實用采購管理技術(shù)ppt72頁(已修改)
2025-01-28 23:10 本頁面
【正文】 實用采購管理技術(shù) 主講人：易劍波 第一講 采購在企業(yè)中的作用 ? 采購是什么？ ? 采購如何進(jìn)行管理？ 采購在企業(yè)活動中的地位與作用 企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施 人力資源管理 技術(shù)開發(fā) 采購 外部物流 生產(chǎn)作業(yè) 內(nèi)部物流 市場和 營銷 服務(wù) 輔助活動 基本活動 為基本活動進(jìn)行采購和為輔助活動進(jìn)行采購的主要區(qū)別 項目 為基本活動進(jìn)行采購 為輔助活動進(jìn)行采購 產(chǎn)品種類 可多可少 非常多 供應(yīng)商的數(shù)量 有限，清楚 非常多 采購金額 非常大，相當(dāng)可觀 有限 購貨訂單的數(shù)量 相當(dāng)多 非常多 平均訂貨量 高 低 控制 依賴于生產(chǎn)計劃的類型 有限，與預(yù)測有關(guān)或與 項目有關(guān)的計劃 決策制定單位 設(shè)計制造部門的 各個部門，隨產(chǎn)品 專業(yè)人員支配 或服務(wù)而變化 采購的定義 從外部獲得的，使運營、維護(hù)和管理公司的基本活動和輔助活動處于最有利位置所必需的所有貨物、服務(wù)、能力和知識。 ? 確定需要購買的商品和服務(wù)的規(guī)格； ? 選擇最合適的供應(yīng)商； ? 為制定協(xié)議做準(zhǔn)備和實施與供應(yīng)商的談判； ? 將訂單發(fā)給優(yōu)先供應(yīng)商； ? 訂單的監(jiān)督和支出控制； ? 后續(xù)工作和評估。 供應(yīng)商 進(jìn)度 檢查 和評估 發(fā)貨 和評估 訂購 簽訂 合同 選擇 供應(yīng)商 確定 規(guī)格 內(nèi)部用戶 戰(zhàn)術(shù)采購 訂購職能 采購職能 原料來源 供應(yīng) 購買 購置 采購過程模型和相關(guān)概念 采購管理 ?采購管理是指管理供應(yīng)商關(guān)系所必需的所有活動。它著眼于組織內(nèi)部、組織和其供應(yīng)商之間構(gòu)建和持續(xù)改進(jìn)采購過程。因此，采購管理有內(nèi)部和外部兩個方面。采購管理背后的思想是 — 如果供應(yīng)商不是由其客戶管理，客戶關(guān)系就將由供應(yīng)商管理。 交易 ?目標(biāo) ?資源 ?約束 ?解決問題 的活動 ?人 營銷 /銷 售部門 銷售 經(jīng)理 ?目標(biāo) ?資源 ?約束 ?解決問題 的活動 ?人 采購 部門 購買者 供應(yīng)商：銷售 /營銷 客戶：采購 采購管理要求在組織網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部進(jìn)行供應(yīng)商關(guān)系管理 采購對企業(yè)經(jīng)營的重要性 ?采購在企業(yè)中占據(jù)著非常重要的地位，因為購進(jìn)的零部件和輔助材料一般要占到最終產(chǎn)品銷售價值的 40%~60% 這意味著，在獲得物料方面所做的點滴成本節(jié)約對利潤產(chǎn)生的影響，要大于企業(yè)其他成本 — 銷售領(lǐng)域內(nèi)相同數(shù)量的節(jié)約給利潤帶來的影響。 采購杠桿原理 當(dāng)前值 銷售額 價格 勞務(wù)費和工資 一般管理費用 采購 ＋ 17% ＋ 5% － 50% － 20% － 8% 銷售額 100 117 105 100 100 100 購入的商品和服務(wù) 60 70 60 60 60 55 勞務(wù)費和工資 10 12 10 5 10 10 一般管理費用 25 25 25 25 20 25 利潤 5 10 10 10 10 10 單位：百萬元 采購如何為企業(yè)績效做出貢獻(xiàn) ? 質(zhì)量成本的降低 ? 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化 ? 對產(chǎn)品設(shè)計和革新的貢獻(xiàn) ? 減少庫存 ? 遞增的柔性 采購貨物的分類 ? 原料 ? 輔助材料 ? 半成品 ? 零部件 ? 成品 ? 投資品或固定設(shè)備 ? 維護(hù)、修理和運營物品 采購的新發(fā)展 ?協(xié)作采購需求 ?物流中采購的整合 ?工程和生產(chǎn)計劃中采購的整合 ?全面質(zhì)量管理和準(zhǔn)時生產(chǎn) ?互惠協(xié)議和補償貿(mào)易 ?環(huán)境問題 工業(yè)品市場和消費品市場的主要差別 項目 工業(yè)品市場 消費品市場 購買目標(biāo) 啟動生產(chǎn) 滿足個人需求 購買動機 主要是理性的 也是情緒化的 采購職能 專業(yè)購買，男性居支配地位 消費者，主要是女性 決策 包括許多人，大量的討論 通常是較沖動的，未向他 人咨詢 特征 談判，相互作用程度較高 通常不經(jīng)談判，相互作用程度低 產(chǎn)品和市場知識 大量的 有限的 訂貨量 通常很大 多數(shù)很小 需求 派生需求，會發(fā)生較大波動 自定需求，相對穩(wěn)定 價格彈性 彈性相對小 彈性相對大 顧客數(shù)量 通常是有限的 相當(dāng)多 顧客分布 有時地理集中度較高 地理分布較廣 第二講 企業(yè)購買行為的基本特征 ?專業(yè)采購 ?派生需求 ?非彈性的波動需求 ?地理集中度 ?大額訂單數(shù)量和巨額資金 ?有限的消費者數(shù)量 采購流程 采購和供應(yīng)的作用 獲得規(guī)格 確保充分的供應(yīng)商選擇 準(zhǔn)備合同 設(shè)立采購程序 設(shè)立預(yù)算支出程序 評估供應(yīng)商 要素 功能規(guī)格 技術(shù)變化 將供應(yīng)商的知識用于工程 供應(yīng)商的資格預(yù)審 請求報價 關(guān)于合同的專門知識 關(guān)于談判的專門知識 發(fā)展采購程序 訂單處理 預(yù)算支出 問題排除 供應(yīng)商評估 供應(yīng)商評級 文件 功能規(guī)格 正常 /特殊控制 供應(yīng)商選擇建議書
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