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150611第九章庫(kù)存控制(已修改)

2025-02-24 18:54 本頁面
 

【正文】 庫(kù)存控制 Inventory control 主講 藍(lán)福基 庫(kù)存控制 第一節(jié) 庫(kù)存控制的基本問題 第二節(jié) 單周期庫(kù)存控制 第三節(jié) 多周期庫(kù)存控制 ? 一、庫(kù)存的概念 ? 二、庫(kù)存分類 ? 三、庫(kù)存利弊分析 ? 所謂庫(kù)存,是為了滿足未來需要而暫時(shí)閑置的資源,包括原材料、半成品、成品等不同形態(tài)的物品?;驇?kù)存是 “ 具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的任何物品的停滯與儲(chǔ)存 ” 。 ? 制造業(yè)企業(yè)的庫(kù)存一般可分為:原材料、產(chǎn)成品、零部件、低值易耗品以及在制品。 ? 在服務(wù)行業(yè),庫(kù)存一般指用于銷售的有形商品以及用于管理的耗用品。 ? (一)按其在生產(chǎn)和配送過程中所處的狀態(tài)劃分 ? (二)按庫(kù)存的作用劃分 ? (三)按用戶對(duì)庫(kù)存的需求特征劃分 ? 1) 原材料是指來自組織外部(通常通過采購(gòu)獲得),并直接用于生產(chǎn)最終輸出品的物品。 ? 2)保養(yǎng)、維修和操作類物料庫(kù)存 指用于支持及維護(hù)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的那些物品,包括備件、易耗品及儲(chǔ)備品。 ? 3)在制品庫(kù)存 指所有那些已經(jīng)離開原材料庫(kù)存,但還未被轉(zhuǎn)化或裝配為最終產(chǎn)品的制品。 ? 4)成品庫(kù)存 是完工產(chǎn)品的庫(kù)存。 原材料 原材料 工序 1 工序 n 成品 成品 成品 在制品 零售商 配送中心 供應(yīng)商 制造企業(yè) ? ? ? ? ? 周轉(zhuǎn)庫(kù)存的產(chǎn)生是由于管理者為了使包括庫(kù)存的持有及訂購(gòu)兩種成本合計(jì)的庫(kù)存總成本最小化的目的。 ? 當(dāng)生產(chǎn)或訂貨是以每次一定批量,而不是以每次一件的方式進(jìn)行時(shí),由于批量而周期性地形成的庫(kù)存就是周轉(zhuǎn)庫(kù)存。 ? ①訂貨間隔期,即兩次訂貨之間的間隔時(shí)間; ? ②訂貨批量,即每次訂貨的數(shù)量。 ? 兩者之間的關(guān)系 :當(dāng)需求量一定,每次訂貨批量越大,兩次訂貨之間的時(shí)間間隔就越長(zhǎng),周轉(zhuǎn)庫(kù)存量也越大。平均周轉(zhuǎn)庫(kù)存量為 Q/2, Q為訂貨批量。 ? 如何在訂貨成本與庫(kù)存成本之間進(jìn)行權(quán)衡,是庫(kù)存決策時(shí)考慮的主要因素。 ? 安全庫(kù)存:又稱緩沖庫(kù)存,是生產(chǎn)者為了應(yīng)付需求和供應(yīng)的不確定性,防止缺貨造成的損失而設(shè)置的一定數(shù)量的庫(kù)存。 ? 安全庫(kù)存的數(shù)量與需求及供應(yīng)的不確定性、企業(yè)希望達(dá)到的服務(wù)水平有關(guān)。 ? 在途庫(kù)存也稱運(yùn)輸庫(kù)存:處于相鄰兩個(gè)工作地之間或相鄰兩級(jí)銷售組織之間的庫(kù)存,包括 從供應(yīng)商到工廠、從工廠到配送中心或顧客以及從配送中心(或批發(fā)商)到零售商等等。 ? 在途庫(kù)存的數(shù)量取決于運(yùn)輸時(shí)間以及該期間內(nèi)的平均需求,它是一種客觀存在。 ? 預(yù)期庫(kù)存:為應(yīng)對(duì)將來可能發(fā)生某些事件而持有的庫(kù)存。