （ 3）混合制。 采購計劃的含義 采購計劃是對未來行動的安排，它包括明確組織的目標(biāo)、考核的指標(biāo)，實現(xiàn)目標(biāo)的手段選擇、戰(zhàn)略制定以及進(jìn)度的安排等。它是一項基本的、先導(dǎo)性的管理活動，并且先于組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制工作。因此，某種程度上采購計劃是企業(yè)通過生產(chǎn)或營銷，完成戰(zhàn)略目標(biāo)的支
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