物流師培訓資料-采購管理(已修改)
2025-02-23 16:02 本頁面
【正文】 采購管理 1 培訓綱要 : ?一、采 購員 的 頭腦 模 塊 ?二、明確需求與 規(guī) 劃供 應(yīng) ?三、如何 評 估與初 選 新供 應(yīng) 商 ?四、采 購談 判 實務(wù) 要點 ?五、如何管理合同與供 應(yīng) 商關(guān)系 2 采 購員 的 頭腦 模 塊 ? 戰(zhàn)略性采購流程 ? 采購管理組織設(shè)置 ? 職業(yè)采購員常犯的一些錯誤 3 采購基本流程 ? 采購流程簡圖： 擬訂采購 需求計劃 認證供應(yīng)商 簽訂采購 訂單合同 物料入庫 驗收 評價采購 工作 GE通用電氣公司前 CEO杰克韋爾奇說：“采購和銷售是公司唯一能“掙錢”的部門，其他任何部門發(fā)生的都是管理費用！” 采購金額占銷售收入的百分比 例： IBM 1993—— 35% 1996—— 49% 1999—— 52% 1998美國 食品生產(chǎn) 62% 紡織品 60% 石油產(chǎn)品 80% 計算機及電子產(chǎn)品 47% 流程是指產(chǎn)生某一個結(jié)果的一系列活動和操作， 特別是指連續(xù)的操作或處理，也就是事情發(fā)展變化的經(jīng)過 。 4 西門子采購成本與總銷售額的對比 47% 42% FY 89/90 43% 47% 43% 44% 銷售收入 成本 ?資金投入成本 ?銷售費用 ?生產(chǎn)費用 ?研發(fā)費用 ? …… ?利潤 采購費用 ?原材料 ?產(chǎn)品及服務(wù) 人事費用 ?工資 ?其他人事費用 38% 40% 48% 52% 43% 45% 42% 44% 36% 52% 33% 52% FY 00 / 01 11739。39。7 6339。39。2 10739。39。0 9439。39。2 8839。39。8 8439。39。6 8139。39。6 7839。39。5 7339。39。0 34% 52% 130‘’ 5 34% 52% 138‘’ 5 5 采購模式 R O L 采購 M R P 采購 J I T 采購 V M I 采購R O L / E O TE O Q / I m a x實用對象 零售 大批量生產(chǎn)制造業(yè) 生產(chǎn)制造業(yè) 供應(yīng)鏈內(nèi)各節(jié)點企業(yè)易操作 系統(tǒng)性強兼顧滿足需求和 方便管理成本控制系統(tǒng)復雜 供需雙方需很長時間 如何處理因用戶庫存量大 需求預測失誤而導致的供方呆庫存M P S / B O M參考參數(shù) 4R 用戶需求信息基本原理 滿足用戶需求為目的 供應(yīng)商管理庫存需求分析為依據(jù)滿足庫存為目的優(yōu)點 用戶可實現(xiàn)零庫存 用戶可實現(xiàn)零庫存缺點 庫存量大 的磨合期采購模式變更： 6 戰(zhàn)略性采購流程 供方 質(zhì)量檢驗 VMI 需方 生產(chǎn)線 生產(chǎn)線 運輸 銷售訂單 采購訂單 （ EDI) 準時采購流程 采購流程是指采購方從目標市場（供應(yīng)商）選擇和購買生產(chǎn)、 服務(wù)經(jīng)營的各種原材料、零部件、設(shè)備等物料的全過程的順序。 7 物品采購類型 非生產(chǎn)性采購 生產(chǎn)性采購 性質(zhì)不同； 相關(guān)需求 不確定性 需求難預測； 市場環(huán)境波 動大 基于計劃； 間歇性下單； 易于控制 特點： 類別： 差異： 引申： 獨立需求 相關(guān)需求 連續(xù)性需求的四種表形式：趨勢性、周期性波動、季節(jié)性變化、隨機性變化。 8 采購管理組織類型 核心的“全權(quán)”人物制定各種關(guān)鍵決策越大 ,管理的困難越多 ,正規(guī)的過程很少 ,部門之間的界限與工作任務(wù)沒有
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