如漲價(jià)、季節(jié)性需求增長(zhǎng),所以要持有預(yù)期庫(kù)存。 ? ? (從屬)需求庫(kù)存 ? 獨(dú)立需求是來自用戶對(duì)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的需求。 ? 獨(dú)立需求是指那些隨機(jī)的、企業(yè)自身不能控制而是由市場(chǎng)需要所決定的需求,這種需求與企業(yè)對(duì)其他庫(kù)存產(chǎn)品所作的生產(chǎn)決策無關(guān)。 ? 由于獨(dú)立需求的對(duì)象和數(shù)量的不確定性,其測(cè)定只能通過預(yù)測(cè)的方法進(jìn)行粗略的估計(jì)。 ? 相關(guān)需求或非獨(dú)立需求是企業(yè)內(nèi)部物料轉(zhuǎn)化過程中各環(huán)節(jié)之間所發(fā)生的需求(與其他需求有內(nèi)在相關(guān)性)。 ? 特征:這種需求在時(shí)間和數(shù)量上取決于顧客對(duì)最終產(chǎn)品的需求(或訂貨),一旦訂貨通過協(xié)議確定下來,這項(xiàng)訂貨產(chǎn)品所包含的一切物料需求,包括零部件、原材料等可以通過計(jì)算精確確定其需求數(shù)量和需求時(shí)間。因此,從屬需求不是獨(dú)立的、不可控的需求。 總裝 工序 部裝 工序 加工 工序 成品 原材料 外購(gòu)件 用戶對(duì)零 件的需求 部件 零件 市場(chǎng) 成品產(chǎn)出 轉(zhuǎn)換過程:半成品產(chǎn)出 投入環(huán)節(jié) 從屬需求(非獨(dú)立需求) 獨(dú)立需求 從屬需求 ? 相關(guān)需求庫(kù)存管理:這種需求實(shí)際上是由成品生產(chǎn)所形成的物料需求,與成品的需求之間有確定的對(duì)應(yīng)關(guān)系。其中數(shù)量關(guān)系可以用物料清單表示,說明成品所需零部件的構(gòu)成;時(shí)間關(guān)系可用生產(chǎn)周期、生產(chǎn)提前期、運(yùn)輸時(shí)間等通過計(jì)算確定,這部分是生產(chǎn)計(jì)劃所要控制的對(duì)象,是生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)的一部分。 ? 獨(dú)立需求庫(kù)存管理:由于需求時(shí)間和數(shù)量不是企業(yè)本身所能控制的,所以只能將不確定的外部需求問題轉(zhuǎn)化為對(duì)內(nèi)部庫(kù)存水平的動(dòng)態(tài)監(jiān)視與補(bǔ)充的問題。 ? (一)庫(kù)存的作用 ? (二)庫(kù)存的代價(jià) ? (三)有效庫(kù)存管理的必要條件 ? (按時(shí)交貨、快速交貨) ; ? ; ? (防止原材料供應(yīng)延遲); ? ; ? ,提高生產(chǎn)效率; ? (較大批量訂貨減少訂貨次數(shù)); ? ,滿足需求的變化。 ? (資金占用、租金、損耗等); ? ,使這些問題不會(huì)暴露出來,系統(tǒng)也得不到及時(shí)的改進(jìn)。這些問題包括:產(chǎn)品質(zhì)量、工人缺勤、技術(shù)不熟練、紀(jì)律松弛、現(xiàn)場(chǎng)管理混亂、計(jì)劃安排不當(dāng)、生產(chǎn)控制不健全、供應(yīng)不及時(shí)、交貨不及時(shí)等問題。 水位高低:庫(kù)存大小 ? ; ? ; ? ; ? ABC管理。 ( 三)有效庫(kù)存管理的必要條件 ? 周期盤點(diǎn)就是由專業(yè)人員對(duì)存貨記錄的準(zhǔn)確性經(jīng)常地予以核實(shí)。 ? 周期盤點(diǎn)通過使用 ABC分析法對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行分類,做到每天清點(diǎn)每一級(jí)別的一些存貨,核實(shí)記錄,找出導(dǎo)致記錄不準(zhǔn)確的原因,并加以修正。 ? 一般地, A類存貨清點(diǎn)的頻率較高,大約每月一次; B類存貨清點(diǎn)次數(shù)少一些,大約每季度一次; C類存貨清點(diǎn)次數(shù)更少,大約 6個(gè)月一次。 ? 某卡車有限公司是一家高質(zhì)量的垃圾車生產(chǎn)商,它的庫(kù)存物資約有 5000個(gè)品種。自從雇傭了馬特 克拉克之后,公司確定了存貨中 A類物資有 500種, B類物資有 1750種, C類物資有 2750種。制定的策略是每月( 20個(gè)工作日)清點(diǎn)一次 A類存貨;每季清點(diǎn)一次 B類存貨;每 6個(gè)月清點(diǎn)一次 C類存貨。那么每天需要清點(diǎn)多少種存貨呢? ? 企業(yè)可以接受的庫(kù)存誤差的大小是不同的。美國(guó)生產(chǎn)與庫(kù)存控制協(xié)會(huì)推薦的誤差標(biāo)準(zhǔn)是: ABC分類中的 A類物資允許177。 %的誤差; B類物資允許177。 1%的誤差; C類物資允許177。 5%的誤差。 ? 庫(kù)存誤差需要用安全庫(kù)存作為緩沖。 ? ( 1)消除了年度實(shí)地盤點(diǎn)時(shí)停產(chǎn)和打斷生產(chǎn)過程的弊端(每日盤點(diǎn)成為日常庫(kù)存管理工作); ? ( 2)具備專業(yè)人員來核對(duì)庫(kù)存的準(zhǔn)確性; ? ( 3)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的原因并加以補(bǔ)救; ? ( 4)維持較準(zhǔn)確的庫(kù)存記錄。 ? A類物料占庫(kù)存項(xiàng)目(品種)數(shù)量的 15%20%,占物料資金總價(jià)值的 60%70%; C類物料占庫(kù)存項(xiàng)目(品種)數(shù)量的 60%,占物料資金總價(jià)值的 10%; B類物資占庫(kù)存項(xiàng)目(品種)的 20%25%,占物料資金總價(jià)值的 20%30%。 ? 庫(kù)存控制系統(tǒng)是指用來監(jiān)控庫(kù)存水平變化、確定應(yīng)維持的庫(kù)存水平、決定庫(kù)存補(bǔ)充的時(shí)間及訂購(gòu)批量大小的整套制度和控制手段。 ? 庫(kù)存控制要回答兩個(gè)基本問題:什么時(shí)候再訂貨?一次訂貨的批量是多少? 三、獨(dú)立需求下的庫(kù)存控制 ? 根據(jù)以上兩個(gè)問題,獨(dú)立需求庫(kù)存控制可以分為兩種類型: ? 一是定量控制(連續(xù)觀測(cè))系統(tǒng),通過觀察庫(kù)存是否達(dá)到重新訂貨點(diǎn)(預(yù)先設(shè)定的剩余庫(kù)存量)來實(shí)現(xiàn); ? 二是定期控制(定期觀測(cè))系統(tǒng),通過周期性的觀測(cè)實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)存的補(bǔ)充。 ? (一)隨庫(kù)存量增加而增加的費(fèi)用 ? (二)隨庫(kù)存量增加而減少的費(fèi)用 ? :庫(kù)存物資占用資金所形成的成本,如利息支出; ? :建筑物的租金、稅金和保險(xiǎn)費(fèi)用,倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備折舊費(fèi),維護(hù)與修理費(fèi)用,照明及電力成本,保安人員及工人的工資,庫(kù)存物資的稅金,其
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